「鶏団子」のレシピ270 件

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、行列のうどんそばシリーズ②鶏団子のうま塩ゆずぽん煮込みうどんですよ🤩🍜スープに溶けた鶏だんごの濃厚な旨味に🤤すりごまと柚子の香りのコンビネーションが隠し味🤩作り方は簡単✨具材を放り込んでフタをして煮込むだけ🍜💨☆また旨いやつだぞ👹✨☆うますぎてびっくりですアニキ💀💖☆びっくりです兄貴🐶♪☆あつあつちゅるちゅる😘うま塩ゆずぽん煮込みうどんで🍜☆寒い夜に温まろーよ🥰💖愛と癒しを届けるキッチンより🍀

RINATY（りなてぃ）

お鍋ひとつとキッチンバサミがあれば作れるボリュームたっぷりの簡単おかずスープです！✨お鍋でこねる、焼く、煮るまで全て完結させ、洗い物が少なくラクに作れるレシピにしました🥰♪豆乳と味噌で身体も温まり、具沢山でスープだけでもお腹いっぱい！コスパのいい食材ばかりで、節約中にもおすすめです👍三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」で調理しています。IHの保温機能を使えば、スープを80℃で保温してくれるので、時間差でご飯を食べる時も助かります♪

PATTIE◎

トマト缶不要！ケチャップで簡単！ケチャップだけどしっかりコクのあるトマトスープです😋🍅鶏団子入りなので食べ応えたっぷりですよ〜✊🏻✨

森本英子（もりもん）

一度、しっかり皮を焼いた鶏肉とつくねが香ばしくておいしい、フライパンで手軽にできる「鶏すき」です。ごはんもお酒もすすみます。

まこりんとペン子

ふわシャキ鶏団子にれんこん、里芋、大根、ごぼう･･･と、たっぷりの根菜が楽しめる具沢山食べるスープ✨冷凍鶏団子と冷凍根菜を使用するので下処理無しで本当にあっという間に完成します👍しっかり食べ応えもあって、とろみのある生姜スープで身体が中から温まりますよ🤗

yukashokudo

柚子胡椒がピリッとクセになる塩麹ベースのスープです。生姜が効いた鶏団子は食べ応えばっちりで身体が温まります！

PATTIE◎

包丁、まな板不要✊！もう何度も作っているオススメのレシピです！肉団子は豆腐入りなのでふわふわ柔らか🤤しょうが入りなところもポイントです🫚✨

神社あゆ

お鍋用のふわふわな鶏団子です＾＾色んな鍋に使えます♡作り置きして冷凍しておくとさっと使えて超便利！味噌汁に入れたり、そのまま食べてもおいしいです。筋トレ民のパパも愛食しています！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

市販の鶏つくね団子と大根を使った簡単煮物です♪やさしい味わいで、疲れた胃にも負担をかけませんよ…♡同時に煮込むだけなのでとっても簡単です♪よかったらお試しくださいね♪

まいのごはん。

あっさりですが、食べ応えもあり、ごま油の風味が効いていてコクもあるのでご飯が進みます＾＾春雨が汁の味を吸ってくれるので、時間が経ってもよりおいしいです＾＾

ラッコママ

立派な葉付きの大根、葉はふりかけなどにしますが…今回はちょっと趣向を変えてつみれに入れてみたところ、独特に苦みが消え、シャキシャキとした食感が楽しい鶏つみれに！大根と一緒に鍋にして楽しみました。大根も少し厚みを残しているので食べ応えのある鍋になりましたよ！

みいこ

鶏団子と色んな野菜から出る旨みがおいしい中華スープです。食べ応えがあってヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメです！春雨ではなく糸寒天を使ってヘルシー！

かめきちパパ

冷蔵庫の野菜室に余ってる野菜を入れて作る鶏団子と春雨の鍋でございます。味付けは中華風でございます

くみ

フライパンひとつで作れるクリーム煮です。たった130gの鶏ももひき肉が、3人分のボリュームあるおかずに大変身！！フライパンにどんどん材料を入れて行き、形成→炒め→煮込みを順に行うだけの、手間なし、包丁要らずの簡単レシピです。さくさく作れる手抜きレシピなのに、仕上がりが華やかので、手抜きがバレません笑いつものように、味付けはきちんと♩ボリューミーでヘルシー、体も温まります。よろしかったら、お試しくださいね。

森口 ゆり子

冷凍鶏団子（レシピID：491666）を使ったアレンジレシピです。鍋つゆの調味料はとってもシンプルにして作りやすくしました(^^)出汁と具材の旨味が溶け出た塩味は飽きずにお召し上がりいただけます。豚バラ肉と冷凍鶏団子、キャベツだけても充分ですが、絹揚げとしめじも入れてカルシウム、鉄分、食物繊維をプラスしてバランスよく体にやさしい鍋です。寒い日に是非お試しください(^^)

のはらさん

肉団子もホワイトソースもひとつの鍋で完成する、楽ちんレシピです。

松山絵美

ふわふわな鶏つくねが美味しい♪ほっと温まるお鍋です。薬膳効果☆鶏肉...食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、むくみに、二日酔いの防止、解消に☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

