「生姜チューブ」のレシピ31 件

EwaYuri(エバユリ)

ハワイグルメといえばパンケーキやガーリックシュリンプなどが有名どころですが、ローカルに愛されるグルメといえばこの”オックステールスープ”ほろほろに柔らかくなったお肉は、しょうが醤油をたっぷりつけて白いごはんと食べるのがハワイスタイル。お肉のだし＋だしパックの旨味が染み出たスープはホッとする味です。お好みでパクチーをたっぷり入れるのも美味しいですよ。最近日本でも話題のアメリカのInstant Pot（インスタントポット）というマルチクッカーの圧力鍋機能を使って、煮込み時間をグッと短くして作りました。

金子美和（さとみわ）

疲れた時におすすめ！レンジで簡単に作れる副菜。もやしに含まれるアスパラギン酸は疲労回復効果があり、小松菜にも疲労回復効果のあるカロテンやビタミンCが豊富です。少量ですが人参を加えることで彩りがよくなり見た目も美味しそうに仕上がります。お弁当の隙間おかずとしてもOK。お弁当に入れる場合は、にんにくは無しで作っても大丈夫です。しっかり水気を絞って入れてくださいね。

あみん

めちゃ旨！白ご飯をいつもの2倍用意してお召し上がり下さい。とてもしっかりした甘辛なタレが、しっかりと具材に馴染んでご飯がすすみますりです。旨みがたっぷり！作り方はとっても簡単な上、食べ応え抜群なんで是非作ってみてもらえると嬉しいです♪

佐藤 加奈子（kaana57）

お弁当に嬉しいアレンジ卵♪冷めても美味しく、お弁当やおつまみにぴったり。天かす入りでコクUP！脱☆マンネリにおすすめです。

佐藤 加奈子（kaana57）

少しの工夫でチーズ漏れ防止！チーズを穴に詰める工程、ちくわの小片で穴をふさぐ工程など親子クッキングにも楽しい要素満載♪衣には紅生姜風ペーストを使って簡単に味付け。お好みで、青海苔やカレー粉などアレンジ自在です。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりの一品です。

美桜

普段捨ててしまいがちな“レタスの外側の葉”。レタスの外側の葉は内側に比べてベータカロテンやビタミンCなどの栄養価が多く含まれてると聞き苦みを感じるのはポリフェノールなどがたくさん含まれている証拠だそうです。今回はそんな栄養満点なレタスの外側の葉を使って身体の芯まで温まるスープを作りました。このスープを基本に他の野菜や肉類などなど入れてアレンジを楽しむ事も出来ます。

辻本なみ

炊飯器で簡単！鳥手羽元と大根の塩スープ煮です。材料をいれ、スイッチオン♪スープの素などは使わずに、鳥手羽元の旨みをいかした優しい味のスープです。

おねこ

【お湯さえあれば職場でも作れそう⁈】本当に簡単です。手間なし、包丁、まな板も不要です。シンプルなので色々な料理に合わせられます。おにぎり、お弁当、ガッツリ系おかずにもすんなりハマるシンプルさ。レタスも加熱しすぎないのでシャッキリ感もあり、ちょっと温めるのでスープもぬるくならずいい感じです。しょうがも入れてぽっかぽか♡

あーちゃん

大きめにすくった豆腐は最後まで熱々♡寒い季節にもぴったりの一品です😍オイスターソースがベースの中華風のタレは、挽肉の旨味もプラスされてさらに美味し～♩作っているときは「豆腐400gは多いかな?」と思うけど、トロッとした食感で意外とペロリと食べきれちゃいます✨しかもヘルシー♡♡しめじはお好きなきのこに変えてOK！

辻本なみ

鶏胸肉を使った柔らか生姜焼きレシピ です♪【鶏胸肉を柔らかくするコツ】・鶏胸肉は薄く同じ厚さに切る。　加熱ムラがなく均一に火が通り、加熱のしすぎを防ぐことができます。・火加減を強くしすぎない。・片栗粉をまぶす。【鶏胸肉を薄く綺麗に切るコツ】鶏胸肉を丸ごと冷凍し、半解凍にして切ると鶏胸肉を綺麗に薄く切ることができます。

あみん

この季節に嬉しい、体ポカポカあったか生姜入りとろみスープです♪むね肉が入っていてボリュームがあるので、朝食のおかずにこれ1つでもお腹がふくれます♡トロトロ白菜の食感もたまらない！味が染みてとっても美味しいですよ。

あーちゃん

今回は「チキンの竜田揚げ」を作りました♡卵白入りの衣でサクフワ食感😍下味をしっかりとつけてあるので、タレなしでも十分美味しいです♡子供も大好きな味で、お弁当にもぴったり〜♩

