「ポテト」のレシピ305 件

美桜

新じゃがを潰さずに作るポテトサラダです♡味付けは我が家の定番配合で絡めてあります♡隠し味のすし酢とかつお節の旨味が絡み合ってより美味しさを引き立てます♡出来上がり少し冷蔵庫に置くと味が更に馴染んで旨し♡

moka

わが家で休みの日によく作るグラタン。じゃがいもを入れるとホクホクしてボリュームも出ておいしいです！チーズがこんがりするまで焼くとカリカリ食感で香ばしくなりおすすめです。具材はマカロニを加えたり、そのときに食べたいものでOKです！

河埜 玲子

ホワイトソースを作らず、牛乳で煮込んで、じゃがいもで自然なとろみをつけるだけなので、とっても簡単！油やバターを使用しないので、普通のポテトグラタンよりも低カロリーです。ブロッコリーでビタミンもプラス！

RINATY（りなてぃ）

少量の油で気軽に作れるのが嬉しいポテトフライ♡レンジを使用し中まで火を通し、その後揚げ焼きにするので確実に火が通り安心です♪味付けはのり塩でパクパクといけちゃいます☆

築山紀子

長芋で作るポテトサラダは、じゃがいもとは違う美味しさ。むちっとした食感と、所々はシャクっとした食感が楽しめます。マヨネーズ不使用でさっぱりと酸味を利かせて仕上げています。ヘルシーなお酒のおつまみに♪

MARI

常備菜のじゃがいもに豚肉100g、冷蔵庫にありがちな材料でできる満足満腹おかずは、4人兄妹の私たちの胃袋をがっちり掴んだ節約上手な母の定番メニューです。レシピと言うには気がひける……その位あっという間にできる究極の簡単レシピ。長いお休み、「毎日3食作ることよりもお買い物が追いつかない！ 」「せめて朝とお昼は手軽に済ませたい。」そんな風にチラッと頭をよぎった方におすすめです♪

神田えり子

ひき肉たっぷりで甘めのポテトコロッケ。揚げ立ては格別です。

おねこ

北海道民、大人も子供も見るとつい買ってしまう〝揚げいも〟衝撃的な美味しさ？とまでは多分思っていないんですが、なんでしょう…おいしいんです、食べたくなる(笑)普通は蒸したじゃがいもの皮をむき、そのまま衣をどっぷりまとわせて揚げます。こちらではオマケ的にチーズinするために、じゃがいもを潰して包んでから揚げるレシピにしました。そのため、工程3〜4を飛ばし、じゃがいも丸ごとタイプで作っていただいてもokです♡一気に沢山作ってお皿にドーンと並べておけば、誰かが勝手に食べて勝手になくなっている…そんな感じのファーストフードです。

きゃらきゃら

こんがりベーコン入りのポテトサラダ！やみつきになる美味しさです。

山下枝利子

旬の大根、紅芯大根だけでなく、赤大根、紫大根など、いろんな大根を加えてもキレイです。おもてなしにも喜ばれます。

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍皮付きフライドポテトを使えば、肉じゃがが簡単に作れます！フライドポテトはすでに加熱されているので、生のじゃがいもから煮るよりも早く出来上がります。さらにプリフライされていて、表面が固まっているので、じゃがいもの美味しさが閉じ込められています。甘めの味付けでご飯にもよく合います♫

美桜

少ない材料で簡単に作れるポテトサラダを考えました♡隠し味にからしをいれるのがポイントです♡ベーコンの塩気と炒り卵の甘味にからしの辛味がたまらない旨味になったポテトサラダです♡

姫ごはん｜和田良美

餃子の皮で簡単アレンジおやつ！もちもちポテトのウインナー巻き。パリパリした餃子の皮の食感と、じゃがいものほくほくさ、ウインナーの旨味が合わさって美味♡ビールのおつまみや、お弁当のおかずにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね！

ともきーた (伊藤 智子)

ナポリタンもじゃがいももチーズ焼きも、子供が大好き♪ これは喜ぶこと間違いなしです♡ビールやワインのおつまみにも♡お手軽材料でパパッとできちゃう節約レシピです♡

ともきーた (伊藤 智子)

豚こまでお手軽・節約レシピ♡クリームはバターも生クリームも使わないので超ヘルシー♪ ピザ用チーズでコクもでます♡子供も大好きな味付け♪ ポテトとコーン入りも喜びますよ♡

