「おうちカフェ」のレシピ205 件

おやつラボ

暑い暑い暑い暑い、もう食欲がない…という時に夫が作ってくれたのがこの水ゼリーです。夏はこれが主食でもいいかもと言うくらいのさっぱりしたお味で、元気が出る一品です。材料はほぼ水のみなので、ゼリーだけ食べればカロリーはほぼ0なのも嬉しいポイント。ただもちろん水だけなので、黒蜜やきな粉をかけたくなるのが人間というもの。そう、人はカロリーに引き寄せられていくのです…ということで皆さんもドバドバ黒蜜やきな粉をかけて、元気に夏を楽しみましょう！合言葉はカロリーは元気の素！

佐藤 加奈子（kaana57）

今注目の食材「アーモンドミルク」を使ったヘルシーなパスタ。アーモンドは生活習慣病や老化の原因となる酸化、糖化のリスクを抑える成分を豊富に含むヘルシーフード。その栄養素が手軽に摂れるアーモンドミルクは、ドリンクとしてはもちろんお料理にも幅広く活用できます。こちらのレシピはパスタを別茹でする手間を省いてお鍋ひとつで簡単調理！えびのうま味とガーリック風味がパスタに絡んで食欲そそります。お好みでレモンを添えてさっぱりとお召し上がりください。

佐藤 加奈子（kaana57）

とろ～りソースが食欲そそるカフェ風おうちごはん♪コーンは粒状とクリーム状の両方を使ってうま味たっぷり！コーンの自然な甘みと手づくりホワイトソースがチキンライスとの相性GOODです◎卵はスクランブルエッグをのせるだけなので巻く手間が省けて簡単。人数分を一度に調理してもOKですが、1人分ずつ焼く方がふんわり美味しく仕上がります。

おやつラボ

YouTubeの編集、Instagramの投稿、ネットサーフィン、ネット通販・・・。目を酷使している私をみて、夫が作ってくれたドリンクです。私の視力は元々0.1ないはずですが、視力2.0の夫が作ったドリンクを飲むと一気に目がスッキリした気が。よし、これでネットでのお買い物も頑張れそうだ。あ〜子供のこの服、可愛いんだよなあ・・・ポチッ。

yAsu*

この時期のお楽しみ♪フレッシュなとうもろこしを使ったトーストは格別な美味しさっ♡冷凍コーンでも美味しいですがやはり生とうもろこしから作ると甘みも強くより美味しいです。サラダやフルーツなどと一緒にワンプレートにしておうち時間をお楽しみ下さい😊

おやつラボ

突然ですが、冷え性の方いますか？私は冷え性です。夏の冷房が本当に辛くて、毎日弱冷房車を好んで乗っています。でも夫が暑がりで、毎日冷房の温度で揉めています。でも私も暑いのも嫌いで、どうやって夏を生き延びるかが毎年の課題です。夏でも温かい飲み物を飲もうかと思っているんですが、それって暑い。だからと言ってキンキンに冷えた飲み物を飲むと体が冷える！もうこれってどうしたらいいんですか？教えてください。（30代女性）っと言う方におすすめのシロップです。※このお話は実話です。これを書いている時も「部屋寒いわ」って揉めました。でもジンジャーシロップ作ってくれたから許すことにしました・

suzuka

子どもから大人までが大好きな照り焼きチキンに明太マヨをトッピング☆ご飯にめちゃめちゃ合うボリューム満点レシピです！！大葉でサッパリさせるのもまたポイント♪お弁当のおかずにもピッタリ★

みくぽん

レトルトのレモスコ牡蠣カレーを簡単アレンジ！チーズや温玉を使っておうちカフェ風のドリアにしました♪準備も簡単にできるので、ぜひお試しください♡

suzuka

今が旬のズッキーニを使った簡単レシピ☆ぷりぷりの海老との相性抜群♪麺つゆ×バターの味付けがまた合うんです！！お弁当のおかずにも是非★

suzuka

骨やクセのない食べやすいめかじきを使ったレシピ☆味噌バター味でご飯が止まらなくなること間違いなし！小さなお子さんも大好きな一品です♪ブラックペッパーがポイントなのでたっぷりかけて食べてみてください★

suzuka

子どもが大好き♪ミートソースにはたっぷりの野菜ときのこを入れました。野菜嫌いのお子さんも美味しく食べられます★ミートソースはパスタはもちろんですが、ご飯との相性も抜群！！チーズと卵黄を乗せて、見た目もインパクト大だしお洒落です☆彡ミートソースは多めに作って冷凍保存しておいても便利ですよ！

suzuka

夏にピッタリの冷やし麺レシピです！どの家庭にもある調味料でめちゃめちゃ美味しいタレが作れます☆中華麺はもちろん、冷凍うどんや素麺などでも美味しく食べられますよ♪具材もお好きなものでアレンジしちゃってOKです！

