「はさみ焼き」のレシピ75 件

かめきちパパ

海老を軽く叩いて蓮根で挟んで焼いたものです仕上げに白だしで作ったあんをかけています珍しく上品な料理となっております（笑）

Rune吉村ルネ

◆ご飯に合う。◆油で揚げてないからヘルシー。◆身近な調味料で作れる。◆とうふは木綿豆腐なので水切り不要。

ふじたかな

気楽でお手軽な蓮根のはさみ焼き豚こま肉をはさんで焼くコスパ良しでめっちゃ美味しい！ワンパン仕込みだから洗い物もすくなくてヘルシーです。揚げずにできるので後かたずけもとっても楽で助かります♪

Rune吉村ルネ

茄子の挟み焼きをフライパンに茄子を並べてもっと簡単に仕上げました。ふんわりとした合挽きの良い香りと、ジューシーななすが、マスタードが隠し味となった甘酸っぱいタレが絡んで、ご飯、おつまみ、お弁当にもオススメです。

aoi

肉だねにえのきやごまを入れることで栄養をプラスはもちろん、食感がプチプチして楽しいご飯に合うおかずです♩

くにこキッチン

ナスの挟み焼きを作るのが好きなのですが、面倒な時はレンジで挟むだけでも作れます。手軽すぎて最強ですよ。

しょーはる夫婦

青じそが入っているから、香り豊かでさっぱりとした味わいになります♪タネにえのきだけを入れてヘルシーにしました！

PATTIE◎

ご飯のおかずにも、お酒のおともにもなる、旬のズッキーニを使ったおすすめレシピ！餃子の中身風の肉だねをズッキーニで挟んだ、ボリュームたっぷりの一品です🤤

ちぐあさ

なす嫌いの長男が「こんなに美味しいなす初めて」と言ってくれて驚いたレシピです🥹肉の旨みを吸った、とろっとなすがたまらない🍆✨今回は豆腐でかさまししてますが、100%ひき肉でもOKです！

やぁ

茄子を丸ごと使ったボリューミーなハンバーグを作りました！鶏むねのミンチを使用しているのでさっぱりして、何本でも食べられるハンバーグです！✨

ぼく

夏野菜が美味しい季節がやってきたので、本日はそんな「夏野菜」がメインの焼きっぱなしレシピ！ズッキーニとトマトの間に、肉だねを挟んでトースターで焼くだけ！うま味がぎゅぎゅぎゅっと詰まった、夏に嬉しいオープン焼きです。暑い季節の肉料理って、あまり量が食べれない方も多いと思うのだけど、トマトの酸味＋ズッキーニのみずみずしさで、さっぱりモリモリ食べれちゃう✨実はこれ、ハンバーグを作る途中で「丁寧に焼いてられっか～！」となり、家に残っていた夏野菜と挟んで焼いたら美味しいものが生まれてしまった…的なレシピ（笑）今ではめちゃくちゃ気に入っていて、毎夏お世話になっています。

管理栄養士ぶんちゃん

油はたったの大さじ1/2なのに、とろとろジューシー！暑い日にうれしい、レンジで完結するおかず！さっぱりポン酢あんで召し上がれ♩豪快な見た目ですが、実はとってもヘルシー。その秘密は、茄子の皮を油でコーティングすること。必要最小限の油で見た目に色良く仕上がります♩しっかり食べ応えがあるので、満足感もたっぷり。ダイエットや食事制限をされている方でもおいしくいただける主菜です。たんぱく質：14.6g脂質：10.0g炭水化物：15.3g食物繊維量：2.1g食塩相当量：1.4g

うさまる

長芋って普段どうやって食べますか。今回は豚こまと豆腐で作るつくねを挟んで挟み焼きに。焼肉のたれでガツンとしたたれを絡めると、もうこれはご飯が進みすぎる一品です！

かめきちパパ

豚ヒレ肉を薄く叩いて伸ばしてその間にチェダーチーズとスライスチーズを挟んで焼きました焼きすぎると中からチーズが出てきます・・・

maina (米山真衣)

＼レングリ調理で「超時短」メイン料理／三菱電機 レンジグリルIHを使った簡単洋食レシピ！オーブンだと30分かかる挟み焼きグリルがレングリ調理だと、短時間で出来ちゃう★鶏むね肉もしっとり仕上がり、簡単なのにとても美味しい一品です♪

奥田和美（たっきーママ）

甘酢でご飯がすすむ！そのまま炒めたら微妙な量の挽き肉でも、はさみ焼きにすると「噛む」という行為で満足感ありなおかずに。

misa

そのまま食べてもおいしい鶏つくねをなすで挟みました。ジューシーななすと鶏つくねに生姜焼きのたれを絡めた間違いなくおいしい組み合わせです。大葉はたっぷり使って爽やかに🍃ビールや焼酎のソーダ割と一緒にどうぞ。

