「漬物・佃煮・練物・こんにゃく」のレシピ10116 件

バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

さっと焼き目をつけてから梅タレを乗せて蒸し焼き。さっぱりした食べ心地です。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

旬の秋刀魚を使って、さっぱりとした煮物♪ごぼうと一緒に煮込むことで、秋刀魚のくさみを消しにもなり、深い味わいに仕上げてくれます。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

つるんとした餃子の皮とキムチのシャキシャキ食感が楽しめる水餃子です♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

日中は暑くても、朝晩には心地よい風が吹くようになりましたね。これからの季節に旬をむかえる「きのこ」をたっぷり使って、簡単で美味しい佃煮を作りました。ご飯がすすみます^^作り置き&お弁当にも◎

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

ピーマンは柔らかくて、甘みがあるので、生で食べるのもオススメです♪みずみずしくて、シャキっとした食感が心地よい☆我が家の子ども達も大好きなひと品です♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

夫があるお店で食べて美味しかった! とリクエストで作った一品♪簡単&美味でついつい箸がすすみます。白いごはんとの相性もよく、お弁当やおつまみにも◎

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

だしをとった後の鰹節と昆布を使った一品。 捨ててしまいがちですが、美味しい佃煮になります。 白いご飯にのせたり、おにぎりに入れたり、お茶漬けにも◎です。

Mayu*

ヘルシーな糸こんにゃくをたっぷり使って♪甘辛くて美味しい一品を!お弁当にも良いですよ◎

Mayu*

甘辛そぼろと絡めて美味しい〜♪うちの子が大好きなメニューです^^

星野奈々子

簡単そうで実は難しい肉じゃが。だしで煮る、アクをとる、などのひと手間が美味しさのコツです。

星野奈々子

弱火でじっくりと1時間煮込んだ生姜の佃煮。冬のごはんのおともに最適です。

松野エリカ

いつものそうめんに飽きたら…韓国風でいかがでしょう??^^

庭乃桃

さわやかな梅の酸味とおかかの旨みが味わい深い、しめじのかんたん常備菜。作り置きしても味が落ちにくいので、お弁当にもおすすめです。

高橋ヒロ（hiro）

ひじきと大豆の甘煮とご飯を混ぜた、混ぜご飯を作りました。おにぎりにするとお子様にも食べやすくなりますよ。

さいとうあきこ（圧力鍋研究家）

大好きな冬瓜のそぼろ煮。梅干しの風味を加えて、さっぱりと仕上げました。出来立てはもちろんですが、冷やして食べると格別!です。

つちやよしこ

韓国料理に「ケンニップ」というエゴマのいう醤油漬けがあります。それのアレンジ版で簡単な佃煮です。しそジュースをつくった後の残ったしそでつくれますよ。白いご飯はもちろん、冷奴の上に載せたり・・・とアレンジできます。

JA全農青森

餃子の皮で簡単ピザ!オーブントースターでできる楽ちんメニューです。ジューシーなトマトともちっと食感の秘密は、はんぺん。ほどよくトマトの水分を吸ってくれ、トマトの食感を引き立てます。

Naaaa

さっぱり冷しゃぶと茄子が甘辛いキムチダレによく合います。

柴田真希

レタスと長芋のしゃきしゃきとした食感が楽しめます。味付けは梅干しのみなので、さっぱり。かつお節を加えているので旨味もあります。夏バテ気味の時にもオススメ。

Naaaa

暑い日や食欲のない日にもぴったりです!マイルドな辛さで食が進みます。

柴田真希

梅が採れるこの時期に、完熟の梅を作ったジャムを作りました。

神田　美紀

梅干しとしそが入っているので、これからの季節にさっぱりといただけます。冷めてもおいしいので、お弁当やおもてなしにおすすめです。

えみ

つくねにお豆腐を入れヘルシーに、照り焼きには梅を入れて酸味のアクセントと疲労回復の効果を期待!いつものレシピを少しだけ材料や調味料を変えるだけ!父の日のお父さんいたわり丼です!

しのはら じゅんこ

こどもの日には、こんなお弁当を持ってお出かけしても楽しいですよ。簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。調理時間はおかずも含めた時間です。ヽ(^。^)ノ

庭乃桃

庭の山蕗で毎年作っている、わが家の定番常備菜です。フキの良い香りと甘辛い味付けがご飯にぴったり。春ならではの風味をお楽しみください。

庭乃桃

栄養たっぷりの大根の葉で作る常備菜。ごま油で香り良く炒めた大根の葉は、苦味もなくとても食べやすくなります。ちくわの旨味とピリリとした鷹の爪の刺激で、ご飯がすすむ一品に。

しのはら じゅんこ

しらすと美味しい梅干しを使って、簡単&ヘルシーパスタを。プチトマトの赤が美味しさ&可愛さをアップします。(^_-)-☆

柴田真希

長芋をすって、材料を和えて焼くだけの簡単メニュー。はんぺんのふわっとした食感と、アボカドのとろっとした舌触りがたまりません!!

近藤小百合

木綿豆腐を大きくちぎることで存在感がでて食べごたえがあります。

星野奈々子

パスタの代わりに小結びしらたきを使用したヘルシーな料理です。油も使用せず、乳製品の代わりに豆乳を使用しています。おかずとしてはもちろん、主食として夜食やしめの一品にも。