「餅アレンジ」のレシピ411 件

Natsu

食べすぎ注意なお餅アレンジレシピ。お餅に豚肉を巻き付けたら焼いて甘辛く味付けするだけ(*'ω'*)包丁要らずで簡単にできるのもポイントです♪

あーぴん（道添明子）

🔶【もち米要らず！！切り餅で絶品中華おこわ】もち米がなくても大丈夫です。切り餅を刻んで一緒に炊くと、モチモチの絶品おこわの完成です！！炊き上がりをさっと混ぜるとモチモチ艶々のおこわです。🔶炊飯器のお米の上にまず〈お餅〉をのせてから、残りの具材をのせます。一緒に乗せると具材同士がくっついてしまいます。🔶おにぎりにして冷凍も可能。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。夜食にも最適ですよ

すずめ（笠原由紀恵）

お正月のお餅が残っていませんか？もち米不要！お餅とうるち米で作る赤飯です。ハレの日の食卓に簡単・手軽にお祝いの赤飯を作ることができます。

エプロン

お餅をフレンチトースト風に味付するととっても美味しいですよ♪もちもちととろとろの食感と表面の香ばしい香りが最高に合います！お餅が余っていれば作って欲しいおススメのレシピです。材料もとても少なくお手軽に作って頂けると思います♪

公認スポーツ栄養士　尾澤真紀

たっぷり大根おろしの『みぞれ餅』のレシピです♪大根は加熱することで辛味が抑えられ、甘みが増すので、大根の辛みが苦手な方にもおすすめです。水分は加えず、大根の水分を活かすことで栄養を逃しません◎味付は麺つゆだけなので、簡単に作れますよ＾＾こんなときにおすすめ♪・増量したいとき・食欲がないとき・お餅が余ったときスポーツ栄養ポイント☆お餅は蒸したもち米をこねて作られたもので、カラダを動かすエネルギー源の【炭水化物】を含んでいます。ご飯と同じ重量で比較すると、炭水化物の量は約1.3倍！（ご飯は水で炊飯されているので水分量が多い）

MARI

【パン作りは敬遠しちゃう方にもオススメ♪切り餅を使うことでもっちりで、イースト不要なので発酵も不要！軽食やおやつタイムにもオススメの子供からメンズまで喜ぶひと品です(^ ^)本当は簡単なのに、文字で見ると簡単に見えないのが最大の弱点💦ツナマヨをポテトサラダやチーズなど、お好みのフィリングに置き換えてもOK！切り餅で簡単30分！【冷めてもモチモチ♪ゴマあんぱん】https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/474295もご紹介しています^ ^

くみ

お雑煮に使ったお餅が沢山余ってて、同じ味だと飽きがくるので、変わり種にリメイクして消費してます。餅と、チーズと、明太子の組み合わせは、間違いない味ですね♩お餅でボリュームが出るので、これだけでお腹いっぱいになるので主食です。

くみ

お雑煮に使ったお餅が沢山余ってて、同じ味だと飽きがくるので、変わり種にリメイクして消費してます。生ハムは、焼くとベーコンみたいになってしまいますが、生ハムとチーズの塩気が効いて、味付けなしでも美味しいです。娘が気に入ってくれて、おやつ感覚でほとんど食べてしまいました。通常のお餅に飽きたら、お試しくださいね♩

AKIHO

あまりがちなおもちを、簡単おやつに✨スライス後、長方形や正方形に切って焼いても可愛いです👍🏻❤️

こうしんりょーたろう

正月であまりがちなお餅のアレンジレシピです。レンチンで簡単に作れるみたらし餡がポイント。隠し味のシナモンが風味に奥行きを与え、お手軽なのに高級なお味に仕上がります。

Natsu

お餅とホットケーキミックスで作る簡単おやつレシピ♪一口サイズで食べやすくチョコレートやカラースプレー粉糖で飾りつけして華やかに(*'ω'*)

きな

年始から頑張れないって人〜！🙋てことで、フライパンなんかもたない！🍳ホワイトソースは材料2つ!余った餅は消費！なのに激うまグラタンに変身！🧙

ぼく

みなさん、おこわは好きですか？自分はもち米が大好きなので、コンビニでも「赤飯おにぎり」を買っちゃうタイプ！もちもちが美味しい〜！！でももち米を買うと、しっかり使い切らなければならないから、結構面倒なんですよね…実は！お米＋カットした切り餅を炊飯することで、びっくりするほど美味しいおこわ風ができちゃう！！イメージ的には白米の周りにお餅がコーティングされる感じ。なのでしっかりもちもち＋もち米の風味がします。今回は本格的に調味料・食材を用意したレシピを書きますが、市販の炊き込みご飯の素＋切り餅をつかうと更に簡単に「おこわ風」が楽しめるのでおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

ラザニア用のパスタの代わりにお餅を使ってラザニア風にしてみました！ お餅の消費にも◎　しゃぶしゃぶ用のお餅があれば、お餅を切る手間が省けます♡チーズの量はお好みでOKです！目安をレシピに記載しました♪ ミートソースに味噌を入れるのがミソ！ お餅と相性のいい味付けにしました！ ホワイトソースも豆乳使用、バター不使用、米粉使用でヘルシー！ トロっとめっちゃ美味しい～家族にも大好評でした♡

