「りんごケーキ」のレシピ56 品

タロごはん | kaori

りんごの水分だけで作る簡単ケーキホットケーキミックスで作るので、とってもふわふわ♡家族皆、大絶賛！ほんの林檎の味がする可愛いケーキなのでプレゼントにも最適です一切れずつラップに包んで冷凍も可能なので是非つくってみてください

ケイ

ふわふわのスポンジとカラメルリンゴが美味しい、パウンド型で作るアップサイドダウンケーキです。焼いてひっくり返して完成！市販のカラメルソースを使うのでとっても簡単です。

ベジヘルシー

以前ご紹介したミニりんごケーキの【大豆不使用】バージョン🍎同じく【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・ベーキングパウダーも不使用】で仕上げました✨大豆アレルギーの方や大豆の摂取を控えたい方に特におすすめです☺ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

ベジヘルシー

以前ご紹介したミニりんごパウンドのスクエアバージョン🍎砂糖・オイル・ベーキングパウダーも不使用で仕上げました✨りんご・シナモン・レーズンの組み合わせがなんとも言えない美味しさを表現してくれます💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回ご紹介するのはヨーグルトポムポムならぬ「お豆腐ポムポム」ポムはフランス語でりんごの事。乳製品が食べられない方でもお豆腐を使って同じように作れますよ♪混ぜて焼くだけなのでとっても簡単！豆腐の水切りも不要です！よかったらお試しくださいね♪

Yuri

ホットケーキミックスで簡単に！ボリュームも見映えも美味しさもバッチリなりんごケーキを考えました ♡バター不使用でヘルシー♪火を入れることでジューシーなりんごとシナモンやくるみがマッチして美味しいケーキが混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます(^^)ぜひお試しください♪今回も、様々な理由でまだ食べられるにも関わらず捨てられてしまう可能性のある商品をおトクに販売しフードロス削減に取り組まれているKuradashiさんの「山形県産 訳ありりんご」を使用しました。一部傷があったり形が不揃いだったりですが全然気にならず、中身は甘くジューシーでとても美味しく使えました！

むろざきさゆり(ぺぽ)

キャラメリゼしたシャクシャクジューシーなりんごと、その旨みがたっぷり染みたふかふかもっちり生地の組み合わせがたまらないケーキ。所々表面のキャラメルがこんがりパリッとなるのもまたおいしいです。誰でも気軽にりんごのおやつを楽しんでもらいたく、オーブンを使わなくてもできるレシピにしています。今回のレシピではフードロス削減を目指すマーケット、Kuradashiさんの訳ありサンふじりんごを使いました。訳ありといえど少しキズがあったり、少々愉快な形をしていたりというだけで味の方は極上。甘みと酸味のバランスがよくとってもジューシー！お菓子作りにもピッタリです。

ひろ

Kuradashiさんからいただいた、食べるには問題ないけど市場に出回らない訳ありのりんごを使った簡単ケーキです♪たっぷりのりんごとレーズン、ラム酒も染みこませたちょっと大人のりんごケーキです(^▽^)なるべく少ない材料で作れるようにこだわってみました…！バターも牛乳も生クリームで省略です。バターにしようかアーモンドパウダーをプラスしようか迷いつつ、ラム酒をしみこませる方法で落ち着きました。りんごも皮ごと使って食品ロスも最小限に♪琺瑯バットで作るので保存するのも簡単です。

はるあん

ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単にできるケーキです。キャラメルの甘味とりんごの甘酸っぱさが相性抜群です。

ベジヘルシー

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふんわり＆しっとりケーキのりんごバージョン🍎試し焼きもしやすいミニサイズです🙌絹ごし豆腐を追加したことで、以前投稿したきな粉・ココアのミニパウンドよりもしっとり感が強く、りんご・シナモン・レーズンの組み合わせがなんとも言えない美味しさを表現してくれます💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

楠みどり

材料を順に混ぜていくだけの簡単レシピです。こめの香（グルテンフリー）を使うことで、モチモチの食感が楽しめます。翌日に食べてもパサつかず、しっとり感が続きます。ヨーグルトやレモン汁などを生地に使うことで、甘くなりすぎずに爽やかな風味が楽しめます。シナモンを加えてソテーしたりんごとも良く合います。お子さんのおやつや朝食代わりなどにもおすすめです。グルテンフリーの米粉を使用しておりますが、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます。

mii

短時間で♪ぐるぐる混ぜるだけで♪しかもフライパンで🍳完成する手軽さ♪なのに！とっても美味しい🤭まるでタルトタタンなケーキが出来ます♥カリカリのカラメルとふわふわスポンジ‥♡焼き立てが格別に美味しいです🥺

ベジヘルシー

【卵・乳製品・砂糖不使用】米粉のもちっと感を抑えた、なめらかにとろける仕上がり✨一般的なケーキにあるようなふんわり感はないですが、チーズケーキのようにとろけ、しっとりどっしりしているので満足感があります😋りんご・シナモン・ナッツ・ドライフルーツの相性がよく、ほっとリラックスできるような優しい味わいです🍎

