「オープンサンド」のレシピ280 件

管理栄養士ゆきぼむ

春の味覚『菜の花』を味わうタルティーヌ♡レモンごまマヨネーズで和えた菜の花をバゲットにのせて焼きました。菜の花のほろ苦さとチーズの香ばしさが美味しい♫朝ごはんやランチにもぴったりです。菜の花の新たなレパートリーにいかがですか？

カリニ彩

ぷりぷりのえびと水々しい新玉ねぎが美味しすぎる！たっぷりの具材をのせた、ちょっと贅沢なごちそうブルスケッタ。ジェノベーゼはミキサー使わずに簡単に仕上げました。風味が強くなりがちなジェノベーゼも、液体塩こうじを使うことでマイルドに仕上がり、味馴染みも抜群！

Fumi

ちょっとしたおつまみやおもてなし、ホームパーティーなどにおすすめの1品。華やかなので、食卓が彩ります。

菅智香

雑穀米で作る、オープンサンドです。フィンガーフードとしてハレの日にもおすすめですよ。

管理栄養士ゆきぼむ

生ハムのマリネとアボカドで作るオープンサンド♡アボカドを塗った食パンに生ハムとたまねぎで作るシンプルなマリネをのせました。おうちでとっても簡単にカフェのようなおしゃれなオープンサンドが楽しめますよ♩マリネを作り置きしておけばより手軽に作れておすすめです。

春歩(はるほ)

2種のブルスケッタを考えました。びっくりするぐらいあっという間にできちゃいます✨どちらもクリームチーズを使用し、濃厚に仕上げました♪まるでお店の味！華やかでとってもかわいいです。パーティーやクリスマスのメニューで出して、びっくりさせちゃいましょう♡

両角舞【手をかけレシピ】

クリスマスの食卓に加えたい、ちょっと特別感のあるタルティーヌです。「ジョンソンヴィル オリジナルスモーク」のうま味と塩気を主役に、サワークリームオニオンのこっくりとした食感と酸味がソーセージを引き立てます。たくさん作るのも簡単なので大勢集まるパーティーにも。

YUUMI/ユウミ

瀬戸内レモンの甘酸っぱさ、優しいコクが特徴のレモンバターと、マスカルポーネチーズを合わせた爽やかなクリームをたっぷりと塗ったオープンサンドです！秋の瑞々しいフルーツと、フレッシュなレモンを感じるクリームがとてもよく合います。簡単なのに見た目も味もおしゃれで可愛いオープンサンド。朝ごはんや、おもてなしにもぴったりです。

くにこキッチン

毎年恒例、10種類のぶどうをおなかいっぱい食べる料理教室を開催しました。その中の１つ、ブルスケッタをご紹介します。ぶどうって意外とお料理に使うと美味しいんです。

横川 仁美

「キユーピー　Italiante バジルソース」を使って、主食にもデザートにもおすすめなオープンサンドはいかがでしょうか。新鮮なバジルの香りを楽しみながら、ももとモッツァレラチーズの味わいが楽しめます。

菅智香

カリカリのバゲットに、とろけるチーズとベーコンのうま味が合わさる、おつまみにぴったりのひと品です。出来立てをいただきましょう。

管理栄養士ゆきぼむ

大森屋 ザク食感の変「ガーリックペッパー」を使用したブルスケッタ♪ガーリックの香りとペッパーのピリッとしたアクセントが美味しく、これひとつで味が決まります。おしゃれなブルスケッタが簡単にできますよ♪

石井ゆい

カレーの風味が香る、エスニック風味のクロスティーニ。しめ鯖の酸味とトマトの甘みが合わさり、カレーの風味が良いアクセントに！さっぱりと食べられて夏にぴったりです。お好きな人はパクチーもたくさん乗せてください♪（もちろん無しでもOK！）火を使わずに短時間で完成します。ワインやビールに合わせた晩酌メニューや、ホームパーティーでの前菜などにおすすめです。

