「フルーツ」のレシピ738 件

のはら

給食でも活躍しているアガーを使って、フルーツゼリーを作りましょう。アガーは海藻由来の凝固剤。常温で固まり、食感がプリっとたまらないんです。今回はキウイやモモを使いましたが、酵素の影響を受けないので、果物の種類もなんでもOK。透明度が高くて、とっても美しく仕上がるところもお気に入りです！

ふじたかな

マリネしておくだけで、果物全体がしっとり～♪フルーツのダシが出て最後まで美味しいです。おうちにあるフルーツにブルーベリーで酸味と食感のアクセント！献立の一品としてフルーツサラダ、食後のデザート栄養バランスの整えに！ヨーグルトやアイスを添えたり、グラノーラにのせたりと作っておけば重宝しますよ♪

maki（まき）

三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で凍らせた、解凍なしでスルッとすくえるカタラーナ風。子供も大人も大好き！なめらかな冷凍プリンに仕上げました。フルーツもカチカチにならないので、ひんやりフレッシュな食感が楽しめます♪

三浦 あづさ

冬だけではなく、春も旬のかぶ。甘くて柔らかいかぶと甘酸っぱい柑橘の組み合わせをぜひ楽しんでみてください。野菜やお酢が苦手なお子様でも、柑橘とはちみつの甘さで食べやすくなります。常備菜としてはもちろん、白とオレンジのかわいい色合いがおもてなしにもおすすめ。

だんどり

無限ひとくちフルーツサンド。止まらないおいしさ。チーズの塩味が隠し味。レモンクリームでさっぱり。

筒井ちゃん

すごく簡単に作れるのでお子さんと一緒に作るととても喜んでくれると思います！

深沢あや

人気のライスペーパーを使って、モッチモチクレープのレシピです。睡眠の質や疲労感、ストレスを軽減させる効果がある機能性ヨーグルト、カネカ食品 「わたしのチカラ® Q10ヨーグルト」を使って、夜食にも食べられるヘルシーなクレープに仕上げました。

ユミィ

実は果物が苦手な私ですが、この味にすると自然とパクパク食べられます。普通にカットして食べても美味しいりんごや柿や梨ですが、柚子蜜漬けにすると日持ちもするので作り置きにも♪我が家では副菜として食卓に出しますが、食後のデザートとして子供たちに出しても人気の一品です。

二階堂麻奈美

クリスマスなどのパーティーにぴったり。普段の夜にも心がほっとする飲み物です。フルーツたっぷり♪体も温まります。アルコールなしなので子供も楽しめます。

YUUMI/ユウミ

アイスでおなじみの白くまをイメージした、フルーツヨーグルトです!フルーツを切って混ぜるだけで簡単におしゃれなデザートになります。和洋折衷で、幅広い年代の方に喜ばれると思います。おもてなしにもどうぞ。

広岡春菜

石垣島で食べたあの味を再現してみました！パイナップルの酸味がマスカルポーネでまろやかになって美味しいです♫他にもバナナや柿などお好みの果物で作ってみてくださいね＾＾

sara

生地とクリームにコクのあるきび砂糖を使った風味豊かな台湾カステラです。生クリームとフルーツをサンドした、見た目もかわいい贅沢な一品。しっとりふわふわな食感をぜひ味わってみてください。

富岡清美

アーラ クリームチーズ パイナップルを使ってフルーツサンドを作りました。生クリームを泡立てたり、水切りヨーグルトを作らなくても、アーラ クリームチーズ パイナップルをそのまま塗るだけで、とってもヘルシーで美味しいフルーツサンドの出来上がりです！甘さも控えめなので、朝食にぴったり！休日の朝にいかがでしょうか。

吉村ルネ

玄米パウダーを使用したもの。そして、グルテンフリーでGI値も低く糖質が気になる方に満足のいくお勧めのケーキです。パウダーはごくわずかですが、卵の力でふんわりとしたビスキュイに仕上がりました。とっても美味しく頂けるダイエット効果のあるケーキです

YUUMI/ユウミ

甘さ控えめでフルーツの甘さが引き立つ、おしゃれな２層の水羊羹です。舌でとろける水羊羮の層と、しっかりとした食感のフルーツ寒天の層。食感の違いも楽しめます。そして、羊羹型がなくても、パウンドケーキの型やタッパーなどで作れます。いちじくや桃、ぶどうなど季節の果物でアレンジしてみてください！

築山紀子

熱々でも冷たくても美味しい、フルーツグラタン。カスタードクリームで作るフルーツグラタンをアレンジして、マスカルポーネチーズを入れて濃厚に仕上げました。はちみつの優しい甘さとクリーミーさが、嬉しいデザートです。お好きなフルーツで召し上がれ。

