「目玉焼き」のレシピ151 件

森本英子（もりもん）

目玉焼き、ハム、チーズ、キャベツを挟んでホットサンドを作りました。たまらないおいしさ。

ちゅらRecipe🍰

タイ料理であるガパオライスを、中華の調味料を使ってアレンジしたレシピです。たまり醤油やオイスターソースの甘みと、豆板醤の辛みが効き、複雑な味わいとなっています♪黄身をとろっと焼いた目玉焼きが具材に絡んで最高です！少し洒落たランチにいかがでしょうか🌟是非ご賞味ください！

さっちん　

ワンプレートランチを家にあった食材で簡単に作ってみました。味付けは、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉で！ロコモコ風に目玉焼きをのせて、味もまろやかになりました。家で食べる機会が増えたので、我が家では、休みの日には、ワンプレートランチが多くなりました。トローリ黄身、炒めた肉のカレー風味ソース、野菜にかけたドレッシングがご飯に浸みて美味しいです！

あや

詳しい調理工程はYouTubeに▶️夏野菜のなすと紫蘇を使って食べやすい和風のガパオに仕上げました♪バジルよりも親しみやすくてに入りやすい食材なので、ぜひお試しください！

藤本マキ

低糖質のオートミールを使ったレンチン蒸しパンで作ったＢＬＴサンドです。オートミールの蒸しパンは、低糖質なだけでなく、食物繊維が豊富で栄養価が高く、もっちりしっかりした食べ応え。具材にはベーコン、レタス、トマトの他、目玉焼きもプラス！腹持ちが良いので２人でシェアしてもよいボリューム感です。

むっちん（横田睦美）

夏に食べたい薬味の筆頭格、大葉。スーパーでお安かった大葉、お庭で育ったたくさんの大葉を主役にしたさっぱりおいしいそうめんのレシピです。メインの具材は大葉ですが、物足りなさは一切ありません！半熟卵を絡めて召し上がれ♪

おおもと のりこ（大本紀子）

ハムをくり抜いて、うずらの目玉焼きを入れました。お弁当のおかずやちょっとしたおつまみにぴったり！焼き飯やパスタにのせてもかわいいですよ♪

おねこ

【簡単さと美味しさ自慢！決め手は李錦記オイスターソースです。】おうちランチにうってつけの簡単お手軽レシピ。少ない材料でもコク旨です！その味の決め手は「李錦記オイスターソース」コク、まろみ、牡蠣のうま味風味しっかりで味わい深く、美味しく味が決まります。

ココキッチン

和風ソースで煮込んだハンバーグのロコモコです。彩りの良いお野菜を一緒盛り付けて、栄養満点なお洒落プレートを、朝食に♪ランチに♪ディナーに♪是非作って下さいね♡

だんどり

ワンパントーストに半熟目玉焼きをプラスして超ボリューミーhttps://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/410780

だんどり

卵の焼き方にも色々ありますがオーバーイージーエッグは両面焼きでも黄身はとろとろと結構細かい注文・・・そんな時は、たたみオムレツ風に白身で黄身を挟んで両目焼けば簡単です！

おおもと のりこ（大本紀子）

シンプルなキムチチャーハン！余計な調味料は使わず、ひき肉の旨みとキムチのおいしさに頼ったチャーハンです。目玉焼きを崩しながら食べるのがおいしいよ！

藤本マキ

アサヒコさまの便利な「豆腐のお肉 ガパオ」を使用した、ヘルシーなガパオサラダです。レンチンしただけのガパオをざく切りした野菜と混ぜれば、ハイ出来上がり！モリモリと野菜がたっぷり食べられます♪お米なしでもボリューム感は主食級！糖質オフでヘルシーな一品です。

おおもと のりこ（大本紀子）

たっぷりのキャベツに豚肉を加えた変わり巣ごもり卵です。半熟卵に仕上げて卵黄をからめて食べるのもおいしい！お好みで、醤油やソースなどをかけて食べてね。おこもり時間に巣ごもりキャベツ！笑

なぎさ　なおこ

こどもの日や連休のおうちパーティーにも。みんなでわいわい作る、ニンニクとお野菜で元気が出る焼きそばです。焼きそばだと、お野菜嫌いな子どももモリモリ食べられます。フライパンで作るのはもちろん、ホットプレートや、アウトドアのバーベキューでも役立ちます。目玉焼きにデコレーションするなど、アレンジも楽しいです。

小澤 朋子

フライドポテトに目玉焼きをのせるスペイン料理の『ウエボスロトス』を揚げずにちょっと多めの油で焼いて、手軽に作れるようにアレンジ。身近な食材のウインナーを足してうまみと食べ応えをプラスしました。とろりとした黄身にポテトやウインナーを絡めながらハフハフ食べて下さい♪食事代わりにしたり、おかず、おつまみにもおすすめです。

