「マリネサラダ」のレシピ65 品

えつこ

デザート的にも、お口直しにも使えます。ガラスの器に入れても綺麗です。

coto

【切って和えるだけ🥄さっぱり副菜🥑🍅⠀】アボカドとトマトを食べやすく切ったらレモンと醤油ベースのマリネ液と絡ませたら完成👏✨簡単なのにパクパク進んじゃう優秀な副菜です✨濃厚なアボカドはトマトとレモンのフルーティーな酸味がとっても合い美味しいですよ🍅🍋🍴

さとう　あい　

紫キャベツのマリネは、お弁当の彩りや、サンドイッチの具材、サラダのトッピングなど様々なシーンで活躍する一品です。常備菜として冷蔵庫で保管しておいても使い勝手が良いですよ。

RYOTA

夏といえば海や川でBBQで楽しみが多いですね。そんな時こそ野菜が不足がちなのが少し悩みな方は多いかと思います。今回はそんな方に夏が旬のアボカド、トマト、オクラを使ったマリネを紹介したいと思います。お家でゆっくりするときは野菜を中心にして、体のバランスを調えましょう!!

パパイズム

常備野菜で作れるイタリアン風マリネサラダ。カットして塩もみ、オリーブオイルで混ぜるだけのお手軽レシピ。大人が食べる場合はレモンの皮をもっとたっぷり入れると美味しいです。作り置きしてお弁当のおかずにもOK！

RYOTA

見た目が茶色!!そんな時に副菜で彩豊かなレシピはいかがですか?10分で和えるだけでできるのでとても楽に食卓が明るくなりますよ!!

パパイズム

生のズッキーニをシャクシャク食べられる夏らしい前菜。オリーブとケッパーを使うフレンチのタプナードソース。ケッパーが手に入りにくいので、代わりに梅干しの酸味で使用。

カリニ彩

オリーブオイル＆ハーブを使ったあじの南蛮漬け、スペインの【エスカベッシュ】です。アジを揚げ焼きにして⇒マリネ液に混ぜ合わせるだけ♪片栗粉で揚げたアジの身はふわっととーっても柔らかい☆美味しいマリネ液に浸かったお野菜は食べやすく、アジと一緒にぱくぱく食べられちゃいます。【揚げたて】も【マリネ液がしみ込んだ翌日】も二度楽しめちゃいます。作り置きにも重宝しますよ＾＾

あーぴん（道添明子）

【基本のドレッシング】油・酢・砂糖・塩・味の素®︎・こしょうこれだけで市販のドレッシングのような旨味のある美味しいドレッシングが出来ます。酢がツンとした感じがなくなります。【味の素®︎】について味の素®︎はうま味調味料、さとうきびから作られた発酵調味料です！70g瓶のひとふりで0.1gです。5ふり→0.5gあたりの食塩相当量は0.15gです。

asuca

とにかく一度食べてみて頂きたい美味しいおつまみが出来ました♡火を使わず簡単！やみつきのマリネです。お酒が進むこと間違いなし(^^)○たこに含まれるタウリンには肝臓の働きを促す作用、血中コレステロールを下げて動脈硬化などを予防する働きが期待できます。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

高橋 はるな

アボカドと新玉ねぎを切って和えるだけの超簡単レシピ♪あと1品足りない時の副菜、ワインのお供にも♪

kanna

漬けておくだけ！簡単マリネの完成です(*^^*)黄パプリカはビタミンCが豊富で嬉しい食材。彩も良いので作り置きしておくと、後1品！のお助けになってくれます♡

松山絵美

春のかぶは柔らかなので皮ごとどうぞ＾＾たことむき海老のピンクで春らしいマリネサラダに♪お家お花見や、春のおもてなしにもおススメです♪薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に

高橋 はるな

珍しい野菜、シーアスパラガスを使ってサーモンとマリネにしました。シャキシャキとした食感のシーアスパラガスともちもちのサーモンがよく合いますよ。4歳の息子もお気に入り。シーアスパラガスの自然な塩味を活かし、味付けは少ない調味料でごくシンプルに。

