「にんにく醤油」のレシピ46 件

旬食料理研究家 久保 たかひろ

夏の美味しい味覚のとうもろこしとズッキーニを使ったガーリック醤油炒めです。ごはんに混ぜても美味しいですし、そのままでおつまみとしても美味しいおつまみごはんです^^ビールやハイボールと一緒にいかがでしょうか！パパッと作れてお酒のアテの一品に最適です！とうもろこしのひげも料理に使えるので、ぜひ加えてみてください！

だんどり

ピリ辛！ニラ茎のにんにく醤油炒めニラの茎がこんなに美味しいとは。おつまみにもおすすめ。

菅智香

メイン食材ズッキーニだけで作れる簡単副菜レシピです。おつまみにぴったりのひと品ですよ。

のりP (noripetit)

材料を準備したら①炒めて②合わせ調味料で味付け2ステップ‼︎＼10分あれば完成／にんにく醤油でごはんがススム‼︎らくウマおかずです♡

RINATY（りなてぃ）

格子状に切れ込みを入れて焼き上げたなすステーキに、ガーリック醤油だれを絡めた食材ひとつの簡単おかず🍆🧄💗なすが口の中でじゅわ〜っととろけて最高においしいです♡ガーリック醤油だれがよく絡んでお酒のおつまみにもぴったりな１品になっています🤤🍻♪是非作ってみてください！

るみ

ごま油の風味が感じられるカリッとジューシーな唐揚げににんにく醤油だれをからめ、こしょうをたっぷりかけていただくスパイシーな唐揚げです。今回は粗挽き黒こしょうとパウダータイプのこしょうを両方かけて、よりスパイシー感を味わえるようにしました。ご飯もお酒もすすむ大人の唐揚げになっています。お子さんはこしょうをかけず召し上がっていただけますよ。

ともきーた (伊藤 智子)

豚ばらはちょっと脂っこくてという方にも、これならさっぱりと食べられるのでお勧め♡油なしのフライパンでじっくり焼いてお肉から余分な脂をだすので、脂は気になりません！たっぷりのレタスとモリモリ食べられます♡作り方も超簡単で、誰にでも失敗なくできます♡

タツヤ

ご飯のおかずにぴったりな豚もやし。醤油ベースのシンプルな味付けで、驚くほど美味しくなります。スナップえんどうのシャキシャキ感と風味がアクセントになって箸が止まらない一皿。

nari（なりごはん）

我が家の夫の大好物！メンズウケ抜群などどーーーん！としたビジュアル🤭✨ボリューム満点なメインです💕もやしはレンチンで時短加熱、豚バラは切って炒めてタレを煮からめるだけなので忙しい日にもちゃちゃっと作れます🔥白米のおかわり必須です🍚！育ち盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭におすすめな一品です✨

熊橋麻実(くまみ)

甘く焼いた新たまねぎにとろーりチーズをのせた子どもから大人まで嬉しいメニュー♪とっても簡単にできるのに、ごちそう感がありますよ(^^)フライパンのまま食卓に出せるので、洗い物も減らせます♪

だんどり

にんにくと醤油を加えるよりもレシピの風味がアップします。

神田えり子

牛肉と長芋ににんにく醤油が染みておいしい！簡単炒めもの。にんにくや牛肉だけでなく、長芋も栄養価が高くスタミナたっぷりです。大きめに切った長芋がシャキシャキしておいしく、牛肉ともよく合います。ごはんがすすむおかずです。

美桜

唐揚げが大好きな子供達へより美味しい唐揚げを食べて欲しくて試行錯誤を繰り返し出来たレシピです。出来れば2度揚げすると食感がよりカリッとし食欲をそそります。味付けがにんにく+醤油に鶏ガラと旨味たっぷりなので一口食べたら止まらなくなる病みつき唐揚げです（笑）食べ過ぎ注意で（笑）揚げたてがとくに最強！！（笑）

高橋 善郎

★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★https://bit.ly/3jc5x5b白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。豚肉Verやブリなどでも美味しく作れます！詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください！

小春（ぽかぽかびより）

なすは、レンジ加熱で火を通します。なす100gにつき、600W2分が目安。今回は、長茄子2本（300g）を使ったので、600W6分加熱しています。加熱した後は、ラップを素早く取って蒸気を飛ばせば、色が綺麗に仕上がります。（もっと綺麗に仕上げたい場合は、さっと氷水で冷やしても◎）ニンニク醤油のほかに、今回は庭から取ってきた大葉も加えています。お好みでどうぞ。醤油とみりんを加えて、ほんのり甘い仕上がりに。大葉の香りやニンニクの風味が最高な1品です。ぜひお試しくださいね。

