「動画」のレシピ160 件

ともきーた (伊藤 智子)

火を使わず、簡単にできる栄養たっぷりのヘルシーおつまみサラダ♡

鈴木美鈴

表面はカリッと香ばしく、甘辛い味付けなのでご飯もお酒も進みます。節約食材ですが、見た目も味もボリューム満点！！

鈴木美鈴

皮がパリパリ！肉汁ジューシー。ガッツリ食べごたえのあるねぎ塩チキンは、ねぎ塩が絶妙でやみつきになりますよ〜。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても食欲全開～～！！

鈴木美鈴

豚バラ肉が入っているので、こってり！ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。

鈴木美鈴

とろとろに焼けたなすに、甘辛いツナの旨味効いたタレが絡み、ピーマンはシャキシャキ！ご飯が進む節約おかずです。

鈴木美鈴

なすはとろとろでジューシー！ほんのり甘みがある長ネギたっぷりのチリソースがなすに絡み、なすだけなのにご飯が進みますよ〜。

めろんぱんママ

実際に作っている雰囲気、手順が、みなさまの参考になれれば幸いです。

加瀬 まなみ

カラフルな見た目がフラメンコダンサーの衣装に似ている・・・という名のスペイン南部の郷土料理、フラメンカエッグ。たっぷり野菜のスペイン料理にハンバーグを加えたら、とびきり美味しいメインディッシュの完成💖ホットプレートを使って、オーブンいらずのお手軽スタイルにアレンジしました。

高橋 善郎

電子レンジで甘辛そぼろを作ったお手軽キンパ(韓国風のり巻き)です。コチュジャンなども使わずに辛さは七味唐がらしで出しているので特殊な調味料もなくめんつゆがあれば作れます。具材のアレンジも楽しめますので参考にしてみてください。

ゆうだい

今回は我が家で作る自家製ピザ生地のご紹介。小麦粉の種類や発酵など、よくわからない方は多いのではないでしょうか？こちらはイタリアで作られる基本に則ったピザ生地レシピです。動画では、小麦粉の種類（薄力粉、強力粉）や発酵（発酵する理由、回数）について簡単に解説もしています。こちらを使ってピザパーティー等いかがでしょうか！

高橋 善郎

卵、餅、かにかまを使用したお手軽かに玉あんかけ。フライパンでぐるぐると半熟状にするだけなので失敗いらず。ヤマキ 割烹白だしで作るあんで味も決まりますので、残ってしまった餅のリメイク、アレンジにもおすすめです。

ゆうだい

みんな大好きなキムチ鍋。今回のキムチ鍋は自家製キムチで簡単・本格的な味になってます！出汁には牛肉だしと和風だしを合わせて、コクと旨味を強くし、そこにゴマ油やにんにくの香りがプラスされています。自家製キムチは、辛みと旨味が強いものにしており、市販のものとは一味違う仕上がりに♪キムチ作成から一度、チャレンジしてみてはいかがでしょうか！

むっちん（横田睦美）

自家製あんこはおいしいけれど、砂糖をたっぷり使うのでどうしても罪悪感ありますよね。

高橋 善郎

鶏のうまみがぎゅっとつまったれんこんの食感が楽しい煮物です。春雨が入っているので満足感もありますし、他の食材をお好みで加えていただけば鍋感覚で楽しめる一品。出汁は多めにとれるレシピなので他の料理にもご使用いただけます。今回は「ヤマキ 氷温熟成かつお厚削り」を使用しました。

高橋 善郎

しらすと香味野菜を使用した何度でも食べたくなるあんかけ炒飯。ごはんもマヨネーズと混ぜて炒めることでパラパラに。しらすはツナ缶や鮭フレークなどでも代用できますのでお好みの具材で楽しんでください。

きよみんーむぅ

小麦粉不使用で簡単・ヘルシー！とても優しい味に仕上げました。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《漬け込みいらず！鶏の唐揚げ（鶏むね肉Ver） 》です。黄金色で漬け込み時間も難しい工程もなし！お店でも出している味付けです。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

おやつラボ

韓国で話題！生クリームワッフルをお家で作りました！韓国のストリートフード（屋台）で話題の生クリームワッフル！生クリーはクリームチーズを入れてチーズ感たっぷり！ホームパーティーなどにもぴったりです！ぜひお試しください！

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《豚バラときのこの春雨炒め》です。食欲がない時に食べやすい春雨ですが、秋冬はみそ炒めや鍋物など幅広く使える春雨なのでぜひ、参考にしてみてください。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《ホタテと白菜のクリーム煮》です。定番のクリーム煮をフライパンでパパッと作りました。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《ミートボール》です。揚げずに作れる簡単レシピなのでお弁当に入れたり、パスタと和えたりして楽しんでください。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

鈴木美鈴

ふんわりやさしい味のだし巻き卵は、昔懐かしいほっとするお母さんの味。白だしを使って手軽に作れるのも嬉しいところです。お弁当のおかずやお父さんのお酒のおつまみにも。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《アヒージョ風ソテー》です。手間のかかるアヒージョをパパッと作れる炒め物に仕上げました。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《やみつきチキン》です。ごはんが止まらなくなる味付けでお弁当やお酒のおともにも最高です。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

高橋 善郎

短足マンチカンの子猫と作る《豚キムチチャーハン》です。中華鍋を使わずにパラパラに作れます。詳しい工程などは動画も合わせてご覧ください。

高橋 善郎

人気の鶏むね肉とにんにくをたっぷり使った温かいおうどんです。鶏むね肉やししとう、長ねぎは焼いて香ばしさをプラスしました。冷たくても美味しい半生讃岐うどんですが、肌寒くなってくるこの時期は温かいおうどんにもおすすめです。

高橋 善郎

ぷりぷりきのことバターを合わせた簡単トースト。めんつゆときのこを電子レンジで加熱して粉チーズとパセリをたっぷり。ピザ用チーズをかけたり、目玉焼きをのせて仕上げてもおいしいです。

むっちん（横田睦美）

ヨーグルトに入れたり、お菓子作りに使ったり。覚えておきたいフルーツカットのコツをまとめました。動画なのでよりわかりやすいと思います。おすすめナイフと使い方も解説しています。

鈴木美鈴

とろとろのなすにうま味が染み込み、地味なおかずなのにご飯おかわり～～♪冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

お天気ママ

家族大好物のエビチリを簡単にできるように、できるだけ手間を省いてアレンジしました。Youtubeでは3分で作ってアップしています(笑)。海老はパワーチャージ、免疫アップの働き。疲れているとき、大事な仕事の前、子供の運動会の前の日などにぜひどうぞ。