「クッパ」のレシピ38 品

RINATY（りなてぃ）

レンジで作れる簡単お豆腐キムチクッパ！いつもより少ないご飯の量でもクッパにすることで、お腹いっぱい食べれます♬またお豆腐を入れてさらに満足度UP！手軽にパパッと作りたい時におすすめの１品です😍♡

aoi~栄養士のおうちごはん~

キノコは油で炒める事で栄養価UP！油と一緒に摂る事で吸収されやすくなるビタミンDが豊富なので炒める事がポイントです🥰ヘルシーで腸内環境も整う、栄養満点な食材です☺️

中村りえ

ひと品でボリューム満点なキムチクッパ。食物繊維が豊富なオートミールはお腹の調子を整える働きが期待できます。さらに発酵食品であるキムチを組み合わせることで腸活パワーがアップ！食べ応えがあるので、ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。火を使わずに電子レンジで調理するので、遅く帰った日のご飯、手早く作りたいランチにも◎。にらはキッチンバサミを使うと包丁なしで手軽に作れます。stasher（スタッシャー）1つで材料をどんどん入れて電子レンジで加熱するのでとっても簡単です。stasher（スタッシャー）は100％シリコーンの繰り返し使える、プラスチックの代替品。

あーちゃん

10分あれば出来るお手軽クッパは、さらっと食べられて体の中からポカポカになれるので、食欲がない時や夜食にもおすすめ。調味料は鶏がらスープの素だけ。仕上げにピエトロドレッシングを回しかけて食べるのが、このレシピの1番のポイント。ご飯にドレッシング？と思うかもしれませんが、ドレッシングに入っている玉ねぎの甘味とうま味、お酢のほんのりした酸味が意外と合うんです♪試してみてね^^

ちおり

ご家庭に牛肉があればささっと作れるのに本格的な味わいのユッケジャンクッパはいかがですか^ ^旨辛スープが大人気のユッケジャン。牛肉の出汁がぶわーっとでたスープは絶品♪ご飯を加えると食べ応えありますよね😊10分あれば簡単に作れるのでランチにもぜひ。野菜は冷蔵庫の余り野菜でもOK🙆🏻‍♀️どうぞ気楽に作って美味しく召し上がってください^ ^

福原ゆり

お肉、野菜、ごはん一食に全て入り、これだけでバランスの良い食事になります♪時間のない時や夜食、ランチなどにもぴったり！お野菜はお好みで色々アレンジしてもOK！

maki（まき）

麻婆豆腐×ごはんで相性抜群！！サラサラっとかき込めるほど絶品です🌶たっぷりお豆腐を入れるので少量のごはんで食べ応え満点🍚包丁なし・鍋ひとつで作れるので忙しい時にも活躍してくれます🔥✨

モデル料理家・茉莉香

クッパといえば韓国の雑炊。スープにご飯を入れて卵でとじますが、このレシピではスープとしていただけるクッパ風スープにしました。汁物としておかずと一緒に食べるもよし、翌日残ったスープにご飯や卵を加えて本当のクッパにしてもよし。具材たっぷりだから一杯で大満足の汁物です。

管理栄養士☘️maicook

韓国料理好きに特にオススメしたい、本格味のキムチクッパ。コチュジャンとみそ、牛肉の味わいがコク深くピリ辛な味わいを演出します。思い立った時に作り置きしても♪ご飯を温かいスープで頂くと、通常よりも満腹感があるためダイエットにも！コチュジャンやキムチに含まれる唐辛子のカプサイシンは、脂肪燃焼効果が期待されています。代謝を上げて温活！

Yukiyo

家族それぞれの食べる時間がバラバラでも、温め直してご飯にかけるだけなので、寒い時期に大活躍のメニューです！コチュジャンと牛肉さえあれば、あとはおうちにある材料で。お子様向けに、あえて唐辛子は入れていません。辛いのは苦手、と敬遠されがちですが、コチュジャンは主原料が味噌なので、そんなに辛くないですよ♪

Ryuto

皆さんは冷やご飯を美味しく食べるためにチャーハンやお茶漬け、雑炊など様々なマイレシピをお持ちだと思いますが、たまには韓国のスープご飯「クッパ」はいかがでしょうか。今回は豚肉を使っていますが、鶏でも牛でも美味しくできます！これからの季節にホッとする温かい1品です♪

とん🐷かつ子

プリっとしたかきをピリ辛のスープの具材にして、クッパにしてみました。かきの出汁も入った熱々のスープとご飯、純正ごま油で香りも良い一品になりました。冬ならではの食材で寒い季節にはぴったりのメニューです。機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです。

藤本マキ

これひとつでおなかいっぱい♪レンチンでできて簡単で早い！寒い日のごはん、テレワーク飯などにもおすすめの、オートミールのユッケジャンクッパです。ボリュームあって、野菜もたんぱく質も摂れる優秀な一品♪野菜は半端に残ったものに変更して冷蔵庫のお片付けにも（ほうれん草→ニラや小松菜　その他もやし、大根、しめじ等をプラスしても○）。最後のごま油は、ぜひかけてからお召し上がりくださいね♪

maki（まき）

お豆腐たっぷり、少量のごはんで大満足😋❤️辛くて代謝がアガる一品です！！牛肉でも美味しいですが、今回は豚肉を使ってお手軽にしてみました🌟包丁なしでパパっと作れるので、やる気が出ないときや食べすぎたときにもおすすめです♪

