「パンケーキ・ホットケーキ」のレシピ389 件

きゃらきゃら

グルテンフリーの大麦粉を使った、パンケーキ。米粉や小麦粉に比べて、糖質が少なく食物繊維も多い大麦粉を使い、砂糖なしで低糖質に仕上げた、食事にも合うパンケーキです。

おすぴたりた

ふんわり＆もちっと食感の米粉パンケーキ✨薄焼きで軽い食感なので、朝ごはんやおやつにぴったり！砂糖とはちみつの優しい甘さで、そのままでも美味しい仕上がりです💛冷凍保存もできるので、作り置きしておくと便利です！✨お好みでフルーツやジャムを添えて楽しんでください😊

おすぴたりた

香ばしいライ麦ともっちり米粉のバランスが絶妙！ふんわり＆しっとり食感で、やさしい甘さがクセになるヘルシーパンケーキです♪お好みでジャムやフルーツを添えて楽しんでください。冷凍保存もできるので、作り置きしておくと便利です！✨

かなぶん

昔働いてたカフェでは毎日のように作ってたふわふわのパンケーキ🥞♡無性に食べたくなる時がありませんか？お店で食べるふわっふわのパンケーキももちろんおいしいですが、おうちで作る甘さ控えめの素朴なパンケーキもとってもおいしいですよ🥹昔ながらの喫茶店ででてくるようなパンケーキをイメージして作りました😊よかったら挑戦してみてくださいね♪

森口 ゆり子

とうもろこしのプチプチ食感と甘み、ほんのり塩味が効いたお食事パンケーキです＾＾スイートコーン缶を使って作るのでお手軽です♪卵も、小麦粉も使用せず、米粉とコーンスターチ（とうもろこし粉）で作るので軽い食べごこちです＾＾焼きたては、外側はカリッと中はしっとり、冷めるともっちり。休日の朝食、ランチにお試しください♪

つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾

初めて米粉のパンケーキを作った時に薄いペラペラのホットケーキと言えないものが完成して、なんとかふっくらさせたいと思い試作を重ねました。普通のホットケーキ同様、混ぜて焼くだけのシンプルなレシピなので朝ごはんやおやつにもぴったりです♪

すずめ（笠原由紀恵）

100均のシリコン製ホットケーキ型とふわふわエッグメーカーを使って昔ながらの喫茶店風厚焼きホットケーキを作りました。おうちカフェにおすすめ♪子どもが喜ぶこと間違いなしです。冷凍保存できるので、解凍して朝ごはんにするのもおすすめです。

ちゃんちー

酒粕レーズンの芳醇な香りがするちょっと大人なパンケーキです。生地にも使っているのでそのままでも美味しいですが、メープルシロップやはちみつをかけるとまた甘味が足されてとてもリッチな味わいになります。酒粕レーズンを加えることで生地もしっとりもちもちで食べ応えがあります。酒粕レーズンのおかげで甘ったるいパンケーキではなく、やみつきになる味わいなのでお酒にも合いそうです。

ゆり子

ホットケーキに蒸し大豆を練りこみ、手軽に栄養アップ♪ふっくらとした蒸し大豆は甘くてとってもおいしいです◎節分レシピにもおすすめです！#おあじはいかが掲載レシピ

カレンガール

我が家は汁に浸かった柔らかいお餅が苦手な人がいるため、必ず残る切り餅💦それをどうにかして食べられるように……と毎年、焼いてるケーキです🥰

ぼく

みなさん、もうお餅は食べ飽きましたか？きなこ餅や磯辺餅、おろしに納豆…揚げ餅なんかも最高に美味しいけれど、思い切ってお餅をパンケーキにすると、きっと感動すると思います。みてみて…このむっっちり具合！一度食べたら忘れられないくらい美味しい！泣きたくなるくらい柔らかで、むっちりとろける～！！作り方はいつものパンケーキ生地にお餅とヨーグルトを加え混ぜるだけ。この生地、本当にパサつきがゼロでして…子供が食べるのにも咀嚼&嚥下しやすいです。実はこのレシピ、2～3年前にXでご紹介しているのですが、あれからずっと作り続けていたので、イラストや動画を作って再掲しました。

低空飛行キッチン（調理師免許）

お餅入りだからしっとりもっちり♪腹持ちも抜群なので朝ごはんにもピッタリですよ♪(^o^)

ayaka

お餅が余ったら作りたい！新食感のもっちもちパンケーキです！ホットケーキミックスで手軽に作れます。お正月の朝ごはんやおやつに焼いたら子どもが喜ぶこと間違いなし✨

shiho

さつま芋の美味しい季節に甘～く美味しく焼きあがった焼き芋を使ってキャンプで手軽に出来るミニパンケーキを作りました。焼き芋の自然な甘みを味わいたい方はそのままでもOK、メープルの甘みをプラスしても美味しいです。

