「かに」のレシピ243 件

えつこ

作り置きを作る時間がないという極限状態から色々生まれています。参考にしてもらえたら嬉しいです。5分、野菜一品だけで副菜完成（カニカマ使用量が少ないので一品とさせてもらっています）アレンジ次第でボリューム系にもなり便利です！味付けを濃くすればどんぶりにもなります。

ふじたかな

冷やし中華風にしたら！大根サラダだってみんなが喜ぶ味に〜♪夏は冷たくひやしておけば食べやすくてシャキシャキの歯応えもGood☆おつまみにもなるサラダです^_^

asuca

麺つゆを和えた冷たい蕎麦をいなり寿司のお揚げに入れた『蕎麦いなり』。暑い日や、食欲がない日でもさっぱりと食べられます(^^)○蕎麦にはコレステロールの増加を抑制すると言われる食物繊維が豊富に含まれており、高血圧の予防にも効果が期待できます。○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。

ふじたかな

シャキシャキもやしときゅうりの歯ごたえごま油香る中華風ダレがさっぱりコク旨食欲をそそります～♪冷やしてシャキッと食べられるダイエットにもおすすめのもやしのサラダ＊

ひろさんきっちん♪

まだ真夏ではないですが「真夏に食べたいスープ」を作りました！レタスがスルッと食べられちゃいますよ♪

asuca

厚揚げとはんぺんを和風のあんかけ仕立てにしたら絶対に美味しいと思って作りました(^^)簡単なのであともう一品という時にぜひ！○厚揚げはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。

栄養士：木内由紀

しっかり加熱しなくてもみずみずしくて甘い新玉ねぎをゴロゴロ大きく切って一緒にしました。大好きな卵料理です。ほんのりやさしい酸味のあんかけがポイント！半熟卵から出てくるおいしいだし汁との調和が美味しくて、ご飯にかけて天津飯風にもおススメ。卵にとじこめられた新玉ねぎとニラの火の通り具合が絶妙です！

佐藤 加奈子（kaana57）

皆が大好きサラスパ☆野菜とシーフードの旨味たっぷりのマヨネーズ仕立て。おもてなしや、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪

曽布川優子

茎の方まで長～く茹でて使えばいいブロッコリーですがどうしても茎の部分が余りがち・・・そんな茎を、簡単にレンチンで加熱して　マヨポンで味つけました。カニカマも加えるとうま味ましまし！ステキな一品のできあがりです。

asuca

韓国料理が大好きで、キンパは昔からよく作っていました。今回は家にあるもので作ってみましたが、他の具材にするとまた違う味を楽しめます。焼肉の残りを入れたり、人参や椎茸のナムルを入れたり、それぞれのお好みでお楽しみください。

SHIMA

炭酸水活用のお料理裏ワザ！カニ玉をふんわり仕上げに。タレは電子レンジで簡単仕上げ！今回使用した炭酸水メーカーはこちら↓↓https://aarke.jp/　

あーぴん（道添明子）

★きゅうりを蛇腹切りにして、味が短時間で染みるようにしました。★旬の新たまねぎをたっぷり入れたカニかまときゅうりの中華風です。中華クラゲも加えていますが、新たまねぎにたれがしみてクラゲみたいになりました。クラゲの量少なくても、入れなくても大丈夫ですよ〜( ◠‿◠ )★カニかまぼこは包丁で半分に切るより、手で引っ張るように半分にする方が、本物の〈カニ〉らしくなりますよ^_^

mimi

滋養強壮、疲労回復などに効果的と言われている長芋を使って、健康的なおつまみにしてみました♡長芋のサクッシャクっとした食感と、濃厚味噌マヨソースが絶品です♡

二宮絵里子

新生姜の甘酢漬けを作ったので、さっぱりした和え物を食べたくて考えました。爽やかな辛みが後を引く、ご飯の副菜やお酒のおつまみにどうぞ！

manngo（河野ひとみ）

旬の筍の姫皮の酢の物です。寿司酢を使って簡単に作ります。

両角舞【手をかけレシピ】

タイに住んでいた時よく通っていたお店で毎回注文していたメニューです。辛くないのでお子様も食べられます！ライム（レモンでもOK）があるとグッと美味しくなるのでぜひ！

