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「たこ焼き」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?たこ焼きの基礎知識
たこ焼き(タコ焼き)は、小麦粉をベースとした生地の中に、たこのぶつ切りと天かす、干しエビや、紅ショウガ・青ネギといった薬味を入れ、直径3~5cmほどのボール状に焼き上げる大阪発祥とされる料理です。たこ焼きにはマダコが最も多く用いられています。また、キャベツを入れる地域もあります。たこ焼きのトッピングにはソース、マヨネーズ、かつお節や青のりなどを用います。たこ焼きはお祭りの屋台などでよく見られ箸ではなく爪楊枝で食べるのが一般的です。似ている料理には明石焼きがありますが、こちらはたこ焼きとは違って、だし汁に浸しながら食べます。
神田えり子
2024/06/04
40分
主食揚げだこ風の食感がやみつきになる!ソース味のたこ焼きです♪外はカリッ、中とろとろの食感がハマる美味しさ!おうちたこ焼きは低コストで作れ、節約にもなり子どもも喜ぶメニューです♪今回はノンフライヤーを使ったので少ない油でも、まるで揚げたような食感のたこ焼きが作れちゃいますよ。
2024/02/08
15分
主食大きな愛媛産のタコがあったので、何を作ろうか思案。たこ焼き器を出すのが面倒だったので、フライパンで作ってみました。おかずになる、新しい1品になりました。食べたらたこ焼きです。
2023/10/07
10分
主菜スープが浸み込んだ ふわとろの「たこ焼き鍋」はいかが~♪まるで明石焼きのようです~^^冷凍のたこ焼きを使うので、手間なくとっても簡単!!スープは、市販の白だしを使うので思いついたらすぐにできちゃいますよ~♡加えるたこ焼きも お好みで調整してくださいね♪とろっと溶けかけた たこ焼きも最高に美味しいです♪加熱しすぎると煮崩れてしまいますので煮込む時間は調整してくださいね。これ一品で、ごはんになりますよ~♪子供も喜ぶ簡単鍋はいかがですか~♪夜食にもピッタリな一品です!
2023/07/07
15分
主食さっぱりとおろしめんつゆで頂く揚げたこ焼きです🍳手ごろに買える冷凍たこ焼きをカリカリに揚げて、おろしつゆをかけました。カリカリの所とじゅんわりつゆの染みた所が混ざって食感もクセになる一品です!めんつゆ使用で簡単に作れ、主食でもおつまみでも万能に使えるメニューになっています♪お子さんのおやつにも喜ばれると思います🥰
2023/05/01
10分
主菜卵焼き器で作るたこ焼き「カクたこ」のタコの代わりにタコさんウィンナーを使い、生地には豆腐を入れて卵1個でボリューム満点◎お手軽節約バージョンです。プルプルとやわらかく、まろやかでやさしい味わいの豆腐カクたこはお子さまからご年配の方はもちろん、風味豊かなオタフクたこ焼ソースをたっぷりかければビールのおともに、もってこいの一品です。
2022/06/26
20分
副菜意外と知らないたこ焼きのコツをご紹介しました!普通のたこ焼きよりも水分量が多いので、始めは少しひっくり返すのが難しいかもしれませんが、慣れれば非常に綺麗なたこ焼きに出来ると思います!自分も神戸に住む身として関西人の名に恥じないたこ焼きマスターになれるようこれからも精進します🌟皆様も是非お試しください♪
2022/03/05
10分
主食【オートミールレシピ】1人分でもと〜っても簡単!卵焼き器で作る四角いたこ焼き『カクたこ』をオートミールで作りました。粉類不使用!揚げ玉の代わりに油揚げを使っています。いつものオートミールレシピに飽きたら是非♡
2021/02/06
20分
主食たこ焼き器がなくても、たこ焼きが出来る!しかも豆腐を使った糖質オフ&グルテンフリーのたこ焼きです♪(見た目はお好み焼き)※調味料の小麦が気になる方は、グルテンフリーのものをご使用ください。豆腐っぽいのでは・・・?と思いきや、関西人も騙せる??レベルです(笑)
2019/10/22
15分
副菜★たこ焼きフェイク里芋でたこ焼きモドキです。見た目はまん丸で可愛いたこ焼き口に入れたら、え〜里芋と騙されます!!★パーティーなどに出すと話題になること間違いなしです(^。^)★里芋は丸い小さめのものを使うと、よりたこ焼きらしくなります。
2019/01/20
20分
主食たこ焼きミックス粉がなくても、薄力粉で美味しく作れます。もっとふわとろに作りたい場合は、出汁を500mlまで増やしてください(ひっくり返すのが難しくなるので、作るのに慣れている方は挑戦してみてください) ミックス粉よりも美味しいたこ焼きが出来ると、我が家では大人気のレシピです!