にぎりっ娘。

厚揚げにミンチを挟んで甘辛いタレを絡めた最高に美味しい節約おかずです‼できたてはふわふわボリューミー✨食べごたえもばっちりです‼かたくり粉をしっかりまぶしているので、お肉が剥がれることなくタレも絡まりやすいし、冷めても美味しい♡お弁当にもぴったりです。

きな| 私も彼も幸せごはん

とろけるような美味しさに仕事帰りのごはんでもとろけちゃう…！とろとろなすとぎゅっと詰まったお肉を楽しみたいならコレ！次の日のお弁当にもおすすめです…！

おねこ

チーズがとろけて旨味がいっぱいに広がる最高おつまみ。エバラ「黄金の味 甘口」のたれがよく合います。おいしくてボリュームもあってしかも簡単！キャンプでもお家でも、いつでも作りたくなる一品です。

熊橋麻実(くまみ)

餃子の皮を使わず作る、糖質オフのなす餃子です♪なすがとろーりとして口当たりが良く、夫爆食べでした！！神戸の餃子といったら味噌だれなのですが、この味噌だれがなす餃子にめちゃめちゃ合います(^^)罪悪感少なめで食べられるお野菜餃子、ぜひ、試してみてくださいね♪

くにこキッチン

家族がナスが大好きなので、毎年、この時期は色んなナス料理を作ります。ナスがトロトロでとても美味しいですよ。肉に薄味をつけていますが、ピリ辛の特製ソースか、お好みでポン酢やだし醤油などでもどうぞ。

さや🍅野菜ソムリエママ

とろっとろのナスとジューシーなお肉、絶品香味ソースがたまらない1品です♡ご飯に合うこと間違いなし！フライパン1つで作るので後片付けも簡単です。ボリュームたっぷり野菜もしっかりとれるのでおすすめです♡

福原ゆり

新潟県の名産品「栃尾のあぶらげ」は分厚いのが特徴の油揚げです。焼くだけで十分美味しい商品なのですが、ふき味噌と合わせるともう最高！！最近では全国の百貨店やスーパーでも見かけることが多くなりました。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね！

まみ（mami)

このレシピ、フライパンで焼きても美味しいですが、レンジにおまかせしてもとっても美味しく仕上げてくれる絶品おかずです。冷めても美味しいという最高の仕上がりになったので、ぜひお弁当や作り置きにもご活用ください！それではレシピのご説明です😋✨

今日のおうちごはん！

レンジで簡単な甘酢あんでいただく！茄子と鶏ひきのミルフィーユ揚げです。外はサクッと中はふわふわの食感がたまりません。ご飯にとってもよく合いますよ。

藤本マキ

ボリューム感がうれしい！厚揚げの肉詰めです。味噌ベースの下味に、ふんわり紫蘇の香りが漂い、ごはんのおかずにピッタリ！さらに、家飲みメニューとしてもおすすめです♪お肉は刻んだ豚こまを使用しているので、ひき肉で作るタネより入れやすく、とても扱いやすいです（フライパンに移動させる際も崩れにくい）。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＊厚揚げと豚肉を使用しているため、低糖質高たんぱくのおかずです。また、紫蘇もたっぷりでビタミンCの補給にも。＊厚揚げと豚こまでお財布にやさしい節約レシピ♪

fujinoniji 越野美樹

大根でお豆腐とたっぷり野菜をはさみ焼きにした、ヘルシーな一品。餃子の皮の代わりにしんなりさせた薄切り大根を、お肉の代わりにお豆腐を使った、さっぱり焼き。香味野菜が効いているので、お豆腐とお野菜だけでもボリューミーです。大量のもやしをたっぷり使い、野菜も無理なくたくさんいただけます。美味しく食べながら、節約にも、ダイエットにも最適です。

あーぴん（道添明子）

★【揚げない揚げなすシリーズ】油で揚げるととろとろになり、美味しくなる〈なす〉ですが、〈揚げずに〉多めの油で焼きました。★ひき肉を混ぜるのはポリ袋で、端をハサミで切って絞り出すので手が汚れません。★なすが肉汁を吸ってなすがトロトロになります。焼く油は少なくてすみます。★豚ひき肉で作っていますが、鶏ひき肉でもさっぱりヘルシーでおいしいです。

増田陽子

梅干しの爽やかな酸味が少し効いて肉の旨みがキャベツにも染み込む、ご飯の進むおかずです。