「カップケーキ」のレシピ64 件

syun cooking

今回はオレオカップケーキの作り方です。材料2つ、レンジで作れてしまいます。しっとりふわふわ感とザクザク感。子供でも作れるほど簡単です。オレオ好きにはたまらないオレオカップケーキに仕上げました。

syun cooking

今回はチョコカップケーキの作り方です。材料4つ、バターも使わない。レンジで作れてしまいます。しっとりふわふわ感。色々なアレンジが楽しめる1品です。おうちカフェにぴったりなチョコカップケーキに仕上げました。

高橋 はるな

バターなしでオイルで作る、さっくり軽めのマフィン。ラズベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘味が美味しい！子供たちもお気に入り♪ヘルシーな朝ごはんやおやつにおすすめです。

金子美和（さとみわ）

綺麗な薔薇の型で米粉のケーキが作りたくてシリコンの薔薇型でちょうどピッタリ作れる米粉とホワイトチョコのケーキです。少し甘めなので、お砂糖はお好みで少し減らして作っても大丈夫です。オイルを使わずホワイトチョコを代わりに加えて作りました。焼き立てはふわふわ♪冷めると、ふんわり＆もっちりです。ピンクの薔薇も綺麗ですが、白い薔薇のケーキもなかなか素敵です♡混ぜるだけの簡単レシピなのでお子さんと一緒に作れます。おやつにぜひ作ってみてください☆

めろんぱんママ

☆休日のおやつに、レモンを使った爽やかで優しい味のケーキを作りました。手軽で簡単にできるよう、ホットケーキミックス使用です。食べたときに本物レモンの香りが感じられる、ふんわりしっとり生地で焼き上げました。基本は、混ぜていって焼くだけです。☆保存期間は3日以内、としてください。☆レモンアイシングは、グラニュー糖で作るとザクザク感、粉糖で作るとシャリシャリ感が出ます。飾り用のレモンのスライスの有無はお好みで、使わなくても構いません。☆レモンは農薬残りの無い、国産のものがおすすめです。皮も使うので、きれいに洗って水気をよく拭いてくださいね。

藤本マキ

ホットケーキミックスで簡単にできる桜スイーツ♡甘じょっぱい桜の塩漬けとあんこの組み合わせが絶妙な、和と洋のコラボマフィンです。焼きたての表面はサクッと。翌日は焼いた当日よりしっとりします♪

桃咲マルク

シンプルなカップケーキは間違いない美味しさですね＾＾こちらはバターを泡立て薄力粉を使った基本の作り方です。バターを泡立てた後に卵を入れると分離しやすいですが、それを少しでも解消できる方法も書いています。

めろんぱんママ

☆がんばりすぎなくても作れます。ふんわり焼き上げる、優しい甘さのカップケーキです。☆基本、混ぜて焼くだけ。オーブンまかせで失敗しにくいです。☆ふんわり焼き上がったケーキ生地は甘すぎず、市販の板チョコレートとあわせてちょうど良い感じに。☆簡単なのでお子さまと一緒にお作りいただけますが、オーブンから焼き上がったケーキを取り出す際は危ないので、やけどに気をつけながら大人のかたが行ってくださいませ。

金子美和（さとみわ）

ひな祭りに子供たちが喜んでくれるケーキを作りたくて、いつも作っているケーキを組み合わせて可愛いお雛様風のケーキに仕上げました。チーズクリームがとっても美味しくてイチゴの酸味とよく合います。目や口を描かなくてもイチゴだけで顔のように見えるとっても簡単で可愛いケーキです♡

めろんぱんママ

バスクチーズケーキの味を、ホットケーキミックスとカラメルソースで簡単、手軽に。コンビニスイーツの人気チーズケーキを目指して作りました。

高橋 はるな

グルテンフリー、バターと砂糖なしの優しい甘みが美味しい朝食や子供のおやつにぴったりなマフィンです。甘さ控えめなのでパクパク食べちゃいますよ。淹れたてのコーヒーと一緒にどうぞ。あとで食べるときはトースターで少し温めると、再び焼き立ての味が楽しめます。⭐︎併せて、チョコチップとくるみ入りのレシピもどうぞ♬https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/405505ID:405505

桃咲マルク

市販のチョコパイを使ってカップケーキを作ってみました。チョコパイが大好きで9袋の大袋でストックしてしまいます。で、開けたては柔らかくて美味しいけど、ふと忘れて硬くなっている時があるんです＾＾；それを使って簡単ケーキが出来ないかなと？思ったんです。これなら、チョコが無い時でも作れます！まさにチョコ不要です。

