「風邪」のレシピ393 件

金子美和（さとみわ）

トースターで簡単に焼ける手軽なグラタン。ほうれん草にもトマトにもビタミンCがたっぷりなので、風邪予防におすすめです。また、ほうれん草にはβカロテンが含まれていて肌荒れ改善に効果があります。トマトのビタミンＣと一緒に取ることでしみの予防にも効果的ですよ。そして、骨や歯を丈夫にしてくれる働きもあるので、子供に食べさせてあげたい一品です☆

金子美和（さとみわ）

レンコンはビタミンCがたっぷり含まれていて風邪予防には最適！レンコンのビタミンCは加熱しても失われないので大丈夫です☆米油で焼くとビタミンEも加わってさらに免疫力アップします！！子供たちにも食べてもらいたくてチップ風に仕上げてみました。これだと、おやつ感覚で食べてくれて「食べだしたら止まらない～」くらい美味しいです♪形も可愛いのでお弁当のアクセントにも◎

高橋 はるな

捨ててしまいがちな手羽端と鶏むね肉を合わせた優しい旨味たっぷりの美味しいスープです。手羽端は、手羽先を買った時に冷凍庫でストックしておくと良いですよ♪冷蔵庫にあるお好みの野菜やパスタを加えてお好みのスープを作ってくださいね。アメリカではチキンスープはママの味。体調を整えたい時に食べてホッとする味です♪

うしろさん

やさしい出汁で身体があったまるメニューです。片栗粉をまぶすことで牡蠣がぷりっと仕上がりますよ＾＾そうめんの代わりにうどんや蕎麦でも代用していただけます！寒い日の朝ごはんとしてもオススメです♪

熊橋麻実(くまみ)

シンプルだからこそ美味しい豆乳湯豆腐♪寒い時にパパッと作れてすぐに温まるので、とても便利なメニューです(^^)とろっと食感がクセになりますよ！

熊橋麻実(くまみ)

とろとろ食感がたまらない豆乳鍋♪まろやかな味わいで癒されますよ(*´꒳`*)豆腐は絹ごしを使っているので、豆乳との相性が抜群です！くずしながら食べてくださいね♪

お天気ママ

大好きなたことキムチを混ぜご飯にしました。炊き込みごはんも好きだけど、混ぜご飯のほうが米がつややかで味のコントラストもあって好きなんです。そのまま食べても、〆のごはんにもおすすめです。たこはパワーチャージ、美肌効果のある食材。キムチは体をあたためたり、血流促進と免疫アップの効果。寒い時期、お肌の乾燥が気になる時期、冷え症の人におすすめです。

お天気ママ

わが家の定番の豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば。具だくさんの五目焼きそばは好きだけど、材料を揃えるのが大変。我が家のあんかけ焼きそばで、必須食材だけで作ったバージョンです。豚肉は疲労回復・パワーチャージ、小松菜と生姜は免疫アップとカゼ予防。忙しい時、感染症が流行する時期、などにおすすめです。

ふじたかな

夏に美味しいつるつる細うどんにタコスが降臨！メキシカンな冷やしうどん＊＊＊スパイシーなタコミートとトルティーヤチップスが食欲をそそります。トマトめんつゆとレモンでさっぱりいただけて、野菜もたっぷりいただけるのが嬉しいです！

YUKImama

かれこれ30年作ってます(^-^)/粉末だしで簡単はやうま〜手軽に作れて失敗しにくいレシピです大好きだった沖縄のお婆のそーめんちゃんぷる3/9レシピ本「のこそう、お母さんの味」に掲載して頂いてます★今回お弁当へのコツを追加しました(^-^)

ふじたかな

冷やし中華風にしたら！大根サラダだってみんなが喜ぶ味に〜♪夏は冷たくひやしておけば食べやすくてシャキシャキの歯応えもGood☆おつまみにもなるサラダです^_^

きゃらきゃら

バナナサンデーに盛り付けた、懐かしの純喫茶風プリンアラモードです。

曽布川優子

太うどんに　しゃぶしゃぶした豚肉と　素揚げした季節の夏野菜、温玉をのせたボリューム満点のぶっかけ風うどんです。

きゃらきゃら

チェダーチーズに、ウスターソース、マスタード、バターなどを混ぜて、パテ状にしてから塗って焼く、黄色いチーズトースト。

松山絵美

カリッと焼いた絹厚揚げにごま味噌だれをかけて、シャキシャキもやしときゅうりと一緒に食べます^ ^お肉がなくても大満足なおかずです♪薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

