「カレールウ」のレシピ146 品

美桜

【10分de完成レシピ】20年くらい前にママ友から教えて貰ったレシピを私なりにアレンジを繰り返し納得のいくレシピにしました。ママ友から教えて貰った頃は長男がまだ小さく夜ご飯を作るのも大変な時期だったので本当に助けられたレシピでもあります。今回より簡単に出来て煮込んでいないのに煮込んだような旨味とコクが出るように考えました。少ない材料で手軽に作れるので私は朝起きてからお弁当として作りました（笑）

DOKIN

＼ほろほろ！ぷるんっ。牛すじカレー／⁡特別な材料を使わない！⁡玉ねぎとろける〜！我が家の牛すじカレー。⁡食べた瞬間、息子の口からん〜♡︎が漏れた、牛すじカレーです。⁡⁡時間はかかりますが、作り方はとっても簡単！(*^^*)⁡ぜひお試しください〜♪

おやつラボ

このレシピは本当にすごい！というのはうちの子どもは野菜を一切食べないお肉愛好家なんですが（あ〜えっと…フライドポテトは野菜ですかね？それならめちゃくちゃ食べます）、このカレーであれば野菜をモリモリ食べるんです！！もうね、中にあらゆる野菜を入れようかと思ってしまうほどの一品。ただ過去にカレーにミキサーにかけた海藻を入れたら食べてくれなかったことがあるので（そりゃあそうだwあの時は追い詰められていたんですきっと）、まずは人参、コーンあたりから頑張りますかね…偏食の子をお持ちの皆さんーぜひお試しください！！カレー大好きなみなさんもおすすめですよ〜〜！

をとまんま/米川あゆみ

味付けはルウにお任せ！ご飯に混ぜ込むだけで簡単に完成するカレーピラフの素！苦手な野菜だって、みじん切りにしてたっぷり入れれば…カレーの力でペロリ完食！？しかも、こちらの素はアイディア次第で色々使える万能選手なのです！1食ずつ小分けして冷凍しておけば、忙しい時でもあっという間に主食が出来上がり！混ぜ込む量で味の濃さが調節できるので、子供〜大人まで家族みんなで美味しく召し上がれますよ。

まいのごはん。

あまりがちなカレールーを使って、春巻きに・・！！これがまた絶品すぎて・・もう驚きです、、！！！このためにカレールーを残しておきたいくらい。。笑春雨も別茹で不要で、ワンパンでできるので手間が省けて、具材の味がしみてさらに美味しいです♡子どもも大好きな味です＾＾作って揚げずに、そのまま冷凍もできるのでお弁当などにもとっても便利です。

今日のおうちごはん！

ご飯やパンによく合う、野菜がたっぷり入ったスープカレーです。スパイスを沢山用意するのは大変なので、カレールウで簡単に作りました。柔らかいお肉にスパイシーなルウが後ひく美味しさです。

モモ

＊どこをすくっても具材いっぱい＊きのこの旨味や大豆の素朴な風味が楽しめるドライカレーです。煮るのに時間がかかる玉ねぎは、レンジを活用することで簡単にやわらかくなるので、煮込みは5分でOK◎甘みも引き出され、優しい味わいに仕上がります。きのこも大豆もたっぷり食べられるから、食物繊維が取れるのが嬉しい♪作り置きにも活躍です◎●レシピのコバナシ●子供の頃から、具材が小さく切られたドライカレーが大好きで…（給食で出ると嬉しかった♪）普段は人参・玉ねぎ・ピーマン・エリンギで作っています。秋冬になり、きのこカレーも美味しい恋しい！ということで、きのこをメインにアレンジしました＾＾＊

どめさん

まるでうどん屋さんのような、だしのきいた本格的なカレーうどん♡ほどよいトロミでつゆがうどんに絡み絶妙なおいしさ！お財布にも優しい節約レシピです♪ぱぱっと短時間で作れるので休日のランチにもおすすめですよ◎

今日のおうちごはん！

ふっくら焼けて肉汁たっぷりなチーズカレーのハンバーグです。付け合わせの野菜はレンジ加熱で楽々完成♪ご飯やパンがよく合うのでクリスマスのメインにもおすすめです。子供から大人まで皆さん喜んでくれますよ～☺

maki（まき）

麺つゆ入りのだしの香りが絶品のカレーうどんです。市販のルウを溶かすだけなので、時間がない日もさっと作れて家族にも喜ばれます！豚肉&長ねぎの相性が抜群！体の芯から温まるので、寒い日にもピッタリです。

京(みさと)

包丁も鍋も使わない！レンジでできる、きのこと挽き肉のカレーです！ケチャップとにんにくを加えることで、時短でもこくうまなカレーに仕上がります！耐熱保存容器で作成することで、作ってそのまま保存できます！作り置きにおすすめです！

二階堂麻奈美

余ったカレールウ活用レシピ！汚れものも少ないです♪アレンジもできる万能作り置き。ウインナーやベーコンを炒めてからめればお弁当にも。スパゲティーにからめたり、オムレツのソースやパンに乗せたり。コスパがいい一品です(^^)冷凍保存もできますよ。自然解凍で召し上がれます。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

鶏胸肉でつくる「作り置きレシピ」カレー風味のバターチキンでです♪鶏胸肉なのに しっとり。ベースをヨーグルトで作っているので さっぱりした美味しさ♪パン、ご飯、マッシュポテトに添えたりと大活躍 間違いなしのレシピです！市販のカレールーを使用しているので、ご自分で辛さを調節できるのもポイント！

