「ノンオイル」のレシピ353 件

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

安心、お手軽、もちろん美味しい三拍子そろったノンオイル生活30年の我が家の定番料理　揚げないポテトコロッケをご紹介させていただきます。油で揚げないので揚げ油の必要もなく、一度でオーブンに入れて焼き上げるので手間なしです。ダイエット中でも安心してコロッケを召し上がっていただけます。コロッケ１こ　(パン粉は60g使用の計算)  141kcal　脂質3g

管理栄養士ゆきぼむ

ホットケーキミックスで作るビスコッティ♡油も牛乳も使わず、卵で生地をまとめるだけで簡単にできます。ココアのほろ苦生地にチョコレートの甘さとナッツの香ばしさがアクセント♫お菓子作り初心者の方でも、おしゃれでひと手間かけたようなビスコッティが作れますよ。

Nadia Artist

【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド不使用】素材の美味しさ、甘さがぎゅぎゅっと詰まったほっこりおやつ。作業時間5分以内で、フライパンひとつで手軽にできるところも嬉しいポイントです😉

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

カロリーは1/8で174k㎈　脂質3.8ｇ　タンパク質3.9ｇ　教室で25年以上、生徒さんにお教えしているバターオイル不使用の自慢のパウンドケーキです。最近少しレシピを見直し更に美味しくなりました。（動画中のレシピは古いものになります。こちらが最新レシピです。)バター不使用とは思えないほどしっとりふんわりしています。見た目もとてもパウンドケーキらしいです。バター使用のものよりシンプルな作り方で、バターなしですので後片付けも大変らくで、お金もかからず経済的です。どうぞお試しください。

福原ゆり

家庭にある材料で簡単に出来るドライカレーです♪ノンオイルなので、ダイエット中やトレーニング中の方にも食べやすいレシピとなっています。細かく切ったなすが肉の脂を吸ってトロッとなり、パサつかずに仕上げることができます。目玉焼きをのせて食べるのがオススメ◎

サクライチエリ

油を使わず、塩サバの良質な脂がドレッシングになじむ、野菜もたっぷり食べられる、サラダ仕立ての焼きサバです。これとスープがあれば、ダイエット中でも満足の1食となります。ちなみに、我が家ではこの焼きサバサラダが最速でなくなるサバ料理です。

Nadia Artist

新感覚!!スノーボールクッキーでもトリュフでもないまんまるのブラウニー🍫今回も【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】で仕上げています✨ボロボロ崩れない程よいしっとり感と、ほろっとした食感がやみつきに…😌ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

こばやしまりこ

専門店に負けないしっとりふわふわな食感で、友人、家族に驚いてもらえます。ノンオイル、グルテンフリーで、お子さんにも、ダイエット中でも美味しくヘルシーに食べられます。米粉とシフォンケーキは、とても相性が良く、私が米粉菓子にハマるきっかけになりました。米粉菓子作り興味を持たれたら、シフォンケーキ作りいかがでしょうか…

ともきーた (伊藤 智子)

少ない材料、少ない工程でお手軽にできちゃうちょっぱやレシピ！油なしのフライパンで焼くのでヘルシー！味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」でバッチリ決まります！おろししょうがを加えることで、さらにさっぱりと仕上げました！旬のスナップえんどうは甘くてシャキシャキ食感でめっちゃ美味しい～！ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリ！

Nadia Artist

新感覚!!スノーボールクッキーでもトリュフでもないまんまるのレモンケーキ🍋今回も【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】で仕上げています✨ボロボロ崩れない程よいしっとり感と、ほろっとした食感にほっこりできるはず…😌ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

Aika

少ない材料で簡単で美味しいおやつが作れたらと思い、家にあるバナナを使いオイル不使用のチョコバナナケーキを作ってみました。前回のバナナケーキは優しいお味。こちらはチョコ好きの方にも満足いただける味に仕上がりました。ガトーショコラより軽く、バナナケーキの良さもある美味しいおやつです。

Nadia Artist

可愛らしいピンク色でほんのり塩気もある桜がいいアクセントに🌸【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】の焼き型なしでも手軽にできる焼きドーナツにしてみました🙌✨ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

Nadia Artist

素朴な美味しさにほっとできるお野菜マフィン🌼生地の中のレンコンがナチュラルに馴染むので味や食感にクセはなく、焼くとほんのりピンクに色付いて可愛らしいです☺今回も【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】で仕上げています✨ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

ノンオイルで揚げたような衣ができ、むね肉でも大変柔らかい、ヘルシーなチキン南蛮をご紹介させていただきます。フライパン一つで完結しますので大変スピーディーで簡単です。タルタルソースもマヨネーズは使用しませんので大変低脂質です。

