「鶏肉料理」のレシピ1254 件

パパイズム

洋食の定番！比較的冷蔵庫あるもので簡単に作れる本格クリーム煮。チキンに絡めた小麦粉とバターが牛乳にとけてホワイトソースになります。

松山絵美

ポリ袋で簡単！！ピカタ風の鶏肉ソテーです。粉チーズをたっぷりと効かせます＾＾お好みでケチャップを付けても美味しいです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に、☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

maina (米山真衣)

完全にお酒のアテです♡下戸だけど、おつまみおかずが好きなのです🍺ヒガシマル醤油『京風割烹白だし』を使った簡単炒め物なので、ぜひ作ってみてください♪

佐藤 加奈子（kaana57）

ヘルシーな鶏むね肉を1枚使ったボリュームおかず。下味付けはポリ袋でもみこむだけの簡単調理！外はカラッと中はふっくら♪「にんにく×ごま油」風味でごはんやお酒がすすみます。

ともきーた (伊藤 智子)

レシピの辛子の量は全然辛くないので(辛子の風味だけ残ります)、子供もモリモリ食べられます♪　辛子の量はお好みで増やしていただいてもオッケーです♡娘が20本たべたーーー😲😲😲まだ食べられると‼️いや、私にもくださーい😂漬け込まないのに、味がしっかりとついて、めっちゃ美味しい♡ビールのおつまみにピッタリです♡

ともきーた (伊藤 智子)

材料はたったの2つ！　ヒガシマル醤油「うどんスープ」を揉みこみ、オーブンで焼くだけなのに、めっちゃ美味しい！おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもピッタリです！手羽中はオーブンで焼くと余分な脂が落ちるので、ヘルシーに仕上がります！タンパク質が豊富な手羽中は、筋肉や臓器を構成する働きがあります！

松山絵美

意外な組み合わせですがクリームチーズのまろやかなコクが絡んですごく美味しいです＾＾薬膳効果☆アスパラ...疲労回復に、滋養強壮に、むくみに、新陳代謝の促進、高血圧に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 

長谷美穂

・春キャベツの甘味と、ポン酢がまろやかでおいしい♡・鶏むね肉もとても柔らかく仕上がります✨もちろん鶏もも肉でも◎

ともきーた (伊藤 智子)

にんにくにらダレがめっちゃ美味しい♪　にら1束使いで栄養もたっぷり♡鶏肉だけでも美味しいですけど、半熟卵と一緒に食べたら、更に激旨です♡

金子美和（さとみわ）

塩麹はお肉を柔らかくしてくれてしかも疲労回復の効果もあるので毎日お疲れの旦那さん弁当には欠かせないおかず☆旨味がアップするので減塩でも美味しく仕上がって高血圧ぎみの旦那さんにピッタリ！お肉が柔らかく仕上がって子供たちにも大好評です。オーブン料理は焼きっぱなし（ほったらかし）でOKなので、とっても楽チン♪オーブンで焼いている間に、他のメニューが作れますよ。

佐藤 加奈子（kaana57）

簡単調理のヘルシー副菜。「明太子×和風だし」で優しいお味に仕上がります。オリーブオイルも入ってまろやかに、さらに潤いＵＰ効果も。低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーな”ささみ”は普段の食卓に積極的に登場させたい食材。抗酸化作用や代謝促進効果のある”にら”と合わせて日々の栄養補給にぴったりの一品です。

あーぴん（道添明子）

★【鶏もも肉となすの味噌マヨ炒め】味噌＋マヨネーズでタレが美味しい！鶏肉の周りに片栗粉をまぶして焼いているのでタレがよく絡みます。★ご飯が進みます！お酒のおつまみにも♬★冷めても美味しいのでお弁当のおかず、作り置きにも。

Natsu

たくさんのスパイスを使わず、スーパーですぐに見つかる食材、調味料で簡単に美味しく作れるバターチキンカレーです♪煮込む時間も10分ほど！ご飯でもパンやナンでも美味しく召し上がれます(*^-^*)

佐藤 加奈子（kaana57）

オリーブオイルでカリッと揚げ焼きしたヘルシーなささみフライ。ピリッとゆずこしょう風味で食欲そそります。マヨネーズを揉み込むことでふっくら仕上げ。冷めても美味しく、お弁当やおつまみにぴったりです。低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーな鶏ささみ肉は普段の食卓に積極的に登場させたい食材です。