高橋 はるな

かわいいミニサイズのクグロフ型でパウンドケーキ。砂糖は少なめ、チョコチップとシャリっとするアイシングがアクセントになっています。アイシングをフランボワーズパウダーでピンク色にすると、甘酸っぱい風味も加わり見た目もバレンタインにぴったりです♪子供たちは食べるや否や、これ美味しい！絶対レシピにしてね。明日もまた作ってね！と言ってくれました♬とりあえず子供のハートは間違いなくワシ掴みにできますよ♡

hoppe

バター不使用で作るほわほわのカップケーキ。卵の泡立てなどもなくぐるぐる混ぜるだけなので簡単に作れてあっという間！翌日以降もしっとり感保ちますが、焼き立ての一番ほわっほわな時にほおばってください！！やっぱりそれが一番おいしいと思う！今日も私は食いしん坊。

hoppe

他のキャラメルスイーツに使ったキャラメルクリーム活用レシピとして、キャラメルスイーツご紹介中です。マフィン型で手軽に作れるほわほわのカップケーキ。キャラメルクリームがあれば作り方も簡単！キャラメルクリームは、初めて作るときは難しく感じるかもしれませんがとっても美味しいのでぜひチャレンジしてみて！キャラメルブラウニー　https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/404911

辻本なみ

糖質オフ&油不使用♪ガトーショコラ風、豆腐ココアアーモンドケーキです。アーモンドフラワーの風味が良く、バター不使用でも美味しく仕上がります♪豆腐のおかげでしっとり！小麦粉、卵、乳製品、チョコレート不使用スイーツ！グルテンフリー、ビーガンの方にも♪アーモンドフラワーは小麦粉に比べて糖質70%off！アーモンドフラワーはアーモンドを皮ごと粉砕し作られています。アーモンドフラワーを使ったスイーツはダイエット中、健康に気を付けておられる方へのバレンタインにもおすすめです♪

河埜 玲子

材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけ！計り不要、卵の泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで5分！ラム酒と黒豆の相性がとても良いです。お正月に余った黒豆でぜひ作ってみてください。

hoppe

栗きんとんをそのまま食べるのに飽きてたら、おやつにリメイクしましょ♪ぐるぐる混ぜるだけで簡単に作れます。トップはサクサク、中はほわほわでほっこりする味わいです。

mayumillion

ケーキ部分は基本のスポンジケーキです♪ホイップといちごでデコレーションして可愛いカップショートケーキに♡クリスマスらしいケーキが作りたい…でもホールを作るの難しい…って方にぜひ！カップにスポンジケーキの生地を流して焼いてホイップで飾る！だけで！簡単に素敵なサンタさんのショートケーキが出来ますよ♪サンタさんが難しい方は生クリームを絞りいちごを飾るだけのデコレーションでも充分可愛いです♪

mayumillion

予熱なし！トースターで焼く、ホットケーキミックスとかぼちゃ・紫芋を使って簡単に作れる、ハロウィンカラーのカップケーキです。マシュマロをのせ、顔をチョコで描いたマシュマロおばけがかわいい。BRUNO crassy+ スチーム＆ベイクトースターなら均一に火が通り中までしっかり！ふんわり焼けますよ。

きゃらきゃら

とろ生チーズクリームをたっぷり詰めたカップシフォンケーキ。可愛い小さなサイズで作り、さくらんぼと動物ビスケットを飾りました。

すがたなみ（菅田奈海）

ホットケーキミックス利用だから材料は少なく、トースター焼きで手間なしおやつです。キウイフルーツが爽やかでしっとりヨーグルト生地とよく合います。冷やしていただくのがおすすめ♪

mayumillion

桜と抹茶の香りがふわっと広がる愛らしいカップケーキ♡バターを使わないシフォンケーキの生地に♪シフォンのふわふわとホイップのふわふわがたまらない食感に！ホワイトチョコで作った桜の花びらが可愛い♡おもてなしにも！お祝いにも！

松山絵美

ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単！！砂糖は入れないので、ホットケーキミックスの優しい甘さのチーズカップケーキです^ ^朝食にもおすすめです♡ポイントはトッピングしためんたいチューブ！！ちょこんとのせたハートが焼いていくうちにフワーッと広がりますよ^ ^

YUKImama

にばんのbirthdayケーキ♪ふわふわなので直ぐなくなりました(^-^)美味しくできたけどもう少しhealthyに作れる様にまた改良していきます♪

あーぴん（道添明子）

★ワンボウルで混ぜるだけ！！失敗なしのクッキーマフィンです。★みんな大好きなクッキーマフィン手土産にしても、小さくひと口サイズにしてパーティーなどのデザートにもいいですよ。★ベーキングパウダーが入っているので膨らまなかった…ということもありません。

hoppe

材料を順番にぐるぐる混ぜていくだけコツいらずの簡単なカップケーキでクリスマスの雰囲気を楽しめちゃいます♪

加瀬 まなみ

スペインの国民的チョコレートドリンク、天然カカオのパウダー”コラカオ”を使ったカップケーキ。ホットケーキミックスだから泡立て不要！適当グルグル混ぜでも綺麗に膨らみ、冷めてもしぼみません。コラカオスプレッドをトッピングして、華やかさも美味しさもUP♪

あーぴん（道添明子）

★卵白をしっかり泡立てることがポイントです。砂糖を加えると泡が安定します。★バターを使わずに油脂はサラダ油を使いましたが、米油、ココナツオイルに変えてもＯＫです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

バニラアイス×ホットケーキミックス×いちごで作る「ストロベリーカップケーキ」たったの３個の材料で、とっても美味しいカップケーキが出来るんです♪今回は、ホイップクリームといちごでトッピングしましたが、なくても美味しいですよ～♡甘さ控えめなので、朝食にもぴったりです。よかったらお試しくださいね♪混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です！