「シーチキン」のレシピ57 品

高橋 はるな

火も包丁もまな板も使わない超簡単でヘルシーな1品。トッピング次第でアレンジ無限です！在宅ランチ、もしくはワインにも合うし、飲んだあとの〆にも良いです…！

おねこ

【さっぱりすっきりシャッキリしてます！】和えるだけの簡単サラダ。レモンがすっきり香って、シンプルなのにとってもおいしいです。

おねこ

【材料を混ぜるだけ！ビールによく合う簡単おつまみです】野菜の甘みやツナのうま味に白菜キムチが絡んでやみつきに！中華や韓国メニューの食卓のもう一品におすすめです。

栁沼 未紗季

ツナのうまみたっぷりの大根！何か1品足したいときの副菜にどうですか？一度下茹でしているので味は比較的しみこみますが、味のしっかりしみた甘辛い大根に仕上げたい場合は、沸騰後いったん火を止め、お好みの加減になるまで煮汁につけておくとしみしみの大根になります。

RYOTA

夏になり、ミニトマトが安くなってきましたね。今回はそんなトマトと節約食材の代表格豆苗を使って時短ナムルを作ってみました。本当にすぐできて美味しいレシピなのでぜひ作ってみてください!!

おおもと のりこ（大本紀子）

栄養たっぷりの切り干し大根をツナとマヨネーズで炒めます。炒めると子どもも食べやすく、わが家の定番です。ツナ缶の油を使うので旨味もたっぷり！

高橋 はるな

暑い日におすすめしたい、火を使わずできるさっぱり副菜！箸休めに、おつまみに。シーチキンを使ってお子様にも食べやすく、我が家の子供たちにも人気のおかず♪あと1品、という時にもパパッとできますよ！仕上げにラー油をかけてピリ辛にするのもおすすめ。

はらしおり

あっという間にできてトマトがいっぱい食べられるサラダ♪。隠し味のクミンはカレー粉と違い辛味が控えめでマイルドな風味や香りが食欲をそそります。ビールとの相性抜群です！【薬膳効果】熱を冷まし潤いを与えるトマトは、口の渇きや暑気あたり、暑さによるイライラやのぼせを改善します。胃腸のはたらきをよくして消化も促進します。

おねこ

【水菜のシャッキリ感、わかめのとろりん感と旨味にハマります！】加熱は電子レンジだけ！味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」だけ！とにかく簡単！だけどとっても美味しくて、栄養もしっかり摂れるパーフェクトな一品です。ヒガシマル醤油の白だしは塩の角が丸くてまろやか。風味高く生臭みがないので、こちらの材料と相性抜群です。ぜひお試しください。☆主な栄養価━━━━━━━━━━━━━━━◎わかめ…フコイダン（免疫機能向上）、水溶性食物繊維◎水菜…ビタミンA、C、葉酸◎ツナ…タンパク質、EPA、鉄分━━━━━━━━━━━━━━━

みいこ

シャキシャキとした歯ごたえと、さっぱりポン酢が爽やかなコールスローです😃シーチキンをオイルごと入れることで、味もまろやかになりますし、オイルに溶け込んだDHA、EPAを取り込むことができます🙌🏻💕

RINATY（りなてぃ）

具沢山野菜とゴロっとしたツナのごちそうお味噌汁です！お味噌汁がメイン級になるボリューム満点の1品♪ツナのうま味と野菜のうま味を贅沢に感じれます(^^)/

おねこ

【簡単、安い、美味しい！これにつきます‼︎】冷蔵庫によくある食材で、簡単に早くおいしく作れる一品です。手軽に作っていただけるように、極力材料も削りました‼︎しかも、キャベツは千切りに一応はするのですが、思いっきり雑でも大丈夫です。太かったり細かったりする方が食感に変化が出て美味しいので、あえてテキトウな千切りでok‼︎見た目は見た通り地味なんです。地味なんですが、ふんわり美味しいです。キャベツの甘みとツナのうま味、ふんわりたまごで意外とこれ、ビールにもごはんにもトーストにもいけます‼︎

Juncocco

子供も大人もハマる味♪生で食べる旬のシャキシャキ白菜とりんごが、フレッシュでとっても美味しい！サラダです。食感と甘み、ドレッシングのちょっとピリッとが絶妙なコンビネーション！！シーチキンも良い旨みアクセントになっています。

むっちん（横田睦美）

ツナと塩昆布を使った鉄板味の炊き込みご飯です。炊くまで3分で確実においしく、特に子供人気がすごい。おにぎりやお弁当にもおすすめです。

おねこ

【今夜はつまみに、残りは明日のお弁当に☆】ツナの油をフルに使ってうま味たっぷり♡ピーマンは味の素®︎を振って仕上げるので苦味、えぐみ、青草さが和らぎぺろりといけます‼︎みりんを加えたたまごはほんのり甘みとコクがあり、そしてふんわり食感に。今夜はおつまみ、もう一品として…明日のお弁当用に寄せておけば、おいしく楽に手間抜きできます♪