曽布川優子

今がまさに旬の、甘くてやわらかな春キャベツを使って新玉ねぎとカニカマも加えた塩麹で味付けしたサラダです。塩麹は、野菜の甘味とうま味を引き出します。またカニカマを加えることでうまみが、増し増しになります。出来たてよりも　最低でも３０分以上置いてからの方が味がなじんでおいしいです。また、作り置きにもお勧めです。生がおいしい春キャベツ　やわらかな食感と甘みを楽しむだけでなくビタミンや　食物繊維が無駄なく取れていいですね。ぜひぜひお試しください。

mayumillion

フライパン１つ！茹でる工程もソース作りと一緒にしちゃいます！簡単で本格的なパスタです。普段にも♪特別な日にも♪今回はカニフレークを使いましたがツナ缶や、鮭フレークなどでも美味しく出来ます。具材はお好みのものでアレンジしてください♪

ぐるまん食堂

グリーン、イエロー、赤色と彩がきれいなカニカマコールスロー。コーンの甘味、カニカマの旨味、キャベツの歯ごたえがマッチして、ボウルを抱えて食べたいほど美味しいさ。♪中学生の時にコールスローを初めて作って、その美味しさにはまり、お弁当の定番メニューでした。♪

美桜

わさび+めんつゆを隠し味にしたマカロニサラダを作りました♡すし酢との相性も抜群でしっかりそれぞれの旨味を引き出しかつお節で更によく味が絡むので食べ出したら止まらなくなります（笑）マヨネーズの量はお好みで調整して下さい♡

美桜

新じゃがを潰さずに作るポテトサラダです♡味付けは我が家の定番配合で絡めてあります♡隠し味のすし酢とかつお節の旨味が絡み合ってより美味しさを引き立てます♡出来上がり少し冷蔵庫に置くと味が更に馴染んで旨し♡

manngo（河野ひとみ）

旬のうどをカニカマを使って簡単な酢の物にしました。

あーぴん（道添明子）

★【カッテージチーズの作り方】🆔387283https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283★市販のものでも大丈夫ですが、牛乳とレモン汁とで簡単に手作りのカッテージチーズが出来ますよ(*^_^*)自分で作るとより美味しく感じます。★アボカドはくり抜いた型を利用しましたが、周りに包丁を入れて底の部分はスプーンなどを使うと綺麗に抜けます。

川崎利栄

学校給食の牛乳の供給がなくなってしまい、せっかくの牛乳が廃棄されているというニュースを知り、心を痛めていたところ、Nadiaで「酪農家を応援！牛乳レシピコンテスト」の募集があったので、たっぷりと牛乳を使うレシピを応募し、少しでもお役に立ちたいと思いました。レシピに書いてある具材がすべてそろわなくても大丈夫です。冷蔵庫の残り野菜、豚肉がなければ牛肉でも鶏肉でも。お好きな具材で作ってみてください。調理道具は鍋でも全く問題ありません。（このレシピで使用しているフライパンは28cmです）

manngo（河野ひとみ）

旬の菜の花と新玉ねぎをカニカマで和えたデリ風サラダです。柚子胡椒でパンチを効かせました。

ぐるまん食堂

旬の大根に香り立つセロリを合わせ、彩りにカニカマを加えました。ドレッシングには、さっぱりとした後味になるようにレモン汁を加え、粒マスタードでアクセントをつけました。お惣菜屋の大根サラダが粗いささがき状になっていて、薄い部分と厚い部分との味の違いが面白かったので、このサラダに応用しました。

美桜

お弁当のおかずに考えました♡ちょっと磯辺焼き風な感じでコーンの甘味料なんともいえない1品です♡

manngo（河野ひとみ）

旬の新わかめが美味しいので簡単にカニカマと酢の物にしました。

あーぴん（道添明子）

★旬のブロッコリーをマヨネーズだけで炒めました！！【やみつきになる美味しさ】マヨネーズを油として使います。マイルドに仕上がり、たっぷりのかつお節をかけていただきます。★かつお節を使っているのでお弁当に入れても時間が経っても美味しいです。

Akiyama Keiko

レンジであっという間に出来ますよ！休日のランチにパパッと作って後片付けも楽々です。子供も大好きでお弁当にも最適です。