「練り物」のレシピ107 件

shiho

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」ひとつで味が決まる簡単おでんです♪出汁の風味がしっかりと効いていて、白だしに比べて塩味が強くなりすぎないので、マイルドな味わいに仕上がります。調理はシャトルシェフ(真空保温調理器)で余熱調理するので、煮込む時間が要らず、持ち運んでいる間に加熱調理ができます。キャンプだけでなく、時短・節約をしたい方にもお勧めです。

くにこキッチン

「貧乏くさい」と言われて一躍有名になった愛媛のソウルフード「じゃこてん」。原料の「ほたるじゃこ」を使うことから、「じゃこてん」と言われているが、じゃこは雑魚とも書くため、貧乏くさいと思われたのかもしれない。でもね、食べると美味しいし、体にもいいし、手軽だし、一度皆さん食べてみてね！

アヤコ

スーパーの練り物コーナーで見かける【白身魚揚げ】！豆腐も入っていてふわふわです！にんじん・ひじき、玉ねぎも入って栄養も◎練り物からでるうま味と甘辛い味付けが抜群！お弁当のおかずにも、作り置きにも！煮るとふわふわ感、なめらか感もアップします！

どめさん

本日は10分あれば完成する副菜レシピ。おでんなどに使う丸天ですが、元々味がついているので煮物に使うと美味しく仕上がります♡あと一品ほしいときにもぴったりですよ♪

だんどり

ウィンナー巻きをお弁当に。甘辛く仕上げました。

高橋 はるな

蒲鉾ごぼうのうま味がじゅわ～っと広がる炊き込みご飯。練り物のうま味とジューシーさで、炊き込みご飯が美味しくツヤツヤな仕上がりに。切り昆布とにんじんで彩りや栄養もたっぷり。ぜひご家族で召し上がってください。

Yukiyo

ごぼう天がしみじみ美味しい、満足感のある定番のおそうざいです。だしを少し多めにしているので、ごぼう天にもしっかり味がしみています。

Ｙｕｕ

わかめ×卵で作れる即成スープに白身魚揚げを入れてボリュームアップ♩色々なシーンで使え、どんな献立にも合わせやすい*ଘ(੭🕶)੭*✨電子レンジで作れば鍋も汚さず洗い物も減ってラクチンです🥣👍 ݈݇˗バタバタな夕飯や”あと一品”に困った時に,ぜひ𓈒⋆꙳

Yukiyo

切干大根の煮物は揚げを使って煮ることが多いと思いますが、揚げの代わりにじゃこ天と煮ると、魚の旨みと甘みも加わり、コクのある仕上がりになります。

福原ゆり

余計なものは入らず、魚の自然な風味が美味しい島すり身。味付けも不要なので簡単に美味しいすり身天ができます♪しいたけにのせて揚げたら、見た目にもコロンと可愛いおかずの完成！！マヨ七味で食べるのがGOOD！！

福原ゆり

コストコで売っている島すり身。添加物不使用で無駄なものは一切入らず、安心して小さなお子様から食べていただけます。こちらを使えば、あっという間に簡単に汁物を作ることができますよ♪すり身から良い出汁が出るので、出汁をとる必要もありません。

小平文★真空シーラー狂

菜の花を買ったら、花と葉の部分はおひたしなどにするとよいですが、茎の部分は、こちらの洋風総菜のペペロンチーニにするとほろ苦さと食感がよくおすすめです。また冷凍保存をしておけば、ゆでたパスタに入れるだけでいつでもおいしい菜の花のペペロンチーニができますよ。

Yukiyo

じゃこ天からいい味がでて、椎茸も最初から入れて旨味をひきだします。卵を加える前の煮びたしの状態でも十分なのですが、冷蔵庫に卵があれば迷わず入れて、たんぱく質プラス。味も優しくなります。煮びたしの状態で作り置きし、朝に卵でとじてお弁当にもよく活用します。

福原ゆり

じゃこ天の旨味と柚子胡椒がとってもよく合います♪シンプルなのに、いくらでも食べられてしまう美味しさです！じゃこ天の代わりに、まる天やヒラ天でもOKです。

Ｙｕｕ

\ お出汁がじゅわっ /レンジで簡単！本格煮物♡ふわふわの白身魚揚げにお出汁が染みたキャベツが相性抜群♩軽すぎず重すぎず、今のような寒暖差の激しい時期にぴったり！メインはもちろんボリュームが足りない時のあと一品にも使える万能おかず。とっても簡単でほったらかしで完成するのでよかったらお試しくださいね！

