「豆腐ステーキ」のレシピ41 品

河埜 玲子

オニオンガーリックソースで、ヘルシーなのにがっつり食べられる豆腐ステーキ！ダイエット中におすすめですが、ダイエットをしていない家族にも大好評のメニューです。安い値段で作れるので、節約もできちゃいます。

河埜 玲子

こんがり焼いた豆腐ステーキに、ひき肉ときのこの旨みたっぷりのガーリックソースをかけた、ヘルシーなのにボリュームのある一品！安くて美味しくヘルシーで美味しい。ダイエット中におすすめです。

nami（辻本なみ）

お肉の代わりに木綿豆腐を使用したナッツ焼きです。ナッツの香ばしさがアクセント！食感も楽しめます。ナッツはハロウィン遊びに使われている食材。ハロウィンパーティのおつまみとしても！

ともきーた (伊藤 智子)

美味しい豆腐だからこそのシンプル調理。和風でさっぱりと仕上げました。片栗粉をまぶすのでたれがすぐ絡み、モチっと食感に！アサヒコ様の極濃 木綿の大豆のうま味も感じられ、とっても美味しいです。仕上げにかけるたっぷりの青ねぎと削り節もポイントです！風味よく仕上がります。

河埜 玲子

豆腐とチーズで大満足の豆腐ステーキ。照り焼き味とチーズがよくあいます。簡単にできて、子どもも喜びます。高たんぱくでカルシウムも豊富なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

二階堂麻奈美

時間が無い時、買い物に行けなくても、豆腐ならある！！という時に生まれたレシピ。しっかり水切りして甘辛タレをまとった豆腐はもう立派なメインです！ダイエットの時にもおすすめです。

神田えり子

豆腐にかつおぶしをたっぷりとまぶして、ごま油でカリッと香ばしく焼いています。おつまみにも、あと一品というときにも。お好みでしょうゆや七味唐辛子をかけて召し上がってください。

えつこ

豆腐ステーキをみんな大好きなあの味で！子どもも食べる～～

Natsu

豆腐をたっぷり使った少ないお肉でも満足感のあるヘルシーおかず(*^-^*)ソースはとろみをつけた和風の味付けでご飯にかけても美味しい♪お財布にも優しい、身体にも優しいレシピです。

kikusuzu／菊地美鈴

さっぱり食べてしまいがちな豆腐ステーキを食欲が出るカレー味でニラを使ったタレを作りました。ボリュームの出る豆腐メニューです。

シゲパピ

●コチュジャンベースの甘辛韓国風味付けで、肉なしでも満足感のあるヘルシーなおかずです。●豆腐はコスパ抜群で節約献立にもオススメです。●あまり辛くはないので、子供と一緒にも。●小麦粉をまぶして焼くので、ふっくらしっとりとした焼き上がりになります。

長谷美穂

あっさりだけど味わい深い＊豚こま切れ肉とお豆腐で大満足のおかずに✨子供も食べやすく、ご飯にも合う♪大人だけでしたらラー油をかけるのも◎

あーぴん（道添明子）

★厚揚げをカリッと焼いて、野菜たっぷりの南蛮だれをかけました。★ちくわの代わりに、かまぼこやカニかまなどでも◎味がでます。

今日のおうちごはん！

安旨でボリューム満点なおろし玉ねぎソースの豆腐ステーキです。にんにくの香る甘辛なソースでご飯やお酒が進みます。こんがり焼いたじめじがアクセントになり、後ひく旨さなっていますよ。タンパク質たっぷりでダイエットにもおすすめです。

熊橋麻実(くまみ)

たんぱく質がしっかり摂れるメニューです！さけ缶にはビタミンB1・B2が含まれており、糖質・脂質・たんぱく質からエネルギーを作る工程で働いてくれます。また、刻みねぎに含まれるアリシンはビタミンB1の疲労回復作用を長持ちさせてくれますよ。さらにさけ缶にはイミダゾールジペプチドが含まれており、疲労回復効果が期待できます。

今日のおうちごはん！

安くてヘルシー♡なのに男子も大満足な豆腐ステーキです。肉なしのダイエットに作ったのですが、美味し過ぎてチョット困りました。バターの香るガリ照り味でご飯もお酒もがっつりと進みます。豆腐1丁でボリュームも満点！節約にも〇子供から大人までみんな大好きな味なのでご家族みんなで楽しんで頂けますよ。

