「塩胡椒」のレシピ519 件

むっちん（横田睦美）

夏休みの定番メニュー、焼きそばにひと工夫。冷蔵庫にありがち食材、ピーマンとちくわを使った青椒肉絲風焼きそばです。たれの味付けがシンプルなので、調理しやすく夏休みのパパッとランチにどうぞ♪

kikusuzu／菊地美鈴

●夏にぴったりな癖になる旨辛タレです！！●タレが濃厚なので鶏むね肉を使いましたがお好みで鶏ももを使ってくださいね。

おおもと のりこ（大本紀子）

電子レンジで作る大きなケーキハンバーグ！下ごしらえから調理、ソース作りまで、１つの耐熱容器で作るからとても簡単です！（使っているのは3COINSの耐熱容器）お誕生日などにもおすすめ♪

ともきーた (伊藤 智子)

スルメイカからいいお出しがでるので、味付けは牡蠣だし醤油で十分です♡生姜と大葉たっぷりでめっちゃ美味しい♡夏休みのランチにいかがですか？

ふじたかな

身近な材料で手軽にできる濃厚なナスのラザニア♪旬のフレッシュトマト、牛乳などのシンプルな材料と炒め玉ねぎで作るソースは自然派のコク深いうま味がたまりません。餃子の皮をラザニアの代用にする時短術もおススメです！

ともきーた (伊藤 智子)

レモンで爽やか！マヨネーズのコクもあり、夏らしいおかずです♡忙しい日にもお勧めの超スピードおかず♡油はマヨネーズのみなので、意外とヘルシー♡

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

とうもろこしとバター醤油の相性は抜群！底にはおこげができて香ばしい風味でお箸がとまりません！とうもろこしの旬の時期に是非お試し下さい♪♪夏が旬の甘いとうもろこし♪♪野菜と思われがちですが実は穀物に分類されます。とうもろこしには糖質・糖分をエネルギーに分解する酵素の働きを助ける役目のあるビタミンB1・身体の新陳代謝を助けるビタミンB2・強い抗酸化作用のある栄養素で細胞を活性酸素から守る働きのある役割のあるビタミンE・血中コレステロールや中性脂肪値を抑える働きがあり高血圧や動脈硬化を抑制するため生活習慣病の予防に効果のあるリノール酸・食物繊維などを含んでいます。

あや

普段の食卓にもおもてなしやパーティーにも♩

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!

おおもと のりこ（大本紀子）

スパイスから作るトマトチキンカレーを作りましょう♪トマトのおいしい時期なので、トマトの甘味がいきています。ナンやご飯、お好きなものを添えてくださいね。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

材料を耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけ♪簡単にあと一品が作れちゃいます♡お弁当のおかずにもとても便利ですよ♪かぼちゃには美容や健康に欠かせない成分が豊富に含まれています。強力な抗酸化作用のあるビタミンEや食べ物をエネルギーに変換するビタミンB・肉体的・精神的ストレスを緩和するビタミンC・またビタミンＡには抗酸化作用による疲労回復効果や免疫力強化する効果も期待できます。冷え性の改善にも役立つビタミンＥ・育毛や薄毛にも効果があるリグナンと呼ばれるポリフェノールも含まれています。皮にも栄養が豊富に含まれているので皮ごと食べるのがオススメです。

おおもと のりこ（大本紀子）

柔らかくなったチーズがおいしい豚巻きです。マスタードはお肉の中に入れているので、甘めのソースの後にキリッと感じることができます♪

美桜

塩ゆでした枝豆と炒り卵を混ぜ合わせたポテトサラダです。枝豆の旨味と甘めの炒り卵がポテトサラダをより美味しく出来ます。家族で争奪戦になる美味しさ！（笑）

Natsu

中からチーズがとろりととろけるピーマンの肉巻きです♪チーズと醤油の甘辛タレはよく合う！ご飯が進むおかずです。炒め油にバターを少し使うことでコクもアップ。薄力粉をまぶすことでタレがよく絡みます♪

Natsu

レモンとにんにくが隠し味の簡単サラダ。卵やかにかまも入っているので食べ応えも◎！仕上げの粗挽き黒胡椒も味付けとあっていてお箸がとまりません♪

maina (米山真衣)

