「初心者」のレシピ40 品

二階堂麻奈美

市販の物を使って簡単におしゃれなアイスケーキが作れます。作り置きお菓子としても便利です。クリームチーズを入れると泡立ても上手にできますよ。中に挟むものはドライフルーツなどでも美味しい。

yAsu*

急いで何か作りたい時に包丁もまな板も使わず手早く作れる一品です♪簡単・楽ちん、シンプルな味付けだけど家族みんなが大好きなオイスター焼きそば。是非お試しください(*'∀'人)♥︎

玉田　悦子

ケールは硬いので、千切りにすると食べやすいです。りんごをたっぷり加えてフルーティーなサラダにすることで、ケール初心者さんも美味しく召し上がっていただけます。まずはレシピの半量作ってケールに挑戦するのもいいかもしれません！

おやつラボ

ホットケーキミックスを使ったサクサクほろほろ食感のいちごのスコーンです。材料は4つ飲み、基本のレシピです。スコーンはそのままでも美味しいけれど、今が旬のいちごをたっぷり使って季節の味を楽しんで🍓混ぜて焼くだけの簡単なスコーンですが、本格的な味でおうち時間が特別な時間になること間違いなし！ぜひお試しください！

おやつラボ

はちみつをたっぷり使ったパウンドケーキです！基本のレシピで初心者の方にもぴったりのレシピ。ふわふわしっとり食感のパウンドケーキで、お土産やおうちお花見にもおすすめです！はちみつの風味と香りが豊かで幸せになれる味！ぜひご家族やお友達、大切な人と楽しんでください！

おやつラボ

サクサク食感のミルククッキーです！特別な材料は使わず、シンプルなレシピ。卵ボーロのような素朴な味で、お子さんも一緒に食べられるのが嬉しいクッキー！簡単に作れるクッキーなので、春休み中や休日にお子さんと一緒に作るのにもおすすめです！

ゆうだい

今回は初心者でも簡単にできる本格スパイスカレーをご紹介します！ガラムマサラとカレー粉を混ぜるだけで、びっくりするくらい簡単なのに、本格的なスパイシーなカレーに仕上がります。また、バナナ・りんご・ヨーグルトを入れることで、コクの深い甘さもあり、大人から子供まで楽しめるカレーになってます。スパイスカレーにチャレンジしたことがない方、是非一度お試しください。

おやつラボ

旬のいちごとグレープフルーツをたっぷり使ったヨーグルトのトライフルです！水切りヨーグルトとイチゴ、グレープフルーツでさっぱり、爽やかな味！中のスポンジには市販のカステラケーキを使用して、かなり簡単、お手軽なレシピです。さっぱりしていて、甘さも控えめなので、甘いものが苦手な方にもぴったりのレシピです。カスタードクリームの作り方はこちらをご覧ください！https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/407630

ゆうだい

★王道の本格明太子パスタの作り方をご紹介★味付けに使うのは、めんつゆとヨーグルトのみ！意外すぎる組み合わせですが、実は最強の組み合わせで、明太子との相性抜群！ヨーグルトのコクと程よい酸味、めんつゆの旨味と明太子の辛味が合わされば、どんなレストランにも負けない本格的な明太子パスタに仕上がります！簡単で絶対失敗しない一品です！是非一度お試しください★

おやつラボ

オーブン不要！焼かないいちごタルトです！カスタードクリームも電子レンジで作って、簡単、お手軽レシピなのに、お店のような見た目と味です！お祝いやおもてなしにもぴったりのいちごタルトです🍓簡単に作れるので、週末のおうちカフェにもぴったりなタルトです💕

おやつラボ

クリーミーで濃厚ないちごのパンナコッタです！パンナコッタは元々イタリアのデザート✨今回はイタリアンの定番デザート・パンナコッタを簡単に作ってみました！旬のいちごをたっぷり使った甘酸っぱいイチゴソースとミルキーなパンナコッタの相性が最強！混ぜて冷やすだけの簡単レシピで、ソースも電子レンジでできるのも嬉しいポイント！優しい味で、老若男女好きなこと間違いなし！ひな祭りのデザートにもおすすめです

おやつラボ

バレンタインにもぴったりのチョコ味のディアマンクッキーです！混ぜるだけの簡単レシピなのにサクサク、ホロホロの食感で、まるで高級なお店のクッキーのような味わい！癖になる味で食べる手が止まらないクッキーです！

美桜

アーモンドフラワーと溶かした板チョコのみでタルトを作り牛乳と板チョコで作る生チョコを入れて固めた生チョコタルトです。火を使わずに作るので初心者さんやお子様と一緒に作れるレシピです。アーモンドフラワーを使用する事でグルテンフリーに。そして普通の生チョコタルトより低糖質なタルトです。

おやつラボ

材料4つで出来る焼かないチョコタルトです！お菓子作り初心者の方にもぴったりのレシピです！生チョコは濃厚でとろける食感！冷やすだけで出来るお手軽レシピですが、簡単とは思えない本格的な見た目のチョコレートタルト。濃厚でとろける食感の生チョコタルトで、バレンタインを素敵な時間にしてみてはいかがですか？