ゆうだい

主夫自慢の煮卵をご紹介。ニラとショウガとにんにくだれで漬け込んだ煮卵は絶品！お酒のアテにも良し。そして、あつあつの白飯との相性はまさに史上最高です！タレは素麺つゆのアクセントとしても使っていただけます。失敗しない半熟卵の作り方も記載しています。簡単ですのでぜひお試しください♪

神田えり子

蒸してるの？炒めてるの？というレシピ名ですが（笑）、豚バラ肉となすをにんにくと一緒にフライパンで蒸し焼きしてから、しょうゆ、ごま油、みりんでさっと炒めてます。これで豚肉もなすもふっくら仕上がります。ごはんにも、ビールにも合うメニューです。

あみん

長芋のほくほく食感長がたまらない♡つくねを挟んでボリュームを付けました！絡めるタレも絶品！とても食べ応えがある一品なのでぜひお試しいただけると嬉しいです♪

神田えり子

油ににんにくの香りを移して鶏肉をパリッと焼きます。醤油の香ばしさとにんにく、しそが食欲をそそります。

あみん

ホックホク！とにかくもりもりが止まらん！笑なんせとってもにんにくが効いてるんでスタミナ満点です。作り方もじゃがいもをレンチンで柔らかくし、時短してるのでとっても簡単にサッとできます。ビールにも！ご飯にも！作り置きにも！是非是非〜！！！

RINATY（りなてぃ）

漬け込み不要で作れるにんにくの効いた濃い味の豚こま唐揚げ！！豚こまをポリ袋にいれ調味料を加え30回ほど揉めばしっかりと味がつき、長時間漬け込んでおいたようなしっかり味に仕上がります☆しっかりと味のついた豚こま唐揚げは、白ご飯と一緒に食べるとごはんが2倍美味しく感じますよ♡食べ盛りのお子様やガッツリ男子におすすめのパンチ系おかずです(^^)/

hoppe

長芋のちょっと火の通った独特の食感が好きなんです。じゃこと合わせてごはんにも飲みにもピッタリなピリ辛に仕上げました。

hoppe

釜揚げしらすが激安だったので大容量パックを購入！大葉としらすおにぎりを作りたくて。いつもとちょっと変えて、にんにくじょうゆ味にしてみたよ♪しらすでも、ちりめんじゃこでも。

高橋 はるな

主な調味料は醤油とみりんだけ。ほんのり甘く、生姜とにんにくの風味がきいたジューシーな唐揚げです。我が家ではみんな沢山食べ、さらに翌日お弁当のおかずにするのでいつも倍の量で作っています！

簡単料理研究家＊服部みどり

ガーリックバターでコクうま！鶏むね肉のご飯に合うおかずです。鶏むね肉は薄くそぎ切りにすれば短時間で均一に加熱できます！単調になりがちなソテーでも仕上げに青しそをトッピングすると簡単に味変を楽しめます。【アレンジ】青しその代わりにねぎに変更も可能。小ねぎをちらすか長ねぎを小口切りにして、バターを加える段階で一緒に加えてさっと炒め合わせてからしょうゆを加えるアレンジも◎ ねぎの場合七味唐辛子を軽くふってもよく合います。

RINATY（りなてぃ）

簡単！ほぼ放置で絶品ローストビーフの完成♡おもてなしやパーティーにどうぞ！！

加瀬 まなみ

丸鶏チキンを、にんにくガツンの"やみつきダレ"に漬けて、冷蔵庫でほっとき⭐パーティー当日は、オーブンに放り込むだけ。絹のようなしっとり柔らか食感に、にんにく香る甘じょっぱい味付けがピタリ💖お腹に詰めた市販の冷凍ピラフは、鶏肉の旨味を吸い込んで極上の味わいに変身♪「また作って！」と言わせる自慢の1品です✨

村越仁美

▶︎ピエトロの『おうちパスタ ごま醤油ガーリック』をダブル使いし和風なミートローフに仕上げました。▶︎肉だねを捏ねた後は、オーブン任せなのでハンバーグより簡単です♪▶︎華やかな一品は、クリスマスやお正月などのハレの日にもピッタリ。

藤本マキ

ピエトロの「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」で下味をつけた鶏肉に、さつま芋を合わせて炒めた簡単な一品です。少し甘いさつま芋も、ごま醤油ガーリックの風味で、しっかりおかずになります♪下味をつけた鶏肉は下味冷凍もでき、解凍後も簡単調理です。

藤本マキ

唐揚げって下味次第で美味しさが決まりますよね！！失敗したくないその下味が、ピエトロの「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」これたった一つで簡単につけられちゃうんです♪数時間以上漬け込みが必要ですが、その時間が秘訣です！調味料一つでも、お店の唐揚げ！？と思う美味しさです♪二度揚げしなくてもザックザクの唐揚げを是非お試しください。ピエトロで簡単に味付けしてお店の味に。日本の食卓を応援します☆