Kuumin

グルテンフリーで糖質制限中でも食べられるスイーツを作りました☆1/4の量で、カロリー約110kcal、糖質 約10gと、低糖質&高タンパクなスイーツになっています♪おからパウダーの喉に詰まる感じを、極力減らし、フワフワ感とボリュームのある配合にこだわったので、苦手な方でも食べられるんじゃないかと思います♡甘さ控えめにしてあります。足りない方は、メープルシロップをお好みでかけて下さいね♪

築山紀子

風味豊かなブルーチーズケーキの上に、りんごを載せて焼き上げました。ブルーチーズの風味とりんごのフルーティーな味わいが癖になります。粉量が少ないので、しっとりした味わいです。ワインの〆、大人のデザートに。

中平真紀子

ほくほくのさつまいもと甘酸っぱいりんごが美味しい、米粉を使ったパンケーキです。やさしい甘味ですので、お子様のおやつや朝食・ブランチにも。

すがたなみ（菅田奈海）

りんごの美味しい時期に簡単にレンジで作れるカップケーキです。しっとりとした生地はよく冷やしていただくのがおすすめです。簡単に作れるのでお子様と一緒に楽しくおやつ作りを楽しめます。

暖（のん）／学生料理家

りんごをたっぷり使ったケーキ。ジューシーなりんごと、しっとり〜な生地で、いつもあっという間に無くなっちゃう我が家の人気おやつです♪生地を混ぜて、りんごを敷き詰めて焼くだけ。意外と簡単に完成するのでぜひお試しを〜♪

金子美和（さとみわ）

見た目がとっても華やかでパーティーにもおすすめの米粉ケーキ。りんごの甘酸っぱさと米粉の優しい味がとってもよく合います♡生地作りは混ぜるだけなのでとっても簡単。リンゴを並べて生地に蓋をするので、ふんわりと焼き上がります。とっても軽い食感です(#^^#)ふんわり米粉ケーキと、しっとり煮りんごの組み合わせを楽しんでくださいね。

ベジヘルシー

【卵・乳・オイル・グルテン・シュガーフリー!!】りんごの優しい甘さときな粉の香ばしさが程よくマッチしたケーキ😋♥米粉と豆腐を活かして、しっとりなめらかなテリーヌのような仕上がりになっています✨きな粉・豆腐・ピーナッツバター入りで高たんぱく＆低脂質！罪悪感なくおやつを食べたいときにおすすめです😉

四万十みやちゃん（宮崎香予）

炊飯器で作るお手軽リンゴケーキです♪ホットケーキミックスで作るからとっても簡単！！失敗なく作れますよ♪よかったらお試しくださいね。

中平真紀子

りんごをたっぷりと使った、米粉を使ったりんごケーキです。材料を順にを入れて混ぜていく、ワンボウルのお菓子なので、手作り初心者さんにもおすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

しっとりもっちり食感の生地が特徴のヨーグルトポムポム。りんごが中にも上にもたっぷりで、やさしい甘さにほっこり癒される美味しさです。

fujinoniji 越野美樹

お砂糖や甘味料を一切使わず、りんごとレーズンの甘みを生かしたアップルタルト。タルト生地も甘みを入れず、ややお塩をきかせています。ふっくらとしながらサクサクと層を感じる生地に、優しい甘さのフィリングがマッチし、次々と手を出したくなるお味です。もっと強い甘みが欲しい方は、りんごを煮るときに適宜足してくださいね。

あーぴん（道添明子）

★ホットケーキミックスを使用して、誰でも失敗なく、簡単にお菓子作りを楽しめます。混ぜ過ぎてもきちんと膨らみます！！★電気圧力鍋に入れたらポンとスイッチを押すだけです。今回はエディハウスウェアさんの電気圧力鍋を使用しました。

筒井ちゃん

炊飯器で簡単に作れるりんごケーキ！見た目もかわいいので家族からも好評です！

中平真紀子

メープルシロップを使ったしっとりした生地にりんごの甘酸っぱさが美味しいケーキです。母が昔よく焼いてくれたケーキを思い出して、米粉を使って作ってみました。

川端寿美香

こどもが小さい時、クリスマスに近いこの時期、よく作ったものです。お友達の遊びに行くときのおもたせや、自宅のおやつ、朝のパンの代わりとか・・。翌日の方が、しっとりしてくるので、そちらの方が好きです。

ui’s Kitchen

リンゴがとろけて、シナモンがよく合っていてとても美味しいです♪ダイエット中の朝食やおやつのどうぞ♪

yuki

型不要！バター•砂糖不使用！オイルはたったの20g!砂糖はラカントを使用し更にヘルシーに仕上げました♡オートミール(クイックオーツ)は粉砕無しでOK！(粉砕してもできます♪)混ぜて、オーブンシートにのせて焼くだけ！超簡単♪(言っちゃえば"ずぼらケーキ")たっぷり入ったりんごと香ばしい胡桃が美味しいヘルシーケーキです♡ボケたりんごの消費にも！冷やしても美味しいですよ♪ぜひお試しください♪