YUUMI/ユウミ

かぼちゃを皮ごと使ったふわふわホットケーキです！米粉、豆乳、卵、みりん、きび砂糖と体に優しく栄養のあるものばかり。1枚ずつラップに包んで冷凍しておけば、おやつや朝食など、食べたいときにすぐに出せて便利です🎃

なお

＼＼髪と肌がキレイになるレシピ♡を投稿している『なお』です！／／牛乳で作るパンケーキを、ヨーグルトに置き換えることで、極上のふわもちパンケーキになりますよ！今回はベリーのコンフィチュールをかけていますが、お好みのものに変えてアレンジできるので、ぜひ楽しく作ってみて下さい！ダイエット中の方は、きび砂糖をラカンカに置き換えて作ってみてくださいね！

想菓

グルテンフリーで、動物性食品不使用のプラントベースおやつです🌿お砂糖不使用ですが、自然由来の甘さが美味しい簡単おやつレシピです。

DOKIN

食卓に出すと思わず、うわぁ…！の声が聞ける、栄養たっぷりの、シリアルパンケーキをご紹介します。そのまま飲んでも本当に美味しいプロテインを、小さく可愛いパンケーキにしました。おやつはもちろん、朝食にもぴったりです！

ゆぅゅぅ

水切りヨーグルトの副産物、栄養豊富なホエーで作る米粉のふわもちパンケーキ。優しい甘さで朝食やおやつにオススメです。

emyo

ふわふわでコクがある喫茶店のホットケーキが大好き♡家でもあの味が食べれるように試行錯誤の末完成したレシピです♪ポイントは「みりん」。みりんを加える事で生地にコクのある甘みをプラス。アルコール分が飛ぶとこでふわっふわに仕上がります◎是非おうちで喫茶店の味を楽しんで下さい♡

春歩(はるほ)

卵不使用のイギリスのパンケーキ、クランペットを米粉で作ってみました✨️生地がもっちもちでトッピングのバターと合わせると最高に美味しいです！おからパウダーのおかげでふんわり軽い食感に仕上がってます。ぜひ作ってみてください(*^^*)

ノンオイル料理研究家茨木くみ子

バターオイルなし、米粉と豆乳で作る簡単なパンケーキをご紹介させていただきます。すべての材料をどんどんボウルにいれて混ぜるだけ。あとはフライパンで焼くだけのお手軽なパンケーキです。パンケーキミックス使用よりはるかに美味しく経済的。是非お試しください。今日はそのパンケーキに豆乳クリームをかけてハワイ風に仕上げました。

平野信子

玉ねぎ、にんじんや絹ごし豆腐の栄養もプラスされたパンケーキ。オートミールのパンケーキ粉に含まれる食物繊維や鉄分なども一緒に摂ることができます。

SHIHO(檜鶴　志帆)

ホットケーキミックス不使用！小麦粉で作るふわふわホットケーキです。生地の混ぜ方や火加減など、ちょっとしたコツを押さえるだけでふっくら綺麗に焼き上がりますよ♪定番のバター✖️シロップはもちろん、甘さ控えめの生地でどんなトッピングとも合うので、色々なアレンジをお楽しみください♪

** KT **

香ばしい全粒粉とアーモンドの風味が活きたふかふかパンケーキ。ヘルシーで栄養価も高くおいしいパンケーキを考えました。腹持ちが良く満足感が高いので、ダイエット中でも。

ぼく

見て見て…この中の照り具合！中にチョコ×バナナが入っているので、甘くてとろっとろ。しかも周りの生地にはお豆腐が練り込まれているので、冷めてもパサつかず、ふわふわ柔らか食感。練乳を加えることで、コクのあるしっとりした生地になります。小さい子でもひょいぱく食べれる美味しさ。このままでももちろん美味しいですが、生クリームを絡めながら食べれば、もはや極上おやつに！

五賀ひろか

おもちが残ったとき、飽きてしまったときはホットケーキにして食べるとおいしいですよ♡作ったら子どもが大喜びでした…！おもちが残り1個だったのでケンカにならず、ひと安心でした・・・

AKIHO

ホットケーキミックスに切り餅をいれて焼くだけでもちもちのパンケーキに🥞✨食べ応えも◎あまりがちな切り餅消費にぜひ！

こばやしまりこ

お砂糖を使わず、甘みは、黒豆の煮汁を使って米粉でグルテンフリーに、きな粉でタンパク質などの栄養をプラスして作りました。お正月に作った黒豆が余ったらお試しください。クリームチーズと食べるのがオススメです♪

おすぴたりた

腸活におすすめ！ワンボウルですぐにできる簡単パンケーキです。バナナとオートミールで豊富な『食物繊維』を、きなこで健康の維持に欠かせない『たんぱく質』を取り入れます。手軽に栄養を摂れるのでお子様の朝食やおやつにもおすすめです°˖✧˖°