おねこ

【野菜のうま味とクミンの香りいっぱいヘルシーガパオ】クミンシード独特の魅惑の香り、バジルの風味、たっぷり野菜のうま味が広がるガパオ風ライス。意外と簡単にすぐ出来て、材料さえあればパパッとランチにもピッタリです。食材とスパイスの豊富な栄養で、「美味しい」も「健康」も、「東南アジア旅行気分」も適えます！※タイビールもセットにしたら、心と体整います。

おおもと のりこ（大本紀子）

子どもが好きなミートボールのおにぎり。小さな目玉焼きがかわいいので、幼稚園弁当や行楽弁当、運動会などの行事にもおすすめです。

松尾絢子（ちきむん）

ブロッコリーの食感がコリコリ楽しいガパオです。ひき肉が少なくてもボリュームアップしますよ

長谷美穂

・大豆ミートのヘルシーガパオ♡♡ダイエット中の方やコレステロール、糖質制限中の方にもオススメ！・鶏ひき肉でも代用可能♡どちらもまた違うおいしさ♪

おねこ

【簡単さと美味しさにハマります‼︎】テクニック不要でとっても簡単‼︎しかも味付けは〝どろスコ(お好みソース)〟だけで美味しく決まります‼︎野菜や果物の濃厚な旨味、爽やかな酸味、ピリ辛さのバランスが絶品なソースで、シンプルな材料を抜群に美味しく。そこに半熟の目玉焼きが絡まれば至福の時…♡(この旨さ、ビールにもよく合います‼︎)《どろスコ》神戸の「どろ®ソース」と広島の辛味調味料「レモスコRED」がコラボした、新しい「旨辛」なお好みソースです。

ともきーた (伊藤 智子)

納豆で囲んで卵が流れないようにしています♪納豆にはマヨネーズとブラックペッパを混ぜていますが、これが美味しい♡卵に牡蠣だし醤油を垂らすのもポイントです♡

ともきーた (伊藤 智子)

ちくわパンってご存じですか？ツナマヨサラダ入りのちくわが入ったパンです♪このちくわパンをイメージして、ラピュタパンを作ってみました♡卵が流れ出る心配なし♪娘にも大好評！めっちゃ美味しかったです♡

Yukiko

ハンバーグと野菜、目玉焼きを一緒に盛ってハワイのロコモコ丼風に。一皿で彩りも良くボリューム満点☆野菜は今回、レタス、ミニトマト、スナップエンドウを使いましたが、他にアボカド、トマトやパプリカ、きゅうりなど色々入れてお召し上がりください☆

すがたなみ（菅田奈海）

幼稚園弁当でお役立ちだった3分てまぬきキャラの【かおシリーズ】と【ちくわどり】。簡単なのに１つ入れるだけでキャラ弁になります。これから幼稚園のお母様、お父様、これで乗り切ってね（小学生になった娘、今でも大好きです！）

のりP (noripetit)

<作り置き>や<余ったおかず>など色々のせてパタパタ♪たたむだけ！進化形おにぎらず。作りおきの【ハンバーグ】を使って『ロコモコ』おにぎらずにしました。

今日のおうちごはん！

チンして簡単絶品ソース♪トーストにかければ誰でも高見えになる、なんちゃってエッグベネディクトです。ポーチドエッグ要らずなので忙しい朝でもパパっと作れちゃいます。今回はベーコンエッグをトーストに乗せましが、目玉焼きトーストだけでもすっごく美味しくできるので是非ソースだけでも参考にしてみてください。【エッグベネディクトはニューヨーク生まれの朝食です♪】

四万十みやちゃん（宮崎香予）

できるだけ簡単に時短で済ませたい時！こんな時には、缶詰が便利！今回は、サバの水煮缶を使った絶品キーマカレー風を紹介します♪キーマカレーはひき肉を使いますが、今回はサバ缶で代用！とっても簡単なのに絶品です♡子供さんのお昼ごはんにもピッタリなレシピです♪

あーちゃん

レンジだけで簡単に、盛り付けをちょっと工夫するとカフェ風のランチに早変わり♩しっかり味のひき肉とまろやか卵がよく合うんです😍旨味の詰まった焼肉のたれとオイスターソースを使用し時短で美味しいガパオライスに♡鶏肉はしっとり、玉ねぎ・パプリカはシャキシャキ食感が◎辛さは赤唐辛子の量で調整してね 𓈒𓏸𓐍

曽布川優子

色鮮やかなパプリカは　ビタミン豊富で甘味と苦味のバランスがよい野菜です。そんなパプリカをトマトソースで炒め煮して目玉焼きを添えました。オレガノの香りが味を引き締めます。パンを添えて、目玉焼きの黄身を絡めていただきます。