松山絵美

ポリ袋で簡単！！切り干し大根は戻さず入れて、栄養も旨味も甘味も逃しません^ ^薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂肪の代謝に、胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪予防に

松山絵美

油の代わりにマヨネーズで炒めるのでコクもアップして、お肉がなくても大満足！！ご飯の進むおかずです^ ^おつまみにもぴったりです^ ^薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

曽布川優子

糸こんにゃくと舞茸のすき焼き風　枝豆添えです。すき焼き風といっても　お肉は入っていませんが、舞茸のうま味が加わっておいしく仕上がっています。甘辛く味付けした　炒め煮です。あと一品や　お弁当にもお勧めです。

すがたなみ（菅田奈海）

作業時間は３分！丼で作ってそのまま食べられるから洗い物がめちゃくちゃ少ない！袋麺のスープで味を決めるので特別な調味料も入れないのにあのお味に♪普通の食べ方に飽きた時や時間がずれがちなお昼ご飯（お一人様用）に！お子様でも作れるなんちゃって台湾風まぜそばレシピです♪

mayumillion

プリップリの海老に、トロ～リ半熟の味玉シャキシャキもやしにピリッと辛いキムチダレがたまらない！まさに“ご馳走”サラダ！これとビールだけで大満足!!!!海老はしっかり下処理すると美味しくなります。詳しい下処理法を写真付きで説明してます。

岩崎小百合

暑くて火の前に立ちたくない！そんな時のオススメの豆腐を使った簡単レシピです。主菜としてボリュームのある１品なので、ご飯が進みます。思いついたらすぐできる、疲れを吹き飛ばすレシピです。

ふじたかな

ハーブの香りとにんにくの香ばしさがたまらない！トスカーナ風フライドポテト＊＊レンチン時短＆フライパン焼きで手軽にできるレシピです＾＾おやつにもおつまみにも◎

河埜 玲子

ごまの風味がきいた中華風サラダなら、子どもさんもパクパク。きくらげなら、きのこ嫌いさんも食べやすいので、きのこ嫌い克服に！

ふじたかな

ニラとごまが香ばしMax！鶏むねをサッと焼くだけの包まない餃子風♪餃子の皮さえ必要ナシ～。。。片栗粉の衣でうま味が逃げずしっとりふんわりの仕上がり。サクッと噛める歯ごたえも食べやすく、子どもにも大人にも大人気です！コスパ良しの鶏むね肉で簡単時短の旨レシピ^^

ふじたかな

シャキシャキもやしときゅうりの歯ごたえごま油香る中華風ダレがさっぱりコク旨食欲をそそります～♪冷やしてシャキッと食べられるダイエットにもおすすめのもやしのサラダ＊

築山紀子

簡単な手羽先のグリル。タンドリーチキン風に漬け込み、焼きました。暑くなってくると食べたくなるカレー風味でお酒が進みます！

asuca

私の住む離島にはマクドナルドがありません。主人がマックのベーコンポテトパイが食べたいとボソボソ呟いていたので、家にあるものでそれらしく作ってみました(^^)コーンスープの素を使って味付けするので楽ちんです♡お子様と一緒に作ってみてください。○じゃがいもはミカンに匹敵するほどのビタミンCを含んでおり加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

ふじたかな

鶏むね肉をさっと炒めでトマト煮込み風に！「ポリ袋下味→フライパン焼き」のコツで、コスパ良い鶏むね肉が柔らかしっとりサクッと歯応えに仕上がります^_^トマトジュースに生トマトのフレッシュさをプラスして、リコピンやビタミンを美味しくチャージ♪

ふじたかな

旬のズッキーニのうま味出汁があふれ出ます！焼くだけでこんなに美味しいなんて！！罪ですよこれは。。。かたくりまぶし→フライパンで焼くだけ厚揚げとの相性もバッチリ～♪梅入りの麺つゆに大根おろしで食欲をそそりつつ嬉しいさっぱり感！

三浦ユーク

包丁もフライパンも必要なし！電子レンジでしっとりジューシーなピリ辛おかずがパパっと完成♪柔らかい豚バラ肉のうま味とキムチのシャキッと感、もやしでかさ増しできるので食べ応えもばっちり。コチュジャンがピリッときいたタレをかければご飯にお酒が止まりません！レンジ蒸しの後に食材からうま味たっぷりの水分が出るのでそれをごはんにかけても良し、少量のお湯で割ってスープにしてもオススメですよ♪