あーちゃん

今回は「鶏のあんかけうどん」を作りました♡とろみをつけたあんかけうどんなので、最後まで熱々で食べれます😍寒い日にぴったり～♡味付けはめんつゆだけでとってもお手軽簡単レシピです。鶏の旨味もスープに染み出し、しょうがでちょっとピリッとしたつゆが美味しい♩

あみん

カリッと香ばしゴボウがたまらない♡いつもの唐揚げにマンネリしたら是非作ってみてくださいね♪冷めても美味しいで、お弁当のおかずにもオススメです！！

あーちゃん

今回は下味冷凍で「肉団子のスープ」を作りました♡下味冷凍を使えばあっという間に完成♩肉タネにはマヨネーズが入っているので、ふわふわ食感にっ♩とっても食べ応えのあるスープになりました♡生姜の効いたスープも鶏の旨味が染み出して美味しい〜体の芯からポッカポカ♡

さっちん　

もやしとニラが主役のタンタン風味のおつまみです。お好みで、うどん、中華麺を加えると主食になります。

松山絵美

オイスターソースとぽん酢、マヨネーズでコク旨さっぱり！！大根おろしを乗せていただきます^ ^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに　☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

松山絵美

ゆで卵とぷりぷりむき海老にオクラのねっとりマヨネーズが絡まって美味しいです^ ^おつまみにもオススメですよ！薬膳効果☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

松山絵美

砂肝の最強おつまみです笑こちら、父の日の一品にもいかがでしょうか^ ^筋なしで売ってる砂肝を使えば炒めるだけなので簡単ですよ！薬膳効果☆砂肝.., 胃腸の働きを高める、胃もたれに、腹痛に、腹部膨満感に、胆石や尿路結石の予防に。☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。

松山絵美

包丁不要！まな板不要！で洗い物削減♡豆腐の水切りも不要で簡単ですよ^ ^豆苗は安定のお手頃価格な上に、再生可能なのでとっても助かります♪子供達も自分で育てれば喜んで食べてくれますよ^ ^薬膳効果＊豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果、肝機能向上＊豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ＊豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

松山絵美

包丁不要！まな板不要！で洗い物削減♡こんにゃくは常温保存が可能なものもありますので、是非お使い頂きたい食材です！！乾煎りしたこんにゃくはプリップリ！煮物だけじゃ無い、こんにゃくの美味しさですよ^ ^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。

松山絵美

ポリ袋で簡単！！おつまみや箸休めに^ ^にんにくと生姜が効いたやみつき漬けです^ ^ラー油とブラックペッパーでピリッと仕上げました♡薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。

松山絵美

乾煎りしたこんにゃくはプリップリ！！男子、子供が大好きな味です^ ^ご飯に乗せても最高ですよ♡薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

まこりんとペン子

バターとポン酢のコク旨ソースにピリッと黒胡椒が絡んだ茄子がたまらない美味しさ！コクがあるのにあっさりでいくらでも食べられちゃいます！作り方は超簡単！茄子を切ってアク抜きしたらフライパンで蒸し焼きして、バターとポン酢を絡めるだけ！茄子だけなのに本当に侮れない美味しさ！おかずやおつまみにぴったりです。茄子の美味しいこの季節にたっぷり茄子召し上がれ♡

Chiko

今日は鶏むね肉とほうれん草とキノコでうま煮を作ります(^-^)出来上がり直前に生姜のすりおろしを入れて寒く夜には、温まるおかずです。

Ｙｕｕ

簡単節約作り置き！お弁当にも最適の万能すぎるレシピ。フライパンで作れる簡単シュウマイです♪お野菜たっぷりだから柔らかヘルシー♡しかも、今回は面倒なのでお手軽に皮に包まないバージョン(*^^*)でも！でも！驚くことなかれ！！！皮に包んでいないのに、まさにシュウマイ！！生姜とゴマ油の風味が効いていて食べる時にタレがいらないのもお弁当に嬉しい♡

奥田和美（たっきーママ）

タネにもタレにも生姜をきかせた和風の照り焼きです。

奥田和美（たっきーママ）

風邪予防にも風邪ひきさんにもピッタリの、喉越しが良くてはちみつ、生姜、ヨーグルト、ミルク・・・と体によさそうなものを詰め込んだプリンです。

奥田和美（たっきーママ）

子供達は味見味見と言って、気付けば随分なくなってましたが確かにもう1つもう1つと何か後を引く味。

奥田和美（たっきーママ）

小さく切ったむね肉を焼いてるので、パサつき感は全くなし。生姜が効いてます＾＾