みくぽん

照り焼き味とマヨネーズの組み合わせは最高！パンに挟んでも美味しいです♡

松山絵美

旬の新玉ねぎの旨塩レモンがさっぱりと♪ビールに合います＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

佐藤 加奈子（kaana57）

「コチュジャン×バター」でごはんがすすむ！冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。

金子美和（さとみわ）

ダイエット中の娘が大好きなお肉のおかず♡鶏むね肉はタンパク質が豊富なので皮や脂を取り除いて使えばダイエット中でも美味しくお肉料理が食べれます。むね肉がしっとり焼きあがるように粉をまぶして焼きますが、この粉を糖質オフの大豆粉で作ると、香ばしい風味が加わり美味しさがアップします。お砂糖やみりんを使わないので糖質を気にしている人にはおすすめ！ダイエット中はしっかりタンパク質を取りたいです。ヘルシーな鶏むね肉を美味しく糖質オフで食べれるおかずに仕上げました。お弁当のおかずにも使えますよ☆

あーちゃん

もやしをたっぷり1袋使用したお手軽レシピ♡ついついまとめて買って余ってしまったもやし消費に是非♪味付けは焼肉のたれとニンニクのみですが、片栗粉でしっかりと絡みご飯がどんどんすすむ美味しさに。味が物足りないという方は、仕上げに塩こしょうで味を調整してください。お好みで小ねぎやマヨネーズをかけて召し上がれ♪

金子美和（さとみわ）

かつお節の風味がしっかり効いた鶏肉じゃが。隠し味に酢を加えているので、味がキュッとしまって美味しさアップです☆かつお節や酢を加えることで減塩でも風味がアップして美味しく仕上がります。一品あるとホッとする煮物。いったん冷ますと味がしっかりしみこむので作り置きにもおすすめですよ♪

ともきーた (伊藤 智子)

子供もも喜ぶお好み焼き風♪　ケチャップとマヨネーズも加えるのがポイントです♡紅生姜もよいアクセントになり、ビールのおつまみにもピッタリ♡旬の新玉ねぎと一緒に食べると最高に美味しいですよ♡

佐藤 加奈子（kaana57）

ハーブソルトで風味豊かな鶏ささみフライ。オリーブオイルで揚げ焼きするのでヘルシー仕上げ。冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。低カロリー、低糖質で高タンパク、とヘルシーな鶏ささみ肉は普段の食卓に積極的に登場させたい食材です。

美桜

いつも残るキムチの汁を何かに使えないかと考え唐揚げにしてみました。旨味たっぷりのキムチの汁なので片栗粉でしっかり胸肉に絡め揚げ焼きにするのでたまらなく美味しいです。胸肉のジューシーさと旨辛い味がクセになる唐揚げです。油大さじ2で揚げ焼きにするので普通の唐揚げよりヘルシーです。

神田えり子

鶏肉と豆腐、ほうれん草をあんかけに。鶏肉から旨味が出るので出汁いらず。ほっとする味です。

松山絵美

レンジで簡単！！さっぱりコク旨なコンソメビネガーマヨがやみつきの美味しさです＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

はらしおり

旬の春キャベツでいただく、春のおかず。爽やかなレモンだれと鶏肉との相性は抜群です！！鶏肉に片栗粉をまぶしているのでキャベツがとろっとして一体感もGOOD☆お好みでレモン汁を増やしたり、レモンを飾ったりしてくださいね。

Natsu

漬けて焼くだけの簡単レシピです♪にんにくと粉チーズを入れることでしっかりうま味を引き出します。

松山絵美

スイートチリソース、余っていませんか？オイスターソースと合わせて鶏肉を照りっと焼きました♪付け合わせのレタスとの相性が抜群です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。

maina (米山真衣)

エビマヨではなく、鶏マヨです♪れんこんと合わせることでシャキシャキとした食感を感じながら召し上がっていただきます。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

高橋 はるな

手羽元とれんこんをみんなが好きな生姜焼き味にしました♪手羽元のジューシーさとサクサクとしたレンコンが甘辛いタレに絡んで美味しいですよ。ごはんと合うのでお弁当のおかずにもおすすめです。