「ジャーマンポテト」のレシピ189 件

ぐるまん食堂

じゃがいもとウィンナーを炒めて、カレーソースで味付けした、ジャーマンポテトです。ビールのあての定番ジャーマンポテトにカレーソースでアレンジしました。

増田陽子

ヤマキ「鰹節屋の割烹だしパック」は袋から中身を出してそのまま使ってもおいしい調味料になります♪おなじみの「ジャーマンポテト」にだしパックの粉末をふりかければベーコン少なめでも、食べだしたら止まらないおかず(おつまみ)ができあがりますよ。

今日のおうちごはん！

もう一品やおつまみにおすすめの、ジャーマンポテトです🍳カリカリに焼いたじゃがいもとウインナーをコンソメとバターで味付けしました！青のりの香ばしい香りも合わさり止まらない美味しさになっていますよ🥰✨

こうしんりょーたろう

スパイスの香りを移した油で玉ねぎを炒め、旨みのベースとするのはインド料理でよく用いられる技法です。この技法を用いることでクミンの香ばしい香りと玉ねぎの旨みが爆発して、衝撃的に美味しくなります。是非お試しあれ！

studio luce

忙しい毎日にうれしい♪調理時間15分、ワンパン＆下ゆで不要で作れるみんな大好きなおかず「ジャーマンポテト」のレシピです。ベーコンはあえてごろっと大きくカットすることで、ボリュームのあるジューシーな食感が楽しめるようにしてみました。調味料は塩だけ！大森屋 ザク食感の変「ガーリックペッパー」を使うことで、しっかりした味とザクザクっとした食感が楽しめます。

二階堂麻奈美

レンジで時短下ごしらえ。醤油の香ばしさがたまりません💕お酒や付け合わせ、お弁当、パンにもぴったり。和風・洋風献立どちらでもOKです。作りおきでアレンジも！↓■アレンジレシピ■チーズを乗せてトースターで焼いたり、つぶしてコロッケに。

maina (米山真衣)

＼副菜10分／マジックソルトで簡単に味付け♡じゃがいもは電子レンジ加熱で時短♪

YURIKO（ゆり子）

ホクホクのじゃが芋と旨みたっぷりのソーセージは相性抜群♪玉ねぎをたっぷり使って食べ応えも抜群です。定番のバター醤油で仕上げた一品は子どもから大人まで喜ばれる味わい。パパッと作れるので忙しい日の晩ごはんやお弁当の一品にもおすすめです。★こんな人におすすめ□パパッと作りたい人□子供が好きな味を作りたい人□お弁当づくりをしている人じゃが芋にはビタミンCがたっぷり♪抗酸化作用により細胞の老化を防ぎ、免疫力アップに期待できます。※ビタミンCは加熱に弱いですがじゃが芋に含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているため、加熱による損失が少ないのが特徴です。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

ねっとり甘くてスパイシー🤩みんな大好きなジャーマンポテトをみんな大好きな和風カレー味にしてみました✨成功です😋ぼくカレー味大好き！👦🏻わたしもよ👧🏻♪おとうさんも大好きだよ🧔🏻お母さんも好きよ👩🏻わしもだぞ👴🏻おばあちゃんもよ👵🏻地球人はカレー味が大好きらしいな👽おみやげにカレー粉でも買ってくか🍛😋

藤本マキ

シンプルにただ焼いただけなのに、ゴロッとしたじゃがいもと玉ねぎが絶品！塩、こしょうだけでも美味しくいただけますが、バーベキューソースをつけたらもっとすすんでしまいます♪今回は「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」で作りました。少ない油でも十分に美味しく、オーブンよりもコンパクトな容量だから短時間で手軽に作れるのが、ノンフライヤーのうれしいところです♪

nari（なりごはん）

定番のジャーマンポテトにほうれん草をプラスして彩りと栄養価をUPしました😋♫火の通りにくいじゃがいもはレンチンしておくので調理時間の短縮に⏰✨ぱぱっと完成しますので宜しければお試しください💕

さくらいゆか

中はホクッ。外はカリッと♩「この３倍は食べたい」と、友人達からおかわりリクエストがきたレシピです。　【新じゃが】▷皮：食物繊維・鉄分が含まれるので一緒に食べるのがおすすめ！▷ビタミンC：本来は加熱に弱いビタミンですが、じゃがいもの場合は加熱に強くて壊れにくいという特長が◎　【１人前目安】１９０kcal たんぱく質６.０g 脂質１０.１g　糖質１３.０g　食物繊維１１.９g 食塩相当量０.８g

mikana

じっくり炒めたにんにくと麺つゆだけで、劇的に美味しい和風ジャーマンポテトになります♪♪お弁当にもピッタリ♪♪

Ryuto

レシピとして紹介するまでもない定番料理のジャーマンポテトです！僕が普段から作っていて、こうすると美味しいなって感じているポイントをお伝えできればと思います◎ 今回はあえて食材はじゃがいもとソーセイジだけにしました。これだけで超美味しいです🤤　もちろん玉ねぎやローズマリーを入れて作っていただいても美味しくできます！カリっとしていて、ソーセイジの旨味をフルに活かしたジャーマンポテト、ぜひお試しください♪

