「作り置きサラダ」のレシピ105 品

小澤 朋子

シンプル材料でヨーグルトを使ったヘルシーなかぼちゃサラダです。ひと手間ですが水切りをすることでコクがぐぐっとUPしますよ。お好みでカレー粉やあらびき胡椒などのスパイスをプラスすると大人サラダになります。ガーリックをプラスしても。さつまいもで作っても美味しいですよ。

神田えり子

マヨネーズ不使用、レモンドレッシングのコールスローです。キャベツはちょっと太めの千切りにして食感を残します。塩揉みしているので時間が経っても水っぽくなりにくく、作り置きにもおすすめです。

Natsu

レンジで♪野菜がもりもり食べられる彩りごぼうサラダです(*^-^*)同じ栄養素でも違う種類の食べ物からとったほうがいいと聞いたことがあり、栄養に気を使っている人にもとってもおすすめです♪多めに作って作り置きにも！

RYOTA

ごぼうとさつまいもの季節が近づいてきましたね。今回はそんなふたつを使って簡単サラダを作ってみました。10分もあればあっという間にできるのでおすすめですよ。

YUKImama

じゃが芋のゆかりクリチソース(作りおき常備菜)のかぼちゃversionでした(^-^)お好みのクリームチーズでお楽しみ下さい♪

おねこ

【ブロッコリーとキャベツの芯が主役のおつまみサラダです】S&Bシーズニング レモンペッパーチキンの爽やかでスパイシーな味わいと、やみつきにさせるS&B「おろしにんにく」がおいしさの決め手！ブロッコリーとキャベツの芯のポリポリ食感、えびのぷりぷり感がたまりません♡ブロッコリーとキャベツの芯は栄養がたっぷり詰まって甘くておいしいんです。もし捨てていたならもったいない！ぜひお試しください。※S&Bシーズニング レモンペッパーチキンのアレンジレシピ

むっちん（横田睦美）

秋においしいきのこを使っためんつゆソテーです。【このレシピのポイント】▶どんなきのこでもおいしくできちゃう！▶焦がすことで旨みが凝縮し、香ばしさがアップ▶パスタ、リゾット、サラダ、トーストのトッピングに使える♪▶食物繊維がたっぷりとれるので減量中、トレーニーさんにもおすすめ

RYOTA

そろそろかぼちゃが美味しくなってくる季節ですね。なので今回はカボチャを丸ごと使える簡単サラダをご紹介します。2~3日であれば作り置きもできるのでおすすめですよ

むっちん（横田睦美）

粉チーズとラー油を使った止まらない系のそら豆おつまみです。ビールとの相性抜群！サッと10分でできるので、乾杯のひと品にどうぞ♪

あみん

きゅうりを叩き割ってツナと和えるだけ♡ピリ辛味が超やみつきになって箸が止まりません♪お酒のアテにも、後一品足りないときにも、きゅうりの大量消費にもオススメです！作り置きにももってこいなので、是非作ってみてもらえると嬉しいです♪

あみん

暑い季節にも食べれるさっぱり塩ダレサラダです！夏野菜をモリモリおいしく食べれる食べられますよ〜(๑>◡<๑)なんせこの塩ダレが美味しすぎる♡日持ちするので作り置きにもオススメです♪

あみん

なんせ栄養満点！シンプルな和風の味付けで、野菜が苦手な子どもも食いつく旨さ♡これで鉄分不足の心配なし！ほうれん草と人参は一緒に茹でるので無駄がなし♪作り置きにも最適でお弁当のおかずにもとってもおススメです。

むっちん（横田睦美）

旬を迎えたきゅうりを使ったカリポリ止まらないおつまみです。ピリ辛味でビールやごはんと相性抜群！5～6本で作ってもすぐ食べきってしまうのでぜひ多めに作ることをおすすめします。

長谷美穂

絶対試して欲しい1品🥺✨地味かもしれないけど本当においしくって何にでも合うし、作り置きすると味が染みて本当においしいです♡ヘルシーで栄養満点で、これならいくら食べても太らないって思いながら噛み締めて食べてます☺️笑小松菜が味が染みてシャキシャキでたまらなく美味しいです♡

おねこ

【ぱりぽり食感がおいしいごぼうサラダです】あと一品、お弁当、おつまみに。味のポイントは味噌、ねりからし、白すりごま。味わい深さの決め手です。切り方と茹で時間がぱりぽり食感のポイント。作った直後より、冷蔵庫において10分後くらいからが最高に塩梅よくなります。

長谷美穂

おからでヘルシーに！✨マヨネーズを少なくして牛乳で調整しました♪美容にもダイエットにもおすすめです✨ヘルシーなだけでなく、美味しいから嬉しい1品です☆多めに作って作り置きにも♪作って3.4日冷蔵庫保存にも♪

