「簡単おかず」のレシピ1802 件

RYOTA

4連休皆様いかがお過ごしでしょうか!?たまには美味しいものをたくさん食べて今日から少し、食生活を引き締めようと思っている方も多いではないでしょうか。そんな方におすすめの野菜サラダです。野菜をたくさん食べて少しずつ体を戻していきましょう!!

長谷美穂

＼和えるだけで簡単／さっぱり副菜☆塩こんぶももちろん美味しいですが塩ひじきも美味しい♪塩ひじきを加えるだけで味が簡単にきまります✨ヘルシーで美容に良い食材なので罪悪感なく召し上がれます✨

ともきーた (伊藤 智子)

しっかり味がついているので、何もつけないで美味しいです♡大葉たっぷり、味噌風味の和風味でさっぱり♡冷めてもかたくならないので、お弁当にもお勧めです♡

長谷美穂

大根の葉はとても食感がよく、栄養価も高いです♪ごま油の香りが食欲が湧く☆カリッと焼いてかけるだけ♪おろしポン酢さっぱりだけどボリュームもあり、お腹も満たされ、節約もできる1品です✨おつまみにも♪

こんなな 【ダイエットレシピ】

▶ 冷蔵保存　：2～3 days▶ 代用　　　：　鶏ムネ　　→ささみ、鶏モモ栄養価（1人前）▶ 糖質　　　： 9.9 g▶ 塩分　　　： 2.0 g▶ 脂質　　　： 10.0 g▶ 炭水化物　： 10.8 g▶ 食物繊維　： 1.0 g▶ タンパク質：36.8 g（※ タレは後で一部捨てますが、それも全て含めた栄養価になっています）

あーぴん（道添明子）

★厚揚げとなすでカサ増しした経済節約メニューです。★なすは縞目に皮をむいて、乱切りにしているので皮が気にならずに、とろとろになります。★フライパン１つで住み分けして厚揚げとなすを焼き付け、最後に全体を絡めます。★片栗粉を厚揚げにまぶしているので、ジューシーさをそのままに表面がカリカリになり、全体にとろみが付きます。

金子美和（さとみわ）

トロトロで味がしみた茄子とプリプリのお肉が美味しい簡単おかず。茄子を加えてボリュームアップするので安い鶏むね肉1枚でも立派なメインのおかずに仕上がります。酒、みりん、酢で最初にサッと炒めることでお肉がしっとり柔らかく仕上がり味のしみこみがよくなります。コッテリなのに後味がさっぱり！ご飯にも、ビールにも合うおかずです☆

ともきーた (伊藤 智子)

むきあさりの旨味がれんこんに移り、めっちゃ美味しい♡味付けがシンプルなので、旨味が引き立ちます♡

sako（栄養士）

チキンをタレに漬け込んでおけば、あとはオーブン任せ！簡単にメイン料理が出来上がります♡

長谷美穂

火もレンジも使わずに、包丁なしでちぎるだけで簡単にできる美味サラダ♪ごま油の香りが食欲をそそる1品です☆レモン汁も多めで爽やかな仕上がりにしました✨クエン酸で疲れも癒すサラダです♪

あーぴん（道添明子）

★パサパサになりがちな鶏むね肉をマヨネーズの下味を揉み込むことで驚くほどしっとり仕上がります！！★むね肉だから物足りないとは言わせません！！ガッツリ男子も喜ぶおかずです！★片栗粉をまぶして、旨味を逃さず、タレも絡みつきます。★冷めても柔らかいので作り置き、お弁当に最適です^_^

高橋 はるな

ごちそう感のあるアクアパッツァがオーブンで簡単にできちゃう。具材を耐熱皿に並べてスイッチオン。野菜と魚をバランス良く取れる、大人もお子さまも楽しめるメニューです。

あーぴん（道添明子）

★【無限にエンドレスに食べられる】無限きゅうりににんにくと長ねぎを加えてごまの香り…お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間に作っておくと便利ですょ^_^★無限和風きゅうりこちらは昆布茶が隠し味です。https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388610

みくぽん

エビカツを低コストで美味しく食べられるレシピです♡

ともきーた (伊藤 智子)

レモンで爽やか！マヨネーズのコクもあり、夏らしいおかずです♡忙しい日にもお勧めの超スピードおかず♡油はマヨネーズのみなので、意外とヘルシー♡

Akiyama Keiko

夏の定番レシピです。梅でサッパリ！ひとくちサイズなので子供も食べやすいですよ。お弁当にもおつまみにも最高です！

RYOTA

皆さんは料理を作るとき味以外に何を気をつけてますか!?多分多くの方は見栄えかと思います。でも装飾品とかを飾るのは面倒ですよね。なので今回はピーマンとパプリカを巻くことで見た目も綺麗でなおかつ食べ応えのあるレシピを作ってみました。お弁当に入っていてもとても喜ばれると思いますよ!!

