「デミグラスソース」のレシピ119 件

tatsu

市販のデミグラスソースとは思えないレストラン級の深い味わい。豚切り落とし肉でも立派なごちそうになる、食卓の定番化間違いなしの一皿です。

かめきちパパ

普通にフライパンでハンバーグを焼いてデミソースをたっぷりと入れて煮込みます。きのこは別のフライパンで油分無しで炒め仕上げにハンバーグに加えていただきます。

かめきちパパ

久しぶりに「ポークピカタ」を作りました。マスタードが無かったのが少し残念でしたが・・・なんとなーく洋食屋さんのイメージで作ってみました妻は喜んでくれてました✌️

かめきちパパ

牛挽き肉だけで作るミートソースパスタですけっこう、適当に作ってますが妻は喜んで食べてくれてました。もう少し多めに作っておけばよかったです

ハーブ料理家　白山美奈子

ローリエを使用した絶品ポークシチューです。前日に作れば味が更にしみ込みます。お好きな野菜を茹でて添えてお召し上がりください。ローリエは消化促進や疲労回復を促します。

かめきちパパ

ちょっと薄めなんですが美味しそうなトンテキ用の豚肉が売っていたのでさっと焼いていただきましたいつもは脂分があるのでトマトソースで食べるのですが今回はデミグラスソースをかけていただきました

まいのごはん。

お家でも簡単にできる、基本のデミグラスソースです。いろいろな洋食に使用できて、そのまま冷凍も可能なのでつくっておくと、便利です＾＾

ぼく

本日は、夕食に困った時に作る十八番レシピをご紹介します。（ひと月に3回は絶対作る！）どんどん焼いて、調味料を加えて煮込むだけ。簡単なのにとっても本格的な味わいです。30分あれば作れちゃうので、忙しい日にももってこい！しかも、本来は牛肉で作る所を、安い豚こまで作れちゃうのが嬉しい所！（勿論、牛肉で作ってもOK！）ちなみに市販のハヤシライスのルーを使用するよりデミ缶を使った方が、サラリとしていて胃がもたれず、どんどん食べれちゃう味わいになります。ルウが翌日まで余ったら、我が家は決まって「オムハヤシ」！オムライスの上にハヤシライスのソースをたっぷりかけていただきます。

MARI（奥山 まり）

【世代を問わず人気のとんかつ♪定食・カツ丼・ソースカツ丼・カツカレーが浮かぶ方が多いかも！？デミグラスソースと筍入りのバターライスとの相性も抜群！いつも同じくなりがち・・・なカツメニューを洋風仕立てに。是非、試して欲しい北海道根室のご当地グルメです(^ ^)】高校生の頃に初めて味わって以来、我が家の定番料理の仲間入りになった根室のご当地グルメ‶エスカロップ″♪カレーよりもさっぱり。とんかつなのに、なんかオシャレな食べ物に変身！時間のない時は、市販のとんかつ仕上げでもOKですが、その分、バターライスにコショーを振って仕上げていただくのがオススメです(^ ^)

菅智香

デミグラスソース缶を使う、簡単に作れるおもてなし料理です。皮に焼き色がしっかり付くように重しをのせて焼くと香ばしさがプラスされますよ。

森本英子（もりもん）

オリーブオイルでにんにく、玉ねぎ、セロリを茶色くなるまで炒めると、野菜の甘みがでて旨味も増します。多少時間はかかりますが、時間は裏切りません。冷蔵庫で１週間、冷凍庫で１ヶ月はもちますし、いろいろなお料理に使えますので、時間のある時に作ってみてくださいね。

二階堂まなみ

子供も大人も大好きなまろやかコク深のデミグラスカレーです。お湯をあらかじめ沸かしておく事で野菜がすぐ柔らかくなります。わずか30分でレストラン級のお味です＾＾隠し味で使った中濃ソースはかんたんに複雑な旨味をプラスしてくれます♪辛いのが苦手な方にもおすすめです！

すずめ

牛すじは高たんぱく低脂肪でコラーゲン豊富、コスパも良い部位です。使わないのはもったいない！！下処理に時間がかかるイメージがあるかと思いますが、ほぼほったらかしで大丈夫♪下処理をした牛すじ肉で美味しい煮込み料理【ビーフシチュー】を作りましょう。冬のご馳走メニューのご紹介です。

ぼく

みなさん、デミグラスソース缶ってどんな料理に使いますか？ハヤシライス…煮込みハンバーグ…ミートソース…ビーフシチュー…ぱぱぱっと思いつくレシピはみな、牛肉・豚肉と合わせたものが多くありませんか？実は、鶏肉との相性も抜群！鶏肉と野菜に焼き色をつけてからデミ缶で煮込めば、こっくり濃厚な味わいに。一度焼いたら、あとはことこと煮ていくだけなので、忙しいイベントシーズンの大助かり！ごはんと合わせるのはもちろん、パスタを横に置いて絡めながら食べてもいいし、焼いたパン（自分はチーズ乗せて焼いちゃう）にソースを絡めても美味しいです。

nari（なりごはん）

たまごを包むのが苦手な人でも大丈夫🙆‍♀️✨ふわとろたまごを作って上にのせるので圧倒的に楽に作れるオムライス🥚💕きのこ入りのデミグラスソースで凝っているように見えるのも嬉しいpoint☺️お祝いの献立にもおすすめですよ🥂宜しければお試しください💕