あみん

さっぱり甘酢にツナ缶の旨味がたっぷり加わって思わず汁まで飲み干したくなります♡これからの暑い季節、食欲がない日にもとっても食べやすい味付けになっています♪冷蔵庫におくと野菜に味が馴染んで笑に美味しくなるので、作り置きにもとってもオススメです！

はらしおり

暑い夏にぴったりの春雨サラダ。今回はささみ、春雨、きゅうり、にんじん、もやしを使用して具だくさんに仕上げました。中華風の味付けでさっぱりとしているのでどんな料理にも合いますよ。ダイエット中でも大満足なサラダです♪

金子美和（さとみわ）

お弁当の彩りやメインのおかずの添え物にも。紫色があると、お料理やお弁当が映えます！私の近くのスーパーでは紫キャベツがたまにしか置いてないので見つけた時に買って、大量に作る簡単で便利なマリネサラダです。キャラウェイシードを少量加えると、とっても爽やか！箸休めにも、コッテリ系のおかずにも口の中をさっぱりさせてくれますよ。

シゲパピ

●余らせがち(?)なキャベツを使った大量消費・つくおきレシピ。●週末の買い物で、丸1個買ってきたキャベツを使って作っておけば、付け合わせやサラダメインのランチなどに大活躍です。●ダイエット中の方は、主食代わりにどうぞ！

あみん

オイスターソースとマヨネーズといった間違いない組み合わせで作る絶品サラダです！野菜が苦手な子供も食いつく味♡作り方もめちゃめちゃ簡単なので思い立った時にすぐに作れます。作り置きにもとってもおススメです！

カリニ彩

大根余っていませんか!?ピーラーで薄くスライスした大根と具材を、中華風のドレッシングと和えるだけの速攻レシピです。ひらひらの大根はと～っても柔らかく、大根がもりもり食べられちゃいます！大根ってこんなに美味しくなるんだ！と再発見です(^^冷蔵庫に眠らせておくのはもったいないくらいです～！食卓に出すと子供たちが秒殺で食べてしまう程子ども受けもGood★のうれしいレシピです。

鈴木美鈴

豚バラ肉が入っているので、こってり！ガッツリ。とても良くご飯が進み、作り置きも可能です。お野菜もたっぷり摂れるので、カラダにやさしいおかずです。

tomoko

栄養満点のひじきを使った和風サラダ。れんこんとにんじん、ひじきを茹でたら、からしやお醤油を加えた和風マヨネーズで和えれば出来上がり！マヨネーズ単体だと重めになりがちですが、醤油やみりんなど和の調味料を足すことで食べやすくなりひじきにもよく合う味付けになります♪からしのピリっとした辛さもクセになりますよ♡作り置きにも便利なので、日々のお弁当の隙間埋めや晩ごはんの付け合わせなどにもぜひお試しくださいね！

鈴木美鈴

甘い春キャベツと食物繊維が豊富な糸寒天を合わせ、香ばしいごまの香りと味噌とマヨネーズでコクを出したタレで味付けをした副菜です。糸寒天はかんてんぱぱさんの「スープ用糸寒天」を使いました。スープ用ですがお水で戻すと、様々な料理に使えます。糸寒天でお手軽に食物繊維が摂れるのもうれしいところ。

鈴木美鈴

レモン汁で後味さっぱり、それでいて粉チーズのコクが効いているので濃厚！いつもと違った春雨サラダはいかがでしょうか?

澤口つよし

みんなが大好きなポテトサラダをアレンジしてみました。いつものポテトサラダにカリカリのベーコンを入れて食感を楽しみながら、カレー風味で食欲を刺激するポテトサラダを作ってみました。あっさりした味ですが、ベーコンにしっかり味が付いているので丁度良い濃さだと思います。副菜やお弁当におかずに最適なので、副菜に悩まれたときに作ってほしいレシピです。みなさんが笑顔になってくれたら嬉しいです😋👍🏻

あみん

梅肉で和えているので、とってもさっぱりしてて食べやすいです！ささみは火を使わずにレンチンなので、とってもお手軽！材料さえあればすぐにでも作ります♪作り置きにもおススメです☆

あみん

さっぱり美味しく、簡単なのにめっちゃ美味しいサラダです！その上とってもヘルシーで体にもよく、もういいことだらけ♪緑と赤という組み合わせで、見た目もきれいなのでとっても食欲をそそります。ネギを生姜の風味がとにかく最強です。

澤口つよし

今回は簡単に作れてさっぱりシャキシャキで美味しい鶏ささみと白菜のマヨポンサラダをご紹介します。手軽に購入できる食材で簡単に調理できるレシピで美味しい副菜の出来上がりです。マヨネーズを使うのでコクがありポン酢のさっぱりした味わいが口の中に広がってとても美味しいです。ささみと白菜の食感が食べ応えがあり、お子様から大人まで召し上がっていただける一品です。お弁当のおかずや作り置きにも最適な、さっぱりしててシャキシャキ美味しい鶏ささみと白菜のマヨポンサラダで笑顔になってくれたら嬉しいです👍🏻😋