長谷美穂

簡単に出来てあっという間に食卓へ♪作り置き用で沢山作ったものの、あっという間になくなる1品☆お弁当や副菜にも助かる！そしてピーマンの消費にも♪ツナと卵のまろやかさでピーマンの苦味が消えて子供や苦手な方にも食べやすくなりました♪ピーマンはカリウムやビタミンも豊富で美肌効果、抗酸化作用も♪紫外線を浴びてしまう今の時期にもしっかり食べると肌荒れ知らずに☆

長谷美穂

あっという間にできちゃう1品♡ピーマン今丁度安くて、美味しいですよね♡たっぷり入れて栄養摂取♪♪もやしでかさましのおかげでボリュームアップ✨もりもり食べて暑い夏を乗り切りましょう♪

松山絵美

豚こまで出来ちゃう豚唐揚げです＾＾大さじ2の油で出来るのでとってもお手軽。お弁当にもおすすめです♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

ともきーた (伊藤 智子)

めっちゃ優しい味で美味しいです！ご飯に合いますし、うどんと炒めても美味しいです♡子供も大好きな味付けです♡

松山絵美

ジューシーな鶏肉にピーマンがたっぷり！！コク旨味噌マヨでシャキッとピーマンがもりもり食べられちゃいます＾＾薬膳効果☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

長谷美穂

ボリュームがあり、食べ応え抜群☆簡単に出来るのに旨みが凝縮♪なすがまた美味しさを引き立てるたまらない1品です♪忙しい日には事前に作って冷蔵庫保存で作り置き♡♡チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪パスタやごはんにも合います♡

Natsu

中からチーズがとろりととろけるピーマンの肉巻きです♪チーズと醤油の甘辛タレはよく合う！ご飯が進むおかずです。炒め油にバターを少し使うことでコクもアップ。薄力粉をまぶすことでタレがよく絡みます♪

coto

【しそ香る♬︎ヘルシーな鶏むね肉でしっとり柔らかチキン🐓❣️】ヘルシーな鶏むね肉をマヨネーズと、だし醤油風味の味付けでこんがりジューシーに焼き上げました\(^^)/✨マヨネーズを揉み込む事でパサつきがちな鶏むね肉がしっとり柔らかな仕上がりに🐓♬︎しその香りが夏らしくにんにくの風味も食欲をそそり焼いている時から良い匂いが漂ってきますよ(^^)𓂃◌𓈒𓐍💫

Yasu*やす

バターとポン酢で味付けはとっても簡単！子供も大人も大好きな味です😊フライパンだけで作れる楽ちんおかずです。

ともきーた (伊藤 智子)

鶏肉ももちろん美味しいですけど、タレが絡んだブロッコリーもめっちゃ美味しいです♡ブロッコリーは1株使い！モリモリ食べられます♡ご飯にタレごとかけて食べても👍です♡

今日のおうちごはん！

薬味どっさり！とろ旨厚揚げとそぼろ茄子の甘辛ポン照りです。お安くボリューム感のある厚揚げとそぼろ状にした茄子を合わせ、さっぱりとポン照りにしました。更に薬味をどっさり合わせることで、爽やかさが倍増になり箸が止まりません。冷めてもくたっとなって美味しいのでお弁当にもおすすめです。

金子美和（さとみわ）

人参を豚肉で巻くので野菜とお肉が一緒に食べれて子供も食べやすいおかずです。人参に下味をつけておくので食べた時にしっかり味がしみています。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ！豚肉は下味も粉も不要。巻いた後に手でギュッと握って形を整えてあげることで全体がきれいにまとまります。生姜焼き用の少し厚みのある豚肉だと1.5倍ほどに大きくなります。人参の甘味が引き立つ美味しさです♪

RYOTA

お弁当やおかずに市販のミートボールを使ってませんか!?確かにめちゃくちゃ美味しいですけどたまには違う味付けも食べたくなりませんか?そんな時におすすめな豚こまボールです。韓国風の味付けにしているのでお子さんにも大人にも大人気間違いなしですよ!!