楠みどり

市販のカレールウを使った、基本のカレーのレシピです。みんなが大好きな、昔なつかしい味わいのカレーに仕上げました。具材を炒めて煮込み、市販のカレールウを入れるだけと作り方は簡単です。仕上げにケチャップとソース、はちみつを加えることでコクが出て味に深みが出ます。

ちおり

北海道のソウルフード、野菜たっぷりスープカレー。本格的な味がお家で簡単に作れます。スープカレー初心者の方にも食べやすいように仕上げにお好みのカレールーで味を調えるレシピにしました。お肉は2人分で手羽元6本を煮込みほろほろ柔らか♪スープカレーの肝はドライバジル。たっぷり加えて香り良いスープをぜひお召し上がりください。お好みの素揚げ野菜をたっぷりとトッピングすれば、彩り抜群＆これ一皿で栄養も満点です。

はな

カレーうどんはよくカレーの翌日にあまったカレーに出汁を入れて作っていたのですが、「今日、カレーうどんが食べたい！」と息子にリクエストされたのをきっかけに作ったレシピ。フライパン一つで簡単にできるのでとってもおすすめ。休日のお昼ごはんにもおすすめです。

伊地知 潔

災害時は水が貴重です。このレシピは、マッシュルーム缶とコーン缶の水分も使えるので、水はごく少量で作れますよ！

二階堂麻奈美

色々なスープカレーがありますが　市販のルーと家にある材料で作れる、出汁が効いたお味です。シンプルなスープのトッピングは冷蔵庫にあるもので。煮込んでいる間に準備します。休日のごはんにいかがですか。

どめさん

3工程で作れるバターチキンカレー。トマト缶やヨーグルトは使いません！定番のバターチキンカレーもレンジで一発で作ることができますよ♪ご飯、ナン、パンなんでも合います◎

栄養士：木内由紀

インドカレーで一番好きなバターチキンカレーを、市販のカレールウで簡単に作れるレシピをご紹介します。タクサンのスパイスを調合して作るのも楽しいけれど、市販のルウ少しと市販の炒め玉ねぎにお任せすれば、あっという間に本格的なカレーが作れてしまいます。鶏肉を切ったらあとは煮込むだけ❢忙しい方も忙しくない方もバターチキンカレー好きさんは是非❢もっと食べたい！とあと引くカレーなのです。辛くないのでお子様からシニアの方まで美味しく召上れます。辛いがお好みの方はレッドペッパーやチリパウダーを加えてみて。更に本格風味に仕上げたい方は、ポイントをご参考に。

あや

カレールゥは控えめに、塩麹と出汁の旨味とコクたっぷりのカレーうどんです😋大人もそのままで美味しいですが、辛味を足したい場合はルウを入れる前に取り分けてから辛口の大人用カレールゥを使ってください。

のりP (noripetit)

ミートソースで作るシェパーズパイを【ひき肉+玉ねぎ】のみカレールーで作る超簡単キーマカレーでアレンジ！た〜っぷりのせたチーズとの相性ももちろん抜群！おつまみにもなるし子どもウケ◎

Hirochi

カレールーと合わせ味噌、冷凍うどん、豚こま肉などの食材を耐熱容器に全て入れてレンチンするだけで、お店て食べる懐かしいカレーうどんが簡単に作れちゃいますよ！忙しい日とか、なんか今日はやる気がないな〜ってゆう日にぜひお試しください＾＾

スギヤマ　ヒサエ

＼キーマカレーも、とろとろ卵もレンジで一発！／手がかかっているように見えて、実はかかっていないお手軽なキーマカレーオムライスです☆全部レンジにお任せだから簡単。おうちで気軽にカフェ気分が味わえます。よかったら是非お試しください🙋

ちおり

家族が大絶賛！子どもに大人に大人気の焼きカレードリア。半熟卵とチーズがとろ〜り♪少し甘さあるホワイトソースがスパイシーなカレーにからんで至福の美味しさです。難しそうに感じるホワイトソースもフライパンに材料を全て入れてから火にかければ、失敗なしで簡単に出来上がりますよ^ ^ガーリックパウダーでパンチを効かせるのもおススメ。カフェででてくるような味わいを目指してみました。お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

加瀬 まなみ

カレーもハンバーグも大好き♪どっちも食べたい♪しかも！チーズものせちゃう、無敵に"ズルい"やつホットプレート囲んで、シェアしながら楽しんじゃお💖

こじまぽん助

ちょっとしたひと手間で、家庭の味どころか、そこら辺のお店の味さえ凌駕する。そんな究極のカレーうどんをあなたに。

野島ゆきえ

とろりとしたスープが具材に絡んで、最後まで美味しく食べられるカレー鍋です。辛くないまろやかでマイルドな味わいなので、お子様でも食べられます。大人はお好みでカレー粉でスパイスをプラスしてみてください。チーズを入れても◎

あーぴん（道添明子）

🔶【カレーと蕎麦も相性バッチリです。】カレーうどんが有名ですが、蕎麦とも相性バッチリです。市販のゆでてあるチルド麺を使えばあっという間に完成します。冷凍でもOKです。🔶温泉卵を乗せて、崩しながらお召し上がりくださいね。🔶豚こま肉の代わりにひき肉、鶏もも肉でも美味しいです。

Natsu

カレーうどん好きの私が作るカレーうどんレシピ(*^-^*)玉ねぎやじゃがいも、人参が入っているのも美味しいのですが油揚げとたっぷりの白ネギで作るカレーうどんは至高！めんつゆを入れることでぐっと和風になり具材ともよく合います♪