「鶏チャーシュー」のレシピ117 件

タツヤ

味噌のコクとむね肉の相性が抜群の一品です！

まいのごはん。

レンジだけで簡単＾＾鶏胸肉で簡単節約チャーシュー風に♪暑い時期にぴったりな、さっぱりしたレモン味の塩だれをかけておつまみにも、おかずとしてもぴったりな一品に＾＾ねぎだれにかどやの純正ごま油濃口を加えることで、とっても簡単でお店で出てくるような、本格的な味に仕上がります。さらに、さっぱりしたレモン味の中に、香ばしい濃口のごま油を加えて程よい風味のバランスに仕上がります。レンジだけで作るので、暑い時期にとても簡単にできるのでおすすめです＾＾作り置きとしてもおすすめ♪

yAsu*

こっくりこく旨♪調理前の鶏むね肉にきび砂糖をすり込む事で余分な水分が出て臭みも和らげてくれる上に保水効果がで、パサつきがちな鶏むね肉をしっとりやわらかに仕上げてくれます。お弁当のおかずやおつまみにもピッタリ！レンジで簡単に作れて洗い物も楽ちん♪鶏むね肉を使っているので低カロリーで高たんぱくです！

福原ゆり

しっとり柔らかくて、しっかりと味の染みたチャーシューです♪レンジで作るので簡単◎冷えても硬くなりすぎないので、お弁当や作り置きにもぴったり！ラーメンや冷やし中華のトッピングにもオススメです。

mayumillion

暑い夏は火を使わないオーブン焼きが助かりましよね？漬けて焼くだけで手間いらず！なのに、ごちそう感があるのも嬉しい！鶏むね肉でコスパ最強のレシピです♪味付けの配合が絶妙ですよ！塩麹に漬けてお肉や柔らかくなる上に、オーブンで焼くと鶏むね肉もしっとりジューシー。よりしっとりジューシーに仕上がるように、170度でじっくり焼き、最後に230度で香ばしく焼き上げるよう工夫しました。中まで味がしみてとってもおいしいので、ぜひ試してみてください。

ぺんぎん@腹ペコ彼が喜ぶレシピ

おつまみ系おかず！ガッツリ好きな人にはたまらない味がしっかり染み込んだチャーシューのレシピをお届けします！ガッツリ系なのでにんにくをしっかり入れてにんにくの風味が楽しめるんです…！豚バラと違ってしっかり系のチャーシューなのですが、食べ応えがあって彼のお腹の満足度が高めでよかったです☺

nari（なりごはん）

タコ糸や爪楊枝不使用♫鶏肉の両面にこんがり焼き色をつけたらあとは煮込むだけでてりってりのしっとりチャーシューの出来上がり🍳🔥💕はちみつ入りで少し甘めなのでお子さまウケも抜群♡簡単美味しく完成するので忙しい日にもおすすめのメインです😆宜しければお試しください💕

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

レンジで簡単に作れるのにまるで時間をかけて作ったかのようなジューシーで柔らかい鶏チャーシュー♪ごはんがススム一品！

松山絵美

レンジで簡単お手軽に出来ちゃう鶏チャーシューです♪〇薬膳効果〇☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。

つくあや（Aya）

家計に優しい鶏むね肉に保水効果のある下味をつけてしっとり食感に✨さらに味噌とはちみつで味がしっかり染み込みご飯が進みまくります🍚🥢✨弱火と余熱でゆっくり火を通すので食感がしっとり柔らか〜く変身します！つくりおき、冷凍保存も可能です🙆🏻‍♀️良かったらぜひお試しください🤗🧡

mayumillion

コスパ最強の「鶏むね1枚」でボリュームおかず！たれで煮込むだけで簡単にやわらかい絶品チャーシューができます。調理がシンプルな分、「たれの味」が決め手になりますが、味付けもとっても簡単！ピエトロの「おうちパスタ ペペロンチーノ」とめんつゆの2つだけ！簡単なのにとっても美味しい絶品たれになるんです。ガーリックの香りと甘辛たれが食欲をそそる一品です！

つくあや（Aya）

家計に優しく、ヘルシーな鶏むね肉をしっとり柔らかな鶏塩チャーシューに✨暑くなってきた季節にもぴったりヘルシーだけど、味はしみしみでやみつきになる香味だれをかけるのでごはんにもお酒にもぴったりの一品に🙈✨冷めても美味しいので作り置きにもおすすめです

福原ゆり

香味野菜の香りが良く、食べ応えもバッチリ！！ラーメンのチャーシュー代わりにのせるのもオススメ◎ダイエット中やトレーニング中の方にも食べていただきやすいメニューです。

美桜

【胸様レシピ】今回はレンチンで簡単に出来る鶏胸肉のチャーシューを作りました。しっかりと味が染み込むようにフォークで穴をあけ砂糖をもみこんでからタレに絡めます。長ネギ・しょうがの風味がなんともいえず食欲をそそります。旨味たっぷりのタレに絡めながらレンチンするので食べた瞬間口いっぱいに旨味が広がります。#秒でなくなるw#食べ過ぎ注意ww#美味し過ぎるwww

