「小ねぎ」のレシピ234 件

こんなな 【ダイエットレシピ】

▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶ 代用 ：鶏むね肉 → ささみ、鶏もも肉 小ネギ → ニラ栄養価（1人前）▶カロリー　　：188kcal▶ 糖質　　　 ： 2.4 g▶ 塩分　　　 ： 1.3 g▶ 脂質 　 　： 3.2 g▶ 炭水化物　 ： 2.7 g▶ 食物繊維　 ： 0.3 g▶ タンパク質 ： 38.7 g

今日のおうちごはん！

火を使わずほったらかしで超簡単ながんもの煮物です。ほんのり甘めの優しいお出汁がじゅんわり染みて、これだけでご飯がいけちゃいます。しっぽりとおつまみにもいいですし、冷めても美味しいので作り置きにも便利です。

河村祐茉

夏に食べたくなる豚しゃぶをちょっと変わった味で食べたくて考えました♪クリームチーズで濃厚だけど茗荷と柚子胡椒がさっぱりな味にしてくれる一品です。ちょこっと副菜でもいいし、ガッツリ主役にもなる一品です😋

河村祐茉

鶏肉となすの料理をちょっとだけおしゃれにしてみました😋なすのソースは調味料を少し減らして副菜としても美味しく召し上がっていただけます！発酵食品の味噌とヨーグルトで腸内環境を整えましょう♪

shiho

傷みやすいひき肉は夏の山ごはんには向きませんが、大豆ミート(ミンチタイプ)なら常温で持ち運ぶことが出来てお肉のような満足感を味わうことができます。そうめんは茹でこぼしせずにそのまま使い、塩分を生かします。

おねこ

【爽快にピリッと突き抜ける〝スパイス×うま味〟の方程式できました！】スパイスは料理の辛みや香り付けに必要不可欠の魅力的な調味料である一方、闇雲に使うと苦みやえぐみが味の邪魔になることも…そんなスパイスをうま味調味料「味の素®」とバランスよく掛け合わせて、夏の暑い日に最高に美味しい冷やし混ぜそうめんにしました！スパイスの香りと辛さが際立って、でもえぐみや苦味は和らぐ。余計な塩分や風味はつけずに「うま味」を加える。これはうま味調味料「味の素®」だから出来る味付けの方程式です。美味しいです。うま味、コクはあるのに爽快です。この夏、ぜひお試しください！

長谷美穂

美味しすぎて、箸が止まらない！♡マヨネーズを加えることでよりまろやかに✨個人的に毎日でも食べれちゃうぐらい好きです♡子供もパクパク食べてくれるおかずです♪♪もちろんおかずだけでなくお酒にも合うので家族皆で楽しめる1品です✨冷めてもおいしい♡ツナ＆生姜と一緒にネギまみれの厚揚げを一緒にぜひ頬張ってください✨

こんなな 【ダイエットレシピ】

糖質制限している人でも、麺が食べたい時はあるので代用できるレシピを考えました。また、しらたきは食物繊維を豊富に含んでいるので、便秘に悩まれている方にもおすすめです。栄養価（1人前）▶ 糖質　　　： 10.1 g▶ 塩分　　　： 1.3 g▶ 脂質　　　： 14.2 g▶ 炭水化物　： 18.2 g▶ 食物繊維　： 8.1 g▶ タンパク質： 12.3 g

coto

【甘酢風のおろしネギポンだれがやみつき🤍】味付けはポン酢で簡単に🥢少量のお砂糖をプラスする事で甘酢のような雰囲気になり小さい子も食べやすいお味です👦♡甘酢風チキンに大根おろしでさっぱりといただける1品です(^^)🌷お弁当のおかずにも◎🍱

るみ

香り豊かな薬味をミックスしてさわやかにいただくステーキです。生姜醤油風味のソースが食欲もそそり、おつまみにピッタリなメニューです。もちろんご飯にもピッタリ！今回は、牛こま切れ肉をステーキ風にしたお手軽簡単にできて節約にもなるレシピです。工程はわかりやすく細かくしましたが、実は簡単にできちゃいます。ちょっと濃いめのソースが薬味によく合うので、たっぷり添えて一緒に食べてみてくださいね。ステーキ肉や焼き肉用のお肉で作るもよし！こま肉でステーキ風にして食べるもよし！普通に焼いたこま肉と薬味を和えてもよし！色々な食べ方ができます。