なかまき

お餅があったら是非作って欲しい、とっておきのレシピをご紹介します♪小麦粉も卵も使わないので、アレルギーっ子だった次男が小さい頃から大好きなお餅のちぢみです。タレがさっぱりとおいしいので、是非ぜひお試しください。

DOI 料理人

餅に飽きたら作ってほしい餅レシピ。ペペロンチーノに仕上げ、和風でなく洋食に仕上げることで飽きずに美味しくいただけます。材料は餅・にんにく・唐辛子・パセリの少ない材料で完結。オーブンやグリルを使うことなくフライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです！

くみ

お雑煮に使ったお餅が残っていたので、ツナとチーズを交互に挟んで焼きました。味付けなしで焼くだけ簡単！ツナとチーズで程よい味に。外はカリカリ、中はもちもち♡おつまみにも、おやつにも良いですよ。

あーぴん（道添明子）

🔶【切り餅活用法】★レンジで簡単に作れる『おかき』です。醤油味、海苔塩味の2種にしました。★電子レンジは600wを使用し、3分が目安です。真ん中や端など場所により膨らみ方に差が出るので、出来たものから取り出してください。※加熱しすぎると焦げるのでご注意ください。★フライパンで揚げ焼きもできます。サラダ油をフライパンに0.5cm入れ、中火で餅を入れ、膨らんだらひっくり返して、こんがり焼けたら取り出します。食感はサクサク。油を使うので、レンジよりはカロリーがあります。

こばやしまりこ

ちょっと雰囲気を変えて残ったおもちを食べたい時に作る、時短簡単でグルテンフリーのポンデケージョ。「おうちパスタ たらこマヨネーズ」を使用すると、他の調味料不要で、風味豊かなポンデケージョに仕上がります。朝ご飯やおつまみにおすすめです。

るみ

レンジで作る「五目いなりもち」です。野菜類を一緒に詰め込んだいなりもちは食感もよく食べごたえも抜群、栄養価も増します。また味付けは「ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)」で手軽に、具材には「ヤマキ かつお節『氷熟®』マイルド削り」を加えることで風味と美味しさをアップさせました。冷めても温め直せば美味しくいただけ、とても満足感のあるいなりもちです！

曽布川優子

あまっているお餅を使ったピッツァイオーラ風です。「ピッツァイオーラ」は普通、肉などを焼いてトマトソースを絡めてチーズを乗せたものですが、お肉ではなく　焼いたお餅で作っていきます。肉の旨みを補う分、アンチョビを加えていますが、なければベーコンなどを刻んで加えてもいいです。トマトソースで少し煮込むので、お餅ピザとはまた違ったおいしさです。

MARI

【切り餅を使って作る簡単パン生地は、ポンデケージョ風のもっちり食感♪生地にたっぷり練り込んだ黒ごまとこしあんが相性◎！おやつタイムにもおすすめです(*^^*)】発酵不要なので30分で完成！まとめて作って冷凍保存も可能です(^^)

maina (米山真衣)

＼お餅アレンジ／お正月に余りがちなお餅を使ってトッポギ風のプルコギを作りました！！ガツンと印象的なプルコギとトロトロお餅でボリュームのある一品に♪

管理栄養士ゆきぼむ

お餅アレンジにおすすめ◎とろ～りお餅をカルボナーラ風に仕上げました。シンプルな味付けでも間違いない美味しさ♡卵黄を絡めながらいただきましょう♩

えりの食卓

餅、チーズ、ねぎ、ある人是非作ってみてください！具材刻んで混ぜて、多めの油でカリッと焼いて、とろーり餅チーズに、甘く香ばしく焼かれたねぎがたまんない‼︎出来上がったらお好みで醤油を垂らしてもgood！様々な白ワインや泡と是非！日本酒にも合うよ◯

ちぐあさ

お正月のお餅の消費にも♪もちもちブロッコリーのガレット🥦✨正月料理に飽きたらケチャップなどと合わせて洋風で食べてみてください♪

RINATY（りなてぃ）

切り餅で作るいちご大福です🍓🤍🤍大粒ないちごにあんこの甘みが幸せ🤤お餅ももちもちで、何個も食べたくなります♩レンジで簡単に作れ、とってもおいしいので余ったお餅でぜひ作ってみてください☺️💕

RINATY（りなてぃ）

おもちとチーズ入りのじゃがいもガレット🥔お餅がもっちもち、チーズがとろ〜り🤤💓じゃがいもがカリッとおいしい至福の1品！余ったお餅の活用にぜひ作ってみてください🎶

RINATY（りなてぃ）

豚こまとキャベツにお餅とチーズを加えて卵で包んだとんぺい焼きです🐥⸒⸒ボリュームもあり、食べ応え抜群👍💕余ったお餅の消費にもおすすめです！ぜひ作ってみてください(´,,ᴖ ᴖ,,｀)

RINATY（りなてぃ）

お餅を豚肉と海苔で巻き、甘辛だれをかけた和風味のボリュームおつまみです🍻✨️余ったお餅の消費におすすめです( 𓏸˙ ᴗ˙𓏸)ぜひ作ってみてください♩