「食べるラー油」のレシピ98 品

モモ

少ない材料×ポリ袋で簡単♪ご飯もお酒も進んじゃう、旨辛中華漬けです。フライドガーリック入りの食べるラー油を使うから、少ない調味料で本格的な居酒屋風おつまみに◎ポリポリ食感のきゅうりに、中華だしの旨味と塩気、お酢のさっぱりあと引く酸味がよく染み込んでいます。夏のおつまみにもぴったり⭐︎●レシピのコバナシ●居酒屋で働いていた時に出会い10年、今も定期的に恋しくなる、食べるラー油＊納豆に混ぜるのにハマっていた先月、瓶に少し残った分をきゅうりの中華漬けに加えたら、やみつきになってしまい…このレシピを作りました。もう一瓶買って来て、夜な夜な食べラーきゅうり漬けを作るように♪

ともきーた (伊藤 智子)

食べるラー油使いなので辛すぎず、子供もパクパク食べてくれます♡娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪それが一番嬉しい♡にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡

藤本マキ

作り置きなのに味見でなくなるくらいハマっちゃう！一度食べだしたら止まらない♪やみつきになること間違いなしの、蓮根スティックです。出来立てはカリっと！時間を置くとしんなりして、たれが染み込みます♪

むっちん（横田睦美）

具沢山でとにかく使える、食べるラー油のレシピです。自分で作ると香りが別格にいいし、調味料や具材の量も加減できるので格段に美味しくなります。冷奴、卵かけごはんのトッピングに、チャーハンの味付けに、鍋のつけだれの味変に。とにかくおいしすぎるので冷蔵庫にストックしておくと便利ですよ♪

kikusuzu／菊地美鈴

成長の早い家庭菜園きゅうりのおつまみレシピです。切って和えるだけでビールが進みます♪

ともきーた (伊藤 智子)

なすに切り込み入れて両面焼くだけ～食べるラー油と塩だけでシンプルですが、これが美味しくて箸が止まりません♡アツアツもヒエヒエも両方美味しい♡結構量ありますが、2人でペロリ〜♪余ったとしても、そうめんや冷やしうどんなど、冷たい麺にのせても美味しいです♡ご飯にも、ビールにも合います♡

こじまぽん助

和えるだけで超簡単。しか〜し！ちょっとしたコツを知っているかどうかで味には差が出ます。そんな"差が出る"コツ伝授します。

さっちん　

味付けは、焼肉のたれと食べるラー油でピリ辛に！しっかりと味がついて、ビールがすすみます。骨付き肉は、うま味があって美味しい！

ともきーた (伊藤 智子)

鶏ささみとピーマンでヘルシー！市販の食べるラー油と塩昆布使いで超簡単！美味しい♡それほど辛くないので、お子様も大丈夫だと思います♡ご飯にも合いますし、おつまみにもバッチリ♡

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏ささみのやみつきだれをレンジだけで調理します。レンジの時間を入れても5分で完成する1品です！食べるラー油なので辛すぎず、甘味もあるのでお子さんも食べやすいですよ。ささみは片栗粉とそぎ切りのおかげでパサつくことなくやわらかい食感です。おかずはもちろん、おつまみにもおすすめ◎

シゲパピ

サッと作れる副菜レシピ⭐️ブロッコリーとゆで卵を、しらすの甘みと食べるラー油の食感・辛みでコク旨に！日本酒、焼酎などに合わせるおつまみとしてもおすすめです😄

モモ

炒め油を食べるラー油に変えるだけで…もやし×豆腐のあっさり節約コンビが、ガッツリ存在感ある主役の炒め物に変身♪にんにくのパンチある香りとラー油のピリ辛に食欲をそそられて、もやし一袋ペロリです＾＾おつまみにはもちろん、だし醤油で味付けしているので、ご飯も進んで仕方ない一品★ずっしりとした木綿豆腐とたっぷりのもやしで、食べ応えが抜群です◎●レシピのコバナシ●豆腐や餃子にかけていた食べるラー油、ハマっていた時に買ったストックが眠ってたので…かける以外の使い方はないかな？と、炒め油として使うことに♪お箸止まらぬ辛味と香りが具材によく染みて、白米（と酎ハイ）が速攻でお腹に消えました＾＾＊

ともきーた (伊藤 智子)

マヨネーズで炒めることでコクが出ます！味付けはシンプルですが、めっちゃ美味しい♡食べるラー油もいい仕事します♪　辛くないので、お子様も食べられます♪ご飯がめっちゃ進むおかずです♡ビールのおつまみにもピッタリです♡

