「白玉」のレシピ118 件

杉山かふん

少ない材料で簡単にできておしゃれ♪黒ごま団子と白玉団子で韓国カフェ風モノトーンスイーツ。ケーキやパフェのトッピングにも◎

まいのごはん。

大好きなさつま揚げ♩あまり使い道がなくマンネリ化しがちな食材ですが、おでんや焼き物だけでなく、副菜としても時短で簡単に作れる！きんぴらポン酢で作ってみました＾＾程よい甘みのなかに酸味もあり、ごはんが進みますよ♡

福原ゆり

かぼちゃの黄色がとってもかわいい♪一口サイズのお団子です。串に刺してもOK！！しっとりやわらかくて、かぼちゃの風味がたまらない◎

yuki

かぼちゃをたっぷり使った黄色がきれいなお月様のようなまん丸かわいい白玉団子です😊白玉粉とお豆腐で作るお団子はとっても柔らかくて次の日も固くならず☺️かぼちゃもたっぷり入ってとってもやわやわ〜でもちもち〜なお団子になっています🥰とっても美味しいですよ〜😊お月見団子にも🎑ぜひお試しください😊

きゃらきゃら

豆腐入りのお団子で作るみたらし団子です。

おおもと のりこ（大本紀子）

『お月見』にもおすすめの白玉ぜんざいをとっても簡単に作ります。今年は少し変わったアジアン風のココナッツ白玉団子はいかがですか？ぜんざいはあずきバーをレンジで溶かすだけで簡単に作ります！あずきを少量だけ使いたい、作りたいという時にも便利です。

広岡春菜

白玉と黒蜜は1:1、寒天は1:150で作ることができます！ヘルシーで妊娠中によく食べているおやつです。

くにこキッチン

我が家の母の味、定番レシピです。ここにフルーツを載せたり、きな粉をかけたりと色んなバリエーションで楽しめます。

森口 ゆり子

甘酸っぱい梅干しを使った和風スイーツです。レシピで使用している梅干しは、フードロス削減を目指し、まだ食べれるのに捨てられてしまう可能性のある商品をお得に販売されてるkuradashiさまの商品『紀州産南高梅・やわらかつぶれ梅』のしそ漬味の塩分７%のものを使わせていただきました。やわらかつぶれ梅は、規格外ゆえ梅の形が崩れてわからないものも多く入っていますが果肉はやわらかく甘酸っぱくて美味しいです。たっぷり入っているのでお料理に、デザートに使われるのもおススメです。■栄養価（1人分あたり市販のアイス６０mlも含む）⌘エネルギー　　153 kcal⌘食塩相当量　　0.9 g

管理栄養士☘️maicook

給食でよく作ったお豆腐入りの白玉。ひな祭りにおすすめ！お子さまとも作れるレシピ♪豆腐入りでヘルシーだけど、豆腐感はほぼなし。いちごを入れれば三色になって彩り豊かです。

サクライチエリ

香港でハマり、風邪を引いた時の栄養補給でお世話になっている、黒胡麻汁粉。市販のねり胡麻を使って、簡単に作れるレシピにしました。白玉もお豆腐で作り、汁粉にも豆乳を使ったので、乳製品アレルギーのお子さんと一緒に作っても良いです。

あーぴん（道添明子）

🔸【無添加あんこならお好みの甘さ】こちらの応用レシピです。🆔449493https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/449493お砂糖はお好みで調節できますよ。🔸冷凍白玉とあんこで簡単に作れます。冷凍白玉は電子レンジで加熱していますが、そのまま餡のお鍋に入れても。🔸【ぜんざいとお汁粉】関東と関西では呼び方が多少変わります。関東…こし餡を『御膳汁粉』粒あんを『田舎汁粉』汁気のない粒あんに白玉や餅をのせたものを『ぜんざい』関西…粒あんのものを『ぜんざい』こし餡を『お汁粉』汁気のない粒あんを『亀山』と言います。

むっちん（横田睦美）

おやつにぴったりな、白玉団子のレシピです。団子好きなのでお月見シーズン以外にもよく作ります◎みたらしあんは調味料を使わず、カンロ飴と水だけで簡単。（カンロ飴は水、砂糖、水飴、塩だけで作られています！）おうちおやつにはもちろん、材料が少ないのでアウトドアにもどうぞ。

まり

トルティーヤを使用した簡単スイーツレシピになります。お家でクレープを作りたいけど、生地を一から作るのが面倒。。代わりになるものを考えて、作ってみました。普通のクレープとは一味違う、甘しょっぱさを感じることができるスイーツです！

