「たくあん」のレシピ147 件

くみ

3分で作れる、絶品おつまみです。以前にも、韓国風のトロたくをご紹介しましたが、今回はシンプルな味付けにしました。まぐろのたたきは、お醤油とわさびで食べるのも良いですが、この食べ方も最高です♡まろやかで味わい深く、ほんのりにんにくの辛みと、たくあんの塩味が効いて、とっても美味しいので、お試しくださいね。

神社あゆ

ちょ待てよ、うますぎる。豚バラの油、キムチの旨味、つぼ漬けの甘味がベストマッチです♡子供のいる休日ランチによく作ってます！

きなこ

恵方巻きにもどうぞ！「巻きすがない！」という方でもOK！お家にあるラップを使えば、簡単にキンパが作れます！今年は原材料費の高騰で、お店の恵方巻きはいつもにも増して値上げされる見込みです😢家族全員分を買うとあっという間に出費が🔥💸そこで、いつもの食材やキッチン用品で手軽に作れる、節約レシピをご紹介します✨

ここえみ

塩麹と醤油麹を具材に使った、カラダに優しい韓国風海苔巻きです。野菜は時短も兼ねてレンジ加熱をしてから塩麹と和えることで旨みや甘みが引き出され、塩麹が素材それぞれの味を丸く整えてくれます。牛肉は醤油麹で炒めるので、旨みたっぷりに香ばしい仕上がりに♩ナムルやお肉はそのままでもおいしく、混ぜておつまみとしていただいてもおいしいです♡一切れ、また一切れとつまむ手が止まらなくなる美味しさでした✨節分やハレの日に、ぜひぜひお試しください🤗

AKIHO

抱えて食べたいくらい美味しい和風ポテサラ✨味の決め手は刻んだたくあん👍🏻♥️お好きなたくあんでお作りいただけます☺️

ちい

野菜がバランスよく入っていて、栄養満点✨しっかりと満腹感がありつつも、ヘルシーな一品🌿パーティーや家族との食事にもぴったりです！

のはら

彩りも食感も最高…具だくさんの韓国おにぎりです。我が子たちも大好き。サッとつまんで食べやすく、見た目も美しいのでおもてなしにもぴったり！食感がたまらない、かわいいできる子です。

くみ

毎日暑くて、お料理のやる気低下中🤣そんな時に役立つ、火を使わない簡単副菜です。オクラと納豆のネバネバコンビに、ポリポリ食感の刻みたくあんを入れて混ぜるだけ♩これでごはんをペロリと食べられます。よろしかったら、お試しくださいね。

PATTIE◎

コロンと可愛くて彩りもキレイなのでおもてなしメニューの一品にもおすすめ！大葉入りで夏っぽく、爽やか仕様です😋🌿止まらない美味しさでぱくぱく食べれちゃいますよ〜💕

maina (米山真衣)

＼冷蔵庫にある食材で／韓国のおにぎりチュモッパ🇰🇷とびっこや韓国海苔ってなかなかお家に常備してないけどこのレシピだったら冷蔵庫にある食材で作れる！青ねぎと天かすが食感のアクセントに✨

低空飛行キッチン（調理師免許）

大葉の爽やかさと梅の酸味、そしてたくあんのコリコリ食感がたまらない！何個でも食べられちゃう一品です。

松野文枝

暑い日や食欲のない日におススメです。

るみ

さっと混ぜるだけのおにぎりです。鮭とたくあんの塩っけと、たくあんと枝豆の食感がおいしいおにぎりです。これから暑くなる季節にもぴったり！油分や汁けが少ないため崩れにくく作りやすいですし、混ぜると色合いもよく仕上がりも綺麗なおにぎりになりますよ。気にならないくらいの少量のお酢を加えるのが我が家の美味しいポイントです！ぜひお試ししてみてくださいね。

平川ちあき/chiaki3

◎海苔巻きはおにぎりより面倒な気がしますが、実は身近な具材があれば簡単にできて、美味しいんです。きゅうりは芯にして巻くととても巻きやすいので。きゅうり→沢庵→梅干しの順に巻いてみてください。

まみ（mami)