あや食堂★真空シーラー狂

めんどくさいとそのままトースターで焼いて食べることも多い厚揚げ。温める目的と酸化した脂を取るために一度茹でるとおいしくなるだけじゃなく、ぱりっと香ばしくなりおすすめです。最近絹ごし豆腐の厚揚げも売っているのでそちらで作ると周りパリッと中やわらかなコントラストが新しいおいしさです。

maki（まき）

アラスカ産真だらのうまみがすごい！あっさりベースのお鍋です。野菜の甘味でほっこり、ピリッと辛味が効いて、体が温まる一品に仕上げました。白だし＆ラー油＆真だらは相性抜群なので、ぜひ試してほしい組み合わせです。

シゲパピ

春菊が旬の季節には、サラダにしてほろ苦さと香りを味わうのを楽しみにしています✌️このレシピは春菊のサラダが初めての方にも食べやすくて、しかも作るのも簡単！まとめて作って、食べるときは皿に盛り付けた後に、お好みでマヨネーズ、食べるラー油、こしょうをどうぞ。そのままでも美味しいですが、マヨネーズで苦さが抑えられまる。春菊をサラダにしたことがない方は是非試してみてください🙇‍♂️

kikusuzu／菊地美鈴

食べるラー油とマヨネーズを合わせたソースは後をひく美味しさでシンプルな焼き野菜をひき立ててくれます。おつまみにも向きます♪

あや

冷蔵保存で1ヶ月間日持ちします！スーパーソニック スムースチョッパーを使用しています。

えりの食卓

ご飯のお供以外にも万能でボリュームある作り置きのタレを作りたくて。麺にトッピングしても、お野菜にディップしても、お豆腐にかけてむ、万能の美味しさですよー！唐辛子で辛さ調節してくださいね。

Natsu

食べるラー油を使った1/4株なんてぺろりとたいらげちゃう副菜です(*^-^*)白菜とちくわを切って、塩もみをしたら後は混ぜるだけ！ほとんど食べるラー油にお任せのレシピですが1品困ったときに助かる簡単副菜レシピです♪

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏ささみをラー油で焼いて、旨辛に仕上げました。辛すぎず、タレには甘味もあるので食べやすいですよ。ささみは小麦粉のおかげでパサつくことなくやわらかい食感です。おかずはもちろん、おつまみにも◎

ともきーた (伊藤 智子)

食べるラー油で炒めるレシピなので、お手軽に出来ますし、とってもいい味に仕上がります♡見た目より辛くないので、お子様も大丈夫です♡ご飯にも合いますし、ビールも進みます♡

kikusuzu／菊地美鈴

ビールやお酒に合うピリッとしたあえ物です。食べるラー油は辛さが色々とありますのでお好みのタイプを選んでくださいね。

あーぴん（道添明子）

★【やみつき悪魔のもやし】ヘルシーな糖質制限レシピです。★あと一品欲しい時にさっと作れて便利ですよ！！おつまみにもご飯のおかずにも^_^ビールもすすみますよご飯もすすみますよ〜♡★レタスのペペローチーノ🆔382517https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382517★もやしは水に浸してからサッと炒めるとシャキシャキ感が残ります。★水に栄養が逃げない程度、3分くらい。この間に根を取ると時短にもなり、仕上がりも綺麗になります。

あや

蒸し暑い季節に◎おつまみにもぴったりです🍺

あーぴん（道添明子）

★【失敗しないピリ辛ラー油味玉】お好みのゆで卵の固さにして、ピリッとラー油の効いた味玉です。★【お水から？お湯から？】どちらも間違いではありません。お水からの場合、お鍋の大きさにより水の量が変わり、火力の違いから加熱時間も変わるので、水から12分とレシピに書いても必ず同じには仕上がりません。ご家庭でいつものお鍋、いつもの火力を守れば同じ固さに仕上がります。　★【お湯から冷蔵庫から出したての卵】冷蔵庫から出した卵なら季節や室温による温度差に左右されません。★【必ず水に取る】茹で時間を守って、余熱で火が入らないように必ず水にとります。

管理栄養士☘️maicook

あと1品ほしいときに！火を使わずにできて、おつまみや小鉢に最適です。かに風味かまぼこは低カロリーなので、ダイエット中も安心です♪

ともきーた (伊藤 智子)

めっちゃ美味しい♪食べるラー油使いでお手軽に出来ちゃいます♪食べるラー油なので子供も食べられる辛さです♡あと一品にもお勧め♡サーモン以外に、マグロも合うと思います♡

kikusuzu／菊地美鈴

夏はピリ辛が少しあると食がすすみますよね。簡単にパパッと出来るのでビールのおつまみやご飯のお供にいかがですか？

藤本マキ

レンチンで簡単に作るやわらか蒸し鶏ときゅうりを合わせた、即席ピリ辛ナムルです。蒸し鶏のやわらかさの秘訣は電子レンジのワット数！300Wと弱めのパワーでゆっくり温めることで、パサつきの無いやわらかな仕上がりに♪ラー油等のピリ辛さがマッチして、家飲みおつまみや副菜におすすめです。