Aika

少ない材料で簡単で美味しいおやつが作れたらと思い、家にあるバナナを使いオイル不使用のバナナケーキを作ってみました。余分なものは入っていないので体にも優しく美味しいおやつです。子供から大人まで大好きな味になっています。

Nadia Artist

以前ご紹介したミニりんごケーキの【大豆不使用】バージョン🍎同じく【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・ベーキングパウダーも不使用】で仕上げました✨大豆アレルギーの方や大豆の摂取を控えたい方に特におすすめです☺ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

ねぎちゃん

材料も工程も他にはないほどシンプルにしました！おうちのおやつのハードルがきっと下がるといいなと思います。ノンオイルで米粉でも、ふんわり食感。Instagramでもみなさんに評判でよく使っていただいてます♪

Nadia Artist

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】甘酸っぱいいちごがアクセントになった、しっとりふんわり濃厚なケーキです😋ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😉

Nadia Artist

以前ご紹介したミニりんごパウンドのスクエアバージョン🍎砂糖・オイル・ベーキングパウダーも不使用で仕上げました✨りんご・シナモン・レーズンの組み合わせがなんとも言えない美味しさを表現してくれます💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

お菓子を作ると卵白が余ってしまうことがありませんか？そんな時はこちらのチョコレートケーキが大変おすすめです。卵白が150ｇ必要ですので小さい容器に入れて冷凍しておいてください。バターオイル・チョコレート不使用で卵黄は使いませんが、チョコレートの風味がしっかりしたケーキです。コレステロールが気になる方にも大変おすすめです。コレステロールは全量で2ｇです。カロリー1/6　　96.6kｃａｌ　　脂質1.65ｇ

あやか｜発酵×旬野菜

・【ノンオイル】【野菜たっぷり】【ヘルシー】なのに　ピリッと食欲をそそり、満足感がある春雨麻婆です◯

Nadia Artist

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふんわり＆しっとり🍌以前投稿した黒ごまバナナケーキの【アーモンドフラワー⇨ココナッツフラワー】にしたレシピです✨黒ごまの香ばしさとバナナの優しい甘さがより引き立ち、味わい深くなりました💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

福原ゆり

ノンオイルなのに食べ応えばっちり！ダイエット中でも食べられる満足おかずです。脂質が気になる方は、豚ミンチ肉を炒めたあとに出た脂をペーパーで拭き取るとさらに脂質をカットできます。

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

１枚55kcal　脂質0.75ｇ　蛋白質1.0ｇおなじみのレーズンスクエアークッキーを、油脂なしで米粉にした低脂質でヘルシーなレシピです。多めに作って瓶に入れておき、口さみしい時にいただいています。レーズンの代わりにしっとりしたゴールデンパインやクランベリーもおすすめです。

室崎さゆり(ぺぽ)

粉はオートミール100%卵・砂糖・小麦粉・油は不使用でつくる、シナモンレーズン味のマフィンです。しっとりもっちりやわらかな食感♪レーズンパンにみたいな感覚で食べられる甘さなので、朝ごはんにもぴったり。しっかり甘いおやつ系マフィンにするなら、お砂糖追加してもいいと思います◎

ちか

冷やご飯や冷凍ご飯で作れる、簡単おやつです。油を使っていないのでヘルシー。ポタージュやスープに入れても美味しいです♪お酒のおつまみにもおすすめ⭐︎お子さんと一緒に作るのも楽しいですね！

yuki

成形不要！卵.油不使用！5分で完成できちゃう⁈オートミールで作る　太らない！超即席ピザまん(風)です😋『ピザまん今すぐ食べたい』『でも太らないヘルシーなやつ』そんな願いを叶えたいと材料最小限で簡単&最短レシピができました🫶生地はふわっともちもち🤤オートミールとはわからないかも⁉︎具材はお好みで🫶とことんヘルシーなら"肉"ではなく"ミニトマト🍅"ケチャップと加熱されてソースのようになって美味しいのです♪よかったら試してみてくださいね😊

Nadia Artist

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもふんわり＆しっとりケーキの黒ごまバナナバージョン🍌試し焼きもしやすいミニサイズです🙌香ばしい黒ごまと優しい甘さのバナナの組み合わせが上品でほっこりした美味しさを表現してくれます💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

Nadia Artist

ころころかわいいオートミールおやつ😋みりんとピーナッツバターの組み合わせで、さくほろで優しい甘さに仕上げました😌

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

我が家の定番料理　ノンオイルで作る豚肉の生姜焼きです。10分あればできるので、２週に１回は作っています。豚肉はほかの肉類と比較すると、ビタミンB1が５倍以上含まっています。ビタミンB1は炭水化物をエネルギー代謝に不可欠なビタミンです。脳の栄養はブドウ糖ですので時々食べるようにしています。1人前160kcal　脂質6.1　蛋白質16.5