なお

＼＼髪とお肌に良いレシピを投稿している『なお』です／／髪やお肌のぱさつき気になる方は、コラーゲン足りてますか？鶏の軟骨には、コラーゲンがとっても豊富です！タンパク質も摂れる豆乳で、体の芯から温まる、とっても美味しいお鍋を作ってみませんか？お好みでラー油をかけると、ピリ辛も楽しめます！

まいのごはん。

鶏団子の食べ応えアップ！鶏肉はミンチにしているから節約☺️ごぼうやニラでさらに節約にも！！食べ応えもあり、栄養も一度に摂れるのでおすすめです。また、ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ☺️

ここえみ

れんこんのみじん切り入りの、シャキシャキ＆ふわふわ食感の楽しいつくねの鍋です。タネにもスープにも塩麹を使っているので、つくねはふわふわ、スープは旨味たっぷりに。スープの深みのあるまろやかな味は、思わず全部飲み干したくなるほどです🤭もちろん、ごはんや麺などを入れてお鍋の〆も楽しめますよ♩ほっとする優しい味の鍋、お試しいただけたら嬉しいです。

森口 ゆり子

作り置き冷凍しておくと便利な鶏団子をご紹介します(^^)これからの季節に冷凍庫にストックしておくと便利です生姜を加えた鶏団子ですが玉ねぎも加えているので和洋中の味に合わせやすく忙しい日のご飯作りにお役立てください(^^)※鶏団子の栄養価はポイント欄に記載しました。

松山絵美

えのきを練り込んだふっくら鶏団子となめこたっぷりのヘルシーお鍋です♪味付けはめんつゆ使用で簡単！野菜はお好みのものにアレンジしていただいても＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆なめこ…胃腸の働きを助ける、食欲促進、疲労回復、便秘予防、老化予防☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

ともの(スープとおかず)

鶏ひき肉があったらコレ作ろう！☺️肉汁がジュワッと溢れる鶏団子は、しょうがを練りこんだヘルシーな味。ほんのり甘い人参も相性GOOD！夕飯にぜひ作ってみてください🙌🏻余ったらタッパーに入れて冷凍保存すれば、翌日のお弁当に持っていけます🍱

Satomi

大葉が香るからお箸も進む！鶏団子にイタリアン風味のトマトソースをかけていただきます♪💡豆知識「軽やかにに動ける」鶏もも肉は高たんぱく低脂肪だから身軽に動ける体をつくってくれるよ＾＾トマトのビタミンCと一緒にとると吸収がよくなるよ♪

mikana

にんにくとしょうがを入れた肉団子が、最高に美味しい♪♪お豆腐いりなので、ふわふわ柔らかく仕上がります♪♪お肉のお出汁が出た、ねぎ塩スープが最高です♪♪

あや

冬に美味しい肉団子（つくね？）ガーっとまぜてそのまま冷凍、冷蔵庫で解凍。→丸めて鍋にポンッで楽ちんです⛄️ぜひ常備菜？冷凍ストック？のひとつに😋お味噌汁の作り方は家庭により異なると思うのであえて載せていないですがわが家の豚汁のつくり方はおうちごはんアカウント @aya.style_に載せているのでもしよろしければ◎（作ってくださった皆さまからとっても好評で嬉しいので宣伝☺️息子用もいつも一緒に作って、お味噌入れる前に小さなお鍋に移してから、こんにゃくををひとつひとつ取り除きお味噌を入れています😂ちなみに今回のお味噌汁は豚汁の豚なしver、的な感じでほとんど同じ作り方をしました

美桜

【汁物レシピ】簡単に作れるようにつなぎに“はんぺん”を使用した鶏団子のすまし汁を作りました。はんぺん入りの鶏団子なのでだし汁はシンプルなものにし肉団子の旨味が強調されるようにしました。少し食べ応えがでるようにきのこ類をプラスしましたがなくても大丈夫です。次男がお弁当に持って行きましたがある程度冷めてもやわらかくふわふわなままだったそうです。だしパックで作ると風味豊かな食欲をそそる汁物になります。

ちおり

ふんわりやわらか♩シンプルで色んなお料理に活用できる鶏団子のレシピです。鍋やスープはもちろんあんをかけてボリュームあるおかずにも♩ストックしておけば色々使えるのでとても便利です。良かったら作ってみてください😊

すずめ（笠原由紀恵）

春の味覚たけのこで定番の和食【若竹煮】を作りましょう。鶏団子を加えてボリューム満点なメインディッシュに♪

公認スポーツ栄養士　尾澤真紀

鰹節屋の割烹だしパックを使ったキャベツ鶏団子スープのレシピです♪下味が付いているので、取っただしにお醤油で味をととのえるだけで簡単に味が決まります。鶏むねひき肉とキャベツの千切りを合わせた鶏団子なのでヘルシーで消化に良いです◎こんなときにおすすめ♪・減量中やリハビリ中に・朝食のスープに・夜食にスポーツ栄養ポイント☆鶏むね肉は低脂肪高たんぱく質なので、減量中や体重コントロールが必要な選手には嬉しい食材です。野菜を食えて彩りをプラスすれば、栄養価もUPします♪