野島ゆきえ

おばけの顔をした白玉がかわいいハロウィンレシピ。黒ごま豆乳スープもごくごく飲めちゃう美味しいデザートです。

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

あの人気のモーモーチャーチャーが自宅で簡単に作れちゃいます♪混ぜていただくと、いろいろな食感が楽しめて◎

ぶんちゃん

あと一つなんて、ついつい手が伸びてしまう、白玉だんごはいかがでしょうか。さつまいも×おから で食物繊維が補給できるヘルシーなおやつです。おからパウダー入りのだんご生地は、大豆独特の臭いがなく、もっちもちの食感が楽しめます。粒感を残したスイートポテトあんは、やさしいさつまいもの甘味がたっぷり詰まっています。スイートポテトあんの材料は少し多めに作ってあるので、添えて盛り付けて、そのまま食べてもおいしいですよ。ぜひとも出来立てをお楽しみください。さつまいもは甘味を引き出すために、鍋で水から茹でるのがポイントです。

ほっとぷれ子

今回は韓国で流行ったチーズボールをたこ焼きプレートで作りました✨生地に白玉粉を使っているので、弾力があってモッチモチに仕上がります！一口かじれば中からチーズがとろ〜り🤤・ホットケーキミックスで簡単に・たこ焼き器でみんなで楽しく作れるブランチにもおやつにもなるチーズボール🧀よければ作ってみて下さい😊

こばやしまりこ

白玉団子は、簡単で作りやすい気軽に作れる和菓子。お月見の季節に毎年必ず作ります。いつもお豆腐で作っていて、この配合だと微調整もほとんどすることなく、まん丸もちもちのお団子が作れます。お子さんと一緒に作っても楽しいです！

藤井玲子

絹豆腐を使ったもっちり白玉に、冷凍枝豆で作るずんだあんをたっぷりとのせました！ずんだあんは少しお水を加えて喉越しよく仕上げるのがポイント。甘さや塩気はお好みで調整できますので、味見をしながらベストなバランスを見つけてみてください◎

まこりんとペン子

ひんやりフルーツ寒天と白玉、たっぷりフルーツで楽しむ暑い日に嬉しい白玉フルーツあんみつ♪見た目は難しそうですが、実は、レンジで簡単に出来る寒天であっという間に作れちゃいます！ローカロリーでグルテンフリー！食物繊維もたっぷりの嬉しいおやつ♪お家で本格甘味処に負けないフルーツあんみつを楽しんでくださいね！

中平真紀子

白玉団子に、みりんで作った甘じょっばいたれをからめました。白玉団子は豆腐を使っているので、冷やしてもモチモチと柔らかです。

富岡清美

春になると桜の香りのスイーツが食べたくなります。白玉粉にビーツパウダーを加えてみたら、可愛い桜色に♪桜の塩漬けを混ぜ込んで、ほんのり桜の香りのする白玉だんごです。

はっち

冷えても、もちもち白玉団子！びっくりするくらいもちもちに仕上がります♡雛祭りスイーツにいかがですか？

YUUMI/ユウミ

白玉粉に牛乳と練乳を混ぜ込み、噛むほどに優しい甘味が広がる時間が経ってももちもちの白玉。苺とゆであずきを添えて、苺大福のようにアレンジしました。白玉粉はもち米からできており、グルテンフリー・糖質もしっかり摂れるので練習前後の補食としてもオススメです。

おうち薬膳 村上華子

かぼちゃのほっこり優しい味わいの白玉を、温かいココナッツミルクに浮かべました。小さなつぶつぶタピオカを入れることで、楽しい食感になります。紫いもパウダーがある方は、二色団子にしても可愛いです。＊ココナッツミルクは1缶、140ml入りのものを使用しています。【薬膳メモ】かぼちゃは胃腸を元気にする働きがあり、ココナッツミルクは体の乾きを潤します。ココナッツは南国産なので、いっけん体を冷やす働きがありそうですが、実は「平性の食材」と呼ばれ、“温めも冷やしもしない”ので偏りがなく、体に優しい作用があります！

sako

サクッととろーりがたまらない、韓国スイーツ♪おやつや小腹が空いた時にもいいですね！

さっちん　

もうすぐ十五夜ですね！絹ごし豆腐を使って、白玉団子を作りました。ツルンと、モチモチ簡単にできて、ヘルシー！

スギヤマ　ヒサエ

子供と食べて、思わず『たまら〜ん♡』と幸せな気持ちになった和スイーツ。もちもちっとして柔らかい白玉団子に、とろ〜りあんが絡んだ、最高に美味しいみたらし団子です！なんと、あんも白玉団子も全部レンジにお任せで出来ちゃいます。✍ポイントは、白玉粉に豆腐を加えること。そうすることで、やわらかい食感に仕上がります。また、もちもち感がでるようにベストな配合にもこだわりました。味も食感も妥協なしの簡単レシピ、是非お試しください。

富岡清美

材料３つ！１０分で食べられる和スイーツです。白玉だんごを狭山茶に浮かべて、小豆をたっぷりかけて頂きます。とっても簡単にできるのに、作りたての白玉だんごと玉露の香りが贅沢な気分にさせてくれます。秋はこんな和スイーツがほっとできますね。