松山絵美

レンジで簡単♪お手軽♪お肉柔らか！！子供受けも抜群です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

emyo

作業時間はたった５分！あとはほったらかしで超ズボラなのに、しっとり柔らかな鶏チャーシューの完成です♪作り置きにも便利で、そのままは勿論、丼やラーメンの具などアレンジも色々でき重宝します！胸肉だけどパサつかないので、お子さんでも食べやすいですよ◎このタレで漬ける味付け卵が絶品なので是非一緒にお試し下さい～！節約・ダイエットメニューにも◎

つくあや（Aya）

\鶏むね肉が低温調理で感動の美味しさに、、、、！✨/胸肉に甘めのタレがぴったりで白いごはんにもよく合います。ダイエット中はもちろん家族で食べる際の満足度も十分です◎BRUNOコンパクト低温調理器はかなりスリムでコンパクト！お店のやつ？？と自分でもびっくりするほど美味しい鶏ハムが完成しますよ(^ ^)❣️❣️

RINATY（りなてぃ）

じっくりと低温調理で仕上げた鶏チャーシューは驚くほどしっとり！！ほったらかしておくだけでおうちで簡単に感動の鶏チャーシューが作れます♡今回は、レタスとキムチと合わせ、卵黄と刻みのりをトッピング、たっぷり鶏チャーシューをのせたサムギョプサル風の韓国風どんぶりに♡これがとにかくお箸が止まらぬ旨さ🤤🥢ヘルシーなのにがっつりと食べれて嬉しい✨！是非みなさんも作ってみてくださいね♡♡

河埜 玲子

お鍋でさっと煮るだけで出来る、鶏胸肉の美味しいチャーシューです。お酢を隠し味に加えた味付けは、コクがあって後味はさっぱり！胸肉だけどジューシーで、節約・時短なのに家族みんなが喜んでくれるレシピです。低脂肪・高たんぱくなので、ダイエット中にもおすすめ！

うさぎ

よく作る鶏チャーシューのレシピです♩レンジでできるので簡単！なのに驚くほど柔らかく仕上がります。ダイエット中にもおすすめです☺︎

くみ

最近は、鶏むね肉もお高いですが…お安い時に買いだめして、甘辛だれのチャーシューにして、美味しくいただきました♩鶏むね肉は、高温で加熱するとパサつくので、焼き目だけつけて、あとはタレと一緒に、炊飯器でほったらかしの低温調理です。

sako

ほったらかしで完成‼︎胸肉がこんなにもしっとり？？と驚かれると思います♡簡単に誰でもしっとり胸肉鶏チャーシューを作ることが出来ますよ😊

Natsu

鶏むね肉でもしっとり柔らか♪鶏むねチャーシューレシピ。鶏むね肉は強火で加熱すると硬くなるので弱火でじっくりと火を通します。そのポイントだけを抑えるだけでしっとり柔らかく仕上がります(*'ω'*)使う食材は鶏むね肉だけなので節約したいときにもおすすめです♪

長田知恵(つき)

こんばんは♪鶏肉と調味料を入れたらあとは煮るだけの簡単レシピ♪＼巻かない、焼かない、煮るだけ／簡単鶏チャーシューのような感じです^ ^すごく簡単なのにしっかり味も入っていて柔らかくジューシーに仕上がります。とってもオススメです♪♪良かったら作ってみて下さい😊

つくあや（Aya）

ヘルシーなのに柔らかく、しっかり味でご飯が進む鶏むね肉のチャーシューを作りました♫焼肉のたれで失敗なく味が決まります。むね肉を柔らかくする塩と保水効果のある砂糖、ごま油が染み込みしっとりと仕上がります。漬け込んでおけばあとは煮るだけで手間も少ないので宜しければぜひぜひお試し下さい☺︎🧡おせち料理の一品としてとおすすめです。🎍

あーぴん（道添明子）

★【鶏肉と一緒にゆで卵を漬けて味玉も完成】★絶品鶏チャーシューがレンジで完成！しっとりポイントは最初の下味と最後にタレの中で冷ますこと。漬け汁にひと晩漬けると味が染みておいしいです。★タレにはにんにく、生姜の風味に加えて、酸味の効いた梅干しを加え、とろみもついてパンチが効いているのにさわやかなタレです。

はらしおり

漬け込んで焼くだけなのに、本格的な鶏チャーシュー。ジューシーで柔らかくてお箸がとまらないおいしさ♪特別な日やおもてなしにいかがでしょうか？

maina (米山真衣)

紐で縛ったりせずに、鍋でほったらかしなので楽チン♪にんにくとしょうがの香りで食欲がそそられます。

SHIHO(檜鶴　志帆)

漬け込み不要！レンチンで作る超簡単な鶏チャーシューです(^^)とっても簡単なのに、柔らかジューシーに仕上がりますよ♡そのまま食べても美味しいですが、ごはんに乗せてチャーシュー丼にするのもおすすめです！温泉卵をのせて食べても美味しいですよ♪

河埜 玲子

しっとりジューシーな鶏胸肉のチャーシューが、焼いて焦げ目をつける→5分煮る→冷めるまで放置、で完成！簡単なのに、とっても美味しくできます。「安いから」ではなく「美味しいから」をいう理由で胸肉を買いたくなるレシピです。お肉をがっつり食べても低カロリーなので、ダイエット中におすすめ！