「豚生姜焼き」のレシピ32 件

長谷美穂

ササッともう1品！ご飯にも合うし、タンパク質も取れる1品✨メインがお魚などあっさりしたものの時にも◎もちろん多めに作ってメインにしても✨ごはんにも他のおかずの邪魔をしないので食べやすいです♪

asuca

我が家で大人気の豚肉の生姜焼きです。味がなかなか決まらない方必見！ご飯が進む味付け間違いなしです。ぜひ一度作ってみてください。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○生姜には鎮痛作用・血液サラサラ効果・血行促進作用・殺菌作用・健胃・整腸作用などが期待できます。

楠みどり

味噌のこっくりとした濃厚な味わいが楽しめる生姜焼きです。生姜の爽やかな風味が食欲をそそり、甘辛味でごはんが進むおかずです。

tomoko

カレー風味のスパイシーな生姜焼きです。豚肉にカレー粉と薄力粉をまぶして、新玉ねぎと合わせて焼き、生姜焼きのタレで一気に絡めます！カレーと生姜のスパイシーな味や香りが、これから暑くなる季節にもぴったり♪さらに新玉ねぎの甘みもプラスされて、やみつきになる美味しさ♡簡単に作れて、ご飯も進みすぎる生姜焼き。ぜひ作ってみてくださいね＾＾

あみん

いつもの生姜焼きに胡麻と味噌をプラスしたワンランク上の生姜焼きです。胡麻の香りと味噌味が食欲をそそり、ご飯がススムススム♪いつもの2倍、白ご飯をご準備ください(〃艸〃)漬け込んで冷凍しておけば、解凍後焼いて食べれる楽ちん下味冷凍にもオススメです！

今日のおうちごはん！

フライパンでパパっとできる！さっぱりこってりのオイスター生姜焼きです。オイスターソースと相性のいい黒酢を加え、コクと酸味を出しました。疲れている時や、食欲がない時でもさっぱりと沢山食べれちゃいます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですよ。

長谷美穂

豚肉はお好みのもので✨豚バラにしたので甘みがありジューシーで美味しいです♡♡生姜でポカポカ、豚肉、玉ねぎは共に疲れをとる働きがあるので忙しい日だからこそぜひ食べてもらいたい1品✨

mayumillion

豚バラ肉と新じゃがを甘辛い生姜焼きのタレで炒めて、マヨネーズを和えた絶品ポテサラです！豚の生姜焼き定食のタレを吸ったポテサラが美味しくて大好きなんです！その美味しさをレシピにしました♪ぜひ作っていただきたい一品です♪詳しい写真付きレシピです。

ともきーた (伊藤 智子)

ボール型にすると、一口サイズでおつまみにもお弁当のおかずにもピッタリですよ♡冷めてもかたくならないです♡豚こまを使って、簡単お手軽節約レシピ♡

みいこ

定番おかずの豚生姜焼きに、サッパリおろしポン酢をかけて爽やかに仕上げてみました🤗

のりP (noripetit)

甘辛味でごはんがススム！①焼いて②合わせ調味料を絡めるだけ10分もあれば完成の簡単レシピです。お弁当のおかずや丼にしても♡

あーぴん（道添明子）

🔸【にんにく甘辛ダレでご飯が進みます！】豚肉と長ねぎをにんにく味の甘辛い味付けにしてご飯おかわり必須です！！丼にして豚丼にしてもおいしいです！🔸長ねぎがたっぷり入り、風邪予防、免疫力アップです。🔸【豚肉柔らかポイント】下味を付けて片栗粉にまぶすこと。味を閉じ込めて、片栗粉効果でお肉に調味料も絡みます。🔸冷めても美味しいので、お弁当のおかず、作り置きにも🎵冷蔵庫で2〜3 日保存可能です。🔸【ガッツリ豚丼】丼アレンジ🆔405930https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/405930

ゆうだい

簡単だけど最強の豚の生姜焼き！豚肉は塩麹と玉ねぎで漬け込むことで、驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります。また、たれはめんつゆ＆生姜のみで味付け。めんつゆのお出汁の風味と生姜の爽やかさが相まって、ご飯が止まらない美味さに！一度作ればリピート確定の一品！是非一度お試しください。

tomoko

冬の我が家の生姜焼きは、白ねぎとの組み合わせが定番！旬の白ねぎはとろっとやわらかくて甘く、生姜焼きのたれにもよく合います。豚肉は子どもたちにも食べやすいように半分に切っています＾＾大きい方が好みの方は、切らずに焼いてもOKです！

