【ローストビーフ】人気レシピ｜フライパンでも簡単！プロのレシピで失敗なし
美味しいローストビーフを作りたいならこちら！ プロのレシピで失敗なく絶品ローストビーフが作れますよ。人気の定番レシピはもちろん、作業時間10分の簡単レシピ、オーブンやフライパンで作るレシピなどをテーマ別に紹介。プロが教えるから火の通り加減もばっちりです！
おすすめ企画のご紹介♪
簡単10分！ローストビーフレシピ
やわらかいローストビーフを食べたい！
作ってみた！5件2023/12/13
【炊飯器でしっとりやわらかローストビーフ】簡単に本格的♡
まいのごはん。
15分
作ってみた！1件2023/01/13
【お鍋で簡単に作れる♪】柔らかローストビーフ
ユミィ
15分
作ってみた！4件2021/12/11
【あるコツでやわらかジューシーに！】ローストビーフ☆
あおにーな
30分
作ってみた！1件2021/11/24
失敗なしで簡単♪基本のやわらかローストビーフ＆トマトシチュー
むっちん（横田睦美）
10分
2020/12/04
【ステーキ肉2枚で4人分】ジューシーやわらかローストビーフ
あーぴん（道添明子）
15分
2021/10/13
買うより絶対手作り！低温調理で柔らか絶品ローストビーフ♡
sako（栄養士）
5分
フライパンで作れるローストビーフ
作ってみた！4件2017/09/22
フライパンで簡単！ローストビーフ もう焼き時間に迷わない。
河埜 玲子
20分
2021/12/18
【フライパンひとつで作れる】失敗しない簡単ローストビーフ
あーぴん（道添明子）
15分
作ってみた！2件2022/09/01
フライパンで簡単！絶賛される♡︎ワンランク上のローストビーフ
DOKIN
20分
2022/12/25
【失敗しないフライパンローストビーフ】簡単・時短・おもてなし
あーぴん（道添明子）
15分
2016/03/01
フライパンで簡単!!肉汁溢れる自慢のローストビーフ♪
しゃなママ
15分
作ってみた！2件2024/12/06
『ローストビーフ』フライパンで作る！
ayaka
15分
こちらもチェック！
「ローストビーフ」の料理のポイント
ローストビーフは、伝統的なイギリス料理のひとつで、牛肉の塊をオーブンなどで蒸し焼きにした肉料理です。焼き上がったローストビーフは薄くスライスして、グレイビーソースをかけて食べるのが一般的です。内部の肉の色味が赤い位がちょうどいいとされています。薬味としてホースラディッシュ（西洋わさび）やマスタードやクレソンなどが使われます。スライスしたローストビーフを、ご飯の上に乗せたローストビーフ丼が近年人気のメニューとなっています。また、ローストビーフは、サンドイッチの具やハッシュドビーフに用いられることもあります。