「ローズマリー」のレシピ328 件

富岡清美

じゃがいも、さつまいも、マッシュルームをローズマリー、にんにくと一緒にオリーブオイルで焼きました。ハーブとガーリックの香りをうつしたポテトなどがとても美味しいです！子供も大好き、ビールやワインのおつまみにもぴったりです。

菅智香

シンプルな材料で作れる、ワインと相性バッチリのパスタです。ローズマリーの香りを効かせましょう。

えりの食卓

じゃがいもを味わう究極のポテトです！ローズマリーの香りもご馳走感！下蒸し(下茹で)をして、さらに弱火でじっくり揚げるのがポイント。油っこくない、じゃがいもの美味しさを味わうポテトです♡

ベジヘルシー

ジューシーな食感と旨味・豊かな香りがたまらない😋こんがりするまでじっくり焼き、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きがおすすめです🥰

福原ゆり

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。可能性は無限大！メキシコのお酒メスカルとパイナップルジュース、ローズマリーがとてもよく合います。お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪

旬食料理研究家 久保 たかひろ

新じゃがいもの美味しい季節に、皮ごと切ってローズマリー香る炒め物に！おつまみにもお弁当のおかずにもオススメ！シンプルな味わいだけどとても美味しくいただけます^^

ATSUMI（あつみ）

茹でダコをステーキ風に香ばしく焼いて楽しむレシピです。タコの旨味を引き立ててくれるガーリック＆バターと、風味付けにローズマリーを使用しました。茹でダコは弾力があり、噛み切れないときがありますよね。加熱すると柔らかくなり、とても食べやすくなりますよ♫とてもシンプルだけれど、何だか贅沢に感じる一品です。

築山紀子

茄子だけで作るワインのおつまみ。茄子を白ワインで煮て、キンと冷やします。白ワインの酸味とにんにく、ローズマリーの香りで、お酒が合います。白ワインの消費にも、夏のおつまみに。

Yuri

レモンとローズマリーの香りが爽やか♡バター不使用でヘルシー&美味しいザクザク食感の腹割れスコーンです♪フードプロセッサーを使えば生地作りも楽々♪フープロなしでも作れます！バター無しなので豆乳などの植物性ミルクを使用すれば乳製品不使用に。焼き立てが最高ですが、すぐに食べない場合は下記でリベイクするのがおすすめです⭐︎【おすすめリベイク方法】電子レンジ600Wで20秒　の後→ トースターで約2分★冷凍保存も可能！冷凍のまま上記でリベイクして下さい♪

福原ゆり

ミクソロジーとは色々な食材とアルコールを合わせ、素材の美味しさを味わう新しいスタイルのカクテルです。我が家では様々なハーブや食材をアルコールに漬け込み、保存しています。可能性は無限大！お酒が好きな方はぜひ作ってみてくださいね♪キウイとローズマリーの香りがベストマッチ！香りがギュッと詰まった至極の一杯です。

石井ゆい

ローズマリーが余ってしまって困っている際に思いつきで作ってみたハーブ醤油バター。じゃがいもとの相性抜群でお酒が止まらない絶品おつまみです🥂ハーブ醤油バターはアレンジも無限大！新じゃがはもちろん、普通のじゃがいもでも美味しいです♡その他、鶏肉や牛肉を焼いたものに乗せるもよし、キャベツなどのお野菜を炒める際に油の代わりに使ってもよし◎ぜひ色々な食材と組み合わせて使ってみてください♪

mayumillion

オレンジとグレープフルーツのほのかな酸味と氷砂糖の甘みとローズマリーの香りがちょっとおしゃれなフルーツシロップです。果肉もとってもおいしくいただけます。果肉ごと入れたアイスティーにしたり炭酸で割ったり、ヨーグルトにかけたりアイスやかき氷のシロップにも！お湯で割っても、ホットティーにも♪おしゃれな色味のフタが素敵な容器は東洋佐々木ガラスさんの「フルーツシロップびん(ブルー)」Ｉ-77827-BL-JAN-1P「フルーツシロップびん(ベージュ)」Ｉ-77827-BG-JAN-1P注ぎやすい注ぎ口で冷蔵庫のドアポケットに収納できるのも便利でうれしいポイント！

ガンガン

いちごに刻んだ香草を纏わせて香り付けした大人なデザートです。ワインと楽しむのがおすすめです◎

ごはん愛好家 / あやか

白菜を丸ごとぺろっと食べれるレシピです。白菜は淡白な味なので、ハーブで香りを、バターでコクを出すと、旬のごちそうになります。

Nadia Artist

海外在住時に、スペインのしし唐辛子のパドロンで作っていた「パドロンのサルシッチャ詰め」を、しし唐辛子でアレンジしました。おうちバルで、ビールやワインのおつまみにぴったり。お弁当にも合います。

