「炊きこみご飯・混ぜご飯」のレシピ784 件

佐藤 加奈子（kaana57）

鮭のうま味たっぷりの風味豊かな炊き込みごはん♪味の素Ⓡで下味をつけることで、・ふっくら仕上げ・うま味UP・減塩を実現。牡蠣だし醤油のコクとうま味もプラスし、素材の味をいかした上品なお味に仕上げました。炊飯器ひとつで簡単調理☆冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったりです。

辻本なみ

少ない油で簡単♪チャーハンのような混ぜご飯です！チャーハンは油やマヨネーズの使用量が多くなりがちですが、混ぜご飯風にすると油の使用量を減らすことができます♪油控えめなので、子供のご飯にも𓎩

佐藤 加奈子（kaana57）

ピエトロの「おうちパスタ」シリーズで作る、具沢山の炊き込みごはん☆干ししいたけの戻し汁を使って本格仕上げ！ガーリック醤油風味で食欲そそります。うま味たっぷりで冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり◎調味料はピエトロのみ！炊飯器ひとつで簡単調理のおうち和ごはんで、これからも日本の食卓を応援します。

佐藤 加奈子（kaana57）

生姜の香りが食欲そそる♪「しいたけ×あさり」で、うま味たっぷり炊き込みごはん。炊飯器ひとつで簡単調理です。冷めても美味しく、おにぎりにしてお弁当に入れたり、おつまみにもぴったり◎日本人が発見した第５の味覚、「うま味」。減塩にもいかせる「うま味」をいかした簡単レシピで、これからも日本の食卓を応援します。

小平文★真空シーラー狂

先日UPした牡蠣の昆布〆の昆布を使ったレシピです。せっかく牡蠣のうまみたっぷりの昆布、加熱用牡蠣を追加しておいしい炊き込みご飯にしました。『昆布締めレシピは→レシピID：402011』亜鉛不足があると、、、◎免疫細胞の増殖できない◎皮膚や粘膜がよわる→アトピー、風邪をひきやすい亜鉛は体に貯金が出来ないミネラルです。玄米やゴマなども亜鉛が豊富ですが、亜鉛の吸収を阻害するフィチン酸も同時に含むため、牡蠣、豚レバー、チーズ、卵黄など、圧倒的に動物性のタンパク質で定期的に摂取するのがいいですね。

辻本なみ

しいたけとかつお節の旨味たっぷり！簡単炊き込みご飯レシピです♪和食は塩分が多くなりがちですが、かつお節の旨味と風味を活かすと塩分を控えることができます！かつお節は出汁に使用することが多いですが、旨味だけでなく実はたんぱく質も豊富！今回はかつお節も具材としてたっぷりいただきます！こどもにも食べやすいように塩分控えめです。大人の方はお好みで子供の分を取り分けたあと、塩を少し振り混ぜてお召し上がりください。

あーちゃん

コーンの甘みで子供も食べやすいご飯です♩味付けはほぼめんつゆだけ！シャケと明太子の塩気と旨味が加わって美味しい〜😍明太子のプチプチ感もGOOD！辛味はほぼないので辛いのが苦手でも食べれると思います♩具だくさんご飯なので、これと汁物があれば大満足𓂃♡おにぎりにしても美味しそう𓈒𓏸𓐍

るみ

焼き鮭の塩気とごま油で炒めた春菊の風味が絶妙に美味しい混ぜごはんです。春菊特有の風味が苦手な方もみえるかと思いますが、こちらの混ぜご飯であれば美味しく召し上がっていただけるはず！我が家の娘も春菊が苦手なのですがこのご飯は食べてくれます。あえてご飯に少しすし酢をプラスしたのもポイントです。全体をバランス良くまとめてくれますし、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもぴったりです。

あーちゃん

サバの旨味がたっぷりな混ぜご飯♩脂もたっぷりだけど梅干し・しょうがでさっぱりと食べられます😍青魚特有の香りも抑えられるので、青魚が苦手な方でも食べやすい◎しょうがは熱々のご飯に混ぜることで、食感が残りつつ辛味を抑えることもできます！もししょうがが苦手であれば、みじん切りにして混ぜるか炊く前に入れて一緒に炊飯すれば、食感は無くなりますが爽やかな香りが残って美味しいよっ😋

あーちゃん

おかずの邪魔をしない炊き込みご飯♩調味料はシンプルに2つのみ！具材の旨味が感じられあっさり味なのでどんな献立にも合うよ♥きのこはお好きなきのこを入れてね！複数入れると旨味が増すのでおすすめっ！ツナ缶は汁ごと入れて旨味をアップ♩おにぎりにするのもおすすめです😍

なぎさ　なおこ

ひじきとながいもでボリュームアップ！ヘルシー炊き込み御飯。長芋はカリウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含んでいるため、高血圧予防に効果が期待できます。また、消化酵素も豊富なので胃もたれ解消や胃腸機能の回復にも役立ちます！スーパーJチャンネルABA ベジクリニック紹介レシピ

あーちゃん

今回は「鮭バター混ぜご飯」を作りました♡ご飯にひと手間加えて、よりご飯がすすむ！おかずもすすむ！１品です𓂃♩ご飯自体の味付けは薄めなので、しっかり味のおかずとも合わせやすい😍！ご飯だけでもほんのりバターの香りと塩鮭で美味しいですよ♩ご飯だけでがっつり食べたい人は、ホイルで蒸す時ににんにくチューブ約1cmとめんつゆ約小さじ1バター5gを足して蒸してもOK◎！

