「米粉スイーツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!













2026/07/12
50分
デザートしっとり、ふわふわの米粉パウンドケーキ。豆乳でふっくら戻したレーズンが底にたっぷり入っていて自然な甘味がアクセント⭐生地にも、レーズンの甘さが溶けこんだ豆乳を使い全体的に優しい味わい💛最後まで飽きずに楽しめます🎵



2026/07/10
10分
デザート卵・乳製品・小麦不使用◎サクフワしっとり食感♡トースターで焼き上げるので、オーブンの予熱時間は必要ありません◎時間がない時でもすぐできちゃうのがこのレシピのいいところ♡いつもオートミールを入れる時はアーモンドプードルは入れないのですが、今回は少しリッチに入れてます😉せっかく作るなら美味しく食べたいから☺️材料少なく作るのもいいけど、少し材料を増やすだけでとっても美味しくなるのなら、私は入れたい派です🙋♀️「洗い物ほぼゼロ!」と書きましたが、まな板にラップを敷いて、ラップを上からかけた状態で生地を切り分ければ、洗い物はゼロになります◎

2026/07/08
30分
デザート米粉ときな粉を合わせた生地に、甘酸っぱいブルーベリーを加えた体にやさしいマフィン。甘みははちみつだけでやさしく仕上げ、乳製品・バター・小麦粉は使わず作れるマフィンです。きな粉の香ばしさとブルーベリーの爽やかな酸味で、ボリュームもあるので朝食やおやつにもぴったり。混ぜて焼くだけなので、よかったら作ってみてください♪✳︎薬膳ポイント・ブルーベリー … 体にうるおいを与え、目の疲れをいたわるはたらき・きな粉 … 胃腸の働きを助け、体に必要な栄養を補うはたらき・はちみつ … 肺や腸を潤し、乾燥を防ぐはたらき


2026/07/07
10分
デザート暑い夏でも食べたくなるさわやかでのどごしの良いパンケーキ。生地にヨーグルトを使うことで、ふわふわしっとり厚みのあるパンケーキに仕上がります。

2026/07/06
30分
デザートスパイスとラム酒がふわっと香る米粉のキャロットケーキマフィン。焼き菓子屋さんで食べたキャロットケーキが美味しかったので米粉で再現してみました。米粉は“パン用”を使うことで、米粉とは思えないほどふわっとした仕上がりに。

2026/07/03
30分
デザート今日は作業時間は15分、簡単混ぜるだけで作る、米粉のスコーンをご紹介させていただきます。本来スコーンはバターをたくさん使用するお菓子です。バター・オイルなどの油脂は使用しませんが、ぱかっと膨らみます。一般のレシピと比較して、カロリー30%脂質77%オフ小麦のスコーンと違って、寝かす必要もないので15分あればオーブンに入る簡単なスコーンです。バター風スプレッド(https://oceans-nadia.com/user/746609/recipe/445165)との相性は最高。朝食にもお勧めです。







2026/06/29
10分
デザート夏でも食べたくなるようなしっとりふわふわ食感のマフィン。アーモンドパウダーをたくさん使うことで芳ばしく、ふわふわに。米粉と合わせることで程よい食感になります。マンゴーの酸味もマフィンによく合います。

2026/06/26
30分
デザートレモンの酸味と香りがあとを引く美味しさのグルテンフリーなウィークエンドシトロンです。生地にもグラスアロー(糖衣)にもレモン果汁たっぷり。今回の一番のこだわりは、バターとオイルのいいとこ取りをしたこと。風味をよくしてくれるバターと冷やしてもかたくなりにくいオイルを組み合わせることで、理想のしっとり感を実現できました。
