「ココナッツファイン」のレシピ42 品

管理栄養士ゆきぼむ

ココナッツのあま〜い香りに、レモンの爽やかさが美味しいスコーン♡バターも卵も不使用。混ぜるだけでとっても簡単にできあがりますよ！外はザクッ♫中はほろっ♫スコーンはザクザク派の方におすすめ。

ベジヘルシー

ブロッコリー入りポテトサラダをコロッケのようにまあるく仕上げた、新感覚おかず😋パン粉の代わりにココナッツファインを使いました✨できたてはそとはこんがり、中はなめらかな食感を楽しめます☺お好みで塩やソースをかけてお召し上がりください😉

築山紀子

メープルシロップの風味をプラスしたパンナコッタ。個人的に、ぷるんとした味わいの中に食感が欲しいタイプなので、ココナッツのクランブルを添えました。サクサクとした食感に滑らかなパンナコッタです。

ベジヘルシー

【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】でもしっとり＆ふんわりケーキのマフィンバージョン✨ココナッツの香ばしさとブルーベリーの甘酸っぱさが程よくマッチしてほっこりできる仕上がりです💐ギルトフリー＆シンプルを突き詰めて至ったこのレシピ😌低GI・高タンパク・良質な油摂取を叶えつつ、ケーキをほっこり味わいたい方は、ぜひ材料を揃えてお試しを😊

ベジヘルシー

スリランカ料理の「ポルサンボル（ココナッツのふりかけ）」のアレンジレシピ🌱動物性原材料一切不使用。ココナッツファインがまるでチーズのようなコクのある風味を出してくれて思わずやみつきになります✨

ベジヘルシー

ココナッツがふんわり漂うやみつきラペ。作り置きをしておくと、食事のちょっとした一品やお弁当おかずに使えて便利です😉シロップとお塩の量をお好みに調節して自分好みのラペを作ってみてください🌼✨

築山紀子

毎日食べたいマドレーヌ。砂糖不使用、ココナッツオイルで作りました。甘味の少ない、マドレーヌ・サレ（塩系）です。おやつにはもちろん、おつまみにも、朝食にもあるとちょっと嬉しくなります。

築山紀子

お手軽なベビーホタテで簡単おつまみを。ココナッツの風味を衣にまとって、一口ぱくり。ホタテの旨味もしっかりと味わえる、お酒が進むおつまみです。

築山紀子

オーストラリアでポピュラーな、オートミールとココナッツが香るアンザックビスケット。学生時代に食べた思い出の味です。混ぜて焼くだけ、卵も入らない簡単に出来る常備おかしですが、定番の味わいのアレンジで、グルテンフリーのアンザックを作りました。さらにヘルシーに、砂糖不使用ではちみつのみの味わいです。もはやアンザックではないのですが…美味しいアレンジもぜひお試しください。

茨木くみ子

新刊「ふとらない米粉のお菓子」で人気のノンオイル米粉のスコーンのアレンジレシピになります。さくっほろほろっとした食感はノンオイルとは思えないです。パイナップルとココナツの甘酸っぱさと南国の香りが夏にぴったりです。作り方はとても簡単。１０分もあればオーブンに入ってしまいます。朝食にもよくいただくスコーンです。１個分　脂質4.2g　246kcal

若井　めぐみ

糖質制限している旦那さんのリクエストで作りました！低糖質でも罪悪感なくポリポリ食べれらるチョコ味のナッツです♪

中平真紀子

ココナッツのサクサクとした歯触りが好きなので、ココナッツをたっぷり入れたクッキーを作ってみました。メープルシロップの風味と卵のシンプルで素朴な美味しさが後をひくクッキーです。ココナッツ好きさんにおすすめです。

yuki

油はたったの10g✨ココナッツが香る✨ポリポリ美味しくて手が止まらい！超ヘルシーダイエットおからクッキーです♪あのおからのボソボソ感は無し！ちょっと小腹が空いた時や夕飯前にヘルシーにつまめる♡夕飯の食べすぎ防止にも　笑　ポリ袋で洗い物も少なく簡単にできちゃうので是非お試しください♡

nami（辻本なみ）

パイナップルの素材の甘酸っぱさを生かしたアイスレシピです！作り方は簡単！こどものおやつにも♪

成井史織

卵アレルギーの方でも食べられるお菓子のレシピが知りたいとリクエストいただいたので。油脂にバターだけでなく太白胡麻油も入れているのでサクッと軽い食感に仕上がってます。

