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「鍋・フライパン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/03/03
25分
主食サバ缶とガーリックバターのパンチが効いたうま味たっぷりなピラフ。ご家庭だけでなく、バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでも楽しめる一品です♪
2023/03/01
30分
主菜【圧力鍋別 加圧時間の目安付き】家にある調味料を組み合わせただけでこの旨さ!このタレで、白ごはん3杯は食べられます!白ごはんはもちろん、ビールやワインにもぴったり。もう、かぶりついて、口の周りをベッタベタにしながら、食べてください!圧力鍋で調理するから、手羽元の骨からお肉がほろっと外れます。煮崩れしやすい野菜は、一旦取り出して最後に合わせれば、綺麗に仕上がります。ぜひ、お試しください!
2023/01/12
20分
デザートカフェで食べるようなおしゃれなスイーツが食べたいときにぴったり!難しそうにみえますが、材料もシンプルで実は簡単なんです。焼き立てにバターとメープルシロップを添えて食べてもおいしいし、冷めてからアイスを添えて食べても最高…スキレットをお持ちの方はぜひ作ってみてね~
2023/01/06
30分
主食おかゆは、お米から作る方がおいしいのですが、普通のお鍋だと時間がかかります。圧力鍋なら、加圧時間はわずか数分で火を止められるので、とてもお手軽!圧力で炊き上げるので、お米がねっとりとろーりとした食感になります。七草がゆにもぴったりです。我が家では、仕上げに切り餅を小さく切って加え、ボリュームアップしています。七草を入れなければ、普通の「全がゆ」です。離乳食などにもぴったりです。
2022/12/29
30分
主菜おせちにも使えるチャーシュー。圧力鍋で20分加熱して、あとは漬けだれに漬け込み、仕上げにフライパンでメイプルシロップを絡めます。お肉は柔らかく、シナモンや八角のスパイシーな香りと甘辛い味がクセになる我が家の自慢のチャーシューです。
2022/12/24
30分
主菜ワンオペ育児に最中のころの休日ご飯によく作っていた料理です。名前がなかったんですけど、つけました 笑。塊肉を使ってお肉パワーで元気になろうと思ったものの常温に戻す時間が待ってられなくてできたレシピです。野菜ジュースを使い野菜を切る手間を省いてますが野菜の旨味がしっかりお肉に染み、塩味は薄味です。煮詰めたソースとマッシュポテトと一緒に口に入れるとちょうど良い塩梅になり最後まで楽しめますよ。圧力鍋の圧が下がる時間の待ち時間を利用してマッシュポテトも作ります。おもてなしや、記念日におすすめです。
2022/12/21
30分
副菜冬至の食べものといえば、「かぼちゃのいとこ煮」乾燥の小豆から調理するのは、時間がかかりそうですが、小豆をから炒りすれば、茹でこぼし不要で短時間でできます。圧力調理の時間を短めにして、圧力が下がるまでの余熱を生かすことで、煮くずれせず綺麗に作れます。市販のゆであずき缶を使うと、甘くなりすぎますが、砂糖の量も好みで調節できるのがうれしいです。
2022/11/30
30分
主菜里芋って、圧力調理すると、ねっとりほっこり、とっても美味しくなります。だしを使わず、シンプルな調味料だけなのに、味がしみしみでとってもおいしい!圧力鍋だから、数分加圧調理するだけで、中までしっかり柔らかくなります。生の里芋を触ると手が痒くなってしまう方も、圧力鍋で表面をさっと加熱すると、皮がつるんとむけて、痒くなりません。