「いわし缶」のレシピ43 品

管理栄養士ゆきぼむ

家計に優しく栄養も満点の「いわし缶」を使用したそうめんです。つゆは白だしで楽々味付け♪仕上げのオリーブオイルと黒こしょうで、おしゃれな味わいになっています。そうめんをゆでたら、ゆつをかけて具材をのせるだけで、簡単においしいそうめんができあがりますよ。栄養が偏りがちなそうめんも、食べ応え◎栄養◎の仕上がり。

ちか

うま味のあるいわしに梅干しの酸味が加わり、さっぱりした彩り豊かなちらし寿司です。いわし缶と家にある身近な食材で作れる手軽な混ぜご飯です。

ちか

缶詰の「うまい！いわし醤油煮」を使った栄養満点のホットサンドです。いわしのうま味とトマトの酸味が相性抜群。ハニーマスタードマヨネーズがおいしさを引き立てます。骨までやわらかいのでお子様にも安心です。

ちか

「うまい！いわし味噌煮」を使った濃厚なガリバタパスタです。味噌煮缶の汁がパスタにからんで深みのあるおいしさ。さらにバターをトッピングしてうま味UP。いわしの缶詰は、手軽に使えて骨を気にせず食べられるのが嬉しいですね。カラフルな野菜を加えて彩り豊かに仕上げました。

小澤 朋子

「いわし醤油味付け」のいわしは、骨までやわらかいので高温でさっと揚げ焼きにすればOK！時間や火通りを気にせずに作れるのでとってもお手軽です。漬け物で作ったタルタルソースは食感や見た目、風味のアクセントになります。おかず、おつまみにもぜひ！

管理栄養士ゆきぼむ

いわしの水煮缶入りの栄養満点ポテトサラダです♡オニオンスライスも入っているので、じゃがいものほくほく感にたまねぎのシャキッとみずみずしさが美味しい。マヨネーズは控えめで、いわしの旨味が楽しめるサラダになっています♫満足感もばっちり◎

増田陽子

缶詰を使用し、手軽に作れてふわふわで子どもも食べやすいハンバーグです。骨ごと食べられるのでカルシウムも豊富でお子さんの成長に嬉しい栄養も少しプラスでで摂れます。

maina (米山真衣)

見た目と味は『鰻巻き』にそっくり！いわし蒲焼缶を使ったアレンジレシピのご紹介です。おうち居酒屋のメニューとしてぜひ作ってみてくださいね♡

旬食料理研究家 久保 たかひろ

ゴーヤを生のまま切って塩揉みしてから、いわしの味噌煮缶詰めと千切り生姜を合わせるだけの簡単なおつまみごはんです^^ご飯のお供にもお酒のアテにもなる夏から初秋にかけての簡単おつまみごはんを作ってみませんか？ゴーヤの苦味は塩揉みすることでマイルドに！生だと食感が良くてクセになります！普段から夏場はゴーヤを生で塩揉みしておいてタッパに入れて毎日いろんなものに入れて使っています^^ゴーヤの苦味を嫌う人もいますが、ゴーヤは苦くてなんぼなので、ぜひゴーヤ好きな人は試してみてください！

佐藤 加奈子（kaana57）

缶詰と乾物を活用して簡単調理。ガーリック風味で食欲そそる！たんぱく質がたっぷり摂れるヘルシーメニューです。ローリングストックとして買い置きしているいわしの水煮缶と春雨を使ってアレンジしてみました。

佐藤 加奈子（kaana57）

高たんぱくでグルテンフリー、低糖質な豆腐干（す）を使ったイタリアン風。トマトソースの隠し味には焼肉のたれを使ってコクUP！「いわし×トマト」のうま味とアボカドのまろやかさが相性抜群です。「豆腐干」は豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させたもの。それを細く切ったものを「豆腐干す」といいます。食べ応えがあるので糖質が気になる場合やダイエット中にもぴったりです。

ゆへパスタ

どんな食卓にもあると嬉しい缶詰！缶詰を使えば料理の時短になるのはもちろん、実はパスタとすごく相性が良いです！今回はイワシの味噌煮缶を使ったレシピです！味付けもされているので楽チン！！鯖缶オイル、オリーブオイル、茹で汁が合わさり乳化し、めちゃくちゃ美味しいです！仕事が忙しい時でも超簡単に作れるのもおすすめポイント！

金子美和（さとみわ）

トマト缶とイワシ缶で作れる簡単トマトソースが絶品！栄養もバッチリです★パスタを茹でている時間で濃厚な美味しいソースが出来上がり。とろけるチーズもたっぷり加えて子供うけも◎です！長期保存ができる缶詰で作れるので困ったときのおうちランチにぜひどうぞ。