成井史織

アーラフーズさんのパイナップルクリームチーズを使ってトロピカルなレアチーズケーキを作りました。まったり濃厚なパイナップル風味のチーズケーキにココナッツを入れたサクサクのクランブルが相性抜群です♫

高橋 はるな

ココナッツの香りが夏らしい手作りグラノーラ。甘さ控えめで体にも優しく。朝食や子どものおやつにもぴったりです。私の娘(2)のお気に入り。

いのうえさよこ

抗酸化レシピでアンチエイジング✩.*˚いつもの塩鮭をオシャレに♬彩り野菜を添えて、ココナッツ風味に仕上げました。

築山紀子

色鮮やかな旬のパプリカを香り豊かな炒め物に。クミンとココナッツの香りで、暑い日でも食欲が増す1品です。お酒のおつまみ、副菜に。

夢

米粉のしっとりふわふわなマフィン。生地にも表面にもレモンバターを使用し、レモンバターをたっぷり楽しめるマフィンになっております♪バター不使用です◎材料をどんどん混ぜていくだけでとっても簡単にできます！仕上げにレモンバターを表面に塗り、ココナッツファインを振りかけると一気に可愛らしく♪

高橋 はるな

オーバーナイトオートミールの美味しいレシピ！チョコレート味の間違いない美味しさ。娘(2)もお気に入りで、一緒に楽しく食べています。

夢

豆腐の水切り不要！思い立ったらすぐ作れます♪もっちり食感♡アレンジ自在！米粉でグルテンフリー！

夢

米粉や小麦粉の代わりにココナッツファインを使うことでやみつき食感のグラノーラに！私の最近のお気に入りです。いくらでも食べられちゃいます^ ^ココナッツファインの消費にもぜひ♪

nami（辻本なみ）

人気食材「オートミール」を使用した簡単レシピ です♪○オーバーナイトオーツとはオートミールを食べやすくするために前日にオートミールをアーモンドミルクなどと混ぜ、一晩冷蔵庫へ入れておくだけ！今回はアーモンドミルクを使用しましたが、豆乳、牛乳、ヨーグルトでも可能です！朝食やおやつに♪

nami（辻本なみ）

材料3つ！ヨーグルトトリュフチョコ風レシピです！生クリーム、チョコレート不使用！豆乳ヨーグルトを使用すると乳製品アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。ダイエット中の方にも♪お好みでココナッツファインをまぶしても！豆腐バージョンはこちら↓https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/405310

nami（辻本なみ）

材料3つ！豆腐トリュフチョコ風レシピです！生クリーム、チョコレートなど乳製品不使用！乳製品アレルギーの方にもお召し上がりいただけます！ダイエット中の方にも♪お好みでココナッツファインをまぶしても！ヨーグルトバージョンはこちら↓https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/405676

むっちん（横田睦美）

発酵あんこを作ったらぜひ試してもらいたいブリスボールのレシピです。丸めたあんこにきなこやココナッツファイン、すり黒ゴマをまぶすだけですがお茶請けにパクパク、コーヒーにもパクパク。自然な甘さで止まらなくなりますよ。私の好みはココナッツファイン。どことなくアジアのおやつっぽい味になります。ぜひお試しくださいね！

夢

ココナッツファインをいれた、ざっくざくのビスコッティです♪米粉使用でグルテンフリー！使用する油は全部で15gでとってもヘルシー！美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまいます笑

夢

これは、、、、手が止まらなくなる危険なやつです。。。！ザクザクでついつい食べすぎてしまいます笑米粉でグルテンフリー！トースターでも美味しく焼けます♪トースターとオーブンの焼け方の違いは工程5にまとめました。

むっちん（横田睦美）

ちょっと小腹がすいたとき、サッと食べられて満足感があるグラノーラバーです。チョコレートやポテトチップスに手が伸びる前に少し食べるだけでお腹満足。砂糖を使わずフルーツとあんこの味だけで充分甘いので、子どものおやつにもぴったりですよ。