マグロたたきをアレンジしておつまみ風にしてみました💕

森本英子（もりもん）

韓国おにぎり（チュモッパ）の具をお豆腐の上にのっけました。止まらない美味しさ。

moto

調理時間10分で簡単ひとくち食べるとやみつきになるチュモッパ風おにぎり！キムチが入っていないのでお子様でもおいしく食べられます。健やかごま油を使うことで、コクと香りで食欲がすすみますよ〜！

ぼく

我が家の子供たちはおにぎりがだ～い好き！お茶碗にご飯をよそっても余り食が進まないのに、おにぎりにすると食べる食べる！なので、週に1度「おにぎりの日」があります。今までもいくつかのおにぎりレシピをご紹介しているのですが、だいたいが「子供と一緒に楽しめる」味付け…たまには、大人が喜ぶおにぎりも食べたくない？…ということで、本日ご紹介するのは「大人が楽しめる焼きおにぎり」。韓国のチュモッパをごま油で焼いて、仕上げに焼き肉のたれを塗って香ばしくして、海苔の代わりに大葉で包んだ感じです。中にチーズを入れることで、濃厚さとうま味も加わるし、辛みもマイルドになって最高においしい～！

Akka（あっか）

スーパーの特売ねぎとろをさらにおいしく変身させる魔法のレシピです。まぐろとたくあんの相性は最高♡

管理栄養士えーみー

キンパを作るとなると、お腹を炒めて、野菜を茹でて、巻いて...とこうてが多く、なかなか大変。そこで全部まとめて炒飯にしてみました！食べてしまえば、キンパの味わいに仕上がります。

鈴木美鈴

だしがしっかり効いてほんのり甘く、パリパリ食感がクセになる手作りならではの美味しさが味わえます。

あーぴん（道添明子）

🔸【食べ切りサイズのキンパ（韓国風海苔巻き）】失敗なしの海苔巻きのコツ！(1)海苔を半分に切り、縦に巻く(2)ご飯は向こう側2cmくらいあけて広げる。ノリシロの部分にご飯粒を接着剤のように置いておく。(3)具を押さえて一気に巻く。具材は牛肉、きゅうり・レタスなどを彩りよく入れました。🔸にんじんナムルは電子レンジで簡単に作れます。具がたっぷり入って、食べ応えのあるキンパです。

emyo

大葉の香りとポリポリ食感のたくあんがアクセント。我が家の定番の和風サラダ巻きです♪節分は勿論、手軽で簡単なので普段の食卓にも！大葉を使うのでレタスより水っぽくならずお弁当にも重宝します◎お好みでキムチを乗せて食べても美味しいです♪

濱村　圭

家にある調味料で作る自家製たくあんです。ご飯が進みます♩

森本英子（もりもん）

チュモッパ（韓国風おにぎり）が好きすぎて、チュモッパを炒飯にしてみました。炒飯にしてもやっぱり美味しかったです。やめられない、止まらない美味しさです。

mikana

とろたくならぬ、ほたたく♡とろっ、カリッ、食感がたまりません♡

shiho

「エバラ　すき焼のたれ」のしょう油・砂糖・鰹節の風味が効いた甘旨いたれはおにぎりと相性抜群です！表面をこんがりと焼くことで、さらに風味が引き立ちます。たくあんのパリパリ食感・クリームチーズの滑らかさも食欲をそそる1品です。

maina (米山真衣)

＼めんつゆで簡単♪和風ポテサラ／たくあんの甘みと、梅干しの酸味で美味しい！ぽりぽりという食感もクセになります！

asuca

みんな大好き『ビビンバ』をおにぎりにしました♪余ったビビンバをおにぎりにしたのがきっかけで完成したレシピです。このおにぎりだけでおかずなしでも栄養満点！お弁当やおやつにもぴったりです。ぜひお気軽にお試しください。

asuca

Nadia公式キャラクター「にゃでぃあ」モチーフのツナマヨおにぎり弁当です。ただのツナマヨおにぎりではなく、具のツナマヨにたくあんを混ぜることでポリポリ食感が加わり、クセになる味です。お弁当や朝ごはん、おやつにもぴったりです。