DOKIN

＼〆にも！ランチにも！オススメ♡︎/冷やご飯で、ぱぱっと簡単に出来て、とっても美味しい♡︎我が家流クッパ。息子たちが、焼肉屋さんの味！と言ってくれたレシピになります。ぜひお試しくださいね＾＾

RINATY（りなてぃ）

最後ふじっ子（塩こんぶ）をトッピングすることで、一気に旨みが増し、具沢山で食べ応えのある1品です！夜食などにも向いてますので、これからの寒くなるシーズンに是非作ってみてください！

こんなな 【ダイエットレシピ】

オートミールを使うことで糖質を約60％にカット（カロリーsmileと比較して）しました！また、オートミールや野菜を具沢山使っているのでこの一食で食物繊維がたくさんちゃいますよ✨▶︎冷蔵保存：2〜3日▶︎代用食品：　ニンジン→大根　ニラ→小ネギ、長ネギ▶栄養価（1人前分あたり）：　タンパク質 ： 20.9 g　脂質 　　　： 16.0 g　炭水化物　 ： 32.2 g　－食物繊維 ： 6.3 g　－糖質　 ： 25.9 g　塩分　　　 ： 3.0 g

FUKA

塩ベースであっさり飲み干せるたまご丼^^笑クッパほどしゃびしゃびではないので、食べやすさも◎

松山絵美

れんこんのシャキシャキときのこの旨味がたっぷり！栄養満点な具沢山クッパです＾＾我が家は朝から登場するほどクッパが大好き♪しっかり栄養も取れるのでおススメです＾＾薬膳効果は工程５に記載しています。

FUKA

李錦記オイスターソースと李錦記コチュジャンで、家庭でも本格的な味付けが実現します^^

はらしおり

焼肉屋さんのクッパをイメージしたカルビクッパ。牛肉の旨味が溶け出したスープが身体に染みる美味しさです。焼肉をした後に余ったお肉やお野菜を入れて〆にすると間違いない一品！ごはんを入れずにそのままスープとしてもお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍炒飯を活用すれば、アツアツ美味しいクッパが3分で完成！器に冷凍炒飯と調味料と水を入れてレンジ加熱するだけで、お鍋もいりません！心もカラダも温まるクッパを簡単時短調理で楽しんでください♪冷凍食品アレンジレシピとしてお楽しみください。

熊橋麻実(くまみ)

野菜たっぷりで噛みごたえのあるヘルシーカルビクッパです！しらたきを加えることで、ご飯の量を減らすことができ、ダイエット中でも安心して食べられます♪材料が多いように見えますが、用意しやすいものばかりなので、意外と手間なしですよ(^^)

松山絵美

栄養満点！美肌効果抜群な牛すじのスープストックとスープストックを使ったコムタンスープです♪牛テールの代わりにお手軽な牛すじで！キムチやカクテキを入れたり、ご飯を入れてコムタンクッパにしたりとお楽しみいただけます。薬膳効果☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

神田えり子

鶏ささみを簡単な蒸し鶏にして、茹で汁にごはんを入れてクッパでいただきます。さらっと食べられて食欲のないときにもおすすめです。お夜食にも。

RINATY（りなてぃ）

牛肉✖️卵✖️たっぷり野菜のクッパ風スープです♪ボリュームのある食べるスープで満足度も高く体も温まります♡意外と作り方は簡単なので、手軽にごちそう級スープが完成しますよ！是非お試しくださいッ٩(ˊᗜˋ*)و

松山絵美

韓国の味噌テンジャンで作った様な風味を楽しめる納豆汁です^ ^辛味を入れてないのでお子様でも大丈夫！ご飯を入れてクッパにしても美味しいですよ^ ^薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

松山絵美

もやしたっぷり！ひき肉とふんわり卵も入った具沢山ご馳走スープです^ ^ほんのりピリ辛で、ご飯を入れても美味しいんです^ ^是非お試しください！薬膳効果☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

栄養士：木内由紀

頭の中で食べたい組み合わせ、全部取りして作ったクッパです。自粛期間中、外に出る機会がすごーく少なく、体重を気にしだした家族の為…暑いけれどするすると食べられ、満足感いっぱいになるクッパ！だ～いすきなゴマ風味の冷たいスープに甘い玉ねぎゴロゴロ、梅・鮭・しその葉のテッパントリオ。余計な説明はいらないですね。とにかくスルスル～～って食べられてしまいます。ダイエット中の方にもおススメ！満足感いっぱいになる為に、食べる随分前にご飯にスープをしみ込ませて、かさましをしておくのも良いですよ。熱々が好みの方は熱々で召し上がれ。

栄養士：木内由紀

牛肉が中途半端に残っていたので、ユッケジャンクッパに。いつもわざわざゼンマイを入れていないのだけれど、大好きな焼肉屋さんのあの味目指して。ゼンマイ買いに走りました(笑)。なくてもOKですが、あるとグッと本格的な美味しさ食感UPです。ご飯はいつもの半分くらいで大満足！赤・青・白のお野菜勢ぞろい、うま味い～っぱい栄養満点のクッパ。ダイエット中の方にもおススメです。もちろんご飯をいれずにスープだけでもどうぞ。