おやつラボ

材料は4つのみ、そして電子レンジで５分加熱するだけでできちゃうケーキです！今回は特別なケーキ型などではなく、タッパーを使ってさらに手軽にできるようにしました✨普段お菓子作りをあまりしないけれど、バレンタインには何かを作りたい！という方やお子様と一緒に作りたい！という方にもお勧めです💓

おやつラボ

チョコを溶かして流し入れるだけで出来るマンディアンです❤️簡単に出来るので、お菓子作り初心者の方やバレンタイン当日に作るのにもぴったりのレシピです！またお子様と一緒に作るのもおすすめです✨

ゆうだい

照り焼きチキン好きな方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。ピザ生地さえ作ってしまえば、面倒な鶏の調理は一切不要！！なんと『焼鳥缶』を使うだけで、簡単に照り焼きチキンピザができちゃいます！焼き鳥の甘辛いタレに、トッピングのコーンと玉ねぎが甘みを引き立て、フライドオニオンとガーリックパウダーが照り焼きの風味付けに良い仕事をしています。なかなか外食が難しい今、おうちで自家製ピザ作りはいかがでしょうか。ぜひお試しください♪

shiho

山で包丁やまな板を使わずに美味しく炊き込みご飯が食べたいという方にお勧め！お米と共に炊き込むことで、ねっとりした甘さにほっくり感がプラスされて主役級の美味しさに変身します。お芋の上品な甘みに塩気が絶妙に合う子供から大人まで美味しい！と納得の逸品です。

おやつラボ

チョコレートの上にマシュマロを乗せて見た目も華やかに。ホットミルクに入れれば、寒い冬にもぴったりなホットドリンクになります！可愛くラッピングしてバレンタインのプレゼントにも❤️

Eri

本当は内緒にしていたい、何回も試作して行き着いたチーズケーキです！しっかりレモンを感じられる、飽きのこないチーズケーキ🎶冷蔵庫でしっかり冷やすのがおすすめ！レアチーズみたいにしっとり重たくなって、でもレモンの爽やかさでパクパク食べれちゃう、なんとも言えない美味しさです😍家庭用に作りやすい材料にしてあるので、是非試してください🎶

中村りえ

ネイチャーバレーチョコレートを使った土台は簡単にできて、食物繊維が豊富なのもうれしいポイント♪ヨーグルトを使うことでさっぱりとしたレアチーズケーキになります。チーズケーキは甘さ控えめなのでお好みでお砂糖を増やしてくださいね。

Eri

タルト型がなくてもタルトは出来るんです🎶基本のパートシュクレ(タルト生地)とクレームダマンドをご紹介！生地はまとめて作って冷凍しておけるので、時間のある時に作って、必要な時に解凍するとすごく気軽にタルトが作れますよ🎶休日の自由な時間に自作タルトがあるなんて、贅沢そのもの✨たくさんアレンジしてみてください！

あや食堂★真空シーラー狂

パンより簡単！イーストで膨らまるしっとりもっちりパンケーキは、失敗なし！常温発酵なのも作りやすい理由です。ホットケーキミックスのボソッとするパンケーキが好きではないので、私はこれ一択です★発酵の見極めもそこまで神経質にならずに済むので、パンを作ったことない人でも簡単です。卵なしバージョンもありますが、卵ありのほうが、コクがあります。甘い系だと卵入りのほうがおいしい気がします。まあ、どちらでもつくれるってことですねｗ------------------------------『卵なしバージョンはこちら→レシピID：395815』

shiho

行動食の定番「柿ピー」そのまま食べるのが定番ですが、パスタに入れるとカリっとしたアクセントが加わり面白い食感に変身します。フライパン一つで作れて時短・簡単な山のアイデアパスタです！

Eri

思い立ったらすぐ作って食べれる、手軽なポルボローネです！生地を休める時間がないので、気が向いた時に頻繁に作っています🎶ホロホロと優しい歯触りがたまりません…強力粉で作ると、少し固めになるのでまた違った食感になりますよ😊アーモンドダイスの代わりにチョコチップを入れたり、色々試してください🎶

ひろさんきっちん♪

パラパラチャーハンの作り方を10年悩んで、ついに完成したレシピです！意外にも簡単にできるので、ぜひ作ってみてください♪冷めても美味しい！レンジで温め直しても美味しいですよ♪

がまざわ たかこ

塩分18％の昔ながらの基本的な梅干しなので、カビたりするリスクも少なく漬けやすいです。同じように作っても毎年味が違う所も保存食作りの醍醐味。梅干し作りのレシピを工程でその1、その2に分けて細かく紹介しておりますので、段階に合わせてご覧くださいね。

簡単料理研究家＊服部みどり

思いたったらすぐに作れるプレーンクッキーです。粉砂糖を使うことで翌日もさくさく食感を楽しめます。【アレンジ】プレーンクッキーの工程は6まで。6以降はアレンジ例の紹介です！

戸根みちこ

料理が不慣れな方でも、粉末出汁パックを使えば旨味たっぷりでしっかり味が決まります。最後に加えるバターでコクと旨味がプラス⭐︎これひとつで炭水化物、たんぱく質、ビタミンを摂れる安心レシピ。

Chiko

たくさんの白菜と牛肉の簡単炒めです(^-^)味付けは和風でシンプルなので、初心者さん向けです( ^_^)／生卵をおとしてもおいしいです！