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  1. かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】

    かぼちゃの肉味噌チーズグラタン【#簡単 #時短 #節約】 4分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 6分前

    216人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ソースだく!基本の海老チリ(海老のチリソース)

    ソースだく!基本の海老チリ(海老のチリソース) 55分前

    本格的な味で、とても美味しいです!

  4. ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮*

    ホックホク!絶品!*じゃがいものしそバター煮* 1時間前

    ありがとうございます🙇‍♀️✨とても美味しそうなお写真も嬉しいです‼️ 私も大葉が大好きなんです♡ バターと大葉の組み合わせにハマっているんです😆❤️

  5. ピーマンとしめじのごま和え

    ピーマンとしめじのごま和え 1時間前

    とっても簡単でおいしかったです。レシピ有難うございました。

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ししゃもの基礎知識

ししゃも(シシャモ)は、北海道東部太平洋側だけで獲れる生息域の狭い魚です。ししゃもは漢字では柳葉魚と書きます。ししゃもの体形は細長くワカサギに似ていて、体色は淡い銀白色をしています。日本の食卓に上がっているししゃもの多くは、輸入物のカラフトシシャモです。ししゃもは身が柔らかく、熱を通すと丸ごと食べられるのが特徴です。焼き魚(干物)やフライにして食べるのが一般的です。干物のししゃもは子持ちの雌が人気ですが、実は雄のししゃもの方が味がいいと言われています。鮮魚のししゃもは、お刺身として生食することもできます。

ししゃも(シシャモ)は、北海道東部太平洋側だけで獲れる生息域の狭い魚です。ししゃもは漢字では柳葉魚と書きます。ししゃもの体形は細長くワカサギに似ていて、体色は淡い銀白色をしています。日本の食卓に上がっているししゃもの多くは、輸入物のカラフトシシャモです。ししゃもは身が柔らかく、熱を通すと丸ごと食べられるのが特徴です。焼き魚(干物)やフライにして食べるのが一般的です。干物のししゃもは子持ちの雌が人気ですが、実は雄のししゃもの方が味がいいと言われています。鮮魚のししゃもは、お刺身として生食することもできます。

ししゃものレシピ 14品

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