Nadia Artist

練り物ってわりとお安く売られていることって多いですよね。煮物に使うことも多いですが炒飯に入れてもしっかりといい出汁が出て美味しくなってくれるんですねー。

アヤコ

一正蒲鉾のうな次郎を使ったお弁当を作りました。少し甘めの卵焼きと、シャキシャキの絹さや、そしてうな次郎の三食弁当です。ご飯がすすむ味で、大人も子供もパクパク食べられます。

shiho

焼き肉のたれがあればあれこれ味付けに悩まなくてもOK！一人分でもちゃんと失敗なしの美味しいおでんが出来ます。コチュジャンを加えてちょっとピリ辛味に仕上げれば、おかずにもお酒のつまみにもピッタリの味付けに仕上がります。

RYOTA

今回はちくわでガレットを作ってみました。青のりを入れることで磯辺テイストになりますよ!!

fujinoniji 越野美樹

かまぼこをそのまま味わうのに飽きたら、唐揚げにするのがオススメです。グルテンフリーの米粉をまぶして揚げると、もちもちサクサク！揚げたてを、ぜひ！

kikusuzu／菊地美鈴

シャキシャキのレンコンとちょっと甘さがある野菜天が最高に美味しい組み合わせです♪おつまみでもおかずでも使える便利メニューです。作り置きやお弁当のおかずにどうですか？

Ｙｕｕ

\ お出汁がじゅわ〜っ /「白身魚揚げのそぼろあんかけ」鶏ひき肉入りのだしあんかけでボリューム満点♪とろみつきなので冷めにくく、これから寒くなる季節にぴったり♡ふわふわの白身魚揚げにお出汁がじゅわ〜っと染みて、ご飯がすすむ一品です！

パパイズム

非常に簡単なおつまみです♪じゃこ天の風味とクリームチーズが合わさった時の味の余韻を感じてみてください(*^^*)クリームチーズにわさびを練り込んだりとアレンジもOK！

むっちん（横田睦美）

とうもろこしを使った白和えのレシピです。豆腐の代わりにはんぺんを使うと水切り不要で味もバッチリ決まります。はんぺんの旨みが加わり、子どもにも大ウケ。マヨネーズとチーズが味の決め手です。

suzuka

クセのない鱈を使った唐揚げです。身はプリプリで食べ応えがあるのでお肉のようなボリューム感！おろしポン酢を添えればサッパリと最後まで美味しく食べられます。

Ｙｕｕ

\ しみじみ美味しい /「白身魚揚げの若竹煮」春の定番”若竹煮”に一正蒲鉾さんの”白身魚揚げ”を加えてボリュームアップ。たけのこのコリコリ食感に白身魚揚げのふわふわ食感が相性抜群！お出汁を吸ったわかめもたまらなく美味しい♡しかも、この白身魚揚げお豆腐入りでヘルシーだしたまねぎ､にんじん、ひじきなども入っていて栄養満点！彩りもバッチリ♪とっても簡単でほったらかしで完成するので機会がありましたら、ぜひ〜！

佐藤 加奈子（kaana57）

少しの工夫でチーズ漏れ防止！チーズを穴に詰める工程、ちくわの小片で穴をふさぐ工程など親子クッキングにも楽しい要素満載♪衣には紅生姜風ペーストを使って簡単に味付け。お好みで、青海苔やカレー粉などアレンジ自在です。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりの一品です。

Chiko

レンコンは、とても使いやすい食材なので、ついついレシピに登場してしまいます(^^♪食べ応えもありますし、作り置きおかずにしても最後まで美味しくいただきますし、お弁当のおかずでも重宝しますね(^-^)

おおもと のりこ（大本紀子）

2017年にヒルナンデスで紹介したレシピ！「おでんはおかずにならない」と言う子どもにおすすめです。濃い目の出汁にウインナーやつくねに見立てたハンバーグを入れてがっつり系に。水溶き片栗粉でだしをコーティングさせるので5分で作っても味はしっかり！煮込み時間がないときにはぜひお試しください。

佐藤 加奈子（kaana57）

特製ごまみそダレが食欲そそる！ごはんがすすむ和食です。冷めても美味しく、お弁当のおかずや、おつまみにもぴったり。鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果が期待できます。