ともきーた (伊藤 智子)

切って混ぜるだけで美味しいマリネが完成します♡調味料は一律小さじ2で簡単♪　とってもさっぱりしています♪　あと一品、箸休めにも♡

ともきーた (伊藤 智子)

マリネ液がとってもさっぱりして美味しいです♡甘い新玉ねぎに、カニカマの塩気や風味もよく、プリプリしたむき海老がたまらなく美味しいですよ♡

maina (米山真衣)

キノコがジューシーでおもてなし前菜にもぴったりな一品です。マリネ液[A]はフレンチドレッシングとしても使っていただけますよ(*ﾟ▽ﾟ*)゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

hoppe

えびと春キャベツでいろどりも春らしいマリネにしました♪マリネにしておくと翌日、翌々日も美味しく食べられるので、作り置きとしても。パンにはもちろん、ごはんにも合います。レモンでさっぱりするのでこってりしたメインの時にいかがですか？

hoppe

ミックスビーンズが好きなので、冷凍の物や缶詰、パウチなど常備しています。それを使ってマリネにしてみました！豆に味がなじみにくいので、時間がたってからの方が美味しいです。

hoppe

マリネにハマってます。なんでもマリネ♪これは和風、っていうか中華風になるかな？甘酢とごま油なので。思ってた味と違ったらごめんね。この味は中華風ですよ！って教えて～！！

松山絵美

ポリ袋で簡単に出来ちゃうのであと一品やおつまみにおススメです。薬膳効果☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防

ともきーた (伊藤 智子)

甘い新玉ねぎとプリプリむき海老、マリネ液も絶品でめっちゃ美味しいです♡新玉ねぎをゲットしたら、是非作ってみてください♡

maina (米山真衣)

グレープフルーツが爽やか☆おもてなし前菜にもぴったりな一品です。マリネ液[A]はフレンチドレッシングとしても使っていただけますよ(*ﾟ▽ﾟ*)゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

ちおり

みずみずしい旬のかぶを、レモンの香りも爽やかなマリネに。かぶは大きく切って歯応えを楽しみます。ジュワ〜とひろがる旨みが美味しい一皿です(^ ^)月刊料理情報誌『おあじはいかが』1月号掲載

シゲパピ

レシピ名は味のイメージがしやすいように「煮浸し」にしましたが、揚げない・煮ないで作るマリネタイプのレシピです。ナンプラーやパクチーが好きな方には絶対おすすめです☆

あーぴん（道添明子）

🔶【いつもの材料をちょっとおしゃれに】アボカドとスモークサーモンを盛り方を変えて、ちょっとおしゃれにしました。🔶アボカドは半分に切り、薄切りしてまな板の上でずらして並べて、端からクルクル巻くと薔薇の花なようになります。

高橋 はるな

彩り豊かでもりもり食べても罪悪感なし♬サラダに、付け合わせに、お弁当に、サンドイッチの具までいろんなアレンジができます。作業はほぼ野菜を刻むだけ。作ってから1時間ほど馴染ませて、冷蔵庫で2〜3日の保存可能です。

ともきーた (伊藤 智子)

これはワインのおつまみにぴったり♡マリネ液がさっぱりしていてめっちゃ美味しい♡

nami（辻本なみ）

きのこを炒めて、オリーブオイルに漬けるだけ！とても簡単につくることができるきのこのオリーブオイル漬けレシピ です♪●パスタに和える●サラダにトッピング●チャーハンの具材にする●豆腐にトッピング●パンにのせるなど色々な食べ方が楽しめます♪お好みできのこを炒めるときにニンニクを入れても美味しいです！

nami（辻本なみ）

マヨネーズ不使用！オリーブオイルと酢で和えたさつまいもサラダです♪さっぱりしていて食べやすいサラダです！こどもが食べる場合、粗挽き胡椒を入れる前に取り分けてください♪