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「居酒屋」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/09/21
20分
主菜
【噛んでさっくり、身はほっくり!おつまみに最適なパン粉焼きです】サクッとしたあとほろっとほぐれて、うま味が口いっぱいに広がります。お酒によく合うブラックペッパーのスパイシーさがきいて、日本酒にも白ワインにも、もちろんビールにもよく合います。お好みでレモン、マヨネーズ等かけていただいても美味しくお召し上がりいただけます。※丁寧な下処理で真だらの臭みをきちんと取り、食感をぷりぷりにします。面倒だとお感じになられるかもしれませんが、鱈は変わります。レパートリーも広がると思いますので、ぜひご活用ください。
2021/07/31
20分
副菜
まろやかなポテト×マヨネーズの中に、青のりの風味が豊かに広がる和風ポテトサラダです♪コーンをたっぷり加えることで、塩こしょうとコーンの甘みが合わさって…噛むたび甘じょっぱさがやみつきに*濃厚なポテトの中に広がる瑞々しさや、シャキッとした食感もクセになるポイントです◎のり塩のポテトチップのような、止まらなくなる系の一品★お酒が進むので、おつまみにもぴったりです*●レシピのコバナシ●青のりが加わるだけで、ポテサラの風味がガラリと変わるので…いつものポテサラをアレンジしたい時にもオススメです*コーンはもちろん、にんじんやトマトなど、甘みのある具材だと、やみつき度が増します^^*