MYON(みょん)

新じゃがいもを使ったお手軽おかずレシピです♪ホクホクの新じゃがとウインナーをバター醤油で味付けしたら、ご飯も進むおかずに大変身！10分でできるので、忙しい日でもパパッと作れちゃいます❤︎

富岡清美

「日本盛 JAPAN SODA 180mlボトル缶」に合わせてジャーマンポテトのカレー風味を作りました。低アルコールで爽やかな飲み心地のJAPAN SODAは、スパイスの効いたジャーマンポテトのようなお料理にもぴったり！甘さ控えめで清涼感のあるJAPAN SODAは、スパイシーなお料理の後味をすっきりとさせてくれます。

Natsu

旬の新じゃがいも、アスパラガスを使ったおつまみ感覚でパクパクといけるジャーマンポテト(*^-^*)醤油で味付けすることで香ばしくなるのがレシピのポイント！もちろん副菜にも使えます♪

RYOTA

今回はにんにくの効いたジャーマン風のポテトです。新じゃがが美味しい季節ですのでぜひ作ってみてください!!

ひろ

新じゃがも新玉ねぎもおいしい季節ですね♪ホクホクのじゃがいもにシャキシャキと甘い玉ねぎ…この季節になると作りたくなります。味付けは白だしで簡単に♪青のりの風味もあるちょっと和風のジャーマンポテトです(^▽^)娘からもおいしいといってもらえてひと安心。

AKIHO

チーズ好きにはたまらない🧀おつまみ風のジャーマンポテトです🥔やみつき間違いなしのおすすめです❤️

くろのきょうこ

お家の中にいながらキャンプ飯気分を味わえるジャーマンポテト🥔オーブンで焼くからホクホクで香ばしさもあり、ご飯にもおつまみにも合います⸜ ♥‪ ‪⸝‍

両角舞

ベーコンから出る旨味たっぷりの脂をまとったホクホクの新じゃがが美味しい一皿です。調味料は塩、胡椒だけで十分美味しくなりますよ。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。黒胡椒がアクセントですがお子さまが食べる場合はご注意ください。フードロスを減らせればと思い参画させていただきましたが、Kuradashi様の美味しい国産ベーコン、企画じゃなくてもいつでも使いたいくらい美味しくて大満足でした。フードロス対策として個人でできることをもっと意識していきたいと思います。

くみ

ジャーマンポテトは、本来はベーコンですが、ウインナーで仕上げました。じゃがいもは、レンジで加熱しておき、多めのオリーブで揚げ焼きするのがポイントです。味付けは、多めのにんにく、塩、ブラックペッパー、粒マスタードのみです。ビールとの相性抜群です♩

RINATY（りなてぃ）

バターで炒めたさつまいもで作るおさつジャーマンポテト♡♡食べ応え抜群！ほんのり甘いさつまいもにバターとガーリックの香り、コンソメの旨味が加わって簡単なのに、とってもおいしい１品に♬ボリュームが気になる日の副菜やお弁当おかずにもおすすめです😍

cuisine & trip

ストーブや、ル・クルーゼのようなココットを使用することで、食材の水分だけで加熱します。本来の甘みや、香りが立ち、驚きの美味しさです。フランス料理の野菜の加熱に、よく使われる手法です。冷めても美味しいので、多めに作ることをお勧めします。

だんどり

ハッシュドポテトにキムチを加えてみました。

菅智香

皮までおいしく食べられる、新じゃがいもで作るジャーマンポテトのレシピです。小さめの新じゃがいもで作るとゴロっと食べやすい！粗挽き黒こしょうをたっぷりかけていただきましょう。

奥山 まり

【冷凍よりも旬の里芋で味わってほしい、ジャーマンポテト風のひと品です(^ ^)】甘めのカレー風味でご紹介していますが、Aを気分に合わせてぽん酢大さじ2に置き換えてぽんバタ風味でおつまみにもアレンジ可能です♪

管理栄養士☘️maicook

ベーコンとじゃがいもがカリっと香ばしいジャーマンポテト🥔おつまみにもおかずにも合います♪ブロッコリーとスクランブルエッグで彩りよく、栄養満点のおかずに。シンプルなのについつい手がのびてしまいます。じゃがいもには「レジスタントスターチ」という食物繊維と似た働きの成分が含まれています。血糖値上昇を抑えるため、ダイエット中もオススメな食材です。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

ビールのおつまみに&一品料理にねっとりホクホク、カレー味で極める☆「隠し技」で激旨になるマジックレシピ☆普段まかないで作って食べてるジャーマンポテトが好評だったのでレシピにしてご紹介します。材料は皆さんと同じでも微妙なあんばいや段取りで味が変わります。そんないつも何気にやってるあんばいや段取りをレシピにしてみました。