「練り物」のレシピ470 件

よえみ

大豆、ごぼう、にんじん、こんにゃく、さつま揚げを甘辛く煮た、ほっとする味わいの五目豆煮です。ごぼうの香り、こんにゃくの食感、さつま揚げのうまみが煮汁に広がり、シンプルながらごはんにもよく合う一品に仕上がります。具材を小さめにそろえることで味がなじみやすく、食べやすいのもポイントです。食卓にちょこっとあるとうれしい、昔ながらのやさしいおかず。副菜としてはもちろん、お弁当のすき間おかずや、作り置きにもおすすめです。

みち

⁡「今日なに作ろう…」って日に何度助けられたかわからない我が家の定番レシピ✨⁡甘辛味でご飯が進むから意外とこういうおかずこそ子どもがバクバク食べたりするんです☺️⁡お肉やさつま揚げを入れるとうま味もアップして満足感も◎⁡冷蔵庫にあるもので作りやすいから忙しい日のあと1品にもおすすめです🫶🏻

よえみ

材料は大根とさつま揚げのふたつだけ。少ない材料で作れる、ほっとする味わいの煮物です。さつま揚げのうまみが煮汁に広がり、大根にじんわりしみて、シンプルながら満足感のある仕上がりに。味つけの決め手はオイスターソース。和風の甘辛味にコクが加わり、ごはんにもよく合います。あと一品ほしい日や、食卓にちょっと煮物があるとうれしいときにおすすめです。

canae

シャキっと食感がたまらない☺️✨さつま揚げ入りで旨みたっぷりのきんぴら蓮根です🥕シンプルな味付けでご飯にもよく合って、あと一品欲しい時にもピッタリ♪冷蔵庫で保存もできるので、作り置きにもおすすめです💞

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回は、乾物の定番・切り干し大根を、さつま揚げと一緒にレンジで手軽に仕上げるスピード副菜！もう一品欲しい時の強い味方です♪

Rune吉村ルネ

スペインでの暮らしの中、日本の和食が恋しくなったことから生まれた手作り「さつま揚げ」です。イカの弾力に海老のプリッとした食感を重ね、なめらかなペーストにすることで、ふんわり軽やかに仕上げました。軽やかな口当たりで、年齢を問わずいただきやすい一品です。香ばしく焼き上げ、にんにくと生姜が効いた甘酸っぱいタレをつけていただきます。風味豊かであと引く美味しさ、おかずにもおつまみにもおすすめです。

ちまき

とうめしは、おでんの煮汁で煮た豆腐をごはんに乗せるのが本家です。おでんないけどとうめし食べたい・・・と言う時用のレシピです。豆腐にごはん？！と思うかもしれませんが、しっかり味付けした豆腐はごはんと相性抜群。朝ごはんや夜食にもおすすめです。

京(みさと)

ごろっと具沢山な混ぜご飯がレンジで簡単に♪甘辛い煮汁を吸った具材がご飯と相性抜群◎ふわっと柔らかい、さつま揚や、いろいろな具材の食感も楽しめる一品です♪彩りもきれいなので、おにぎりにしてお弁当にも◎今回、さつま揚は、一正蒲鉾さまの小判てんぷらを使用しています！そのまま食べてもおいしいのですが、通常のさつま揚げより40％も減塩されているので、いろいろなアレンジがしやすいのもポイントです♪

こぴのご飯

鹿児島県のご当地食材のさつま揚げを使用したカレーうどんです。Ｓ＆Ｂ　赤缶カレーパウダールウ　中辛の溶けやすい特徴を生かし、さっと加えるだけで作れる手軽なレシピに仕上げました。カレーパウダールウは油脂が少なく、さつま揚げも脂質が控えめなため、ヘルシーに楽しめるのも魅力です。カレーパウダールウを使うことで程よいとろみが付くため、別途とろみ付けの必要がなく、誰でも失敗しにくいのがポイント。お昼ご飯や休日の食事にぴったりの一品です。

京(みさと)

オイスターソースのコクと胡麻油の香りでやみつきの味！レンジで手軽にできるキャベツの副菜レシピです♩さつま揚げも入れてボリューム満点に仕上げました！忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです◎

うさぎ

レンジでできる簡単レシピ。しめじとひら天の旨みがよく合います。レンジで加熱している間に他のおかずを作ることができるので忙しい日におすすめです。作り置きにも。

うさぎ

あっという間にできる簡単副菜です。ほうれん草とひら天の相性が良く、どんどん食べたくなる味✨お弁当のおかずにもおすすめです。

Keiko

【野菜天としらたきのやさしい煮物】野菜天としらたきを白だしベースのやさしい甘辛味に仕上げました🥰レンジ加熱したにんじんを使うので、フライパンで煮る時間はわずか5分♡忙しい日の副菜や、あと一品にピッタリの手軽な煮物です✨✨料理初心者さんも「これなら私もできた！」がすぐ叶います😍

京(みさと)

たっぷりさつま揚げ入りでボリューム満点♩甘辛い味付けがやみつきになるしらたきの副菜レシピです！メインを作っている合間にパパッとレンジでできてしまうのでとってもお手軽◎お弁当のおかずや作り置きにもおすすめです♩

鈴木美鈴

さつま揚げと野菜のうま味が効いて素朴な味。さつま揚げを使うのでお財布にも優しく、冷凍保存も可能で冷凍庫にストックがあれば何かと便利ですよ。

長田知恵(つき)