ゆり子

濃厚なデミグラスソースに味噌のコクが加わった「デミ味噌煮込みハンバーグ」。とてもおいしいのに作り方は簡単なのでぜひ作ってみてください！4歳の息子からは「今日の晩ごはん最高だったよね！」と言ってもらえました✨★こんな人におすすめ□お店のような味を作りたい人□ハンバーグが好きな人□野菜が不足しがちな人

レナ♪

薄切り牛タンを使う事で煮込む時間を短縮出来ます♪

ゆり子

牛こま肉を使って時短と節約をかなえた「ビーフシチュー」。デミグラス缶とワインを使って簡単に本格的なビーフシチューを楽しむことができます。ウスターソースとバターを入れることで煮込み時間を短縮しながらもコク深い味わいに。お肉が柔らかいので小さなお子様も食べやすいのでおすすめです。★こんな人におすすめ□洋食メニューが好きな人□時短したい人

maina (米山真衣)

＼15分で作る簡単ハッシュドビーフ／合い挽き肉で作るのでボロネーゼ風で食べやすい♪デミグラスソース缶を使うので時短なのにコクがたっぷり❤︎忙しい日でも、満足していただける一品です。

はな

市販のルウを使わずに、ちょっとアレンジをして自分好みの味でハヤシライスを作れるようになりたいな！と思い試作を重ねたレシピ。あっさりとした味に仕上がる、お気に入りのレシピです。インスタグラムのフォロワーさんにも大人気のレシピなのでぜひ一度作ってみていただけると嬉しいです。

maina (米山真衣)

ハインツ デミグラスソース缶を使った欧風カレーです♪バターの香り豊かで、いつものカレーにひと手間で贅沢な味わいに♡

ガンガン

ケチャップのオムライスも良いですが、たまに食べたくなるデミグラスのオムライス。今日は缶詰でソースを作って、バターライスと合わせたものをご紹介します！

ガンガン

デミグラスソース×ボロネーゼ＝デミボロネーゼです！普通のボロネーゼよりもより濃厚かつマイルドに仕上がっています。ゴロゴロした肉が食べ応えがあり、特に男性ウケは抜群！洋食屋さんのような味わいになっているので、老若男女楽しめます○

だんどり

ミートソーススパゲッティで有名なあのお店のデミグラスミートソースを再現しました。

だんどり

トマトたっぷりミートソース。デミグラスソースが手に入ったのでちょっと贅沢なミートソースを作りました。スパゲッティやドリアなど色々アレンジしてみてください。

Nadia Artist

デミグラスソース缶を使用して、暑い夏や面倒な時にも作れるあっという間なレシピです。つなぎなしのひき肉のみのハンバーグが肉々しい！レンジ加熱で滲み出た汁とデミグラスソースを混ぜるとちょうどよい塩梅になります。ソースにご飯を入れてモリモリ食べたくなる、ソースも最高です。

富岡清美

モンマルシェの野菜スープ「野菜をMOTTO」に合う母の日メニューとして、デミグラス缶を使って簡単に美味しく作れる煮込みハンバーグをご紹介します。今回選んだスープは、「北海道産とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ」。煮込みハンバーグは、煮込んでしまうので、誰でも失敗なしで簡単に作れます。少し小さめの形に丸めて、中にモッツァレラチーズ、ミニトマトを入れました。ご飯にも合いますし、もちろんバケットにも！母の日のメニューにぜひ作ってみてはいかがでしょうか？見栄えもするので、特別な日にぴったりです！

かめきちパパ

ステーキ肉に塩、胡椒をしてさっとフライパンで焼いて食べるのも美味しんですが私はたまにビフカツを食べたくなります。揚げたてのビフカツにたっぷりデミグラスソースをかけて食べるのがお勧めです揚げ油が少なくなってきた時なんかに最後にビフカツ作って揚げ油を処分する感じです

をとまんま/米川あゆみ

煮込まなくても柔らかくなる「豚ヒレ肉」を使って、あっという間に完成！コールドスタートでヒレ肉を焼くことで、より柔らかく仕上がります。工程はルーで作る時とほとんど変わりません！思ったより簡単でビックリするかも？ルーを使わず、デミグラスソースと赤ワインで作るシチューはちょっと特別な気分♡クリスマスや誕生日など、パーティーメニューにもぴったり♬脂っこくない仕上がりで、ベタベタせずに食べやすいですよ◎ぜひお試しくださいね♬

ちおり

濃厚デミグラスソースに炒め玉ねぎと焼いたきのこの旨みが詰まった少しリッチな味わいの煮込み料理です。ふわふわ柔らかなハンバーグにソースを絡めてお召し上がりください。