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「男子が好き・子供が好き」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/04/29
25分
主食★【材料3つだけ発酵なし】ホットケーキミックスと絹ごし豆腐だけで、もちふわパンの出来上がりです。具はウインナーです。★お好みでケチャップ、粒マスタードを塗ってください。★【ポリ袋で】混ぜるのはポリ袋で、手が汚れません。水をつけて丸めるだけ‼︎★応用編マヨコーンパンはこちら🆔390610https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390610★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ^_^★応用編ツナ缶でツナマヨにしても美味しいですよ。
2020/04/27
5分
主食たくさん作ったうちのチャーシュー(https://oceans-nadia.com/user/83564/recipe/390486)でチャーシュー丼を食べた数日後はこれ!お昼ごはん兼オヤツに炊きました。しっかり味がついているので、チャーハン感覚で、これだけだと動物性たんぱく質が少し足りないのでスープにたくさんの豚肉と、お野菜たっぷり入れて。オコワはモッチモチより少し食感があった方が好みなのでうるち米を混ぜています。冷めても…というか私はオコワは冷めた方が好き、おにぎりにしてオヤツや朝ごはんにもおススメ。【3食の食事作り、炊飯器にお任せ料理で自分時間作ってね】
2020/04/27
15分
主菜★【カレー風味のマヨ炒め】鷄ささみはパサつきがちですが、お砂糖を最初にまぶしてから塩をすりこむとしっとり柔らかくなります。★作り置きや汁気が出ないのでお弁当にもいいですよ^_^作り置きは冷蔵庫で3〜4日保存可能です。★【衣が秘密】マヨネーズにカレー粉で旨味を増しました。お砂糖も加えてほんのり甘く、マヨネーズの酸味を和らげます。
2020/04/26
15分
主菜★春キャベツと厚揚げを韓国風にコチュジャンでピリ辛のごはんが進む、お酒がすすむおかずです。★マヨネーズ効果で辛みがまろやかになります。口当たり良く、後からじんわり辛みがきます^_^
2020/04/22
15分
主菜★豚キムチの厚揚げバージョン春キャベツと厚揚げをキムチの汁で炒めるのがポイントです。★仕上げにチーズを入れています。〈キムチ〉と〈チーズ〉どちらも発酵食品なので相性バッチリなんです。チーズがとろりと溶けて美味しいですよ♬
2020/04/20
10分
副菜アメリカでは天ぷらセットを注文すると、これがついてくる事が良くありました、衣はボッテっとしていて、まったくブロッコリーの姿が見えないのですが(笑)。私は大好きで、今ではうちのおかずの仲間入り。今日はカレーコンソメ味ですが、のり塩味だったり、粉チーズ入れてチーズ味だったり、ごま塩味だったり、バリエーションいっぱいです!お酒のお供にもニジュウマル‼レシピの衣の配合より水を多めに加えると、衣がづきが薄くなります。ホットケーキミックスを使って少し甘めのフリットも美味しいのですよ。お好みのフリットを作ってみて!
2020/04/16
15分
主菜★【定番の磯辺揚げ】鶏ささみを下味をつけて柔らかくしてから磯辺揚げにしました。お砂糖をまずまぶしてから塩をすりこむと、お砂糖の保水性でしっとり仕上がります。★【衣が秘密】マヨネーズでサクッと、昆布茶で旨味を増しました。★【ちくわとごぼうの揚げない磯辺揚げ】🆔400536https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/400536
2020/04/04
15分
主菜★ゆで卵とほうれん草に明太を加えたマヨネーズでタルタルサラダにしました。新たまねぎも加えてシャキシャキ食感をお楽しみくださいね。新たまねぎは水で晒さなくても大丈夫です。★【ほうれん草の美味しい茹で方】ビタミンは逃さずに、アクは抜く。50度のぬるま湯につけてシャキっとさせるのもポイントです。
2020/03/28
15分
主菜★【旬の新たまねぎを美味しく!】牛肉の旨味とたまねぎの甘みでご飯がススムおかずです。★【牛肉少なめでも大満足】牛肉は100gたまねぎ200gで牛肉少なめの節約おかずです。たまねぎがボリュームがあり、牛肉100gでも大満足です。★たまねぎは輪切りにしてシャキシャキ感が残るくらいに焼き色を付けると美味しいです。
2020/03/25
15分
主菜★【旬の新じゃがを皮付きのまま丸ごと使いました】電子レンジでレンチン加熱してから炒めるので、芯があった!固い!などはありません。★皮付きなので煮崩れなくこんがり美味しいじゃがいもになります。
2020/03/16
10分
主菜★四川料理の《口水鶏》日本で流行る時に《よだれ鶏》となりました。よだれが出るほど美味しい〜というのも名前の由来です♪★絶品よだれ鶏が電子レンジで10分で出来ます!!いくつかのコツで驚くほど柔らかく仕上がります。ポイントは最初の下味と最後蒸し汁の中で冷ますこと。★ハサミで余分な脂肪を取ったり、筋を取り除くと臭みもなく柔らかく仕上がりますよ(*^^*)
2020/03/14
30分
副菜時短簡単とは無縁!時間はかかりますが、その分、満足してもらえる牛すじ煮込みは、覚えておきたい和食のひとつ♪外の牛すじ煮込みは「ご遠慮したい……」という我が家の娘も家だと食べてくれる、お酒もご飯もすすむしっかり味。おつまみとして4人分。たっぷり食べたい時には2〜3人分です。下茹でを終えた牛すじは冷凍保存も可能なので、まとめて下茹でがおすすめです。
2020/03/12
15分
主菜★【鶏むね肉の柔らかく仕上げる切り方】むね肉の繊維は一枚の上と下では方向が違うので、繊維を断ち切ることを守り、部分によって方向を変えて切ります。★マヨネーズ効果で柔らかしっとり仕上がります。