Juncocco

レンチンで作る手作りスイートチリソースとフレッシュなパクチーで食べる、アジアンテイストのアレンジ素麺です。冷蔵庫に残っているスイチリがあれば、もちろんそちらを使ってもOK!ぜひ乗せて欲しいのは、最後にトッピングするローストしたスライスアーモンド。香ばしさと食感がプラスされ、一気に美味しさがアップしますよ♪

むっちん（横田睦美）

冷蔵庫に何もない！というときでもササッとできちゃう旨そうめんレシピです。塩昆布ってとにかく旨みの宝庫。そこにごま油を合わせれば無敵のおいしさです。みょうがや大葉があれば添えるのがおすすめですが、それすらなくてもとてもおいしくできますよ！

gonta*

ちょっと甘めの味付けで、タレだくにして、ちょうど良い分量です。後から、水溶き片栗粉を流し入れる方法をやめ、一気に仕上げれます。お子様でも食べやすいですので、ちょっと手抜きをしたい時に、是非お試しくださいね★

むっちん（横田睦美）

ツナマヨに旬のとうもろこしを加えて、そうめんにのせれば子どもも大満足♪ツナマヨには粉チーズとほんの少しの練乳を入れてまろやかに。大人用には黒胡椒をガリっと挽けば味が引き締まります。

奥山 まり

【手作りでしか味わえない！むしろ、市販でも欲しい♪そんな自家製ツナ（シーチキン）です。】新鮮なリーブオイルで作るシンプルな自家製ツナもおいしいですが、我が家ではごま油で作ることも多々で、市販のツナが苦手な方にもおすすめですよ。大きめに崩して食べる時に塩コショーを振るだけでも、人気のおつまみに♪お得なマグロを見つけたらぜひお試しを。

おねこ

【魅惑の幸せ味をオーブンなしで手軽に‼︎】とろっとろのなすに絡む玉ねぎ、トマト、ツナ、そして幸せ気分を高めるとろ〜りチーズ。うま味がとろっとじゅわっと広がる、魅惑の組み合わせです♡具材はフライパンでとろとろに仕上げるので、あとはお好みに合わせた方法でチーズを溶かすだけ。※香ばしく焦げ目をつけたい方はトースターか魚焼きグリルで。※オーブン対応の器、トースター（魚焼きグリル）をお持ちでない方は、チーズがしっとりとろとろに絡む電子レンジで。お好みに合わせた方法で仕上げてください。

おねこ

【夏野菜、呑兵衛が好きな味にしました！】シャキシャキでほんのり甘いささげ。この時期炒め物や和え物に重宝しますが、味が薄いと青臭さがあって苦手という人がチラホラいることを知り…(まず夫が好きじゃないと言います。)でもこれなら大丈夫！(これなら食える。旨い！とのことです笑)その秘密は味の素®︎。ささげ本来の味をいかしたまま、青臭さがほぼ消えるんです！そしてツナのうま味を存分に絡めたら…この相性抜群！噛むほどにおいしくて、ビールがかなりいけます♡あと一品にもいけます！ささげの代わりにいんげんでもokです！

hoppe

岐阜県の農畜産物のアンバサダーをさせていただくことになり、いただいた岐阜県産の夏春菊が生でも柔らかく苦みも少なくとても美味しくて、いろんなバリエーションで毎日のように春菊サラダを食べていました。その中の一つです。

おねこ

レシピと言えるほどのものではないのですが、時間がない、面倒くさい、けどあと一品が欲しい…なんて時のアイディアとして残します。想像通りの味ですが、あと一品としてはかなりイイと思います♡◎すぐ食べる時は熱々のまま(漏れてもok！な気持ちで)◎お弁当用には冷めてからカットすると、チーズが接着剤の代わりになって具材が漏れづらくなります。

松山絵美

切り干し大根を戻さず使うので、切り干し大根の旨味や甘味、栄養を逃さずいただける上に、水っぽくなりにくいので、オススメですよ^ ^レモンでさっぱり！！暑い日にオススメです^ ^薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

おねこ

ツナとねぎの組み合わせ、とってもおいしいと思っています。ツナは油ごと入れるのでジューシー。マヨネーズとみりんを加えることで、たまごがふわふわに仕上がります。

Juncocco

サッと作れて栄養満点！！緑黄色野菜の中でも栄養価の高い小松菜。ツナと油揚げの旨みで、お子様でも食べやすくなっています。プラス1品で美味しく栄養も取って、免疫力アップです♪

松山絵美

トロトロ白菜が最高！！旨味たっぷりです^ ^薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

松山絵美

レンジ加熱で簡単に出来ちゃうごぼうサラダです^ ^お弁当にもオススメです！薬膳効果☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

スパイス料理研究家 KUMIKO

家にあるものでもう一品！