ごはん愛好家 / あやか

・秋の味覚 バターナッツかぼちゃの素朴な甘みを存分にたのしむ１品です。・バターナッツかぼちゃは、ひょうたんのような個性あるかたちで、バターのようなクリーミーな果肉と、ナッツのような風味があります。・繊維質が少なくて、なめらかな食感なのでポタージュにしたり、プリン、ローストなどのお料理と相性がいい。

ごはん愛好家 / あやか

・秋の味覚 "さつまいも" を使って、罪深い１品を作りました。・お弁当のおかずにも、ワインのおつまみにもぜひ◎

のどかな暮らし

【実は簡単チキンソテーシリーズ！】パリッと焼いたチキンにマスタードを塗って、ハーブとにんにくを混ぜてこんがり焼いたパン粉を乗せて⭐️サクサクしたパン粉が、にんにくとハーブの香りいっぱいになっていて、とても贅沢な気分になります☺️パン粉はオーブンを使わず、フライパンでささっと出来るので時短で簡単に仕上がります❣️

のどかな暮らし

【最高の香り！】ガーリックとハーブの黄金コンビで香り付けした鶏肉は、食欲をそそる最高の香りがします。想像しただけでお腹が空きます😋最後にバターを絡めても美味しいです。もしくはレモンを絞ってさっぱり食べてもOK🍋シンプルなチキンソテー をどんっと一枚出すだけで、特別なディナーのようになります🍽チキンソテー は焼き方をマスターし、ソースのバリューションを広げれば、時短レシピとしては優秀な一品❤️ご飯にもパンにも合うおかずです。

菅智香

ズッキーニをシンプルに味わうレシピです。ローズマリーの風味がポイント！粗塩をかけていただいましょう。

ごはん愛好家 / あやか

ハーブは好きなものをブレンドしても。→タイムやフェンネルなどもお肉と相性がいいです。

ハーブ料理家　白山美奈子

いちごの香りにローズマリースパイシーな風味をうつした大人味のいちごジャムです。冷蔵庫で一週間保存可能です。パンにつけたり、ヨーグルトにのせたりしてお召し上がりください。

長田　絢

ワイルドな肉肉しさと一皿で十分に満足なボリュームを楽しめる「カナダビーフ肩ロース（ステーキ用）」のステーキです。いちごの安い季節や少し余ってしまった時におすすめのいちごのソースで、コクのある味わいを楽しめます。いちごのない季節は冷凍いちごや冷凍ミックスベリーで代用したり、ブルーベリーを代わりに使っていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

ハーブ料理家　白山美奈子

生ハムに相性のいいハーブのローズマリーを使いました。生ハムに塩分がしっかりあるので、塩は入れません。ハーブは香りが高いので減塩に気をかけている方にオススメです。

ハーブ料理家　白山美奈子

生のローズマリーを使用したスコーンが食べたくて考えました。

藤井玲子

秋の常備菜にぴったり♪きのこをたっぷり使ったガーリックオイル煮をご紹介します！にんにく、唐辛子、ローズマリーと一緒にきのこをオリーブオイルでコトコト煮るだけ！冷蔵庫に常備しておくとサラダやパンのトッピングにも大活躍しますよ◎

中平真紀子

こんがりとした豚肉とホクホクのじゃがいもが美味しい、フライパンで焼くだけのシンプルな一皿です。冷たいフライパンに油と塩、具材を並べたら弱火で焼くだけ。フレッシュなローズマリーの香りが食欲をそそります。

築山紀子

レンジで作るチーズせんべい。簡単おつまみに、サラダにトッピングしても美味しいです。ワインのお供に、飲みながらでも作れちゃいます！

るみ

ブロック肉を漬け込んで焼くだけで簡単！後からお好みの大きさに切って食べる、ボリューム満点のお肉のおかずです。今回は野菜も焼いてさらにボリュームアップし、バランスの良いおかずにしています。「ヤマキ 割烹白だし」の効果でうま味も倍増！にんにくとハーブで香りも豊かに！粗びき黒こしょうもたっぷりめにピリッと！オリーブオイルを加えてマリネすることで、お肉が驚くほど柔らかくジューシーに仕上がります。事前に漬け込んでおけるので時短にもつながります。またバーベキューなどに持っていくのにもとても便利です。漬け込んだ状態で持っていき、あとは焼くだけなので手間も省け簡単に調理できます。

きゃらきゃら

発酵なし、捏ねもほとんどなしで簡単に出来るフォカッチャです。