Chiko

節約料理の豆腐ステーキで月末を乗り切ります٩(ˊᗜˋ*)و濃いめのあんでを、ご飯にのせて食べてもおいしいです(≧▽≦)

kanna

お豆腐にねぎ塩あんかけが絡んでヘルシーなのにしっかり味！低カロリーで満腹になれるので、ダイエット中にめっちゃおすすめです！(*^^*)

kanna

カリッと焼いた厚揚げで、揚げ物をしなくても揚げ出し豆腐風に(o^^o)もちもちの厚揚げと、あったか生姜あんでボリューム満点のレシピです！きのこもたくさん食べられるヘルシーレシピです。

nami（辻本なみ）

お肉を厚揚げに巻いてボリュームアップ♪簡単厚揚げの肉巻きステーキです！玉ねぎソースはお肉を焼いたフライパンで簡単に作ることができます。普通のステーキより肉巻き厚揚げステーキは柔らかくこどもにも食べやすいです！片栗粉をまぶしても良いのですが、糖質が気になる場合、今回のレシピのように肉の巻終わりを下にして最初に焼くと綺麗に焼くことができます。

かめきちパパ

まぁ間違いない安定の味の甘辛です豆腐の豚バラ肉の薄切り（しゃぶしゃぶ用）を巻いて焼いたものです。醤油、みりん、酒は同割りで残りは少しの砂糖で味をつけてます。鍋なんかで豆腐が余ればちょこっと作るのにいいですよーお好みで刻み葱合わせて食べてくださいね

おねこ

【最高においしい♡秋冬にしっくりくるおつまみ豆腐です‼︎】しっかり水気をきった木綿豆腐はコク深く、中はふんわり♡表面カリッカリの仕上がりです‼︎秋気分を高めるしゃくしゃくえのきを使った簡単うま味ダレがまた絶品♡ごま油の風味をまとったカリふわ豆腐とこのトッピングの相性、完璧です♡ビールといっしょに、今日もいい夜を…といいつつ、もう一品のおかずとしてもぜひ♡

熊橋麻実(くまみ)

豆腐はさっと焼くことで、肉味噌とのからみが良くなります♪長ねぎを1/2本使用した肉味噌で、美味しく身体を温めましょう！お酒にもご飯にも合うので、肉味噌は多めに作っていてもいいですね(*^^*)

かめきちパパ

木綿豆腐が余っていたのでステーキにいつもはバター醤油味とかで作るんですがさっぱりと食べたく麺つゆストレートに蕎麦つゆをプラスして豆腐にかけるソースにしました。完全に「和」でございます。

むっちん（横田睦美）

厚揚げを使ったガッツリめのステーキです。味付けはめんつゆとバター。かなり満足感はありますが、何しろ厚揚げときのこなので罪悪感なし！カリッと焼き上げた絹厚揚げの香ばしさとなめらかな舌触りがたまりません。

あーぴん（道添明子）

★厚揚げが驚くほど美味しくて、カリカリ食感が絶品です。★美味しさのポイントは厚揚げの下味と片栗粉を付けてカリカリに焼くこと。★【揚げない】ので油処理要らず、多めの油で焼くだけ！ヘルシー！ヘルシーなのに満足できるおかずです。★たっぷりの薬味、長ねぎ・かいわれ菜がピリ辛で美味しいですよ。薬味は大葉やみょうがなどを加えていただいても美味しいです。

佐藤 加奈子（kaana57）

トースターで簡単調理の和総菜☆カリッと焼いた豆腐に、たっぷりのみぞれが相性GOOD◎おつまみにぴったりです♪

のりP (noripetit)

ガツンと‼︎<ガリバタしょう油>で淡白なお豆腐も美味しいく立派なメインのおかずに♡ 水切りはレンジで時短に。おつまみにもなる1皿です。

野島ゆきえ

しっかり水切りして焼き目を付けたお豆腐ステーキに、ガパオライス風に味付けした肉みそをかけました。バジルの香りと濃いめの味がたんぱくなお豆腐によく合い、ご飯もすすみます。

むっちん（横田睦美）

厚揚げを使うことで水切りを省いた簡単豆腐ステーキです。オイスターソースで味付けすれば豆腐でも物足りなさを感じません。旬のきのこをたっぷりと使って、豆腐ときのこでヘルシーも意識しました。