いつものナポリタンをちょっぴりアレンジ♪可愛いファルファッレのパスタでワクワクしますね~♡お弁当おかずにピッタリ♡パン粉とチーズをかけてトースターで焼くとグラタンにもなりますよ(^^♪

kikusuzu／菊地美鈴

20㎝のフライパンとフタがあれば切って入れて加熱するだけ！！！の見た目よりずっと簡単なひと皿です♪

美桜

スイッチオン！で簡単なのにボリューム栄養満点のピラフを作りました。今回はお弁当用に作りましたが作って小分けに冷凍して置くと便利です。味付けはコンソメ+バターとシンプルだけどコクと旨味たっぷりです。オムライスやドリアなどにしても♪

おおもと のりこ（大本紀子）

夏にぴったりの豚肉巻き！みょうがと大葉のあっさりコンビに旨味たっぷりの豚バラ肉を巻きました。ポン酢で焼き付けてあっさりテリテリ♪

あみん

とにかくサックサク食感♪衣にコンソメを含んでるので、ソースなしでそのまま召し上がっていただけます。鶏むね肉を使ってる上、ガッツリ油で揚げずに少量の油で揚げ焼きにするのでとってもヘルシー&後片付けも楽々♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもとってもオススメ♡

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

牛肉と香味野菜たっぷりのスタミナ焼きそばレシピ♪下味をつけた柔らかいお肉とシャキシャキの野菜が食欲をそそります。

ともきーた (伊藤 智子)

高野豆腐をいれることでカサ増しにもなり、合いびき肉は二人分でたったの200gしか使いません！ヘルシー！ダイエットにも👍　栄養価も高まるので一石二鳥♡切ったら肉汁がジュワっとあふれてめっちゃ美味しい♡ソースはお好みで大丈夫です！今回はなるべくヘルシーに、おろしと大葉とポン酢でさっぱりと仕上げました♡

だんどり

スペインのサンドイッチ「トースティ」バジルミートもたっぷりサンド。抹茶でダイエット。抹茶チーズがないので抹茶をチーズでサンドしました。

coto

【レンジでお手軽サラダ🥗✨あと1品にも◎🌷】ブロッコリーはレンジでお手軽に♬︎(冷凍でもOKです🙆🏻✨)ゆで卵と一緒に調味料と混ぜ合わせたら完成◎✨シンプルですが見た目も可愛いですよ🌷お弁当にも◎🍱🍴

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

比較的安価なむきエビと生のお野菜をふんだんに使用した贅沢なビスクスープです♪爽やかなのにコクがあり、あとひく美味しさ♡お鍋でコトコト煮るだけで濃厚な美味しさを楽しめます♪♪えびの身にはたんぱく質やタウリン・ビタミンＥなどの成分が豊富に含まれています。タウリンとは魚介類や甲殻類に多く含まれるアミノ酸の一種で血液中のコレステロールや中性脂肪を減らしたり、肝機能や疲労の回復を促したりする効果があります。ビタミンＥには血圧を下げたりホルモンバランスを整えたりする効果や血行を促進して冷え性を改善したりする効果が期待できます。

RINATY（りなてぃ）

1週間献立用のスープレシピです(^^)/☆

だんどり

箸が止まらない美味しさ！ふわふわトンテキ。

美桜

今回はササミを使ってガパオを作りました。普段はバジルを使用しますがなかったので青じそで代用し和風な味付けにしてみました。このレシピーっナンプラーで作るよりめちゃくちゃ好評でした！（笑）一緒に炒める野菜は冷蔵庫にあるもので作れます。忙しい時や疲れてる時などにおすすめーっ

coto

【とろ〜り茄子🍆てりっと甘酢にタルタルをかけて絶品おつまみおかず🥢】茄子は少し多めの油でとろ〜り揚げ焼きに🍆✨茄子と油は相性抜群🥺🙈✨甘酢をてりっと絡めたらシンプルに作ったタルタルをかけて召し上がれ(^^)🌷タルタルはあえてゴロッと形を残した卵にしました🐣

hoppe

たっぷりのお野菜と大豆ミートを使ったヘルシーなサラダ。ですがタコス風のエスニックな味わい、ボリューミーでとっても満足感があります。餃子の皮のパリパリした食感がポイントなので、食べる直前にトッピングしてくださいね。