高橋 はるな

カリッと焼いたバゲットに、フレッシュで濃厚なホイップクリームチーズをたっぷり塗って。キャステロ ホイップクリームチーズ プレーンは冷蔵庫から出してすぐにさっと塗ることができ、口当たりがなめらかで美味しいです。甘酸っぱいぶどうと生ハム、爽やかなディルを添えれば、ついワインがすすむおつまみに。おもてなしにもおすすめです。

スパイス料理家　山本由里子

エルビスサンドをアレンジしたお手軽フード。甘じょっぱさと、マフィンの軽さは、朝食にぴったり！クリームチーズや蜂蜜を足しても良いですね＾＾ハード系のパンに変えて、ワインと一緒に合わせても♪

高橋 はるな

ひらひらのズッキーニがかわいいタルティーヌ。ズッキーニは生でも美味しく食べられます。ブラックペッパーの効いたなめらかなホイップクリームチーズと合わせれば、シンプルで美味しい大人のタルティーヌに。キャステロ ホイップクリームチーズ ペッパーは、冷蔵庫から出してすぐにさっとなめらかに塗ることができるのも嬉しいです。

だんどり

フィラデルフィアチーズステーキをオープンサンドにしました。すき焼き風味にしました。

菅智香

切ってのせるだけ！とても簡単に作れる、おつまみレシピです。お酒と相性ばっちりですよ。

Kuumin

野菜をMOTTOの「あさりと国産野菜の濃厚クリーミーなクラムチャウダー」に合わせておしゃれにカフェ気分で食べられる1品を考えました。夏バテ予防に効果的な豚肉と大豆を使い、にんにくでスタミナUP！そして暑い日に食べたい、体を冷やす夏野菜のトマトをたっぷり使い、腸を整えるきのこも入っています。ローズマリーは夏バテ気味な食欲不振にも有効で体調を整えてくれます。

だんどり

バケットをトースト。サクサクカリカリで無限に食べられます。バケットを大きく切って色々乗せてオーブンで焼いてみました。予想外にサクサクで食べやすく、美味しく焼けました。

うさぎ

おつまみやちょっと小腹が空いた時にぴったりなブルスケッタ。食べたくなったらすぐにできてしまいます♩こんがりカリッと焼いたバゲットがたまりません。

高橋 はるな

ふわふわクリーミーでガーリックの効いたキャステロ ホイップクリームチーズ ガーリックと、爽やかにマリネしたトマトが美味しい一品です。おつまみや前菜にどうぞ。

高橋 はるな

ふわふわクリーミーなキャステロ ホイップクリームチーズ プレーンとブルーベリーのオープンサンド。コーヒーと一緒に朝ごはんにも、スパークリングワインともよく合うので休日のブランチにもぴったりです。

AKIHO

朝ごはんやおやつにぴったり🥑火も使わずに簡単に調理できます🫶🏼✨

ガンガン

塩気のあるスモークサーモンを主役とした、簡単なおつまみ系の前菜です。朝食の栄養補給にもベスト◎混ぜるだけなので、誰でも簡単にぱぱっと作れますよ！

ゆぅゅぅ

カリッと焼いたパンにクリームチーズを塗り、ブルーベリーと胡桃、蜂蜜をトッピングしたスイーツのようなオープンサンド。

菅智香

おつまみにぴったりのアボカドレシピです。ワインと相性バッチリですよ。

PATTIE◎

前菜、おつまみ、おもてなし、おうちパーティーにおすすめ✊！アボカドディップににんにくを少し入れるのがポイントです😋生ハムの塩気とクリーミーなアボカドディップ、トマトの酸味が絶妙にマッチしていて美味しいです♪

ふじたかな

子供の日にこいのぼりのオープンサンドはいかがですか！ハムチーズきゅうりを並べるだけだからあるものでできて簡単かわいい～♪子供たちの健やかな成長をおいのりする5月のサンドウィッチです！

中井かな

火を使わず作れる朝ご飯におすすめの一品。野菜をMOTTOと合わせて栄養たっぷりエネルギーチャージ！ヨーグルトを加えた優しい酸味のタルタル風エッグがポイントです♪