「はさみ焼き」のレシピ106 件

RINATY（りなてぃ）

じゅわっとジューシー、食感もいいズッキーニと肉肉しいつくねを一緒に楽しめる絶品おかず✨甘酢だれが相性抜群でお箸が止まりません♡ごはんにもよく合います！ズッキーニを肉だねに押し付けてはさむ、触らずに焼くのが調理のポイントです🍳ぜひお試しください🥰

うみ

なすに片栗粉をまぶしておくことで、水分や旨みが閉じ込められてひとくち噛んだらジュワ〜と口いっぱいに美味しさ広がります✨驚くほどジューシーな1品！大人のおつまみにも、こどものおかずにも大活躍です◎なすを見た瞬間こどもが「え、お肉だけがいい…」と呟いていましたが、食べてみたら美味しかったようでおかわりして3個食べてました😂なすがおうちにあったらぜひ作ってみてください！

ゆっぴ

薄切りにしたなすで豚こまと大葉、チーズをはさんで焼くだけの簡単おかずです。なすはとろっとやわらかく、豚肉の旨みとチーズのコク、大葉の爽やかな香りが相性抜群。甘辛だれがしっかり絡んで、ごはんがすすむ一品に仕上がります。見た目も華やかなので、夕食のおかずやおもてなしにもおすすめです。

とうち

オーブンにおまかせで手軽に作れる、とろける美味しさの茄子のはさみ焼き。一口食べれば、口の中で茄子がじゅわっととろける極上の食感に出会えます。😏コク深い味わいの特製味噌マヨソースに、にんにくの風味が絶妙なアクセントを加え、お肉の美味しさをさらに引き立てます。😋こんがりとした焼き目が食欲をそそる、ご飯ともベストマッチの料理です。👍

みさこママ

とろとろのなすに豚バラの旨みとチーズのコクが絡み、大葉の香りがアクセントに。切り込みに具材を挟むだけなので簡単に作れます。

るみ

なすに豚肉を挟んでレンジ加熱するだけの簡単おかずです。とても食べごたえがあり満足感もありますよ。今回はだしの効いたつゆに絡めていただくのでご飯にもお酒にもよく合う絶品おかずになっています。よかったら試してみてくださいね。

ぼく

小さいハンバーグを両面なすでサンド！なすがとろとろジューシーになるし、たれをたっぷり吸ってくれるので、しっかり味がついて美味しいです。味は勿論なのですが、見た目がハンバーガーみたいなのが良いみたいで！子供達から「小さいハンバーガー！」と喜んでくれます。なんなら普通のハンバーグを作った時より食べてくれる…小さいから食べやすいのもあるのかもしれません！

きわ

お弁当におすすめ！ナス好きにたまらない、とろとろじゅわ～なナスのはさみ焼き

桑原綾（あやごはん）

新玉ねぎの甘みとチーズのコクを厚揚げに閉じ込めました。お肉を使っていないのに、食べ応え抜群のメインおかずです。新玉ねぎが美味しいこの時期に、ぜひ何度も作ってほしい一品です🧅✨

なな

「とうもろこし＆こめ油　軽やかブレンド」を使って焼いたなすはじゅわっとすっきりとした甘さでとろとろです！みそでうま味を引き出したつくねとなすの相性が抜群で、食べる手が止まらなくなります♪お好みで豆板醤をつければ、ピリッとアクセントになるのでおすすめです。

あこ

ポリ袋の中で肉だねをこねて、並べたれんこんの上に絞り出せば時短に◎しゃきしゃき食感が最高で、餃子好きの次男も認めた一品🥟✨いつもの餃子とひと味違う、家族ウケ抜群レシピです♪

しょーはる夫婦

ヘルシーな鶏むね肉で作るボリューム満点の1品です！キムチの量はお好みで調整してください。

管理栄養士ゆきぼむ

お肉のうま味がじゅわ～っとしみたとろとろのなすがたまらない美味しさ♡コクうまなケチャップ甘酢がポイント♪甘酸っぱさが美味しくて手が止まらなくなっちゃいますよ～！おつまみやお弁当にもおすすめ◎