まこりんとペン子

ひんやりフルーツ寒天と白玉、たっぷりフルーツで楽しむ暑い日に嬉しい白玉フルーツあんみつ♪見た目は難しそうですが、実は、レンジで簡単に出来る寒天であっという間に作れちゃいます！ローカロリーでグルテンフリー！食物繊維もたっぷりの嬉しいおやつ♪お家で本格甘味処に負けないフルーツあんみつを楽しんでくださいね！

藤井玲子

旬の時期があっという間なあんず。シロップ漬けにすることでもう少し長くこの味わいを楽しめますよ♪そのまま食べるのはもちろん杏仁豆腐やパンナコッタ、かき氷などにシロップと一緒にトッピングすると抜群に美味しいです◎焼き菓子に使うのもおすすめです！

増田陽子

特別な型も棒も必要なし、途中で揉み込んで柔らかくする必要もなし。簡単で子どもと作れます♪練乳が入っているので、コチコチにならずサクッとして食べやすいアイスです。

中平真紀子

豆腐を混ぜ込んだ生地にフルーツをトッピングしたマフィンです。ふんわりしっとりした生地と甘酸っぱいフルーツの味わいを楽しみます。やさしい甘さは、朝食やお子さまのおやつにもおすすめです。

えつこ

現在8歳の娘が作り続けているお気に入りのレシピです。甘さ控えめだけど、とても美味しいジュースなので、レシピを出してみました☆

AYAO

にんじんのラペに、フレッシュなぶどうやパイナップルを使ってカラフルに。おもてなしのサラダにも使えます。

mikana

お砂糖の入っていない米麹の甘酒を使用します👍甘酒と果物の甘さだけで、とっても飲みやすいグリーンスムージーになります✨甘酒とヨーグルトのダブルの発酵食品と、果物の食物繊維がお腹の調子を整えます😊👍朝ごはんやダイエット中のおやつにも♪♪

玉田　悦子

はっさくの皮も実も使ったマーマレードです。実はマーマレードは、他の果実のジャムと違い、下準備が大切です。美味しく作るための最低限の工程は残しつつ、手間をかけすぎずに美味しく作るレシピをご紹介しています。ぜひお試しください！

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

牛乳大量消費ができるフォトジェニックなスイーツです♪牛乳瓶で作るからとっても可愛くて写真映え抜群の仕上がりです

mayumillion

型不要！フルーツたっぷり華やかズコット最近どんどん人気が高まっているズコットケーキ！ズコットケーキはイタリアのトスカーナ地方の中に生クリームやムース、アイスを詰めて冷やして食べるドーム型のケーキです。日本ではフルーツを周りに飾り華やかにしたズコットが人気ですよね！市販のスポンジケーキを使って簡単にクリームにゼラチンを加えたり、スポンジの敷き方もカットの断面が綺麗になるよう工夫したレシピです♪

のりP (noripetit)

市販のスポンジケーキを使うので焼かないから簡単！暖かくなりはじめてクリームもダレやすいのでひと手間プラスでしっかりめのホイップクリームに！フルーツたっぷり！テーブル映えもgood♪おもてなしやこどもの日のお祝いなどにもオススメです！

すがたなみ（菅田奈海）

すぐに固まる寒天ゼリーは便利です。普通に食べるのはもちろん、暑くなる時期のお弁当に入れたり、凍らせてアイスにしたりと重宝しますよ。お好みのフルーツで作ってくださいね！

佐藤 加奈子（kaana57）

こどもの日にぴったり！レンジで簡単スイーツ。鯉のぼりをイメージして3種類のフルーツを並べたヨーグルト風味のミルク寒天です。寒天は食物繊維たっぷり、ラカントSは糖質ゼロなので、ダイエット中でも罪悪感を感じず美味しく召し上がっていただけます。また、こちらは牛乳消費にも大活躍。たっぷりの牛乳で親子クッキングをお楽しみください♪

あーぴん（道添明子）

★【型不要＊牛乳パックを使います】エンゼル型や流し缶など無くても牛乳パックで手軽に牛乳寒天が作れます。★【電子レンジで作れる牛乳寒天】寒天は鍋で煮溶かす必要無しです。耐熱ボウルに入れて、かんてんクック顆粒を加えて、電子レンジで加熱するだけです。どこまで加熱したら良いか？お鍋で牛乳寒天を作るときは常にかき混ぜたり、ふきこぼれそうになったり大変ですが、電子レンジで加熱して混ぜるだけです。