ひろさんきっちん♪

お店みたいに美味しいおしゃれなイタリアのシチリア島風パスタを紹介します♪①トマトジュースを一気に煮詰める②カリッカリのパン粉を使うたったこの二つで美味しいパスタが作れちゃいます。トマトジュースを一気に煮詰めて、酸味が残る心配を解決！元から飲む用なので酸味がほとんどなく、加熱で甘味もしっかり出るので、おすすめしています♪粉チーズの代わりにカリッカリに炒めたパン粉を使うと、本場のレシピに近づきます。さらに粉チーズとパン粉で食べ比べましたが、パン粉の方が魚臭さを少なくしてくれておいしかったです♪お試しいただけたら嬉しいです♪

ゆへパスタ

イワシ缶×トマト缶の組み合わせが最高に旨い！！いつも鯖缶ばかり使う僕ですが、イワシ缶のトマトとの相性にびっくり！水煮缶でもいいですが味噌煮缶がおすすめです！

えつこ

缶詰いわしでヘルシーで簡単！トースターでお手軽おつまみ！

だんどり

中性脂肪対策に青魚！いわしでヘルシーピザ！

佐藤 加奈子（kaana57）

ガーリック風味で食欲そそる♪オイルサーディン缶を汁ごと活用してうま味たっぷりのチャーハン。簡単調理で休日ランチにもぴったりです。オイルサーディンは「いわし」の油漬け。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。缶詰だと骨を気にせず丸ごといただけて栄養価もUP！アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

maina (米山真衣)

マルハニチロ様『まいわし油漬』を使って簡単にできるオイルパスタを作りました。青魚の臭みがなく、食べやすいです♪ねぎとの相性もばっちりです(^^)/゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

佐藤 加奈子（kaana57）

缶詰を活用してパパッと調理☆いわしのうま味とガーリック風味が食欲そそります。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。缶詰だと骨を気にせず丸ごといただけて栄養価もUP！アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

藤本マキ

下茹でや、事前に炒めたりの工程無しの、切って和えてお皿に乗せて焼くだけの簡単バルメニュー♪お魚を手軽に取り入れられるイワシ缶レシピです。サバ缶で代用も可です（作るポイント参照）。

Tsugumi

保存食としても常備できるオイルサーディンの缶詰を使った、簡単＆時短レシピです。以前にご紹介した、いわしとミニトマトのリングイネ https://oceans-nadia.com/user/339959/recipe/392963 を簡略化したものです。栄養価の高いいわしをアンチョビやオリーブの塩気、そしてミニトマトの甘さで更に美味しくいただきます。

栄養士：木内由紀

【家族みんな在宅な中、ご飯づくり楽しもぉ～！レシピ】いわしと梅の名コンビにシソの香り。醤油煮のいわしと合う合う！トロ～ンとした煮汁が麺によく絡んでgood‼酢っぱ甘旨いんです！

佐藤 加奈子（kaana57）

オリーブオイルで炒めるだけの簡単調理☆骨を気にせず食べられるのでお子様にも最適◎旨味たっぷりで減塩効果も。忙しい日のあと一品！や、おつまみにも喜ばれます♪オイルサーディンはいわしの油漬け。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

佐藤 加奈子（kaana57）

火を使わず簡単調理のさっぱりサラダ☆骨を気にせず食べられるのでお子様にも最適◎忙しい日のあと一品！や、おつまみにも喜ばれます♪オイルサーディンはいわしの油漬け。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

佐藤 加奈子（kaana57）

缶詰を活用してレンジで２分の簡単調理♪忙しい日のあと１品！や、朝早いお弁当のおかずにも重宝します◎いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

佐藤 加奈子（kaana57）

いわしの缶詰プラスで簡単アレンジ卵焼き♪調味料は使わず缶詰の煮汁を活用します☆子供でも骨を気にせず食べやすく、栄養価もＵＰ◎いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

佐藤 加奈子（kaana57）

市販のバジルソースとオイルサーディンを活用し、火を使わず簡単調理☆ちょっとお洒落な節分メニューにも♪オイルサーディンはいわしの油漬け。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

佐藤 加奈子（kaana57）

火を使わず簡単に、お魚とお野菜たっぷりマリネが完成☆骨を気にせず食べられるのでお子さまにも最適です◎忙しい日のあと一品！や、おつまみにも喜ばれます♪オイルサーディンはいわしの油漬け。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。アルコールを分解する栄養素も豊富なので、おつまみにもおすすめの食材です。

美桜

いわしの缶詰を使って簡単に作れる和え物を考えました♡キュウリは塩もみする事でいわしの旨味を吸わせます♡かつお節も加わる事で更に深味が増します♡