「にんにくの芽」のレシピ56 件

カマドン釜飯

ニンニクの芽の香りとキムチの辛さが食欲を掻き立ててくれます。ちょっとしたアクセントにザーサイも入れて味に深みをプラス、焼き肉のたれで味付けが決まる手軽な夏らしい釜飯になりました。

カマドン釜飯

いい感じに材料いれるだけ、しっかり麻婆茄子の味になってます。ニンニクの芽がシャキシャキいい食感を加えてくれて、夏の暑い時期に気合の入る釜飯（炊き込みご飯）になりました。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、さっと炒めて簡単✨旨味たっぷりの塩味にモチモチ食感の鶏肉とにんにくの芽の炒め物♪これはうまい焼き鳥屋に行ったみたいな味ですな👴🏻にんにくの芽の食感がみずみずしくて美味しいわ👩🏻スタミナつくぞ～🧔🏻✨あにき、酒の準備しときます💀💖おう👹

Nadia Artist

脂たっぷりのトントロに食欲をそそるにんにくの芽の香りそして甘辛い味つけときたらそりゃもうご飯でしょう！もう飲み物のようにご飯が無くなっていきましたねー🍚

mayumillion

甘辛い味付けのプルコギとチーズの相性は抜群！みんな大好きなプルコギのピザ！自家製ピザ生地のレシピもご紹介！市販のピザ生地でももちろん美味しく作れます。可愛い甥っ子が焼き肉とピザが好きなのでその2つを合体させてみました！これが激うま！プルコギのタレを生地に塗り、その上にチーズをのせ一度焼きます。プルコギをのせて再度焼くことで、プルコギが焦げるのを防ぐ一工夫♪コーラにもビールにも合う、子供から大人まで楽しめるピザ！GWにいかがですか？

菅智香

おつまみにぴったり！砂肝とにんにくの芽を炒め合わせるレシピです。少ない材料で手軽に作れますよ。

菅智香

がっつりいただける、野菜炒めのレシピです。にんにくの芽を入れることで、とてもおいしく仕上がりますよ。

二階堂麻奈美

下処理はこんなに簡単！切るのはにんにくの芽だけ。おつまみにも最高です！とっても栄養がある牡蠣、子供たちにもぜひ食べさせたいですね(^_^)

mayumillion

韓国の家庭料理で出されたイカとにんにくの芽のコチュジャンベースの甘辛ダレの炒めものとっても美味しかったので再現してみました。にんにくの芽はスーパーなどでも安価で購入できるのでおすすめ！さっと作れてごちそう感♪白めしにもお酒にも合いますよ

菅智香

材料5つで作れる簡単パスタです。ポイントはにんにくの芽！にんにくの芽を入れることで少ない材料でもとてもおいしいパスタになりますよ。

菅智香

にんにくの芽とツナ缶を合わせる簡単レシピです。にんにくの芽のパンチの効いた味で、おつまみにぴったり！ビールとともにいただきたいひと品です。

Joe Okazaki

旬のたけのこを使った一品です。

旬食料理研究家 久保 たかひろ

初夏に出回る国産のにんにくの芽は海外産のニンニクの芽よりも柔らかくて美味しいです！豚肉と一緒にオイスターソース炒めにするとごはんがすすむ一品に！お弁当の具材、お酒のアテにももってこいです！

tomoko

旬のにんにくの芽と豚肉、半熟卵を合わせた炒めものレシピです＾＾オイスターソースとコチュジャンをプラスして、ご飯が進む旨辛な味付けに仕上げました✨短時間でパパッと作れるので、忙しい日や簡単に済ませたいときにもぴったりです！【にんにくの芽の豆知識☆】国産のにんにくの芽が出回る時期は５〜６月頃。生にんにくと同じく疲労回復や美肌効果など、栄養価の高いお野菜です✨生にんにくより食べやすいのも嬉しいポイント！炒めものに使うときは、斜めの包丁を入れて切ると歯触りが良く、食べやすくなりますよ＾＾

松山絵美

にんにくの芽たっぷりでスタミナ満点！！ピリ辛でご飯が進みます＾＾どんぶりにしても美味しいです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにくの芽...気血を補う、滋養強壮、疲労回復に☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに

maina (米山真衣)