さっちん　

生姜焼き用の肉で作ることの多い生姜焼きですが、豚の薄切り肉と玉ねぎで作る生姜焼きも美味しいです。ポリ袋に入れてもみこむだけで味がしみこみ、ご飯にぴったりです。

asuca

見た目にインパクト大！具だくさんでボリュームたっぷりのおかずおにぎりを作りました。少し前に流行ったパッカンおにぎりです。具がたくさん入れられて、むしろはみ出してこぼれそうでもいい感じに仕上がります。これだけでおかずとおにぎりが一気に完成するのでぜひお試しください。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。

nami（辻本なみ）

生姜なし、ニンニクなし！すり下ろした玉ねぎを使用した豚肉のおろし玉ねぎ焼きレシピ です！豚肉と玉ねぎは相性抜群♪豚肉に豊富なビタミンB1は玉ねぎと一緒にとることで吸収率がアップ！今回は生姜焼き用の豚肉を使用しましたが、豚こま肉、もも肉などお好きなお肉でも○ごはんにのせて丼にしたり、お弁当のおかずにも！

みいこ

玉ねぎの代わりに大根を使った生姜焼きです！秋冬野菜の大根の甘みが増してくるこの時期によく作ります☆甘辛な味付けなので、煮た大根が苦手な娘もたくさん食べてくれるんです(о´∀`о)

すずき わかえ

定番おかずのシンプルな生姜焼きです。肉の量での調味料分量を分かりやすく、柔らかだけど水ぽくならず、タレ濃く絡む工夫をし少量でも大量でも作りやすい分量工程に考えたレシピです。

みいこ

生姜の効いた甘辛のタレで、ドレッシング感覚で野菜が食べられます！ご飯がすすむサラダです☆

asuca

豚肉が少ししかない時に大根でかさ増しすると一気にボリュームたっぷりおかずに変身します(o^^o)大根を薄くスライスしているのでお肉の旨味とタレが染みてヘルシーなのに美味しい生姜焼き。我が家の鉄板メニューです。○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

増田陽子

塩麹で豚もも肉が柔らかくなります。ご飯に合う味付けながら、レモンでさっぱりと食べられるソースで絡めて食べます。

増田陽子

食べごたえのある豚ロース肉を、ご飯に合う味付けながら、レモンでさっぱりと食べられるソースで絡めます。

吉村ルネ

たまたまお肉が少ない時にカサマシのつもりで作った豚の生姜焼きが家族に大好評。なので、立派なおかずにしてみました。お肉の柔らかさと玉ねぎの味のしみった甘みのある食感に箸がすすむことは間違いなし。ご飯がモリモリ頂けてしまうしっかりとした味のお惣菜です。食材も豚しゃぶ肉と玉ねぎだけ。調味料はめんつゆ、日本酒より格安な紹興酒。あとは調理の仕方の通りに作るだけ。豚の脂肪を取ったので、作り置きにも、おつまみにも、お弁当にもおすすめです。簡単でボリュームのある満足するおかずです。

asuca

豚の生姜焼きと焼きそば、どちらも食べたいと言われて完成したレシピです(^^)ご飯が進むおかずの概念を取っ払った、やみつきになる焼きそばです。食べ盛りの男子に好評なのでぜひお試しください。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

佐藤 加奈子（kaana57）

普段の豚生姜焼きにたけのこプラスで旨味たっぷり◎ごはんがすすむおかずです♪冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったり。たけのこには塩分調節機能のカリウムや食物繊維が豊富。茹でたけのこの節や切り口についている白い粉は、老化防止効果のあるアミノ酸。落とさずそのまま使ってOKです。

加瀬 まなみ

甘じょっぱい和風味におろしショウガ＆ニンニクをビックリするほどたっぷり加えた、がっつりスタミナ丼。トマトはさっと炒める程度で、存在感を残すのがポイント。和スパイスのパンチに、爽やかトマトがよく合います。

manngo（河野ひとみ）

花椒と青唐辛子を使ってしびれる辛さの豚の生姜焼きにしました。

かめきちパパ

丹波篠山にある「立杭の郷」というところで数点の器を買いましたその一つが今日の生姜焼きの器です。生姜焼きは豚バラ肉の薄切りを使っています脂っこいイメージがありますがそれほどでもありません逆にジューシーな感じもしますよぜひお試ししてほしい一品です

あゆこ

ごはんが進む、発酵焼肉たれを作っておけば、お肉と絡めるだけ！