美桜

久しぶりにポテトサラダを作ろうとツナ缶を探したら見当たらなくて💦変わりに隣に置いてあったさんま缶を試しに入れてみたら…すっごく美味しいポテトサラダが出来ちゃいました（笑）ツナより食べ応えもあるしボリューミー♡さんま缶とじゃがいもの相性も抜群なので食べやすいです♡そして何より魚嫌いな次男がペロリと食べてくれました（笑）隠し味にからしを入れるのもポイントです♡【保存期間】◯冷蔵庫3日くらい◯冷凍庫入れた事ないです（泣）

おねこ

朝ごはんやお昼ごはんにぴったり。調味料はヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」だけでおいしく簡単にできる、とろとろ野菜と優しい風味が染み渡る、ほっとするスープレシピです。

佐藤 加奈子（kaana57）

レンジ加熱のトマトソースを、ほっくりポテトにのせてトースターで焼くだけ☆おうちで簡単イタリアン♪

姫ごはん｜和田良美

相性抜群の組み合わせ！絶対おいしい明太ポテトボール。マッシュしたじゃがいもに、明太子とマヨネーズを合わせて、チーズを包んだポテトボールは、外はカリッと中はもちもちで、お酒のおつまみや、おやつにおすすめです！大人も子供も大満足なおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね☆

もみないな mominaina

今からもう20年以上前、『つばめグリル』で牛肉とポテトの北欧風をいただいて美味しい！と気に入って以来、自己流の再現レシピを楽しんでいます♪フライパンでローストしたじゃが芋と牛肉、そして卵黄のまろやかさ。塩と胡椒のシンプルな味つけがわが家のお気に入り定番料理です。

ともきーた (伊藤 智子)

ポテトは子供も大好き♪ 豚キムチだけでも美味しいですけど、マヨチーズ焼きにすると更に美味しいです♡ビールのおつまみにもぴったり♡

関綾花 ayaka_t0911

レンジでじゃがいもをふかして簡単ポテトサラダの完成です♩茹でないので、混ぜるだけで手間なく簡単におかずが一品完成しますよ(๑′ᴗ‵๑)

笠原知子

ホワイトソースを作らず、手軽に作るポテトグラタンです。水にさらさずに薄切りにしたじゃがいもと生クリームが加熱するうちにとろみになります。

あーぴん（道添明子）

★じゃがいもの本来持っているデンプンでとろみが付くので、ホワイトソース不要です。★簡単なポテトグラタン肉料理の付け合わせにもクリーミーなポテトが美味しいです。★スライスして焼くだけ炒める必要もありません。

ともきーた (伊藤 智子)

マヨネーズを油がわりに使います♪マヨ風味のじゃが明太は子供も大好き♪大葉がはいるとさっぱりします♪刻みのりもよく合います♡じゃがいものシャキシャキ感もイイ♡

ともきーた (伊藤 智子)

ポテトにベーコンにチーズ、カレー風味ときたら、子供が絶対好き♡大人はビールのおつまみに♡5分で出来ちゃうスピードメニュー♡

中村りえ

マヨネーズなしでもクリーミーなポテトサラダです。パーティにも映えるカラフルなポテトサラダ。マヨネーズが苦手な方でも楽しめます！

栁沼 未紗季

ホクホクコロッケはいかがですか？手間のかかりそうなコロッケですが、電子レンジを使用する事で、簡単・時短コロッケを作る事ができます。牛挽き肉を合挽きに置き換えたり、肉なしでポテトコロッケにしたり、アレンジ自由自在です！たくさん作って冷凍にしても◎

おねこ

簡単です！もちろん、期待を裏切らない安定の美味しさ♡じゃがいもと玉ねぎは電子レンジで火を通し、あとは順番に重ねて焼き色がつくまで焼くだけ。マヨネーズとチーズが絡まるほくほくのじゃがいもの美味しさは言わずもがな♡寒い季節に嬉しいおもてなし料理です。

西山京子/ちょりママ

うま味調味料「味の素®」入りのブライン液に鶏むね肉を漬け込むことで、淡泊な味のむね肉が深みのある地鶏のような味わいに。うま味を含んだ鶏むね肉は電子レンジ加熱でもしっとりと仕上がります☆うま味調味料、塩、オリーブオイルで味付けしたじゃがいもはそれだけでもおいしいですよ☆ヘルシーなパーティメニューにも、日常使いにも♪