ともっち

近所の公園で銀杏を拾ったので　秋の味覚と共に炊き込みご飯にしようと思い作りました。自宅で採れた柚子も添えて　香り豊かな炊き込みご飯になり　子供にも大人にも　嬉しいご飯になりました。

なぎさ　なおこ

ほくほくさつまいものシンプルごはん。

あーぴん（道添明子）

★【絶品鶏ごぼう炊き込みごはん】秋の味覚のきのこを鶏肉、ごぼうと一緒に炊き込みました。根菜類ときのこのうま味が相性バッチリで、絶品の炊き込みごはんです！！★うま味調味料、味の素®︎またはハイミー®︎を加えていつもの炊き込みがランクアップしました。ひとふりが0.1gなので、5ふりは0.5gです。★シャキシャキした歯触りの良いれんこんと、ごぼう、きのこ、食物繊維たっぷりの食べ応えのある炊き込みごはんです。

ともきーた (伊藤 智子)

さつまいもの甘味とツナ・塩昆布の塩気がマッチしてめっちゃめっちゃ美味しいです♡おかわり必須！子供も喜ぶ炊き込みご飯です♪♡

あいのおうちごはん

栗ご飯と言うとシンプルなちょっと薄味の栗ご飯を思い浮かべますが、しっかり味をつけることで小さい子供でも美味しく食べられるので我が家ではしっかり味の栗ご飯です！ほんのりバターの香りでコクがアップし、美味しい栗ご飯になります！よかったら作ってみてくださいね！

なぎさ　なおこ

きのこ類は「食物繊維」が豊富な食材で肥満や便秘の予防につながります。不足しがちなビタミンやミネラルが含まれていおり、特にダイエットや美肌作りに欠かせないビタミンB群が豊富。

あみん

炊き上がりの香りがたまらない♡おかず要らずでこれだけで充分！ほんのり香るガーリックの風味、そしてお焦げがまたまた美味しくてこれだけでモリモリ食がすすみまくりです♪後入れバターがしっかりといい仕事してくれ、まろやかな風味に仕上がりますよ😆冷めても美味しいのも魅力です。

LittleDarling

秋は、栗ご飯や芋ご飯が美味しい季節ですね。さつまいもご飯は簡単で手間がいらないので簡単です。子供からお年よりまで、家族みんなの大好物です。秋の行楽にはお弁当に入れたり、おむすびにしたりして楽しみます。混ぜご飯や炊き込みご飯に　昆布茶を使うのが、ポイント。秋の十五夜は、別名”芋名月”と呼ばれています。お月見の夜の夕ご飯にいかがでしょう。

増田陽子

牛肉とごぼうの旨みと香りがご飯にじんわりと染みる、味わい深い混ぜご飯です。

ふじたかな

焼いたきのこが香ばしい～♪パエリアのようにフライパンで炊くシンプルな”きのこご飯”すだちやカボスなどお好みで絞っても美味しいです！

関綾花 ayaka_t0911

しらすと枝豆と玉子の和風チャーハンのレシピです♩おかわりしたくなる醤油香る和風でおいしいチャーハンです！

ともきーた (伊藤 智子)

生秋鮭と舞茸を使って、秋らしい炊き込みご飯を作りました♡

佐藤 加奈子（kaana57）

爽やかな旬の香りを楽しめる混ぜ込みごはん♪蒲焼きの甘みとすだちの酸味、三つ葉の香りが相性ＧＯＯＤ◎さんまは缶詰を使って簡単調理☆すだちの丸い形が可愛く、お弁当にも喜ばれます♪

増田陽子

ふんわりと香るバターと香ばしい醤油の相性が良い、秋を感じるご飯です。しっかりとした味付けの具がご飯に馴染み、炊き込みご飯とは違ったおいしさが広がります。ぜひ目玉焼きをのせて食べてください。

Yukiko

さつまいもの甘さとほんのり醤油味のご飯が美味しいさつまいもご飯です。バターをのせてバター醤油風味にしても美味しいです☆

加瀬 まなみ

NYスタイルのカジュアルランチ「チキンオーバーライス」を、フライパン1つで作れる、手軽な家庭料理にアレンジ。サフランはカレーパウダーでヨーグルトソースはマヨネーズでチリソースはケチャップで代用。手軽にしてみたら、むしろ大好きな味に仕上がっちゃいました♪

おねこ

【ほくほく皮付きポテトとツナがおいしい♡バター醤油が香ってもっとおいしい‼︎素材のうま味が味わえるピラフです】おいしい組み合わせの定番『じゃがいも×ツナ×玉ねぎ×バター醤油』でピラフにしました。じゃがいもほっくり、バター醤油がいい香り♡しかも作り方は簡単で、調味料はコンソメ不要のシンプルレシピです。ランチに、お弁当に、パーティーに。こどもも大人も大好きな味に仕上がっています。《うま味の相乗効果》グルタミン酸×イノシン酸でうま味が何倍にもなります。これが味の決め手です。《おすすめのおかず》ハンバーグ、チキンナゲット、海老フライ、洋風スープにとてもよく合います。

辻本なみ

かぼちゃを使った簡単炊き込みご飯レシピ です♪かぼちゃの甘み、鶏肉とかつお節の旨味、ごまの風味を活かした炊き込みご飯なので薄味でも美味しいです！かぼちゃは緑黄色野菜で栄養も豊富！野菜が苦手なこどもにも食べやすい食材です♪炊きあがってから、味をつけるので離乳食や幼児食のお子さんの分は先に取り分け、成長に合わせて塩の量を調節することが可能です！