だんどり

巻かないたたむだけ！基本のたたみオムレツoceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

はらしおり

はんぺんを入れることでいつもの玉子丼に旨味と栄養がプラスされます☆はんぺんはふんわりと口どけがよく、お魚たんぱく質が豊富な上に低脂肪でヘルシーな食材です。はんぺんの味を生かすために優しい味付けにしています。簡単にできるので、体調が悪い時、ご飯をパパッと済ませたい時におすすめです。

AYACHIN

辛いキムチと油ごと使ったツナ缶のマイルドさが合わさった簡単パスタ！キムチとツナって合いますよね〜

増田陽子

カレー醤油味でご飯の進む炒めものです。なすはレンジで加熱してから加えると子どもも食べやすくなります。

だんどり

豚バラキムチをチャーハンに！

るみ

新生姜が出回るこの時期に、たっぷりの生姜を加えて炊く我が家の鯖缶の炊き込みご飯です。新生姜で炊くので柔らかく風味もよいのでとても美味しいです。冷めるとより味がなじみますので、お弁当にもぴったりです。

熊橋麻実(くまみ)

李錦記オイスターソースを使って作る焼きおにぎりです♪オイスターソースはよく中華に使われますが、和の食材ともよく合いますよ！子供も大人も大好きな味に仕上がっています♪冷凍もできるので、ストックしておくと小腹が空いた時に嬉しいですね(^ ^)

emi

みんなでホットプレートを囲んで楽しく食べましょ♡包む手間も無いのでカンタンにできます。しっかり味を付けているので何も付けずにそのままどうぞ！オイスターソースのコクが味の決め手です！

今日のおうちごはん！

サクサク旨い！濃厚チーズタルタルの大判チキンカツ南蛮です。鶏むね肉で作る、柔らかチキンカツを南蛮酢で味付けしご飯が進む一品に。チーズの香る濃厚タルタルも加わり、箸が止まらなくなっちゃいます。安くてボリューム満点なのでぜひ一度、試してみてください。

だんどり

新鮮な蓮根をたっぷり入れて味噌汁にしました。

るみ

ささっと作れる簡単おつまみです。アツアツの状態も美味しいですが、冷めても美味しいので作り置きにも◎あたたかいごはんの上にのせても最高に美味しいですよ！

今日のおうちごはん！

ご飯に乗せたい！豚ひき肉とはんぺんのガリバタ醤油炒めです。肉の旨味が移った、ふわふわなんぺんが後ひく美味しさ。バター醤油の香ばしい香りでご飯がとっても進みます。ビールなどおつまみにもおすすめです。

だんどり

茄子の生姜焼きにうま味をプラス。

だんどり

出汁でいただくにゅうめんですが、味噌で仕上げました。

すがたなみ（菅田奈海）

現在北海道の私ですが実家の高知の塩たたきの作り方をお伝えいたします。簡単に美味しく作れるので薬味たくさんでぜひ作ってみてくださいね！

asuca

マッシュポテトに明太子とクリームチーズを入れたら濃厚で美味しいポテトサラダが出来ました♡ぜひ一度食べてみてください。○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

るみ

鰹のたたきはそのままお刺身でいただいても美味しいですが、お醤油に漬け込んでも美味しいです。これからの時期火を使わず、ささっと作れるので嬉しいメニューですし、漬け込んでいる時間を利用して他の料理もできちゃいますよ。薬味たっぷり！　が我が家流…色々な薬味を合わせて味わってみてください。

栄養士：木内由紀

みずみずしくて美味しいレタスは今が旬！安くて一番美味しいこの季節に…さっぱりとろ～りなあんかけで、モリモリ1玉ペロリと食べられちゃうレシピです。チキンのｵｲｼｲうま味に、イノシン酸とグルタミン酸、欲張りうま味がベースのかに玉あんかけに、生姜のさっぱり感が良く合います。おかずにもお酒のお供にも、ダイエット中の方にもおススメ！

だんどり

茄子を輪切りや乱切りで作る茄子味噌を、田楽風にしてみたら、とってもジューシーになりました。

増田陽子

水・だしを入れず、調味料で蒸し煮するので素材の美味しさが味わえます。ご飯に合う味付けです。