suzuka

おうちで手軽にお店のようなガーリックトーストが食べられたらなぁ♪と思い、レシピを考えてみました！調味料も、どの家庭にもあるような物ばかりなので簡単に作れちゃいます！バケットやトーストにたっぷりと塗って召し上がれ～★

suzuka

冷凍うどんを使ったお手軽レシピ♪火も包丁も使わないのでとっても簡単！！塩昆布を使うことで味付け不要なのも嬉しい！忙しい時やパパっと済ませたいお昼ご飯、おひとり様ランチなどにどうぞ★

suzuka

魚がメインでも大満足の、ボリュームのあるレシピを考案してみました♪揚げ焼きにした鮭の身はふわっふわのサックサク！バター醤油の味付けで子供から大人までが大好きな味です。アボカドディップを乗せて食べると更に美味しい～！！

佐藤 加奈子（kaana57）

おうちでゆったりカフェ気分♪ベーコンのうま味が茄子にからんでトマトクリームと相性GOOD◎生クリームを牛乳に代えてもOK。生クリームだとコクのある大人の味に、牛乳はさらりと自然な甘みを感じられます。身近な食材で簡単調理の具だくさんドリア。大人も子どもも楽しめて、休日ランチにもぴったりです。

富岡清美

厚切りのふんわりした食パンを使って、作りました。柔らかい食パンを４つ切りにすることで、卵液の漬け込み時間を短縮。卵液の甘さを抑え、いちごと練乳をトッピングして、甘すぎない爽やかなフレンチトーストに仕上げました。

おやつラボ

もちもち食感のポンデリングです！あのミスドで大人気のドーナツ・ポンデリングを再現してみました！もっちり食感が病みつきになるドーナツ！おうちで作れば揚げたてが食べられちゃうのも嬉しい💕ぜひおうち時間のお供に作ってみてくださいね！

おやつラボ

爽やかな味のドリンクで、夏を感じる味です。簡単だけれどおうちで作ったとは思えないドリンクで、おうちカフェにもぴったりです！

夢

生クリームの代わりに豆腐を使用してヘルシーに！そしてグルテンフリー。罪悪感が減ります♪とってもなめらかでしっとり💓ほうじ茶がふわっと香ります。ぐるぐる混ぜていくだけでとっても簡単！！

はらしおり

おうちカフェをイメージしたおしゃれで簡単なペンネ。ソーセージのように丸めたひき肉がアクセントになり、その旨味がブロッコリーとペンネにしっかり絡みます♪パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて♡ランチなどにぜひ作ってみてくださいね♪

あーちゃん

レンジだけでできるお手軽パスタ🍝ベーコンの旨味とキャベツの甘味がパスタに合う♪コンソメとマヨネーズの相性は抜群でニンニクの風味も◎😍マヨネーズの酸味でサラスパのようにさっぱりと食べられるよ♡簡単ランチにおすすめです🍽

長谷美穂

簡単すぎるのにおいしすぎ！パクチー好きさんに集まれ✨パクチー好きさんのためのパクチーサラダです＊また桜海老がいい味出してくれます🦐感謝✨今年も旅行には行けそうにないので、家でタイ料理を楽しむことができる1品♪♪パクチーには免疫力を高めてくれるので疲れにくくなり、そして美肌効果もあります✨

みいこ

アサリの出汁が美味しい！野菜たっぷりでほっこりできるクラムチャウダーです😊パスタにもパンにも！

みいこ

アンチョビの塩気とコクで、野菜もパスタも美味しくなる一品です😊

みいこ

表面カリッと、プリプリのエビマヨです😊背中を開いて、噛みごたえのあるボリューム満点のエビマヨに仕上げています✨

みいこ

米国産ポテトフレークを使って、簡単ひんやりスープレシピです😊朝ごはんにもオヤツにも！

みいこ

ふんわりリボンのようなかき玉スープです😊スープにとろみをつけておくと、簡単にできますよ🙌🏻✨

みいこ

牛すじカレーが美味しいので、ハヤシライスでもきっと美味しい！と作ってみたら、牛すじハヤシも最高に美味しかったです😊牛の旨味がよく出ていて、食べ応えもよく美味しいです！

おねこ

【春の旬と明太クリーム 魅惑の組み合わせ】柔らかくて甘い春キャベツと新玉ねぎを、うま味たっぷりクリーミーな明太クリームチーズスパゲティに。美味しさの決め手は、やまや「うまだし(だしパック)」でとっただし汁で茹でること。ひと味もふた味も違う「いい味」のスパゲティになります。ソースに使うやまや「めんたいチューブ(めんたいフランス味)」は、映えるピンク色とガーリックの香りが特徴。可愛い色合いで食卓を華やかに。ガーリックの香りが味のアクセントになります。母の日やおもてなしにおすすめです。