「ローズマリー」のレシピ327 件

豊田 亜紀子

お魚料理って和風にすると子供には何故かウケが悪いんですよね。そういうことで悩んでいらっしゃるママさんたちも多いのでは？そんな時、スナック感覚のお魚料理がお薦めです。このレシピは、白ワインにも合いますよ！

小澤 朋子

パカッと割ったらあとはじっくり焼くだけ。高級レストランの付け合せにこんな感じのものがついてたのをご家庭で簡単にできるようにアレンジしました。時間はかかっちゃいますが、とっても簡単です。

島田まき

すき焼き用の薄切り肉を使いますので短時間で調理ができて豪華なメイン料理に。フルボディの赤ワインをいかがでしょうか。

Nadia Artist

とても簡単なのに、盛り付け次第でオシャレにも見えるし、骨まで食べられるので、お弁当にも使える優れものです♪

築山紀子

お酒のおつまみに、パン代わりにあると嬉しい塩系ケーキ。シンプルな具材ですが、玉ねぎがあると焦げ目がついて香ばしくなります。ワインのお供にぜひお試しください！

奥津純子／タラゴン

暑い日にさっぱりとベリーの香りを味わえるドリンク。

築山紀子

焼いた茄子をキャビアに見立てたお惣菜です。ねっとりした茄子の食感をパンに添えてどうぞ。ピリっと一味唐辛子がアクセントのおつまみ！

築山紀子

夏野菜を切って重ねてオーブンに入れるだけ♪簡単でシンプルな味わいで、何でも合う料理。野菜の美味しさを存分に味わえます。

松尾絢子（ちきむん）

小さ目の新じゃがいもにベーコンとローズマリーを挟んで焼きましたポットラックにもおススメです

LittleDarling

おなじみのスウェーデンのアルマジロみたいなローストポテトを　カラフルなお芋で焼きました。イースターのテーブルを華やかに飾ってくれた一品です。まるで宝石のたまごみたいでしょう？季節や行事を問わず　ローストビーフやローストチキンの副菜におススメです。

庭乃桃

シンプルに焼き上げたラムチョップ。羊肉には独特の臭いがありますが、下味と焼き方に一工夫すればとてもおいしくいただけます。ローズマリーの香りとジューシィなラム肉がたまらなく美味。

庭乃桃

付け合わせの大定番、香りの良いローズマリーやにんにくと共に焼き上げたほくほくじゃがいも。簡単ですが、やっぱりおいしくて、いろいろなお料理と楽しめます。

加瀬 まなみ

中骨も一緒に食べられちゃう、ワインがすすむ癒され系おつまみ。急がずゆっくり、ごくごく弱火で長時間煮込むのがポイント。特別な調味料を加えなくても、時間が美味しく調理してくれます♪

manngo（河野ひとみ）

ストウブ鍋でフォカッチャがフワフワで美味しく焼けます。

庭乃桃

わが家でいつも作っている、一番シンプルなフライパン・ローストビーフです♪

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

流行りのクリームポテト私はナツメグやローズマリーでちょっと上品に♪

女子ごはん研究家１６４

ローズマリーの爽やかな香りが、食欲をめっちゃそそります。福島のブランド鶏、伊達鶏を使っていますので、身が大きく食べ応え抜群で、肉汁がハンパないです！

築山紀子

混ぜて焼くだけの簡単キッシュ生地を使って。ほくほくのジャガイモとアンチョビの塩気がおつまみに最高です♪

minoa

新鮮なさんまを低温でじっくり焼き上げてコンフィにしました。冷蔵庫で日持ちするので、いろいろアレンジできるメニューです。

高橋ヒロ（hiro）

オリーブオイルとハーブで素材の味がいきる鶏もも肉と野菜のハーブ焼き☆オーブンに入れて完成なのでとっても簡単です。見栄えもいいのでおもてなし料理に最適ですね。

庭乃桃

お正月用のお餅をベーコン、キャベツと一緒にひと鍋で蒸し煮にしました。味付けは塩だけ。なのにハーブと白ワインの香りが美味しさを引き立てます。ベーコンの旨味とキャベツの甘みを吸った、トロトロのお餅が絶品です。

庭乃桃

フライパンひとつで作れる、お手軽ごちそうローストビーフ。今回は完熟した甘いチェリートマトと赤ワインでソースを作りました。簡単なのに絶品、爽やかでほんのり甘みのあるフレッシュなソースが美味しくて、皆に喜んでもらえる一皿に。

奥津純子／タラゴン

甘栗とプルーンをたっぷり使ったパテドカンパーニュは、おもてなしにもぴったり。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

Oisixさんの美味しい「錦爽鶏　ムネ肉」を使って、大好きな鶏ハムを作りました♪肉が柔らかくて臭みがまったくなくて美味しくできましたよ☆ハーブはお好みでハーブを使って楽しめます。

星野奈々子

ストウブ鍋をつかったシンプルなロースト。エビベジ(海老原ファーム)さんの赤じゃがいもとにんじん、ローズマリーを使いました。

庭乃桃

大好きな常備菜、砂肝のコンフィ。今回は旬の芽キャベツを入れて、甘みとホクホク感を一緒に楽しみます。ほったらかし調理で簡単、筋までやわらかな砂肝が絶品です。

🇺🇸健康料理家Mihoko

美肌作りに良い、オレイン酸、ビタミンEや食物繊維、ミネラルを豊富に含むアーモンドグリル。そのまま食べても、サラダに加えてもおいしい!