ちい

豚こまならではの手軽さとコスパの良さで、特別な下ごしらえなしでもジューシー✨ポン酢バター✖️大葉でさっぱりだけど満足感ある一品に仕上げました⚪︎

さや🍅野菜ソムリエママ

なすがとろっとろ！お肉にしっかり味が絡んで、ごはんがすすむ主役おかずです。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり♪

yuchi🍳

今回は挟んで焼くだけ♩ささみとチーズの挟み焼きのご紹介です。ジュワッとチーズが堪らない一品です。

きな

こんにちは🐶✨きなです✨今回はとろとろ＆ふんわり感がたまらないなすつくね🐔🍆なすと豚ひき肉を使った和風つくねレシピ♪電子レンジで加熱したなすがとろとろに仕上がり、大葉の香りがふわっと広がります🌿甘辛いタレが絡んで、ごはんがどんどん進む味付けです🍚ぜひお試しください♫

もぐ

ズッキーニと豚ひき肉で作るおかずレシピです。肉ダネに生姜を入れることでアクセントに...！冷凍してお弁当のおかずにするのもおすすめです◎

彼女の胃袋を掴みたい

韓国の大人気食べ物のチヂミをベースに超ヘルシーにライスペーパーを使って作りました！ダイエット中でもバクバク食べれます😆

DOI 料理人

ナスにひき肉のうまみをギュッと挟んだ「茄子のひき肉はさみ焼き」🍆ナスの旨みとひき肉のジューシーさが絶妙！レンコンのシャキシャキ食感と大葉の香りもポイント👍️厚めのナスに片栗粉をまぶしてタネを挟み、焼いてから照り焼きダレで煮絡めます。なすが剥がれにくく、初心者でも作りやすいコツ満載。お弁当やおつまみ、白ごはんにもぴったりな一品🍱

ゆう（ゆう飯レシピ）

大好きな焼きなすで餃子を作ったら絶対美味しい！と思って作ってみたら大正解✨なす嫌いの子ども達も爆食べでした🙌皮も粉も使わないからヘルシーなのに美味しすぎる一品です✨焼きなすが肉汁を吸ってじゅわ旨！濃いめの味付けだからタレをつけずに食べても、ご飯もお酒もすすみます🍚🍺ぜひ作ってみてください♪

川上佳苗（おさとう）

加熱し旨味が増したトマトがじゅわぁ🤤少量のスライスチーズでもこの満足感！ささみは叩き潰すことでパサ硬くならず、ジューシーになります♪

non

鶏ひき肉とキムチ、野菜の旨みがぎゅっ！濃厚コチュジャンダレが絡んで、やみつきになる美味しさです。ご飯が進むこと間違いなしな一品です。

三浦あづさ

価格も安定している油揚げをメインのおかずに、、、皮の代わりに油揚げを使って、ボリューム満点、食べ応えありの変わり種餃子に仕上げました。餃子はひとつずつ包む作業が大変ですが、まとめて油揚げに詰めるだけなので、手軽にできるおすすめの一品です。爪楊枝で閉じたり、油抜きをしたりする必要もないですよ。ごはんにもお酒にも合うおかずなので、ぜひお試しください！

yuimeshi

食物繊維やビタミンC、タンパク質が豊富で栄養たっぷり✨ヘルシーだからお腹いっぱい食べても罪悪感が少ない一品🫄🏼

うさまる

お餅があったらぜひ作って欲しい一品です。お餅に肉だねを挟み、甘辛い味噌だれに絡めると、もうこれは箸が止まりません。お餅に限らず、野菜炒めや麺類に絡めても美味しい味噌だれを堪能してください。

Junko

餃子の皮を使わないグルテンフリーのなす餃子です。中華麹で味をつけてありますので、手軽に美味しく作ることができます。

彼女の胃袋を掴みたい

洗い物を極力減らせる様にしながら作りました！お弁当に加えても美味しいと思います！

くみ

お仕事のお昼休みに、短時間で仕上げた、お腹が満たされる絶品おかずです。油揚げは、キッチンバサミでカット、小ネギは小口切りになっているものを使用しましたので、包丁要らずのお手軽レシピです。同じ肉みそ納豆レシピを同時に載せましたが、味付けは同じでも、こちらはチーズ入りで、油揚げに包んで焼くので、少々重めな仕上がりです。味も濃いめに感じますので、ごはんやお酒と共に召し上がっていただけたらと思います。

moto

ボリューム満点！旬の大根を挟み焼きに。食べ応えがある一品で、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしても喜ばれる事間違い無しです。さっぱりダレ、純正ごま油濃口の風味とコクで食欲がそそります。