レンジでチンするだけなのに味染み抜群のひじき煮にしあげました！栄養満点💯困った時にすぐ出来ますよ💓良かったら作ってみて下さい😊

うさまる

切り干し大根は和食の定番副菜ですが、そこにちょっぴりアレンジを加えてみました。ガーリック風味に最後黒コショウを散らすと、一気に大人っぽくなります。特にお酒にあうので、ぜひおつまみにどうぞ。

まいのごはん。

これはもう、天才的に旨い。。！！！一度作ったら絶対リピ確定の最強副菜✨😋本当に美味しい。。ぜひ作ってみてね♡

増田陽子

いわしの缶詰を使って簡単に作れる「いわしのつみれ汁」。鬼が苦手な「いわし」を使い、さらにいわしを食べて栄養を摂ることで体の中から元気になることで鬼(邪気)を追い払う一品。節分の行事食にいかがですか?節分は恵方巻きを買うよ!という方にも恵方巻を作るよ!という方にも、合わせると野菜もしっかり摂れて栄養バランス◎で体も温まる汁物です。食物繊維が豊富なので、「1年の砂おろし」「砂はらい」として、体の中の要らないものを体の外へ出してくれることから節分の行事食として食べられるこんにゃくも入れました。こんにゃくは節分の他、冬至や大晦日などにも行事食の食材の1つとして食べられています。

DOKIN

味のしみた大根がとっても美味しい♪大根とさつま揚げのバター醤油煮です。大根はレンジ加熱することで、煮込み時間の短縮に！子供たちが喜んで食べる、大根が主役のおかずです。ぜひお試しください✨

かめきちパパ

普段はあまりスーパーの蒲鉾のコーナーでも見かけない「小桜」です正月前になると見かけるようになるのでつい買ってしまいますこれを甘辛く煮付けて食べるのが好きなんです昔、お弁当によく入ってた記憶があります

emyo

余った切り餅が、韓国屋台の味に大変身👍✨切って煮るだけワンパンで簡単です🍳ピリ辛でクセになる味わいは、やみつき間違いなし❣️お餅を買ってでも食べたい美味しさです😋柔からお餅に旨辛なソースが絡んで止まらない〜！たっぷりチーズを乗せて、熱々とろとろを召し上がって下さいね🧀

京(みさと)

さつま揚とブロッコリー、こってりオイマヨソースが相性抜群♪パパっと簡単にできるさつま揚のメインおかずのレシピです！ブロッコリーは冷凍のものを使用することでワンパンで手間なく仕上がります♪今回は一正蒲鉾さんの「素材をいかしたさつま揚」を使用しています！プリっとした食感も楽しめて食べ応え抜群の一皿になっています♪

Keiko

【つみれ団子のカリッと揚げワンタン】包んで揚げるだけのサクッとおつまみ😋スーパーで鍋用のつみれ団子…そうアレです(笑)下ごしらえも特別な調味料も要らないのであと一品欲しい時や晩酌にピッタリ🍻揚げたてジューシーを味わってくださいね🩷料理初心者さんも「これなら私もできた！」が叶います🥰

やさちいごはん（ちい）

だしの旨みをたっぷり吸った小松菜と、ごぼう天・きざみ揚げのコクがじゅわっと広がる、定番のおかずです😊油揚げとごぼう天の旨みがだし代わりにもなるので、調味料は控えめでもしっかり満足感のある味わいに。ほっとするやさしい味で、毎日の食卓に添えたい定番副菜として活躍します☘️作りたてはもちろん、少し時間をおくとさらに味がなじみます。

まにこ｜おうちごはんサポーター

材料少なめでしっかり食べごたえ。野菜とさつま揚げの旨みを活かした、まろやかなちゃんぽん風スープです。さっと煮るだけなので時短になり、料理が苦手な方でも失敗しにくい一品。節約したい日や、もう一品ほしいときにもおすすめです。

はこ

お弁当の緑の副菜に！先日買い物に行くと小松菜が安く売れており、買いやすいお値段だったのでお弁当おかずに作ってみました。さつま揚げを入れることで甘く旨味がでて美味しかったです。冷凍してお弁当に入れてみて下さい。

tatsu

新味発見♪柔らかく軽い口当たりのえびだんごにナンプラー香るあんが絡んで、どこか旅気分を誘う。チンゲンサイとパプリカが彩りを添え、ちょっと日常から外れた味を求める日にぴったりの一皿です。〔ジャンル〕東南アジア〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主菜〔柔らかさ〕普通

みみこ

つみれは噛むと プリッと弾力があり、かに風味がふわっと広がる仕上がり。スープは中華だしのコクとごま油の香りで、寒い日にぴったりの味わいです。にんじんの甘さ、しめじの旨みもスープに溶け込み、具材一つひとつの存在感がしっかり残ります。シンプルながらも満足度が高く、食べ応えのある一品です。

よえみ

気負わず作れて、ちゃんとおいしい♪ほっとする味わいの、常備食材でつくるほっこり甘辛煮です。板こんにゃく、さつま揚げ、うずら卵（水煮）は冷蔵庫に常備しやすく、あと一品ほしいなというときに頼れる食材。使う調味料も、家庭にある基本のものだけで手軽に仕上がります。こんにゃくはフォークで筋をつけてから炒めることで余分な水分が飛び、味がしっかりしみ込みます。さつま揚げのうまみやだしが煮汁に溶け出し、うずら卵にもじゅわっと甘辛い味が染みて、ごはんが進む仕上がりに。ほっこりとした甘辛味で、年代問わず家族に喜ばれる味付けです。