お酒のおつまみにぴったり！ぴり辛の甘辛たれが、にんにくの芽と相性抜群です。ごはんがすすむボリュームおかずにも♪

藤井玲子

プリプリのえびにシャキシャキのニンニクの芽をとろーり卵と一緒に炒めたえびとにんにくの芽のとろたま炒めをご紹介します！ポイントは、卵はなるべく優しく火入れすること。チャーハンのように強い火力でフワッとさせるのではなく今回はそーっと火を入れてとろとろ食感にします＾＾手順はシンプルなので焦らず作れば美味しくできますっ◎

佐藤 加奈子（kaana57）

スタミナたっぷりにんにくの芽を使ったヘルシーレシピ。たんぱく質とビタミンが同時に摂れるので、丼スタイルにしてコレ一品でも大満足♪冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。

澤口つよし

濃厚な味噌の味わいでご飯が進むにんにくの芽と豚肉の味噌炒めのレシピです。ご飯が進む味わいでとても美味しいですが、にんにくの芽だけでなく、味が染みたもやしと一緒にシャキシャキ食べて欲しいです。スタミナ満点レシピで食べ始めたら箸が止まらなくなること間違いないこのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋

松山絵美

お家で本格焼肉の味！！キウイの酵素で安くて硬めのお肉がとっても柔らかく仕上がります♪薬膳効果☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆にんにくの芽...気血を補う、滋養強壮、疲労回復に、☆キウイ... 胃の働きを整える、イライラに、解熱作用☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに、新陳代謝を高めて体を温める☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに

おおもと のりこ（大本紀子）

今がおいしいニンニクの芽を豚肉と合わせてスタミナ炒めに！免疫力アップで暑い日々を元気に乗り越えましょう♪キムチの素を使うので味付けもとても簡単です。

神田　美紀

フライパン一つでさっとできる簡単炒め物です。砂肝の食感とにんにくの芽の甘さがあとひくおいしさです。梅雨のじめじめした時期は胃腸や消化機能に負担がかかりやすくなります。砂肝・にんにくの芽・しょうがは消化機能を高めます。またにんにくの芽はからだの余分な水分（湿）を排出するといわれます。梅雨の時期にぜひつくってみてください。

シゲパピ

●豚肉や牛肉のレシピで定番の「にんにくの芽のオイスター炒め」の鶏むね肉アレンジレシピ。

今日のおうちごはん！

ご飯が進む！豚こま肉と茄子、ニンニク芽のスタミナ炒めです。味付けにオイスターソースを使い旨味がたっぷり。生姜やニンニクも加わりご飯やお酒が止まりません。フライパンひとつでパパっと出来るので忙しい時や、お弁当にもおすすめですよ。

maina (米山真衣)

鶏とごぼうの相性ばつぐん♡歯ごたえがクセになるスタミナおかずです！ニンニク入りの甘辛ダレは、具材を変えれば何にでも合いますよ♪゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

maina (米山真衣)

『5分で出来る！』副菜シリーズ♡いかとニンニクの芽で、少しパンチのあるキムチ和えです。混ぜるだけの簡単副菜なので、ぜひ作ってみてください(^^)゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

藤本マキ

男子も喜ぶ、スタミナアップの鶏もも肉の甘酢炒めです。しっかり食感の蓮根やにんにくの芽をプラスして食べ応えアップ！ガッツリ系だけど、酢を効かせて程よいさっぱりさです♪

ともきーた (伊藤 智子)

牛肉とにんにくの芽の炒めものは、ご飯もビールも進みます♡調味料も全て小さじ2なので作りやすいですよ♡

みずか

作りたてはにんにくよりもガツン！とくる、にんにくの芽入りの豚つくねです。刻んだにんにくの芽のコリコリ食感も楽しんでください♪ビールのおつまみに最適！！

佐藤 加奈子（kaana57）

市販の焼き肉のたれを活用して簡単調理☆お肉も野菜もたっぷりでごはんとも相性ＧＯＯＤ◎冷めても美味しく、お弁当にも好評です。にんにくの芽には、抗酸化作用のβカロテン、免疫力UP効果のビタミンC、疲労回復効果など多くの栄養素が含まれ、貧血予防効果のある牛肉と合わせるとスタミナ補給にぴったりです。